Как Вкусно Засолить СКУМБРИЮ в Рассоле | Скумбрия ПРЯНОГО ПОСОЛА!!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 82

  • @CookingBrunch
    @CookingBrunch  ปีที่แล้ว +17

    Приятного просмотра!
    НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ!
    Cooking Brunch -th-cam.com/channels/gLxPRXFq79dn_EFuKXnMSA.html
    Анонсы, новых рецептов в 💎Telegram: t.me/cookingbrunch. Присоединяйтесь, чтобы ничего не пропустить!

  • @katyamogileva2295
    @katyamogileva2295 ปีที่แล้ว +5

    Привет дорогая Иришка
    Как всегда вкусно) прекрасного дня!!💝💝💝💝🌅🌅🌺🌺🌺🌺💟💟🍲🍲

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  ปีที่แล้ว +3

      Приветик, Катюша 💋💋💋 Спасибочки, хороших выходных ❤️❤️❤️🌹🌹🌹💋💋💋🌲🌲🌲

  • @Katya-o8w
    @Katya-o8w หลายเดือนก่อน +4

    У Вас отличные рецепты, дорогая Иришка!💖💖👌👌👍👍🥇🥇👩‍🍳👩‍🍳💎💎🌿🌿🍲🍲
    Замечательный канал и правда

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  หลายเดือนก่อน +2

      Спасибочки, Катюша ❤️❤️❤️
      Мне очень приятно 💋💋💋🌹🌹🌹

  • @Elena-rw7dv
    @Elena-rw7dv 27 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо большое, обязательно приготовлю по вашему рецепту, сейчас же и приступлю. ❤

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  27 วันที่ผ่านมา +1

      @Elena-rw7dv
      Готовьте с удовольствием, пусть Вам будет вкусно ❤️
      Жду Ваш отзыв 🌹🌹🌹

  • @НинаРоманенко-о6ф
    @НинаРоманенко-о6ф ปีที่แล้ว +4

    Я так же засаливаю скумбрию, но стараюсь в стеклянную посуду, пластик берет в себя запахи и долго держится. А вот вторую половину ролика не пробовала, обязательно буду мариновать. Спасибо большое за идею с маринованием.

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  ปีที่แล้ว +4

      Обязательно попробуйте замариновать с лучком. Для засолки я использую старенький контейнер и только для рыбы 👌👍😜😘😘

  • @marsicshayakhmetov7729
    @marsicshayakhmetov7729 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо Вам😊вкусно

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  ปีที่แล้ว +2

      Рекомендую приготовить, очень вкусный рецепт 👌👍😘😘😘

  • @vasokarathanou4786
    @vasokarathanou4786 2 หลายเดือนก่อน +6

    Εγώ έκανα την συνταγή σας με παλαμίδα Την έκανα όπως ακριβώς παρουσιάζετε την συνταγή με το σκουμπρί!! Έγινε τέλεια !!!Οικογένειά μου είναι ενθουσιασμένη !!!!!Σας στέλνω την αγάπη μου από την Χώρα μου την Ελλάδα που σήμερα γιορτάζει την απελευθέρωση της από τον ναζιστικό Γερμανικό ζυγό το 1940 !!!!!

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  2 หลายเดือนก่อน +3

      Благодарю за Ваш отзыв ❤️❤️❤️
      Приятного аппетита 😘😘😘
      Это мой любимый рецепт маринованной скумбрии 👌👍

  • @leonid908
    @leonid908 4 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт.

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  4 หลายเดือนก่อน +1

      Леонид, очень рада, что Вам понравился мой рецепт 👌❤️❤️❤️

  • @ВикторНечаев-ю8и
    @ВикторНечаев-ю8и 11 หลายเดือนก่อน +2

    Вкусная рыбка , красивый маникюр , спасибо !!!

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  11 หลายเดือนก่อน +2

      Виктор, благодарю 😘 Готовьте с удовольствием, пусть Вам будет вкусно 👌👍😘😘😘

  • @СветикОлефиренко
    @СветикОлефиренко 4 หลายเดือนก่อน +8

    Я бы такой рецепт делать не стала столько сахара, но ещё и соли, в общем, для меня много и того, и другого особенно особенно с сахаром мне не. Понравилось?

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  4 หลายเดือนก่อน +1

      Сахар и соль нужны для крепкого маринада, рыбка получается нежная в меру соленая, сахар вообще не чувствуется👌😘😘😘

    • @ВалентинаБоглачева
      @ВалентинаБоглачева หลายเดือนก่อน

      @@CookingBrunch Не чудите будет ужасть.... Извините

  • @Legrix-777
    @Legrix-777 6 หลายเดือนก่อน +25

    В 1 ст. ложке 25 гр. сахара. Вы говорите, что на 1литр рассола нужно 30 гр. сахара, а сыпете 4 ст. ложки. 4 ст. ложки это 100 гр. сахара. Исправьте. На литр рассола всегда кладут 1 ст. ложку сахара, но никак не 4. С солью вообще трэш какой-то полный.

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  6 หลายเดือนก่อน +6

      В столовой ложке сахара максимум -10граммов,а соли-15граммов! У меня весы ювелирные без погрешности 👌
      Рецепт этот проверенный много раз, рыбка получается пряная и очень вкусная, готовила не только я отзывы положительные !Рассол должен быть насыщенный чтобы скумбрия промариновалась👌❤️❤️❤️

    • @ЗОЛОТОНОСКИ
      @ЗОЛОТОНОСКИ 6 หลายเดือนก่อน +1

      25 граммов сахара в столовой ложке???😂 Это теоретическая выкладка, ничего не имеющая общего с практикой! Если, конечно Вы не торгуете своим сахаром!!!😂😂😂

    • @pelengas2528
      @pelengas2528 6 หลายเดือนก่อน

      Сразу видно, у человека, практики НУЛЬ!😂

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  6 หลายเดือนก่อน +2

      🤣🤣🤣

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  6 หลายเดือนก่อน +1

      👌🌹🌹🌹

  • @РалияНургалеева
    @РалияНургалеева 2 หลายเดือนก่อน +5

    Как 6-7 л на 1 л воды соли.Оболдеть.

  • @ИринаПалагута-ж5т
    @ИринаПалагута-ж5т 15 วันที่ผ่านมา +2

    1ст. Ложка сахара, 2 ст.ложки соли и всё в норме на сутки .3 столовые ложки подсолнечного масла

  • @Drakon-l3f
    @Drakon-l3f ปีที่แล้ว +2

    Мммм, очень хочу такую приготовить.

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  ปีที่แล้ว +3

      Очень, рекомендую 👌 Готовьте с удовольствием пусть Вам будет вкусно 👌👍😘😘😘

  • @ЕкатеринаБалакирева-ь4р
    @ЕкатеринаБалакирева-ь4р หลายเดือนก่อน +5

    На сколько я знаю,везде в 1 стол.л.: сахара-25гр., соли-30гр.,а то насолим и выбросим.

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  หลายเดือนก่อน +1

      Если у Вас есть весы, взвесьте👌👍

  • @olenatymoshenko6933
    @olenatymoshenko6933 7 หลายเดือนก่อน +5

    Все супер
    Меня смущает кол- во соли и сахара
    Во многих рецептах 3 ложки соли и 1 сахара для двух штук

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  7 หลายเดือนก่อน +2

      Олена, именно в этих пропорциях рыбка получается пряная, в меру соленая , нежная и очень вкусная. Готовлю так уже много раз👌
      Рекомендую приготовить и жду Ваш отзыв ❤️❤️❤️

    • @olenatymoshenko6933
      @olenatymoshenko6933 7 หลายเดือนก่อน +2

      @@CookingBrunch спасибо
      Уже заправила
      Удачи

    • @НаталіяПоспішна
      @НаталіяПоспішна 4 หลายเดือนก่อน

      👎👎👎🤔🤔💨💨💨

    • @Галина-ш3т9г
      @Галина-ш3т9г 2 หลายเดือนก่อน +1

      Каждая рыбина больше 500 грамм, поэтому столько соли.

  • @НатальяЯковлева-ф2д
    @НатальяЯковлева-ф2д 3 หลายเดือนก่อน +4

    Этот же рецепт, только на 1 литр воды+ 2,5 столовой ложки соли, +2 ст.л.сахора.

  • @НинаЗахарова-ы2и
    @НинаЗахарова-ы2и 2 หลายเดือนก่อน +6

    Пожалуй я так делать не буду.

  • @ВераЛимонова-и8т
    @ВераЛимонова-и8т 3 หลายเดือนก่อน +6

    Куда столько соли и сахара, это не пряного посола а пересоленая.

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  3 หลายเดือนก่อน +1

      Вы же ещё не пробовали, рыбка получается нежная в меру соленая 👌👍😘😘😘

  • @ЕленаАндреева-ъ5г6к
    @ЕленаАндреева-ъ5г6к 2 หลายเดือนก่อน +6

    Куда вы столько сахара кладёте? В одной столов.ложке 20г.без горки сахара и 25г.с горкой. Что за весы у вас? Ох, уж эти кулинарные блогеры, колько продуктов из за вас испорчено!

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  2 หลายเดือนก่อน +1

      Попробуйте, а потом будете писать👌👍

    • @ЛеночкаЛифанова
      @ЛеночкаЛифанова หลายเดือนก่อน +1

      @@CookingBrunch Вам правильно написали,и не воспринимайте так в штыки.На самом деле то что вы озвучили в ложках,это выброшенные продукты будут!!На ваших ювелирных весах хорошо покупать золото,но не продавать,а то будете в убытке🤣

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  หลายเดือนก่อน +1

      👌👍🤣

  • @ЕленаАндреева-ъ5г6к
    @ЕленаАндреева-ъ5г6к 2 หลายเดือนก่อน +8

    Да и судя по ложкам, куда 4 ст.л.сахара на литр воды?! Это что, варенье из рыбы? Вот так вы пудрите мозги людям своими " рецептами".

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  2 หลายเดือนก่อน +2

      Вы же не пробовали, а умеичаете👌😜

  • @Telmel
    @Telmel 2 หลายเดือนก่อน +4

    Куда вы столко сахара? Вы сто сироп варите?

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  2 หลายเดือนก่อน

      Ну Вы же не пробовали🤣

  • @СветланаПоловинкина-д2ь
    @СветланаПоловинкина-д2ь 5 หลายเดือนก่อน +9

    Очень много соли и сахара , очень 😮

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  5 หลายเดือนก่อน +2

      Светлана, Вы попробуйте 👌
      По этому рецепту готовлю уже много раз и не только я всем очень нравится👍🌹🌹🌹

  • @ВикторСопыряев
    @ВикторСопыряев 2 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  2 หลายเดือนก่อน +1

      Благодарю ❤️❤️❤️

  • @what9437
    @what9437 หลายเดือนก่อน +2

    Одна столова ложка цукру це 25 грам.Чому ж у вас не так?

  • @МаринаНекоз-щ1н
    @МаринаНекоз-щ1н 4 หลายเดือนก่อน +1

  • @ЛюдмилаКуликова-е9х
    @ЛюдмилаКуликова-е9х 3 หลายเดือนก่อน +4

    Это компот

  • @yuriipoplavskiy4527
    @yuriipoplavskiy4527 2 หลายเดือนก่อน +2

    Варенье из скумбрия...

  • @РалияНургалеева
    @РалияНургалеева 3 หลายเดือนก่อน +4

    Вы что-то нетак солите.😮

  • @ГалинаМиронычева-т9ц
    @ГалинаМиронычева-т9ц 2 หลายเดือนก่อน +2

    Столько соли кладут ,если скумбрия делается на продолжительное время .

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  2 หลายเดือนก่อน

      Если соли положить меньше, скумбрия за сутки не замаринуется👌👍😘😘😘

  • @wladimirwolynski940
    @wladimirwolynski940 2 หลายเดือนก่อน +1

    Я тоже маріную рибу в марінаде вже років15назад одна жінка дала рецепт на базарі 5 ложки солі і2 ложки цукру попробуйте і оцініть дякую

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  2 หลายเดือนก่อน +1

      Благодарю за Ваш вариант приготовления 👌❤️❤️❤️

  • @РаиляШибкова-й1в
    @РаиляШибкова-й1в 6 หลายเดือนก่อน +2

    А если всё сложить и полить смешанным маслом с уксусом........ Наверно будет не то....😅

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  6 หลายเดือนก่อน +1

      Я люблю слоями, чтобы не перемешивать👌🤣😘😘😘

  • @hgdggvxchcf9001
    @hgdggvxchcf9001 3 หลายเดือนก่อน +2

    Не нравится название канала.

  • @Skifffff69
    @Skifffff69 3 หลายเดือนก่อน +3

    Как только сунули лук в маринад, смотреть перехотелось! На кой он там нужен???

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  3 หลายเดือนก่อน +3

      Я предлагаю свой вариант приготовления, Вам может нравится или нет👌
      Вкусы у всех разные 👌😘😘😘

    • @МаринаЮжная-и9л
      @МаринаЮжная-и9л 3 หลายเดือนก่อน +3

      @@Skifffff69 Не смотри,не убудет🤭😄.

  • @ga_lina_l1480
    @ga_lina_l1480 5 หลายเดือนก่อน +3

    Вот интересно, она сама ела то что приготовила?🙄

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  5 หลายเดือนก่อน

      С удовольствием!😋

  • @Светлана-о1ы2с
    @Светлана-о1ы2с 6 หลายเดือนก่อน +1

    Хоть я и не голодная и только что замариновала скумбрию, но на ваше видео слюни текут, как у собачки Павлова.🤣🤣

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  6 หลายเดือนก่อน +1

      🤣🤣🤣так же люблю рыбку пряного поссола👌🌹🌹🌹

  • @Dobrowoz
    @Dobrowoz 3 หลายเดือนก่อน +3

    Да вы точно не пробовали сего блюда ахахах. Мало соли положили ахахах....

  • @ИринаШкрабак
    @ИринаШкрабак 5 หลายเดือนก่อน +4

    Зачем столько сахара и соли вы это пробывали

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  5 หลายเดือนก่อน

      В этих пропорциях рыбка получается в меру соленая, чтобы промариновалась нужен насыщенный маринад👌😘😘😘

  • @Elena-rw7dv
    @Elena-rw7dv 27 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо большое, обязательно приготовлю по вашему рецепту, сейчас же и приступлю. ❤

    • @CookingBrunch
      @CookingBrunch  27 วันที่ผ่านมา +1

      @Elena-rw7dv
      Благодарю ❤️
      Готовьте с удовольствием, пусть Вам будет вкусно 👌🌹🌹🌹
      Жду Ваш отзыв 🌺🌺🌺