Formaggio spalmabile super facile da preparare
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- เผยแพร่เมื่อ 3 มิ.ย. 2024
- Ricetta del formaggio spalmabile e crema per condire primi piatti da gustare su crostini e pane.
Ingredienti: 1 litro di latte
100 g di parmigiano grattugiato
50 g di gherigli di noci spezzettati
1 pizzico di sale
erbe aromatiche a piacere
Si possono dimezzare le dosi
Procedura:
in una pentola , versare il latte e portarlo quasi a bollore aggiungere il parmigiano e mescolare finché si scioglie. Aggiungere i gherigli di noce spezzettati e mescolare bene. Continuare a cuocere a fuoco basso mescolando costantemente, fino a ottenere una consistenza cremosa. al limite si può aggiungere un cucchiaio di farina o o un cucchiaio di maizena.
Se si desidera si può aggiungere anche erbe aromatiche come timo o prezzemolo per dare un sapore più deciso. Aggiustare di sale e lasciare riposare per almeno 30 minuti. trasferire il formaggio in un contenitore e servire sopra con qualche gheriglio di noce ( facoltativo) per pane e crostini.
per condire primi piatti utilizzare come crema con un po' d'acqua di cottura della pasta e mantecare.
Si conserva per una settimana in frigorifero in barattolo chiuso e si può congelare per tre mesi. Grazie per la visione e condivisione del video alla prossima ricetta
Idea molto molt9 originale
Sembra super difficile! Ma chissà che bontà!
noi adoriamo i formaggi....proverò assolutamente
Ottima la consistenza. Deve essere davvero ottima.
Pratica e versatile
Grazie mille
Wow questa crema di formaggio è davvero Ideale per condire qualsiasi cibo bravissima
Grazie mille
Ottima ricetta, grazie 😮😊
Crea il tuo formaggio spalmabile con pochi ingredienti gustoso e facile ...fammi sapere i tuoi ingredienti.
Ottima ricetta grazie 😊
È un'idea davvero super eccellente soprattutto per le bruschette
Bravissima ottima ricetta 🙂😊
Per me che amo il formaggio questa ricetta è ottima
Virginia sempre originale ma questa ricetta è davvero il top! Grazie davvero😊
Grazie mille
Grazie per i suggerimenti li metterò subito in pratica
Una bontà esagerata 🤩😋
Gentilissima
Ma che buono! Perfetto anche per un aperitivo con amici ❤
Mamma mia ma che buonaaaaa da spalmare sul pane oppure anche su un primo piatto è perfetta 😋
Mamma mia cara che bontà
Ma che bontà 😋 🧀
Ottima idea😊
Idea molto interessante… proverò di sicuro
Una crema al formaggio pazzesca! Direi da mangiare a cucchiaiate!
Grazie mille
Ti sei sempre superata! Nella tua costante originalità sai sempre sorprendermi con questi piatti gustosi e facilissimi da fare ❤
Grazie 😘 gentilissima
Molto pratica
Che bontà assoluta ❤
Grazie
Con pochi ingredienti sei riuscita a creare un fantastico formaggio molto cremoso
Ottima soluzione direi😊
Mamma mia che buono 😋🤤 ottimo pure da mettere sulle fette biscottate ❤ grazie 😘
Grazie mille, ottimo su tutto
Non vedo l'ora di provarlo sulla pasta 😊
Grazie
Ciaooo
Si anche io uso noce moscata a palate, io solitamente faccio grana latte e noce moscata ma non metto su pentolino ma frullo a freddo, la proverò per cambiare, si poi io preferisco granella di pistaccio 😊