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北海道在住者です。初めて飯寿司を作るのに、あちこちのサイトを比べましたが、こちらのレシピが材料もシンプルで納得いきましたので、この動画の通りに作りました。おかげ様でとてもおいしくでき、お正月に大好評でした。アップして下さって有難うございます💛来年もつくります💛
ご視聴ありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。他の動画も是非ご覧になって下さね。
素敵な動画なのでコメントさせて頂きます。私は北海道出身で今は地元を離れて働いております。まだ子供だった頃、正月には〇〇さん家の飯寿司、と色んな方が作った飯寿司を食べた記憶があります。(腕の差というか、味の違いもはっきりありましたが。笑)最近久しぶりに正月に帰省したところ、作っている家がめっきり減ってしまっており、寂しさを覚えました。こうやって動画で美味しそうな作り方を拝見したので、いつか自分も帰郷したら作ってみたいな思います。良い動画ありがとうございました。
コメントありがとうございます。かつてはどこの家庭でも「飯寿司」を作っていましたね。私は食いしん坊なので、市販品では満足できず、ずっと手作りしています。是非、他の動画もご覧になってください。
やっぱりお料理は納得の素材と調味料と季節感が大切ですね‼️とても共感します‼️貴重な動画を公開してくださり、ありがとうございます♪冬を待つ季節は日々の心がけで楽しみに変わるんですね‼️お忙しい中ありがとうございました
ありがとうございます。ご返信が遅れてすみません。
I wanna have some.My mouth is watering.🤤Red salmon is the best fish in the world, I think.
⭕️sockeye salmon!!ソッカ- 知らんかったぁ😅
I wish I could share this Izushi.
@@satsuki-ayako1959 My pleasure for you to say that. Thanks😉
本当に、文子さんの飯寿司をいただいてから飯寿司が好きになりました😅とっても美味しいです❤
気に入ってくださってとても嬉しいです。
チャンネル登録しました~🤙マジ美味しそうです~😋
ありがとうございます。嬉しいです。少量なら冷蔵庫で熟成できます。概要欄からレシピをご覧になって作ってみてください。
とても美味しそうです！４０日間も重石をして発酵させることに驚きました。機会があれば作ってみたいと思います。
ありがとうございます。垂涎ものの美味しさです。以前、神戸出身の方に差し上げたら「美味しい、もっと食べたい」と言われたほどです。是非、作ってみてください。
あやこさん、素敵です✨✨✨マイメです＼(^o^)／❤❤❤
ありがとうございます。飯寿司は美味しいですよ。
はじめまして、今日初めて飯寿司を作りました。この動画を見てから作りたかった😫紅鮭は甘塩ですか？そのまま切って漬けるのですね？来年はこのやり方でやります❣️ありがとうございます😊
甘塩です。塩気が足りないようなら鮭に塩を少し振ります。大根や人参を塩水に漬けるので塩気はありますから、甘塩でも大丈夫です。来年、この方法でお試しください。ニシン漬けのレシピも動画にアップしたのでご覧くださいね。
ありがとうございました😊来年は桶も買います^ ^
あやこさん、こんにちは。初めてコメントします。あやこさんの凛とした佇まい、意志が強く努力家な所、尊敬しています。私の憧れです。あやこさんのように歳を重ねられたらと思い、少しづつですが自分なりに努力しています。そして同じ札幌在住ということもあり、勝手に親しみを感じております。もしどこかでお見かけした時は、お声がけさせてくださいね。これからも素敵な動画楽しみにしています😊
ご視聴ありがとうございます。札幌在住なのですね。どこかで見かけて下さったら是非お声をかけてください。これからもよろしくお願いします。
何でハサミ使うのかな？包丁だけで切れないの？二度手間
身が柔らかくなっていて包丁で皮まできれいに切るとることができないからです。ご自分で試してください。
北海道在住者です。
初めて飯寿司を作るのに、あちこちのサイトを比べましたが、こちらのレシピが材料もシンプルで納得いきましたので、
この動画の通りに作りました。おかげ様でとてもおいしくでき、お正月に大好評でした。
アップして下さって有難うございます💛来年もつくります💛
ご視聴ありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。他の動画も是非ご覧になって下さね。
素敵な動画なのでコメントさせて頂きます。
私は北海道出身で今は地元を離れて働いております。
まだ子供だった頃、正月には〇〇さん家の飯寿司、と色んな方が作った飯寿司を食べた記憶があります。(腕の差というか、味の違いもはっきりありましたが。笑)
最近久しぶりに正月に帰省したところ、作っている家がめっきり減ってしまっており、寂しさを覚えました。
こうやって動画で美味しそうな作り方を拝見したので、いつか自分も帰郷したら作ってみたいな思います。
良い動画ありがとうございました。
コメントありがとうございます。
かつてはどこの家庭でも「飯寿司」を作っていましたね。私は食いしん坊なので、市販品では満足できず、ずっと手作りしています。是非、他の動画もご覧になってください。
やっぱりお料理は納得の素材と調味料と季節感が大切ですね‼️とても共感します‼️貴重な動画を公開してくださり、ありがとうございます♪冬を待つ季節は日々の心がけで楽しみに変わるんですね‼️お忙しい中ありがとうございました
ありがとうございます。ご返信が遅れてすみません。
I wanna have some.
My mouth is watering.🤤
Red salmon is the best fish in the world, I think.
⭕️sockeye salmon!!
ソッカ- 知らんかったぁ😅
I wish I could share this Izushi.
@@satsuki-ayako1959
My pleasure for you to say that. Thanks😉
本当に、文子さんの飯寿司をいただいてから飯寿司が好きになりました😅
とっても美味しいです❤
気に入ってくださってとても嬉しいです。
チャンネル登録しました~🤙マジ美味しそうです~😋
ありがとうございます。嬉しいです。少量なら冷蔵庫で熟成できます。概要欄からレシピをご覧になって作ってみてください。
とても美味しそうです！４０日間も重石をして発酵させることに驚きました。機会があれば作ってみたいと思います。
ありがとうございます。垂涎ものの美味しさです。以前、神戸出身の方に差し上げたら「美味しい、もっと食べたい」と言われたほどです。是非、作ってみてください。
あやこさん、素敵です✨✨✨マイメです＼(^o^)／❤❤❤
ありがとうございます。飯寿司は美味しいですよ。
はじめまして、今日初めて飯寿司を作りました。この動画を見てから作りたかった😫
紅鮭は甘塩ですか？そのまま切って漬けるのですね？
来年はこのやり方でやります❣️ありがとうございます😊
甘塩です。塩気が足りないようなら鮭に塩を少し振ります。大根や人参を塩水に漬けるので塩気はありますから、甘塩でも大丈夫です。来年、この方法でお試しください。ニシン漬けのレシピも動画にアップしたのでご覧くださいね。
ありがとうございました😊来年は桶も買います^ ^
あやこさん、こんにちは。初めてコメントします。あやこさんの凛とした佇まい、意志が強く努力家な所、尊敬しています。私の憧れです。あやこさんのように歳を重ねられたらと思い、少しづつですが自分なりに努力しています。そして同じ札幌在住ということもあり、勝手に親しみを感じております。もしどこかでお見かけした時は、お声がけさせてくださいね。これからも素敵な動画楽しみにしています😊
ご視聴ありがとうございます。札幌在住なのですね。どこかで見かけて下さったら是非お声をかけてください。これからもよろしくお願いします。
何でハサミ使うのかな？包丁だけで切れないの？二度手間
身が柔らかくなっていて包丁で皮まできれいに切るとることができないからです。ご自分で試してください。