Bonjour, hummm j'adore, merci pour le partage et de nous mettre l'eau à la bouche dès le matin 🤣 . Gros bisous portez vous bien. Ainsi que mon ami Jérôme
Bonjour à tous. Merci pour la recette et pour les conseils. Poulpe très tendre et délicieux, facile à faire même pour moi débutante en cuisine, c'est la 1ère fois. J'ai pu réussir. Merci, merci pour la recette. Je vous embrasse.
Merci Moun pour cette recette avec tous les ingrédients que j'aime 👍 J'ai acheté ce matin au marché un poulpe de 2kg, ici sur l'atlantique il y a une profifération de ce céphalopode Il est nettoyé et au congélateur pour 3j..... La suite au prochain épisode 😉😉
Un vrai délice cette recette. Bonne cuisson du poulpe, assaisonnement au top, j'avais mis de la roquette dans les assiettes et déposé le poulpe dessus ..... Très simple et à refaire. Merci pour cette recette. :)
Super, Chef comme d'habitude , faite intervenir le chef en herbe (votre petit fils) pour la prochaine recette : la connaissance s'apprend jeune auprés des anciens , je ne suis pas trés mecontant de ma formule! Bien le bonjour de Carcassonne Serge et Véro
Bonjour Cristof, recette très cool pour les jours de soleil, je vais faire sans tarder... Merci pour ces belles recettes et bonnes idées. On peut aussi faire une sauce escabèche pour aller avec le poulpe?
Bonjour, merci, la recette est simple et alléchante. Vous congelez le poulpe nettoyé n’est-ce pas? Et utilisez vous le bouillon du poulpe et qu’en faites vous? Merci beaucoup
Super recette 👍💋💋
Bonjour, hummm j'adore, merci pour le partage et de nous mettre l'eau à la bouche dès le matin 🤣 .
Gros bisous portez vous bien. Ainsi que mon ami Jérôme
Bonjour à tous.
Merci pour la recette et pour les conseils.
Poulpe très tendre et délicieux, facile à faire même pour moi débutante en cuisine, c'est la 1ère fois.
J'ai pu réussir.
Merci, merci pour la recette.
Je vous embrasse.
Merci Moun pour cette recette avec tous les ingrédients que j'aime 👍
J'ai acheté ce matin au marché un poulpe de 2kg, ici sur l'atlantique il y a une profifération de ce céphalopode
Il est nettoyé et au congélateur pour 3j..... La suite au prochain épisode 😉😉
Un vrai délice cette recette. Bonne cuisson du poulpe, assaisonnement au top, j'avais mis de la roquette dans les assiettes et déposé le poulpe dessus ..... Très simple et à refaire. Merci pour cette recette. :)
Bonjour excellente recette un peu léger quand même pour 5 à 6 personnes
Entrée toute trouvée pour ce WE ! A peine 10h00 et j'ai déjà le bidou qui crie famine...vivement le marché samedi ! Merci !
Bonjour Mr merci pour votre recette 👍😘
Merciiiiiiii belles astuces pour la cuisson du poulpe ,,,,👍👍👍👍👌👨🍳
Super recette originale, je vais la réaliser merci à vous
Super recette
Et voila j'ai faim 😉 merci beaucoup bonne journée
Super, Chef comme d'habitude , faite intervenir le chef en herbe (votre petit fils) pour la prochaine recette : la connaissance s'apprend jeune auprés des anciens , je ne suis pas trés mecontant de ma formule! Bien le bonjour de Carcassonne Serge et Véro
C'est noté. amitiés
Bonjour Cristof,
recette très cool pour les jours de soleil, je vais faire sans tarder... Merci pour ces belles recettes et bonnes idées.
On peut aussi faire une sauce escabèche pour aller avec le poulpe?
on peut tout faire suivant ses envies.amitiés
Que du bonheur
Merci pour la vidéo, où as tu acheté ton petit panier à épices ?
sur le site specialisé "mathon".amitiés
TU ES L IMAGE DU BON VIVANT ! BRAVO POUR TES RECETTES
Merci du compliment
Il est fou lui j'ai trop faim avec cette chaleur tres bien bravo le moun
Congeler avant ou apres le nettoyage?
bonjour .oui avant.amitiés
Bonjour
Avez-vous un restaurant ?
Merci
malheureusement pas.ce sera mon plus grand regret.j avais de belles opportunités mais le covid m a
enlevé tout espoir. amitiés
Bonjour chef, merci pour la recette. Est ce que vous enlevez la peau de la tête et du corps ? Amitiés.
oui après cuisson elle se s enlève très facilement. amitiés
Bonjour, merci, la recette est simple et alléchante. Vous congelez le poulpe nettoyé n’est-ce pas?
Et utilisez vous le bouillon du poulpe et qu’en faites vous?
Merci beaucoup
poulpe nettoyé ou pas sans importance. bouillon j élimine trop salé et plein impuretés
Excellent !! mais dans le nord.... pas sur d'avoir du frais .......... amitiés Critof
bien sur que oui.on trouve tout dans le nord.amitiés
@@lacuisinedumoun5908 sauf les poissonniers mon ami.... il faut habiter sur la côte .... moi plus proche de Valenciennes
Bonjour vous nettoyer le poulpe avant le congélateur merci bonne continuation
peu importe.amitiés
Merci je vais essayer ta recette
👍👏
Donné nous votre recette d'ail confit svp
Oui avec plaisir il suffit de demander th-cam.com/video/0l5Ms5Nfc_8/w-d-xo.html
Merci 🙏 chef
Mon pêché mignont
les bouchons de liège sont utilisés pour les bourguignons
Petits ou gros mangeurs pour 6 ou 8 vous dites Mr moon ????
oui c est une entrée. amitiés
Ok avec un petit partis à l apéro que que du ☺✨☺✨☺✨☺✨bonheur dans ce monde de brutes
Faire une recette dans un chaudron sale!!! Pas fort.
pas sale.une soudure.amitiés