Gracias me has ayudado con esta receta acá ya la prepare como dices muchísimas gracias y bendiciones un saludo desde la República Dominicana 🇩🇴🙏🏻🙌🏻💖🌻🌼✨
Desde Argentina, éxito en el canal, trabajo de forma digital en la web y me gusta cocinar, con 73 años, aprendí preparar quinoa, ahora imagino puede agregarla a los básicos en reemplazo del arroz.
Aún no termino de ver vuestro video! Me estoy preguntando! Si el agua donde lavas la quinoa, que se escurre, sirve para las plantas. Cómo la de las lentejas?
Hola excelente explicación. Tengo duda, una vez ya hervida y dejar enfriar, cuanto puede durar guardada en el refri ? Y tenerla lista para hacer recetas variadas durante la semana? Y ya solo ir agarrando de la que ya está cocida? Muchas gracias, saludos desde Tlaxcala México
Hola rocío gracias por la receta, le quiero preguntar si se puede preparar con arroz integral o cualquier arroz? Y si se puede poner al fuego al tiempo con el arroz para cosinarlos juntos. Gracias y bendiciones
para limpiar la quinoa si vas tirando el agua de la jarra de a poquito (con la quinoa dentro) te ahorras todo el trabajo de meterla de nuevo y no se desperdician tantos granos :) El truco es es ir aumentando el angulo de la jarra de a poquito, intermitentemente, asi se estancan los granos y no se van con el agua
Hay que quitarle toda el agua en cada lavada y escurrir bien pues el agua que quede amarga. Tiene que salir el agua totalmente clara y colar bien antes de cocinar. Lo pudo haber hecho en un recipiente más ancho. No crean que es fácil hacer los videos.
@@andreaaasjj Haz tú el video y te quiero ver para reírme. No es un chiste es una receta. Busca la sección de chistes. Por simplona te confundiste de video 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Es QUINUA , no como leo o escucho, soy del Perú y hasta los pueblos y lugares tienen ese nombre como prefijo y similares. Quinoa para mis oídos suena mal. Bueno aparte la receta está bien pero no han probado la quinua verde en dulce, yo la disfrute cuando estudie en Huancayo, el colegio nos daba este rico dulce, que yo repetía. Lugar cercano a la Pampa de la Quinua dónde se libro batalla de Ayacucho, por está y otras muchas razones, les sugiero que corrijan ese error.
Es un error para ti, pero solo son modismos, yo siempre la conocí como quinoa y cuando llegué a Bolivia y oí quinua jamás pensé que lo decían mal, solo pensé que era otra forma de llamarla, como a muchos alimentos que en mi país se dicen de una forma y en otros países de otra, y no quiere decir que sea un error. Incluso siendo latinoamericanos diferimos en muchos nombres y pues a veces la intolerancia a los modismos surge. Por cierto el jugo con manzana es muy bueno (atol se dice en mi país 😊).
En español la planta recibe los nombres de quinua, quinoa y quínoa.[26][27] Quechua: kinua, kinuwa, kitaqañiwa, kuchikinwa, ayara, kiwicha,[nota 1] qañiwa, qañawa (las tres últimas son plantas parecidas y cultivadas en Bolivia y Perú; sus granos son más pequeños y oscuros). Aimara: tupapa supha, jopa, jupha, juira, ära, qallapi, vocal, linquiñique. Chibcha: suba, pasca. Mapudungun: dawe, sawe, chichiconwa. Tenemos tantas manera de decirlo, como colores en el mundo! Cada uno la llama como se le dé mejor, ya que es lo mismo y esta bien dicho. ❤️
Que yo sepa todo lo que has indicado se ve muy bien pero lo que lo malogro todo en la taza grande de aceite que le metiste a la olla antes de meter tu quinua motivo por el cual.. A mí parecer tu preparado de quínua ya dejó de ser nutritiva... 😺☝️ Y a mi parecer !!! Tu preparado de quínua no pasa nada !!!
Agarra la. Quinua. En el. Colador. Y de frente dell caño. Es más fácil y al acto. Que infantil. ..🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️.
Porque le quieren cambiar el nombre a mi quinua? Quinua quinua quinua quinua quinua quinua quinua quinua quinua QUINUA QUINUA QUINUAAAAAAAAA QUINUA QUINUA QUINUA QUINUA ES QUINUA Y NO, Quinoa escribe quinua por favor para seguir tus recetas QUINUA QUINUA QUINUA.
Jajajajaaj No puedo modificarlo, ya que estadísticamente aquí en España lo escriben así y lo pronuncian igual ☹️! Pero por fi,sigue mis recetas 🫶 Y perdón por llamarlo y escribirlo incorrectamente
Gracias por enseñarme a cocinar quinoa está es mi primera vez que lo hago 😊
Rocio ¡GRACIAS! Esta Receta es necesaria para mucha gente! Un beso
Gracias a ti Arturo
Muy bien ! Gracias y saludos desde Madrid ❤️
Muy buena tu receta aki cuando la lavo guardo esa agua para regar las plantas
Y me encanto la coccion graciasss😊
que manera mas fresca y practica de explicar una genio gracias!!!
Gracias me has ayudado con esta receta acá ya la prepare como dices muchísimas gracias y bendiciones un saludo desde la República Dominicana 🇩🇴🙏🏻🙌🏻💖🌻🌼✨
Gracias por la técnica desde Venezuela 🙏❤️
Gracias! Muy pronto la cocinare con verduras y pollo o pavo.
Desde Argentina, éxito en el canal, trabajo de forma digital en la web y me gusta cocinar, con 73 años, aprendí preparar quinoa, ahora imagino puede agregarla a los básicos en reemplazo del arroz.
Hola Julio. Gracias por comentar. Es una alegría para mis recetas gusten a gente de tan lejos y tan experimentada. Un besito 🙂♥️
Es la mejor Rocio
Apenas empezaré a preparar recetas con quinoa y desconocía su forma de cocerla para consumirla
Me gusta mucho su vídeo rápido sin mucho bla bla y muy facil
¡Gracias Rocio! Te queremos
Gracias Felisa , un besito!
Gracias y bendiciones ❤
Muy bien todo Roció y felicidades. 👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙅♀️
Gracias por compartir tus recetas Dios te bendiga
Gracias por explicar muy bien
Por milagros : muy bueno para coser la Quinua gracias
Muchas gracias por la receta y preparación timando tu tiempo para explicarte, un padre de familia te lo agradece! Saludos desde México
Muy bien explicado. Gracias por la receta se ve deliciosa, me encanta no sabia como se preparaba
Hola Rocío, gracias por el vídeo y no dejes nunca de sonreír :)
Gracias por la receta. Me lo apunto!. Saludos👍👍
Perfecto. Esta semana sacare una receta que se puede hacer con Quinoa. Esta ¡Super! 🙂
muy buen video y explicacion, saludos desde Argentina
Genial me encanto la idea, eso ayuda mucho besss y saludos
Un besin y gracias. Me pone muy contenta que guste a la gente ☺️♥️
Gracias, hermosa, fácil y entendí perfecto👍😘
gracias por la receta voy a hacrla ahora
Gracias ! excelente vídeo!
Interesante como se aprende gracias😊
Mas fácil, yá no se puede 😊.
Gracias Rocío
Tan guapa como siempre ¡GRACIAS ROCIO! No tenia ni idea que la quinoa fuera tan sana :)
Gracias María. Es un sustitutivo de la carne para mucho vegetarianos :)
Muchas gracias por el video 😍😊
Que buena Rocio un saludo compañera y like
Gracias Angelo, un besito. Tu canal va como un tiro, no sabes como me alegro 🙂♥️
Bueno hay vamos poco a poco besitos guapa
Great upload! Dish looks very tasty and sooooo yummy! Like like like :)
Thank you so much ☺️♥️
@@RocioCocinaenCasa YESSSSSS
Me gustó super bien explicado!!
Excelente!
Excelente video mi reina
Lo máximo!
Aún no termino de ver vuestro video! Me estoy preguntando! Si el agua donde lavas la quinoa, que se escurre, sirve para las plantas. Cómo la de las lentejas?
Hola excelente explicación. Tengo duda, una vez ya hervida y dejar enfriar, cuanto puede durar guardada en el refri ? Y tenerla lista para hacer recetas variadas durante la semana? Y ya solo ir agarrando de la que ya está cocida? Muchas gracias, saludos desde Tlaxcala México
3 dias
@@ginajulia4125 muchísimas gracias por la respuesta y sus aportacionesa la buena salud, un abrazo
Buenisimo!!!
Gracias Rocio ¿Vale para usarse en ensaladas no?
Claro! Es perfecto para ensaladas Alberto
Esta muy ricaaaaa
un beso Rocío
☺️♥️😍
Hola rocío gracias por la receta, le quiero preguntar si se puede preparar con arroz integral o cualquier arroz? Y si se puede poner al fuego al tiempo con el arroz para cosinarlos juntos. Gracias y bendiciones
Si se po en a dorar juntos y está muy rico
👍👍👍 Rocío.
Se puede hacer en olla arrocera??
En Peru le llamamos quinua, es muy exquisita y nutritiva, sirve para preparar batidos, queques, tamales, sopas, etc
Hola desde new jersey como hacer quinoa con camarones
Me la apunto para hacer video
Que hermosa que te ves cuando sonríes
Excelente receta, parece muy garigoleada pero no lo es. Gracias Rocio, abrazo cariñoso.
Otro abrazo cariñosisimo para ti y tus nietos Marigely ☺️♥️
T dónde la puedo conseguir en México
Cuando dices que le añades caldo, a qué caldo te refieres ?
Vine para aprender a hacer quinoa y terminé enamorado 🥺💕
Jajajjaja me alegro que escogieras mi vídeo 🙏! No te olvides de suscribirte jijiji
Que aceite, vegetal o de oliva?
Se puede hacer quinoa con leche como postre?
Efectivamente si 🤞🏽👌🏼
También con piña o manzana
un poco largo el video pero muy bien explicado. Y con salero
Hola cdmx laquinoa es la soya en Mexico o es otro vegetal
La quinua o quinoa es un cereal, la soya es legumbre. Son muy diferentes en aspecto, sabor y nutrientes
A la mie... la quinoa... Yo pido una pizza y me quedo con la gallega...
Como se puede comer se aconpaña con algún ho tro ali mento
muy bueno, pero ¿Cómo le quitó las piedritas a la quinua?
Compra en bolsa.
@@dianaolivera4568 obvio ya lo he hecho e igual suelen venir con piedritas de repente, y ese de repente te puede costar un diente quebrado
Lo que yo hago es lavarla en el mismo colador bajo el chorro
para limpiar la quinoa si vas tirando el agua de la jarra de a poquito (con la quinoa dentro) te ahorras todo el trabajo de meterla de nuevo y no se desperdician tantos granos :)
El truco es es ir aumentando el angulo de la jarra de a poquito, intermitentemente, asi se estancan los granos y no se van con el agua
Es verdad, no se porque vacía la quinoa en el colador, para volverla a poner en la jarra, haciendo doble trabajo.
Exacto! Jajajajaja mucho trámite, me dió risa 😂
Hay que quitarle toda el agua en cada lavada y escurrir bien pues el agua que quede amarga. Tiene que salir el agua totalmente clara y colar bien antes de cocinar.
Lo pudo haber hecho en un recipiente más ancho.
No crean que es fácil hacer los videos.
@@andreaaasjj Haz tú el video y te quiero ver para reírme. No es un chiste es una receta.
Busca la sección de chistes.
Por simplona te confundiste de video 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@andreaaasjj es complejo de explicar 🤣 pero es bastante sencillo!
Es el mismo procedimiento que al cocinar arroz
No me quedo claro cuánto tiempo debo cosinar entre fuego lento y fuerte.. 15 min.!?
Añades un muchito de sal, tanta sal no es saludable, pero bueno cada cual que haga lo que quiera.
10 minutitos es menos que 10 minutos
Yo la prepare y me quedo amarga , como hago para que no quede así por favor, gracias.
Debe lavarla varias veces, de 3 a 5 veces, hasta que el agua esté transparente. Eso depende de la quinua
Porque no se la lava debajo del grifo.:?.
mas que la quinua... me gustas vos Rocio..QUE BUENA QUE ESTAS..SALUDOS DESDE ARGENTINA
Es QUINUA , no como leo o escucho, soy del Perú y hasta los pueblos y lugares tienen ese nombre como prefijo y similares. Quinoa para mis oídos suena mal. Bueno aparte la receta está bien pero no han probado la quinua verde en dulce, yo la disfrute cuando estudie en Huancayo, el colegio nos daba este rico dulce, que yo repetía. Lugar cercano a la Pampa de la Quinua dónde se libro batalla de Ayacucho, por está y otras muchas razones, les sugiero que corrijan ese error.
Es un error para ti, pero solo son modismos, yo siempre la conocí como quinoa y cuando llegué a Bolivia y oí quinua jamás pensé que lo decían mal, solo pensé que era otra forma de llamarla, como a muchos alimentos que en mi país se dicen de una forma y en otros países de otra, y no quiere decir que sea un error. Incluso siendo latinoamericanos diferimos en muchos nombres y pues a veces la intolerancia a los modismos surge.
Por cierto el jugo con manzana es muy bueno (atol se dice en mi país 😊).
Quinoa es
se parece al bulgur y se cocina de la misma forma
El nombre as QUINUA. Nombre dado por Los Antiguos peruanos. No le cambie el nombre
En español la planta recibe los nombres de quinua, quinoa y quínoa.[26][27]
Quechua: kinua, kinuwa, kitaqañiwa, kuchikinwa, ayara, kiwicha,[nota 1] qañiwa, qañawa (las tres últimas son plantas parecidas y cultivadas en Bolivia y Perú; sus granos son más pequeños y oscuros).
Aimara: tupapa supha, jopa, jupha, juira, ära, qallapi, vocal, linquiñique.
Chibcha: suba, pasca.
Mapudungun: dawe, sawe, chichiconwa.
Tenemos tantas manera de decirlo, como colores en el mundo!
Cada uno la llama como se le dé mejor, ya que es lo mismo y esta bien dicho.
❤️
Queria hacer quinua con leche y fresas pero tu receta no ayuda mucho.
Se llama QUINUA
Que yo sepa todo lo que has indicado se ve muy bien pero lo que lo malogro todo en la taza grande de aceite que le metiste a la olla antes de meter tu quinua motivo por el cual..
A mí parecer tu preparado de quínua ya dejó de ser nutritiva...
😺☝️ Y a mi parecer !!! Tu preparado de quínua no pasa nada !!!
Agarra la. Quinua. En el. Colador. Y de frente dell caño. Es más fácil y al acto. Que infantil. ..🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️.
Porque le quieren cambiar el nombre a mi quinua? Quinua quinua quinua quinua quinua quinua quinua quinua quinua QUINUA QUINUA QUINUAAAAAAAAA QUINUA QUINUA QUINUA QUINUA ES QUINUA Y NO, Quinoa escribe quinua por favor para seguir tus recetas QUINUA QUINUA QUINUA.
Jajajajaaj No puedo modificarlo, ya que estadísticamente aquí en España lo escriben así y lo pronuncian igual ☹️! Pero por fi,sigue mis recetas 🫶
Y perdón por llamarlo y escribirlo incorrectamente
SE LLAMA QUINUA, NO QUINÓA!!
Jajaja, es igual! La primera opción es la original pero la segunda es aceptada también!
NO ES LA MANERA CORRECTA DE COCINAR LA QUINUA.
USTED SE DEBE INFORMAR ..HAY QUE SER RESPONSABLES.
Pero a ella le salió rica la quinua o quinoa, si sale bien es su manera correcta. Lo importante es disfrutar lo que se hace y el resultado.
Entonces como es?
Entonces como se hace 😢
6:50 "La tapa tapada" 🙄 asi se habla alla?
Excellent thanks 🙏 ufo 👽 technology military 🪖 coffee ☕ time