Зачем Замачивать Орехи перед тем как Съесть? / Советы для Здоровья / Правильное Питание / Сыроедение

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 512

  • @Ukraine2023...
    @Ukraine2023... 3 ปีที่แล้ว +10

    У нас в семье всегда выращиваем орехи и всегда замачиваем..но мы это делаем кипятком и на 10 мин в три захода..и через полчаса они на вкус как молодые не горькие ..потом сущим и в духовке поджариваем..и в банку... иногда варим ореховое масло ,тоже предварительно заливаем кипятком ,на вкус оно как сгущённое молоко ...

  • @Ятакдумаю-й3п
    @Ятакдумаю-й3п ปีที่แล้ว +2

    Сплошной позитив!!! Хочется бесконечно смотреть и слушать… смотреть и слушать…

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  ปีที่แล้ว

      Благодарю за комплимент 💓

  • @ИринаЗанкевич-ш4ц
    @ИринаЗанкевич-ш4ц 6 ปีที่แล้ว +19

    А мне понравилось: если будешь плохо питаться, будешь хорошо лечиться. Отлично сказано.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว +3

      Пища должна быть лекарством для нас изначально =)

  • @Peri_1984
    @Peri_1984 4 ปีที่แล้ว +6

    Какая вы позитивная.С удовольствием просмотрела ролик.Спасибо за инфо.Прекрасная улыбка.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว

      Благодарю за позитивный отзыв 🙏😃💗

  • @ren4ikopa4ki34
    @ren4ikopa4ki34 5 ปีที่แล้ว +8

    Блин ну как тут не поставить лайк! Супер информативно и позитивно. Спасибо, за работу!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  5 ปีที่แล้ว

      Ren4ik Opa4ki Спасибо 🙏🏻 за доброе слово!

  • @tta6078
    @tta6078 2 ปีที่แล้ว +3

    Точно замочение орехи напоминают молодие ДЯКУЮ ВАМ !!!

  • @baldmonkk
    @baldmonkk 5 ปีที่แล้ว +37

    Камера двигается, как в боевике, у меня даже голова закружилась. А наверное это из-за х2 скорости. Спасибо за инфо систер

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  5 ปีที่แล้ว

      Мои мир как боевик! )))

  • @genadygegin4760
    @genadygegin4760 7 ปีที่แล้ว +14

    Спасибо за видео. Спорным является совет снимать кожуру с миндальных орехов. А кожуре содержится много полезных антиоксидантов, зачем их выбрасывать.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  7 ปีที่แล้ว +4

      Genady Gegin знаю, многие не любят ее , тк жесткая... но если в ней польза, то можно и скушать )

    • @mdombrov
      @mdombrov 6 ปีที่แล้ว

      Genady Gegin снимают те у кого аллергия!

    • @svetlanasadovaya2155
      @svetlanasadovaya2155 6 ปีที่แล้ว

      @@mdombrov а еще те у кого проблемы с зубами)

  • @ТатьянаПанина-ф5у
    @ТатьянаПанина-ф5у 6 ปีที่แล้ว +43

    Умница! Я всю жизнь замачивала орехи и выслушивала осуждающие комментарии знакомых: это не верно, не вкусно, бла- бла.. Орехи на много вкуснее, живее, и даже слаще. А не мытые орехи провоцируют стоматит... Они ведь действительно практически всегда грязные.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว +8

      Осуждают от не знания. Рада за вас,что всю жизнь лопаете вкусные орешки =)

    • @Лесяизиваново
      @Лесяизиваново 5 ปีที่แล้ว

      Я всю жизнь замачивала -- обкрадывала себя? th-cam.com/video/-oa5dh4qsRo/w-d-xo.html

    • @ИсмаилИбрагимов-с8ы
      @ИсмаилИбрагимов-с8ы 4 ปีที่แล้ว

      Орехи у вас плохие, очищенные. Я покупаю только грецкие и фундук в скорлупе. Если миндаль и бразильский будут продавать в скорлупе, я стану и их покупать.

    • @galinaishenko4801
      @galinaishenko4801 2 ปีที่แล้ว

      НАМНОГО , НЕМЫТЫЕ .

    • @murik50
      @murik50 2 ปีที่แล้ว +1

      Самое большое меню из грецких орехов в Грузии, они бы вымерли с ваших слов как динозавры . Никогда не вымачивали и ели всю жизнь.

  • @mithet4893
    @mithet4893 6 ปีที่แล้ว +7

    Да, это правда. Замоченный грецкий орех приобретает вкус свежесобранного урожая

  • @aoeleny
    @aoeleny 6 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо, правильно и изящно.
    Я замачиваю каждый день и употребляю, пока хочется. Каждый день орехи не нужны.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว +2

      А мне уже перехотелись все они, я вообще их не ем. Но, когда где-то есть возможность слопать пару шутчек, я задумываюсь, что они не мыты и не такие вкусные как "проснувшиеся" от воды и желание пропадает ))

  • @platina77a
    @platina77a 3 ปีที่แล้ว +9

    всегда замачиваю орехи, грецкий орех и миндаль , к остальным дышу ровно! Вот только не умею себя ограничивать в количестве , потому что ну очень вкусные)))

  • @МарьянаК-м6к
    @МарьянаК-м6к ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, очень было полезно узнать.Мне кстати, нравиться больше замоченный орех грецкий,как молодой.

  • @Явижусвоимиглазами
    @Явижусвоимиглазами 4 ปีที่แล้ว +6

    такая веселая, приятно смотреть, спасибо большое за совет, лайк однозначно

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо за ваш отзыв!

  • @marina0987
    @marina0987 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо!

  • @irina4934
    @irina4934 6 ปีที่แล้ว +91

    Что с вами люди???!!!! Что за унылые козявки))))) Ирина, Вы прекрасны! Позитивный, светлый, непосредственный человечек. Спасибо за полезное видео!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว +2

      IRINA NESTERUK И Вам спасибо!!! :)

    • @ТимурТапалов
      @ТимурТапалов 3 ปีที่แล้ว

      @@IrinaVitelaru орехи нужно ток холодной водой замачивать, но лучше раскажите что делать с фисташками ибо их вроде продают ток жареными

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Да, фисташки, как и кешью, уже обработаны. Серыми я тоже не видела 👀

  • @НадяСахарчук-ч2я
    @НадяСахарчук-ч2я 6 ปีที่แล้ว +9

    Спасиба большое за информацию очень вкусные замочные орехи и полезные.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว +1

      Важно, что Вкусные! =) Многие этот момент пропускают..

  • @Гельнур2018Маганаутдинова
    @Гельнур2018Маганаутдинова 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо огромное за грамотное объяснение ,удачи и процветания !!!

  • @ЛюбовьШматова-ц8е
    @ЛюбовьШматова-ц8е 2 ปีที่แล้ว +2

    Доброго дня, спасибо. Действительно, полезная инф.🌹🌹🌹. БлагоДарю. Сажите я правильно поняла, сначала орех вымочить , а потом подсушить в духовке? Сколько гоадусов и сколько минут.?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  2 ปีที่แล้ว +1

      Сушить лучше в дегидраторе до 43 градусов. Температура авше уже разрушает полезные вещества в любых продуктах.
      Сушилка для зелени и фруктов подойдёт или же духовка если вы можете вставить так температуру.
      Рекомендую посмотреть этот выпуск про орешки th-cam.com/video/w1sl6PkYrPQ/w-d-xo.html

  • @СветланаСветлана-щ5и
    @СветланаСветлана-щ5и 3 ปีที่แล้ว +1

    Знать не знала, что орехи надо замачивать, потом проходила один йоговский курс, где узнала, что надо замачивать, но как и зачем не рассказали, видимо думали, что это и так все это знают. Благодарю за видео, я его искала!!!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Благодарю и я вас за отзыв 🙏
      Мои любимы орехи - пекан. Больше всего люблю после замачивания.

  • @aleksandrdidenko758
    @aleksandrdidenko758 6 ปีที่แล้ว +14

    Офигенный стиль! Лайк! И спасибо за полезную инфу.

  • @ТатьянаГрицук-н5щ
    @ТатьянаГрицук-н5щ 2 ปีที่แล้ว +3

    Полезная информация и приятная подача.

  • @nyo.a2119
    @nyo.a2119 3 ปีที่แล้ว +6

    Начну замачивать орехи 🤩

  • @ИнтересныеФАКТЫ-з4л
    @ИнтересныеФАКТЫ-з4л 4 ปีที่แล้ว +11

    Обожаю Орехи, кто тоже? Ставьте лайк, посмотрим скольно нас)))

  • @vladimirk3563
    @vladimirk3563 3 ปีที่แล้ว +11

    Во оператора штормит, так и укачать может ))), а в целом видео норм! Замоченные орехи это прекрасно, только я предпочитаю замачивать без соли и не в горячей воде на 10-12 часов и да грецкий орех после этой процедуры очень близок по вкусу к свеже сорванному.

  • @leopardd1380
    @leopardd1380 6 ปีที่แล้ว +6

    Благодарю за совет. И всё весёло и понятно , Молодец , слушать было не скучно.

  • @anonymous3962
    @anonymous3962 7 ปีที่แล้ว +21

    Интересное видео! Только есть вопрос к достоверности изложенной информации.
    У Вас есть ссылки на научные работы или какие-то другие достоверные источники (мнения авторитетов не интересуют)? Откуда взята терминология (если она не выработана Вами)?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  7 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо за просмотр и коммнтарий!
      Терминология, конечно же, взята не из головы.
      Ее можно встретить на просторах интернета и в различных источниках.
      Ссылок, к сожалению нет.
      Если бы меня информация очень заинтересовала, хочется копать много источников =)
      Мнения авторитетов будут разниться.
      Да и авторитет для каждого свой.

    • @AnnaAnna-ry4lz
      @AnnaAnna-ry4lz 6 ปีที่แล้ว

      Irina Vitelaru скажите пожалуйста , а тыквенные семечки тоже надо замачивать ?

    • @abcabc333
      @abcabc333 4 ปีที่แล้ว +1

      Мой лечащий доктор-натуропат тоже рекомендовал замачивать любые орехи.

    • @abcabc333
      @abcabc333 4 ปีที่แล้ว +1

      Ирина,всё верно.Для всех нужная информация.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо )

  • @Anya_onoff
    @Anya_onoff 7 ปีที่แล้ว +11

    Ирина, большущее спасибо Вам за полезные и ооочень позитивные видео!!! Подскажите, а как Вы замачиваете грецкий орех, в кожуре или очищенным?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  7 ปีที่แล้ว +5

      Спасиб за добрый отзыв :)
      замачиваю без скорлупы грецкий орех.

  • @Любовь-с2ж3с
    @Любовь-с2ж3с ปีที่แล้ว

    Спасибо. Первый раз слышу, что орехи надо замачивать.У нас много грецких орехов и мы всегда их ели без замачивания. Попробую и потом решу, что лучше для меня.

  • @renataxmerov9676
    @renataxmerov9676 6 ปีที่แล้ว +15

    Невзрирая на то что легкомысленная манера подачи информации и хахатушки эта милая девушка Очень Инфармативно обьяснила об орехах и так как мало бы кто смог...милый голосочек милая и доброя улыбка в сочитании с милым видом и Развитым умом!жаль что это сочетание очень редкое в женщинах

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว +1

      Какие приятные слова на фоне множественной критики. Благодарю вас!

  • @ЕлизаветаБаширова-в2б
    @ЕлизаветаБаширова-в2б 5 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! Я всегда мыла орехи,но не знала о замачивании,сегодня замочила,а вода то стала темно-коричнего цвета,наверное весь ЙОД вышел,что из них вышло,кто знает???

    • @hannas4582
      @hannas4582 4 ปีที่แล้ว +1

      Елизавета Баширова Не надо орехи гарячей водой замачивать,только холодной,но кипечёной,тогда только одна грязь и выйдет.

    • @ЕлизаветаБаширова-в2б
      @ЕлизаветаБаширова-в2б 4 ปีที่แล้ว

      @@hannas4582 Я так и делаю,в горячей воде не замачиваю

  • @Sveta1820
    @Sveta1820 5 ปีที่แล้ว +6

    Замоченные орехи - это наслаждение! Они сочные, сладкие...
    Я всегда орехи мою, потом на секунду заливаю крутым кипятком, сливаю, а потом еще и хлоргексидином поливаю, перемешиваю пальцами и... тут можно оставить на пару минут, а я промываю водой. Потому как своими глазами видела, как на рынке перевернулся мешок с орехами, они на землю рассыпались... И продавцы их собрали и продолжили продавать...
    Потом заливаю простой, фильтрованной водой на ночь, а утром промываю хорошо и можно есть :-)
    И это правда - грецкий орех становится свежесорванным после замачивания :-) и шкурочка слезает легко... Миндальные просто сладкие! А кешью мне тоже не понравился после замачивания - размокший какой-то... Бразильский орех тоже вкусным становится... Фундук тоже...

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо, что делитесь своим опытом. Очень интересно было почитать 🙂👍
      Еще кто-то подтвердил, что орешки вкуснее после замачивания 😋

    • @boristheblade717
      @boristheblade717 2 ปีที่แล้ว +1

      Кешью надо есть с зеленым чаем с жасмином! Очень вкусно и полэзно)))

  • @_Kirill
    @_Kirill 5 ปีที่แล้ว +5

    Заразительная улыбка! С первых минут ролика мой рот растянулся до ушей. Так и досматривал )))

  • @victoriabegicheva4481
    @victoriabegicheva4481 2 ปีที่แล้ว +1

    подскажите, пожалуйста, для замачивания получается лучше покупать сырые орехи, чем жареные?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  2 ปีที่แล้ว +2

      Конечно. Вообще употреблять только сырые надо. Жареные уже с бесполезными и вредными маслами.

  • @urialug1409
    @urialug1409 6 ปีที่แล้ว +3

    Очищиенные орехи покупать категорически не стоит,потому, что без оболочки они быстро теряют свои полезные свойства. А в оболочке орехи могут хранится несколько лет. И употреблять их предварительно измельчив блендером до кашицы, тогда и усваиваются они быстрее.

  • @ИгорьНовиков-д1л
    @ИгорьНовиков-д1л 4 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за совет! Никогда мне любил грецкие орехи, но после замачивания в солёной воде орехи приобрели потрясающий мягкий вкус!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว +2

      Знающий и применяющий получает бонусы! Рада, что вам понравились теперь грецкие - они полезны нашему мозгу.

  • @НаталияОвчинникова-ц3е
    @НаталияОвчинникова-ц3е 4 ปีที่แล้ว +1

    Я замочила грецкие нам сегодня посылочка из Ессентуков прислали и медик потом добавлю,будет вкусно!!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว +1

      Орешки и так будут вкусные после замачивания. Я бы не рекомендовала смешивать жир и сахар. Сахар с жиром плохо усваиваются, что вызывает осложнения в пищеварении и лишний вес. Пользуюсь этом знанием уже два года ) Все сладкое (фрукты, мед, сухофрукты до другой еды.

    • @НаталияОвчинникова-ц3е
      @НаталияОвчинникова-ц3е 4 ปีที่แล้ว

      @@IrinaVitelaru хорошо,буду знатьбудц есть отдельно👍🙏😊

    • @РоманКрузинштерн
      @РоманКрузинштерн 3 ปีที่แล้ว

      @@IrinaVitelaru а как же паста Амосова?Она состоит из смеси орехов,сухофруктов и меда и уже доказала свою целебную силу!И к тому же какие там жиры??И какой там там сахар??Концентрация ничтожно мала! И всё нормально усваивается!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Я имею иное мнение на этот счёт. Сахар + жир = скачки инсулина, к тому же проблемное усвоение. Уверенач большинство людей принимающих такую смесь имеют и прыщи, другие проблемы с кожей, с пищеварением, усвоением и тд и тп.
      Я никому не навязываю свою точку зрения. А вот разобраться, что как с чем усваивается и какие это имеет ПОСЛЕДСТВИЯ рекомендую!
      Никогда сладкое с / после другой пищи. Только ДО!
      Диабетиков бы стало меньше на планете. Конечно,мучное туда тоже входит - он распадается на сахара.

    • @РоманКрузинштерн
      @РоманКрузинштерн 3 ปีที่แล้ว

      @@IrinaVitelaru я вам ещё раз говорю ,что это природная сахароза и в ничтожной концентрации!А в орехах какой там жир??Жир в сале(и то есть полезные аминокислоты) в жирной, углеводистой пище, если бы вы сказали что кто-то запил гамбургер или шаурму коколой, я вас понял бы,но орехи с мёдом?серьёзно?их ели всегда различные народности в таком сочетании и получали плюс для здоровья!Инсулин?Диабетчики от мёда с орехами?То то я и смотрю краснорожие свино-подобные тёти зажирели от орехов с мёдом!😃

  • @никольльвова-р7ч
    @никольльвова-р7ч 4 ปีที่แล้ว +2

    А если орехи куплены или еще как приобретены в скорлупе их тоже нужно замачивать? Я просто случайно узнала недавно,что орехи замачивают и покупая некоторые орехи без скорлупы их мыла и подсушивала на сковородке.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว

      Лучше замочить.

  • @ГайсинРустам
    @ГайсинРустам ปีที่แล้ว

    Я всё орехи замачиваю в воде, сутки потом обжариваю на сухой сковороде (без масла) вкус.... Офигенный

  • @user-dyfel
    @user-dyfel 2 ปีที่แล้ว

    я после замачивания грецкий орех чищу, довольно трудное занятие -это правильно или не стоит?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  2 ปีที่แล้ว

      Чистите от чего?

    • @user-dyfel
      @user-dyfel 2 ปีที่แล้ว

      @@IrinaVitelaru от его кожуры

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  2 ปีที่แล้ว

      Вы их цельные что ли замачиваете?

    • @user-dyfel
      @user-dyfel 2 ปีที่แล้ว

      @@IrinaVitelaru ага в скорлупе.....вы в себе?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  2 ปีที่แล้ว

      @@user-dyfel я без скорлупы в миске

  • @alexanderbabayan2396
    @alexanderbabayan2396 6 ปีที่แล้ว +5

    С утра делаю овсяную кашу на горячей воде с дрбавлением туда пяти видов орехов изюма кранбери. Прекрасный завтрак.

    • @hannamontana3611
      @hannamontana3611 4 ปีที่แล้ว +1

      Должен быть лёгкий завтрак, а у вас все продукты тяжело перевариваются.

    • @СветланаАгабекян-е6щ
      @СветланаАгабекян-е6щ 4 ปีที่แล้ว +1

      @@hannamontana3611 почему завтрак должен быть легким?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว

      Вы можете проверить на практике )
      И почувствовать разницу. Я завтракаю только фруктами уже три года и завтраки сместились к 12-14 дня.

    • @СветланаАгабекян-е6щ
      @СветланаАгабекян-е6щ 4 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru завтрак должен быть сытным и таким чтобы обойтись без перекусов до обеда Фрукты не дают насыщения на длительное время Но спорить не буду Мне кажется все индивидуально

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว

      Я ем килограмм фруктов, не меньше. Важно - Спелых!!! Настоящих сладких, сочных, желательно сезонных. Нужно насытиться завтраком.
      Вы правы, что можно не наесться. Организм, к примеру, 30 лет ел кирпичи, а теперь ему лёгкий пух кладут в желудок. Требуется время на перестройку.

  • @КапляАбсолюта
    @КапляАбсолюта 6 ปีที่แล้ว +3

    Получается миндаль надо замачивать в горячей воде, спасибо не знал, теперь буду с него шкурку ещё снимать, каждый день по три ореха ем.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว

      Не в горячей, в воде комнатной температуры.. Чтобы не сварить орешки )

    • @margaritakris7856
      @margaritakris7856 5 ปีที่แล้ว

      Оля Тарасова я заливаю орехи кипятком на несколько секунд( если покупать без оболочки) На поверхности может быть плесень, грязь.

    • @MrElectroFelix
      @MrElectroFelix 5 ปีที่แล้ว

      @@margaritakris7856 Кипяток от плесени не спасает. Лучше такой орех выбросить

  • @doctor-Sinyakov
    @doctor-Sinyakov 6 ปีที่แล้ว +3

    Хорошая профилактика инфаркта и инсульта - донник желтый. Грецкие орехи также полезны для сосудов. Если они почернели, горчат, червивые - то они только во вред, особенно при болезненной печени. Я предпочитаю их в скорлупе и очень ценю . Это один из самых полезных продуктов. Подробнее смотрите, читайте и подписывайтесь в Ютубе на мой канал "Доктор Синяков" и мой канал "Доктор Синяков в Яндекс.Дзен.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว

      Сам себя не отрекламируешь - ни кто не отрекламирует ))
      Свежие в скорлупе безоговорочно самые полезные орешки =)

  • @СлавонКраснодеревщик
    @СлавонКраснодеревщик 6 ปีที่แล้ว +3

    Спасибочки за просвитление мозгов. Замочил чашку, завтра посмотрим. Умничка позитивная так держать. 👍🇺🇦👍

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว

      Как орешки оказались на вкус? Напишите потом отзыв =)

    • @СлавонКраснодеревщик
      @СлавонКраснодеревщик 6 ปีที่แล้ว +1

      Irina Vitelaru Вкусняшки вкусные😋

    • @СлавонКраснодеревщик
      @СлавонКраснодеревщик 6 ปีที่แล้ว

      Попробуй в микроволновку минут на шесть, шкурка отпадает сама и вкус абалдеть. 😘

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว +1

      Быстрый способ подсушить вместо духовки. Но мы ее давно выбросили, это прибор АнтиЗдоровья.

  • @Deviane9
    @Deviane9 2 ปีที่แล้ว

    здравствуйте. а можете объяснить почему именно соль для арехов? для круп всегда используют подкисление (лимон, уксус, кефир и т.п.) для разрушения фитиновой кислоты, а для орхов все про соль почему-то говорят.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  2 ปีที่แล้ว

      Соль обеззараживает

  • @ЕленаКричельВайнер
    @ЕленаКричельВайнер 6 ปีที่แล้ว +2

    А можете,сделать видео соусы и пасты и намазки на хлеб из орехов?очень интересно и хочется сделать.спасибо.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว +2

      Хорошая идея. Я обычно майонез делаю или крем для десертов. Обязательно приготовлю для вас =)

    • @ЕленаКричельВайнер
      @ЕленаКричельВайнер 6 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru ой.супер.буду ждать.вы такие счастливые и позитивные.приятно на вас смотреть и слушать.

  • @KaterinaUniversal
    @KaterinaUniversal 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо! Прекрасное видео. Даже если когда-то и казалось что много разговора, то не хотелось переключаться из-за приятной презентации. Так держать!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за доброе слово 🙏

  • @ВероникаДорайская-о5п
    @ВероникаДорайская-о5п 4 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте 🌱Скажите пожалуйста бразильский орех нужно сколько замачивать?)

  • @uhryliki5948
    @uhryliki5948 4 ปีที่แล้ว +1

    А можно ли после замачивания сушить их от воды в духовке при 40-50°? Влажные не очень приятно есть

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว +3

      Не выше 40 градусов, чтобы оставить их живыми.

    • @uhryliki5948
      @uhryliki5948 4 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru спасибо

  • @S_a_Ad4m
    @S_a_Ad4m 2 ปีที่แล้ว

    какие орехи самые полезныежаренные или сырые? ответ - замоченные...
    Правильнее ответить СЫРЫЕ и при этом замоечнные, наверное так?
    А то похоже на тест в котором предлагается два ответа на вопрос, но оба они не верные....

  • @АллаМонакова-ж3ж
    @АллаМонакова-ж3ж 3 ปีที่แล้ว +1

    Я замачивала грецкие в скорлупе , вкусно !

  • @ЕленаПитерская-я8т
    @ЕленаПитерская-я8т 6 ปีที่แล้ว +9

    Я тоже всегда замачиваю и снимаю оболочку.

    • @МурМур-о7о
      @МурМур-о7о 3 ปีที่แล้ว +1

      Судя по вашей аватарке можно наблюдать побочный эффект от ваших действий 🤣

  • @АлександрМакиенко-к4г
    @АлександрМакиенко-к4г 6 ปีที่แล้ว

    А як стосовно горішків від косточок абрикос, які я споживаю, як вітамін В-17?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว

      Мне нужен переводчик )))

  • @ОксанаШляхтина-и8ы
    @ОксанаШляхтина-и8ы 7 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо большое!Буду знать!:)))

  • @galinazvyagintseva6065
    @galinazvyagintseva6065 3 ปีที่แล้ว +1

    А грецкие замачивать без скорлупы или в скорлупе?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Цель вымочить орех, а не скорлупу )))
      Конечно, сами орешки!

  • @vladimir89
    @vladimir89 3 ปีที่แล้ว +2

    Мальчик 40 годиков, а только сейчас узнал про замачивание.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Мы всю жизнь учимся.

  • @anotherperson9637
    @anotherperson9637 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! Семена тоже нужно замачивать?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว

      Я люблю замачивать семечки подсолнечника, очень вкусными становятся и прорастают быстро )
      Тот же смысл, что и с орешками.
      Семя спит, пока его не пробудит вода.

    • @anotherperson9637
      @anotherperson9637 4 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru как замачивать семечки подсолнечника?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว

      Промыть. Замочить в воде на 8 часов. Слить воду. Оставить в контейнере под салфеткой прорастать. Через сутки пробьются ростки, значит семя проснулось. Съесть надо за два дня.

    • @миламила-э6б
      @миламила-э6б 4 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru со шкорлупой?

  • @mithet4893
    @mithet4893 6 ปีที่แล้ว +3

    А от меня 1000-ый лайк 👍🏻

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว

      mit het Вау! Как 🙌 Труд был не напрасен 👍🏻😀🙏🏻

  • @tanimal9587
    @tanimal9587 2 ปีที่แล้ว

    К сожалению, не мыла, но обязательно прожаривала в духовке 20 мин при 150°

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  2 ปีที่แล้ว

      Это уже не свежий орех, а обработанный.

  • @jurislapins7195
    @jurislapins7195 6 ปีที่แล้ว +5

    gde belki zamacivajut orexi v prirode?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว +1

      М с вами не белки и по природке не должны употреблять орехи, но любим это делать =) Поэтому для облегчения усвоения надо замачивать. Все просто! ))

  • @sandralevi6270
    @sandralevi6270 6 ปีที่แล้ว +4

    БЛАГОДАРЮ, за совет...🖒🌷

  • @nellykotelnikova5834
    @nellykotelnikova5834 5 ปีที่แล้ว

    Здраствуйте!С грецких орехов,тоже снимать кожицу?Я замачила на пару часов и кожица оч горькая.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  5 ปีที่แล้ว

      Не уверена, что она легко снимается. Ее можно кушать )

    • @nellykotelnikova5834
      @nellykotelnikova5834 5 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru Спасибо!

  • @gonjerljfhovs9209
    @gonjerljfhovs9209 2 ปีที่แล้ว +1

    Кешью - это не орех, это боб! Лучше не есть его из за большого количества высокомолекулярных белков - лектинов, содержащихся в нём. Коротко говоря, они вызывают многочисленные воспаления и раздражения кишечника, от чего последуют последствия.

  • @azdilavar9385
    @azdilavar9385 4 ปีที่แล้ว +16

    Не стоит вертеть камеру. Очень отвлекает. Не кривляйтесь🤦Вы итак чудесная. Спасибо большое за информацию 🌷

  • @Al.Avalin
    @Al.Avalin 4 ปีที่แล้ว +1

    У нас в Средней Азии очищенный греческий орех не покупают.Покупают скорлупой и и каждый день три четыре штуки очищают и сразу употребляют так как в составе греческого ореха есть масла.Вы когда замачиваете масла испаряется.Очищенные семечки замачивают на ночь и утром готова к употребление.Орешки надо употреблять раздельно .Очищенные орешки микс это отрава.Будьте здоровы!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว

      Да, вы правы. Именно масло и прогорает в орехах. Поэтому замочил и, желательно, сразу съел )

  • @MTV_48
    @MTV_48 4 ปีที่แล้ว +2

    Мы не покупаем, свои чистим) Грязи нет. Но за совет спасибо, даже не знала такого.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว +2

      Орешки заканчиваем и от грязи и для пробуждения. Когда свои есть - это замечательно!

    • @Ятакдумаю-й3п
      @Ятакдумаю-й3п ปีที่แล้ว +1

      Мы тоже свои чистим,и грязь есть в любом случае.Орехи грецкие падают на землю,это уже грязь.При раскалывании скорлупы ядро в любом случае соприкасается с грязной кожурой ,а на рынке вообще орехи соприкасаются с грязными руками,порой с навозом,(порой орех падает туда ,где животные ходят)грязными мешками и т.д.Коме того есть большой процент внутри чёрных,испорченных,ядовитых орехов и мы их тоже колим вместе с хорошими

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  ปีที่แล้ว

      Хорошее 👍 наблюдение 👀
      Наверное, люди думают, что каждый орешек бережно снимают по одному и кладут в мешочек 😄

  • @Андрей-ж2н3д
    @Андрей-ж2н3д 6 ปีที่แล้ว +8

    Смысл замачивать кешью, если он жаренный? Замачивают же только сырые орехи. Его в сыром виде нигде нет на прилавках, потому что для снятия шелухи, он проходит термическую обработку.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว +1

      Андрей Иванов А вкус все равное меняется, становится похожим на молочный. Так же из замоченного кешью отлично делать крема для десертов и заправку для салатов и супов 😋👍🏻

  • @Лесяизиваново
    @Лесяизиваново 5 ปีที่แล้ว +4

    в этом бокале вся польза которая могла бы быть от орехов, а именно йод,водорастворимые витамины и минералы. К тому же замоченный орех становится резиновым и плохо измельчается. Теряет во вкусе. Как то так ИМХО.

  • @alexandrarosenblum7788
    @alexandrarosenblum7788 4 ปีที่แล้ว +5

    От души спасибо! Информации море, отличная возможность научиться питаться более здраво!
    Ирина, Вы, словно огонь, яркая!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо за комплимент 🥰

  • @ВикаЗаназовская
    @ВикаЗаназовская 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо милое создание...
    Ценная информация...
    Вот только камера мелькает перед глазами, мешает сосредоточиться...

  • @ochenzloychelovek6436
    @ochenzloychelovek6436 3 ปีที่แล้ว +1

    Почему нет никакой ссылки на материал в котором говорится о том, что наши предки замачивали орехи перед употреблением в пищу?

    • @lilipolnolunie5088
      @lilipolnolunie5088 2 ปีที่แล้ว +2

      И все крупы надо замачивать

  • @PaniniUkraine
    @PaniniUkraine 4 ปีที่แล้ว +1

    А нужо есть только орехи или можно совмещать с чем-то?)

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว +1

      Орехи хорошо сочетаются с зеленью, салатами.

    • @PaniniUkraine
      @PaniniUkraine 4 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru спасибо. Зелень со всем почти сочетается)

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว +1

      При этом многие не знают как и с чем ее есть. К примеру, я делаю.зеленый смузи и орешками потом закусываю 😋

    • @ИрваннаД
      @ИрваннаД 4 ปีที่แล้ว

      Говорят, что со сладкими фруктами нельзя, хотя так вкусно...

  • @БарСан
    @БарСан 3 ปีที่แล้ว +1

    Орехи покупать только в скорлупе,если скорлупа повреждена,такой орех выбрасываю.Да,замоченный орех вкуснее

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Согласна. Покупать надо в скорлупе. Самый чистый орех будет =)

  • @АнтонКомиссаров-й3и
    @АнтонКомиссаров-й3и 4 ปีที่แล้ว

    На сколько оставлять в духовке сушиться и при какой температуре?)

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว +1

      Я не специалист по сушке орехов. Важно сохранить в них пользу и не убить масла.

  • @НатРаз
    @НатРаз 6 ปีที่แล้ว +6

    Супер спасибо!

  • @maxxam4614
    @maxxam4614 4 ปีที่แล้ว +3

    Красотка и умница!)

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  4 ปีที่แล้ว

      Ой! Спасибо! Захвалили))

  • @Ірина-ь6ш
    @Ірина-ь6ш 3 ปีที่แล้ว

    С грецкого кожуру снимать тоже ?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Да, мы замачиваем орех, а не скорлупу )

  • @saniyawert2231
    @saniyawert2231 3 ปีที่แล้ว

    Не поняла Замачивать очищенные или с кожурой?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      В кожуре они защищены от влаги. Надо замачивать семя, а не кожуру )

  • @laurazhuma8000
    @laurazhuma8000 2 ปีที่แล้ว +1

    Супер девушка! Так понравилось видео, так всё подробно и супер интересно рассказала! Спасибо вам большое что делитесь такими классными видео с нами!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  2 ปีที่แล้ว

      И вам спасибо за отзыв 🙏

  • @espoder1074
    @espoder1074 3 ปีที่แล้ว

    А можно поподробнее, что мы там деактивируем солью и каким образом это происходит?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว +1

      Можно не заморачиваться и просто замачивать орехи. Важно не есть сухие, спящие, законсервированные.

    • @inklukva
      @inklukva 3 ปีที่แล้ว

      Соль препятствует микробиологической порче

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Верно 👍

  • @yurinvm4552
    @yurinvm4552 6 ปีที่แล้ว

    Слушал других специалистов, которые сказали что с миндаля кожицу снимать нельзя после замачивания, ибо в кожице больше всего минералов

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว

      Возможно, не знаю этого. Но не так вкусно с ней! )) Многие продукты содержат наибольшую пользу в кожуре.. Но ее счищают ((

  • @xxxx-um6qd
    @xxxx-um6qd 6 ปีที่แล้ว +6

    Благодарю!.

  • @user-fo4jj6we4l
    @user-fo4jj6we4l 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо!!!!!! ❤❤❤

  • @ДмитрийЖивойРодаТургеневых

    Мы всегда любые орехи замачиваем, водица после этого просто черная муть! Да и перевариваются замоченные орешки гораздо проще!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว +2

      Точно, так и есть =) Не все думают о переваривании орехов, а потом жалуются на тяжесть или другие побочные эффекты.

  • @IlyaL.
    @IlyaL. 3 ปีที่แล้ว +3

    По мне идеальное видео, ответили на все вопросы, да и вообще только дельные советы. Спасибо!!!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Благодарю за отзыв 💖

  • @fruktoedflorin1271
    @fruktoedflorin1271 2 ปีที่แล้ว

    Самое полезное в орехах это эфирное маслоСамый полезный орех свежерасколотый потому что в нем 100% сохранено.Орехи заменят мясо для тех кто еще не перешел на здоровый образ питания.

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  2 ปีที่แล้ว

      Действительно, они хороши при переходе. Я уже от них отказалась. Слизь каждый раз на утро. Но если очень надо, то могу слопать много и в удовольствие 😋 Жал ьне в России живу, там сейчас можно на рынках выжимать свежие масла из семян и орехов.

  • @ТатьянаМир-ч6з
    @ТатьянаМир-ч6з 3 ปีที่แล้ว

    Так какие лучше есть орехи? Жареные или сырые?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Только сырые.

    • @ТатьянаМир-ч6з
      @ТатьянаМир-ч6з 3 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru, спасибо. И ещё один момент. Если орехи в скорлупе, перед замачиванием почистить их или нет?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Да, они не намокнут в ней. Она же их защищает от всего.

    • @ТатьянаМир-ч6з
      @ТатьянаМир-ч6з 3 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru, понятно. Благодарю. 🙂

  • @remax.uavreznichenko
    @remax.uavreznichenko 3 ปีที่แล้ว +1

    Да!! грецкий орех при замачивании как будто только с дерева.

  • @ЮркаСулимчик
    @ЮркаСулимчик 5 ปีที่แล้ว +1

    А вот грецкий горчит...если замочить....так все досмотрел...шкурка снимается, круто спасибо😊

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  5 ปีที่แล้ว +1

      На горечь еще может влиять свежесть орехов. Жиры окисляются со временем.

    • @ИрваннаД
      @ИрваннаД 4 ปีที่แล้ว +1

      Замачивала прошлогодние грецкие. Сначала кипятком. Остыли, промыла и залила теплой водой ещё на 6 часов. Совсем не горчат, хотя шкурка снимается все равно плохо (слишком закрученная форма у них)

  • @petrpetrovich8399
    @petrpetrovich8399 6 ปีที่แล้ว +9

    В арабских странах к столу всегда подают замоченные орехи...

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว

      Знают толк.

    • @МурМур-о7о
      @МурМур-о7о 3 ปีที่แล้ว

      И что тоже 8 часов замачивают? Или они замоченные в целях гигиены?

  • @ДмитрийРеснянский-е4к
    @ДмитрийРеснянский-е4к 3 ปีที่แล้ว +1

    Продолжайте!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Смотрите другие мои выпуски о питании, орешках и семечках.

  • @westend_school
    @westend_school 2 ปีที่แล้ว

    8 часов замачивается грецкий орех.

  • @rudolfyakymov9098
    @rudolfyakymov9098 6 ปีที่แล้ว +4

    Используйтте орехи в скорлепе- после очистки они быстро теряют йод и нет никакой грязиТам где идет потеря йода начинаются гнилостные процессы Тем более не заливайте их горячей водой- уйдут с водой часть полезных масел

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  6 ปีที่แล้ว

      Верно. Так же как и яблоко - если вскрыть, то начинается потеря пользы вы нем. Часто вижу на грецких орехах что-то подобное паутинке, есле видной... бррр..

  • @ОльгаБогданова-з6р
    @ОльгаБогданова-з6р 3 ปีที่แล้ว +1

    А такой вариант не годится?- после замачивания заливать мёдом и так кушать?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว +3

      Жиры с сахарами вообще нельзя употреблять. Это вызывает кучу проблем со здоровьем. Но мы привыкли так питаться с детства.. И нам никто не объяснял. Любой сахар до других продуктов!

  • @olegdyrda5757
    @olegdyrda5757 2 ปีที่แล้ว +1

    Чудесная улыбка..)

  • @ИгнатМитькинбрат
    @ИгнатМитькинбрат 5 ปีที่แล้ว +1

    А, что вы можете про семечки сказать? Вот я съел 800 гр халвы с литром молока, и мне поддташнивало! Может семечки в Халве были не свежие? Как вы считаете?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  5 ปีที่แล้ว

      Халва - это не семечки. Это сахар, патока, обработанные семечки. Еще и с молоком...
      Меня бы вырвало от такой смеси! Бедный желудок.
      Смесь сахаров, жиров и чужеродного белка - яд для нас.

    • @ИгнатМитькинбрат
      @ИгнатМитькинбрат 5 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru Я утрировал) это даме можно на траве жить ,я мне вкалывать надо физически ,да еще вдруг секс случится, возможно! Тоже силы надо.)

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  5 ปีที่แล้ว +1

      Игнат Митькин брат ахахах на траве не выживет психика 🙄 а вот на сыроедении люди вкалывают и все отлично у них, даже лучше, сем на всеедении. И голодают и пашут физически. Я общалась с таким мужчиной. Но не о сексе 😂

    • @ИгнатМитькинбрат
      @ИгнатМитькинбрат 5 ปีที่แล้ว

      @@IrinaVitelaru ох. Когда же мне этим заниматься? Мне нужно найти разведенку на сайте и вкалывать на неё! А тут ещё о сыроедение нужно думать.....) ==

    • @lexoleichuk2004
      @lexoleichuk2004 5 ปีที่แล้ว

      Я ДУМАЮ МАЛО СЪЕЛ, И ЕЩЕ ПОЛЕ МОЛОКА СТАРАЙСЯ СМЕТАНОЙ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ БЕЗ ХЛЕБА ДОГНАТЬСЯ.

  • @aleksey81544
    @aleksey81544 6 ปีที่แล้ว +8

    Молодец.!!

  • @ОльгаПетровна-ь3о
    @ОльгаПетровна-ь3о 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо, Ирина.!за актуальную информацию!

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  3 ปีที่แล้ว

      И вас спасибо за промотр и отзыв )

  • @ОбычныйчеловекОддийинсон

    Обычная Соль подойдёт 😁?

  • @ДуховныйРост-ы1э
    @ДуховныйРост-ы1э 5 ปีที่แล้ว +1

    Ирина ты из Молдавии?

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  5 ปีที่แล้ว

      Я из Петербурга. Какие молдавские черты вы нашли? ))

    • @ДуховныйРост-ы1э
      @ДуховныйРост-ы1э 5 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru фамилия

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  5 ปีที่แล้ว +1

      @@ДуховныйРост-ы1э Я замужем за румыном была. Почти попали в точку )))

    • @ДуховныйРост-ы1э
      @ДуховныйРост-ы1э 5 ปีที่แล้ว +1

      @@IrinaVitelaru очень позитивная подача материала. А сейчас замужем? И как оно жить с румыном?Я с Молдавии но моддлване и румыны отличаются

    • @IrinaVitelaru
      @IrinaVitelaru  5 ปีที่แล้ว

      @@ДуховныйРост-ы1э Вышло так, что мы разводимся. Замечательный мужчина, однако, мы не прижились по некоторым причинам. И я не знаю, это менталитет или личные качества...