Самая ВКУСНАЯ и АРОМАТНАЯ выпечка ☆ ГАТА с орехами
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Простая, быстрая, но такая ароматная выпечка😍
Слоистая и нежная ГАТА с ореховой начинкой💫
________________________________
Покупайте бытовую технику Haier со скидкой 20% по промокоду YULIYASMALL20
Ссылка на холодильник: clck.ru/36rop9
________________________________
РЕЦЕПТ (30 гатушек)
420 г муки
1 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соли
250 г масла
200 г сметаны 15-20%
3 желтка или 1 целое яйцо (1с)
250 г орехов
200 г сахара
1 ч л корицы
40 г масла
желток+молоко для смазывания
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
TH-cam / yuliyasmall
Канал о жизни / odindomik
VK yuliyas...
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Реклама: ООО «ХАЙЛЕВЕЛ»
ИНН: 7707400101
erid: LjN8Jvht1
![ออกพรรษาน้ำตาหล่น - แอน อรดี [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/PFZtOcY9ONA/mqdefault.jpg)
![ไปอยู่ไสมา - ช๊อปเปอร์ โตเกียวมิวสิค [ OFFICIAL MUSIC VIDEO ]](http://i.ytimg.com/vi/sWuVNbRTJbc/mqdefault.jpg)
Однажды приготовив в 2018 году Медовик и в 2019 году Молочную девочку по Вашим рецептам, других просто не воспринимаю. Только Вам доверяю, всегда идеальные пропорции и граммовка.
Благодарю за доверие🙏🏼❤️
Это правда, я, всегда все готовлю и пробую только по вашим рецептам . Спасибо большое,что делитесь с нами❤
Аналогично) только по Юлиным рецептам готовлю торты
И у меня любовь к Юле началась с рецепта медовика
6:40 @@YuliyaSmall
Хочется поблагодарить за труд и конечно за отличный рецепт!
Решила на ночь глядя приготовить гату. Сказать, что это вкусно-это ничего не сказать! Это МЕГА ВКУСНО !! ГОТОВЬТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. ЮЛИЯ КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЗАПИСАЛА СЕБЕ В КНИГУ РЕЦЕПТОВ, ЧТО БЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ❤❤❤
Готовила в первый раз!рецепт-супер!очень вкусно!большое спасибо!
Никогда не готовила гату сама , не было желания так как угощали меня не раз и всегда она была суховата и твердовата , так что я думала что она такой и должна быть и поклонницей не была. Сегодня попалось видео и хоть я и являюсь Вашей подписчицей , каюсь никогда не готовила по Вашим рецептам 🙃, и я решила испечь эту самую гату и она получилась очень вкусной и рассыпчатой. Так что от меня Вам огромное спасибо и лайк 👍
Спасибо вам Юлия, что так красиво и изящно печете все сладости! У вас золотые руки. И особая благодарность, что часто показываете рецепты армянских сладостей. Гату в Армении очень уважают и пекут часто к кофе. У вас получилось замечательно!
Ваши видео отдельный вид искусства❤❤❤❤❤❤❤❤
Это вкус детства ❤Очень люблю смотреть Ваши рецепты.У нас мы добавляли ваниль в начинку, волшебный запах на всю квартиру распространялся через 15 минут, садились всей семьёй пить ароматный чай с Кятой😊
Еще не досмотрела до конца видео, но знаю, что ❤все ваши рецепты и точно буду готовить.
Юлия, большое спасибо за рецепт!
Это невероятно вкусно,делаю неоднократно, домочадцы в восторге!
Приготовила сегодня по этому рецепту. Просто восторг у всей семьи!!! Это очень вкусно. Думала, что много сахара и будет приторно сладко, но нет всё в балансе. Приготовьте и вы не пожалеете!
Такой голос у нашей Юлечки спокойный и приятный ❤
🙂🔆
@@YuliyaSmallСкажите пожалуйста, армяне утверждают что Гата это их национальная выпечка. Это правда?? Я покупал у азербайджанцев в кондитерской и у них эта выпечка называется Кята.
Слюна течёт 😢на ночь глядя 😊 спасибо Вам за рецепт моей любимой гяты ❤
Юлечка, как же я люблю все Ваши рецепты. Наблюдать за Вами и слушать еще одно удовольствие. ❤
☺️🌸
Юля! Я обожаю Ваши рецепты! Подсадила на них и свою маму, все всегда получается идеально ! Вы супер ❤️❤️❤️❤️❤️
Юля, спасибо большое за отличный рецепт!!!! Всё получилось с первого раза!!! Очень вкусная, ароматная и рассыпчатая гата ! Рекомендую всем приготовить! ❤❤❤
Приготовила половина нормы продуктов. Всё получилось. Очень понравилось. Реально вкусное печенье. Сахара положила поменьше и это не испортило вкус. Спасибо. Рекомендую
Давно имею желание приготовить гату, так как очень люблю эту выпечку но все просмотренные рецепты не вдохновляли, какие-то в них присутствовали сложности. А Ваш рецепт показался вполне доступным. Непременно попробую 🌷🙏👍
обожаю гату и с орехами и с обжаренной мукой.и так и так оболденно вкусно.
у моей мамы этот рецепт появился лет 30 назад, только его назвали наверно на русский лад- каду) только использовали простоквашу, и я сама тоже все время пекла, потом появился интернет и я узнала , что это гата, кята, спасибо как всегда за ваш труд!
Здравствуйте! Большое спасибо за ваши вкусные рецепты ❤
Юленька, БРАВО Вам! За ваш труд, за ваши рецепты, за пошаговое объяснение! 🔥♥️💐
Давно пользуюсь Вашими рецептами!
Юля, как и всегда, всё вкусно, красиво и эстетично! А мы ждём рецепт теста на манты!😊
Спасибо большое за ваш вариант гаты❤Самая уважаемая выпечка в Армении.При том существует разная гата-и песочная,и дрожжевая,и слоеная. Все варианты безумно ароматные и вкусные😊
Пробовала только с орехом❤
Благодарю за рецепт❤ Произошел восторг🎉
Юлия, приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось! Нежная и ароматная выпечка. Вся родня оценила!
Спасибо огромное за рецепт, очень всё подробно,Юличка вы талантище ❤
Сегодня испекла половину порции на пробу, т.к. никогда не пробовала гату. Мы с сыном в восторге, муж сказал, что верх суховат, но он не очень разбирается! :) Очень вкусно, почти как пахлава на вкус, только полегче, для меня - самое то!!! Спасибо за рецепт!
Я ведь приготовила! 😍 Это восхитительное печенье! В восторге от полученного результата. Буду часто ставить на повтор. А пока что пошла осваивать Вагин иные рецепты десертов. ♥️
Сегодня с утра уже ждала новый рецепт от Юлии, видимо, не только я❤. Количество просматривающих и лайки ставящих увеличивается ежесекундно🎉
Юлечка, эстетическое наслаждение смотреть видео, а когда еще и готовишь после просмотра голова кругом идет от счастья, что нашла в свое время страничку твою и на ютубе и в инстаграм☺️❤❤❤ жду к новому году волшебства и красоты по другому и быть не может🎄
А сейчас, как раз, 🦓 готовлю по любимому рецепту, она невероятно хороша получается, спасибо и за нее☺️
Благодарю, очень рада❤️
Очень вкусное печеное-готовьте, не пожалеете
Просто бомбическая!Очень очень вкусная. Юля,огромное спасибо!❤
❤Спасибо, с удовольствием испеку по вашему рецепту ❤👍
Yuliya you are amazing! Very easy to follow your recipes just made today, my family and friends loved it! Thank you for your videos 🙏🏼
Спасибо большое Юлия , мы азербайджанцы всегда печем на Новруз 😊
🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Это же наша национальная выпечка! без него праздник никак ❤🇦🇿
❤🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Хорошо что вас Армяне научили всему .
@@izabel66 армянам самим еще поучится быы многому
Очень вкусная выпечка! Невероятно ароматная, хрустящая снаружи и мягкая и слоистая внутри. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за всегда очень подробные и доступные по приготовлению рецепты. Получается всё без проблем. Вас с наступающим Новым годом и творческого вдохновения.
Юлечка, все твои рецепты илеальны,как и ты сама!!!❤❤❤
Юленька спасибо что не перестаете удивлять нас новыми рецептами, уже знаю что буду готовить на 23 февраля
Всё аппетитно и вкусно. А духовка моя не работает. Покупать просмотрела цены не по карману. Приходится пакупать готовую выпечку. ❤Вам золотые ручки здоровья и счастья❤
Спекла печенье, очень вкусно! Спасибо, Вам за рецепт!
Юля, спасибо большое за рецепт ❤️👌🏻 в нашей школе работала повар армянка, она частенько готовила этот десерт, я его просто обожала. Теперь обязательно хочу попробовать сделать самой, мой вкус из детства ❤
Круто! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!) Вас очень приятно слушать
Очень люблю Ваши рецепты, как всегда все подробно и очень приятно смотреть и слушать. Хотелось бы в Вашем исполнении торт Монастырская изба.
Приготовила из половины ржаной и половины цельнозерновой муки (белая кончилась, решила, что тут глютеновая "сила" все равно не нужна и заменила), получилось очень вкусно, даже больше понравилось, чем на белой, есть легкий оттенок кислинки от ржаной, выглядят они не так красиво как из белой потому что серые, но главное ведь вкус🙂 Спасибо вам за рецепт!💐
180su
Хочу поблагодарить за этот великолепный рецепт очень понравилось семье а особенно мужу заценил на 💯 баллов спасибо за достоверный рецепт❤
Юлечка огромное спасибо за рецепт,сегодня увидела и приготовила тесто,но со шройзелем.Готовила на желтках,получилось более нежное и хрустящее.То что надо и довно искала его🙏🙏🙏🤗🤗🤗💞💞
Спасибо, как всегда все чётко, красиво и точно вкусно.
Я первый ваш вариант готовила, всем безумно понравилось, только в начинку заменила пшеничную муку на муку из пекана, сейчас попробую этот рецепт 😊 спасибо!
Юля спасибо за рецепт, обязательно приготовлю
Спасибо за рецепт ,выглядит очень вкусно ,попробую приготовить 👍💕🌹
То, что у армян и азербайджанцев идентичные блюда (гата или кята, толма или долма итд.) абсолютно чётко показывает, насколько мы похожи и как мы любим вкусно поесть. 😂Кухни географических соседей всегда похожы, это у всех народов так, не вижу смысла спорить, чья это "традиционно" выпечка. Мне армянская бабушка пекла, для меня она армянская, для тех, кого азербайджанская бабушка угощала это аналогично азербайджанская, вот и всё. Мира вашим домам 🙌🏼
мы не похожи, просто одни переняли у других, а дальше включайте мозги..кочевникам не привыкать к грабежу
Мы не похожи , хватит гоупости писать . Турки натырили у всех , как обычно !
@@ringyan985нутро наружу вылезло!!!
Мы тоже по этому рецепту готовили всегда, как со штрейзельной крошкой, так и орехами🇦🇿❤️
Добрый день дорогая Юля. Спасибо ,что приготовили армянскую национальную выпечку Гату.У нас в арсенале есть множество вариантов этой замечательной выпечки🇦🇲🇦🇲🇦🇲
А с чем ещё, помимо орехов, можно ее сделать? Или только с орехами?
@@daryakalashnikova8272 масло сахар и мука в крошку .... посмотрите у Армянских блогерш ...
@@daryakalashnikova8272попробуйте сделать с курагой и изюмом, черносливом, добавьте корицу, кардамон, тут уже фантазия у кого какая)) цукаты апельсина, и т.д. и т.п.
Каким это боком азербайджанская КЯТА стала "армянской"? От перестановки или изменения заглавной буквы, увы и ах, ничпго не изменится, ибо слова КАТ или ГАТ как ни крути тюркского происхождения, означает слой))))
@@Nilmirareобязательно рекламируйте тебя куда без этого.
Юля, Вы талант. Именно поэтому хочется чтобы Вы порадовали нас гатой на другой муке. Может напишете с какой мукой можно испечь такую вкуснятину, давно мечтаю порадовать этим семью.
В данном рецепте можно использовать безглютеновую муку
Юлия спасибо большое за рецепт, только сделала сразу попробовали, очень вкусно, муки в тесто ушло немного больше, но это зависит от муки, у меня Добродея.
Сегодня испекла такую выпечку, но подсмотрела рецептик у другого блогера👍А тут и ваш попался. Очень вкусно! Рекомендую.
Спасибо,Юлия! Обязательно приготовлю,даже нож заказала специальный,как у вас. А сегодня пеку линцерское печенье по рецепту из вашей книги. На Рождество не вписалось(много чего было и без него) Но,какая разница,когда печь,,вкусная выпечка всегда в тему,сегодня будем пить чай с печеньем с сестрой.)))Уже год вспоминают торт "Трюфель" по вашему рецепту,только у меня был Клубничный Трюфель.. Хоть снова печь на д.р. мужа в феврале.)))
Самая любимая гата моей семьи на мацуне(сметане)🤗
мацони это не сметана
Юлия, спасибо за ваши видео!❤ Есть ли у вас рецепт орешков со сгущенкой, чтобы были рассыпчатые, а не дубовые как в магазине? Хотелось бы найти к зимним праздникам🌲
Ооо привет из Баку, наша национальная выпечка, с орехами вкусно, а еще есть начинка мука со сливочным маслом , тоже отличный вкус, если захотите посмотрите видео нашего фуд блогера Elmira Gadirova, у нее под видео на русском языке есть рецепт ❤
Класс!Приятный голос,все доступно и понятно.Благодарю.Будем творить, благодаря Вам!❤
Добрый день,ну надо же,за 2 часа ,уже столько комментарий... ❤🎉🎉🎉 спасибо Юля будем печь.😊
Спасибо за рецепт. Делаю похожее печенье, но яйца не добавляю (от них тесто более твёрдое). Иногда к сметане добавляю майонез (очень рассыпчатое получается) или делаю полностью на мацони.🎉❤
Ой, как приятно было увидеть вас в кадре. Какая вы красивая
Мы тоже делали по такому рецепту армянскую гату!Очень вкусно!
🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@@olgaansari465свои тряпки зелёные тут неуместны ! Вешай в туалете . Гет кызы
@@izabel66 Это ваши тряпки висят у вас и под ногами у нас,генетические воры
Իսկ ներքևինը դրոշներ է շարել, մեկն էլ կարծի որևէ մեկին հետաքրքիր է ։ Ամեն տեղ հայկականը որպես իրենցն են ներկայացնում, որովհետև սեփական ոչինչ չունեն`սկսած տառերից։
Gat eto Azerbaydjanskoe slova,
Какая умница 😍
Оооочень красиво и вкусно смотрится 😊😊😊
Благодарю❤❤❤ за идеальный рецепт!!!
Подскажите рецепт
Спасибо за рецепт ❤
Юля, вы супер кондитер!
Спасибо большое за прекрасную подачу , очень круто 👍👍👍
С первых секунд видео сразу класс!
Супер 👍👍👍🙏🤗
САЛАМ АЛЕЙКУМ ИЗ ГОРОД ДУШАНБЕ
РЕЦЕПТ ЭСКИМО ПОЖАЛУЙСТА
СПАСИБО ВАМ🤗🙏🙏🙏🤗
Здравствуйте Юля. Можно ли сметану заменить на домашний жирный йогурт? Спасибо ❤️
Можно, я иногда так делаю.
Здравствуйте, можно
Придется приготовить. Красиво выпеклось
Очень вкусный рецепт ❤
Спасибо большое!!! Представляю как это вкусно!!! Обязательно буду готовить!
+ 1 в список "обязательно к приготовлению"
Приготовила,очень вкусно!
Хочу - хочу попробовать! Ни разу не готовила)
А я знаю, что это безумно вкусно! Готовила по юличкиному прежнему рецепту и от себя добавляла грецкий орех! Как всегда невероятно вкусно! Рекомендую! Юлечка, прошу приготовить финский сливочный суп с красной рыбкой Лохикейтто) 😍🥰😘🧡🧡🧡Благодарю за Ваш труд!
я очень далека от Финской кухни)
Огромное Вам спасибо 🥰
Или кефир,или йогурт получается отлично.Можнл отложить на ночь в холодильник.
Аж слюни потекли😋😋😋🤤🤤🤤как же я люблю гату, но что-то оно у меня не получается 😒
Добрый вечер,Юличка!Большое спасибо Вам за рецепты,за то ,как вы их объясняете.Все очень понятно и очень вкусно.Сегодня попробовала приготовить это печенье.Оно очень вкусное,но почему-то с бокев,на разрезах, вытекло.ядумаю,подтаивший сахар.Если можно,объясните пож.почему так произошло и как этого избежать. Заранее благодарна.С уважением,Майя.
Спасибо, всё получилось !
Спасибо. Сохранила
Юля,спасибо, за рецепт,объяснила,все,просто, и понятно не,то,что хвастунишка,арусяк, ещё называет,себя,,,,Кавказ,,,,
Сразу лайк и готовим❤🎉🎉
Спасибо большое. ❤
Spasibo za retsept!
Испекла по вашему рецепту 🥰 сметаны не было , добавила мацони 😀 получилось 👌👌
Юля , спасибо за рецепт! Очень красивая кета , не «заваливается»! Пожалуйста, напишите размер прямоугольника и размер кусочков у Вас!!!!!
🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲
🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Давайте испечём линцерское печенье)))
Юлия, милая, приготовьте пожалуйста муравейник по армянскому. С Вашим испольнением будет выгдядеть шикарно.
Я не знаю, что это, но уже лайкнула😅
Гата 👍
Спасибо❤