Однажды приготовив в 2018 году Медовик и в 2019 году Молочную девочку по Вашим рецептам, других просто не воспринимаю. Только Вам доверяю, всегда идеальные пропорции и граммовка.
Решила на ночь глядя приготовить гату. Сказать, что это вкусно-это ничего не сказать! Это МЕГА ВКУСНО !! ГОТОВЬТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. ЮЛИЯ КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЗАПИСАЛА СЕБЕ В КНИГУ РЕЦЕПТОВ, ЧТО БЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ❤❤❤
Никогда не готовила гату сама , не было желания так как угощали меня не раз и всегда она была суховата и твердовата , так что я думала что она такой и должна быть и поклонницей не была. Сегодня попалось видео и хоть я и являюсь Вашей подписчицей , каюсь никогда не готовила по Вашим рецептам 🙃, и я решила испечь эту самую гату и она получилась очень вкусной и рассыпчатой. Так что от меня Вам огромное спасибо и лайк 👍
Спасибо вам Юлия, что так красиво и изящно печете все сладости! У вас золотые руки. И особая благодарность, что часто показываете рецепты армянских сладостей. Гату в Армении очень уважают и пекут часто к кофе. У вас получилось замечательно!
Это вкус детства ❤Очень люблю смотреть Ваши рецепты.У нас мы добавляли ваниль в начинку, волшебный запах на всю квартиру распространялся через 15 минут, садились всей семьёй пить ароматный чай с Кятой😊
Приготовила сегодня по этому рецепту. Просто восторг у всей семьи!!! Это очень вкусно. Думала, что много сахара и будет приторно сладко, но нет всё в балансе. Приготовьте и вы не пожалеете!
Юля, спасибо большое за отличный рецепт!!!! Всё получилось с первого раза!!! Очень вкусная, ароматная и рассыпчатая гата ! Рекомендую всем приготовить! ❤❤❤
Приготовила половина нормы продуктов. Всё получилось. Очень понравилось. Реально вкусное печенье. Сахара положила поменьше и это не испортило вкус. Спасибо. Рекомендую
Давно имею желание приготовить гату, так как очень люблю эту выпечку но все просмотренные рецепты не вдохновляли, какие-то в них присутствовали сложности. А Ваш рецепт показался вполне доступным. Непременно попробую 🌷🙏👍
Юлечка огромное спасибо за рецепт,сегодня увидела и приготовила тесто,но со шройзелем.Готовила на желтках,получилось более нежное и хрустящее.То что надо и довно искала его🙏🙏🙏🤗🤗🤗💞💞
Приготовили сегодня Гату по этому рецепту❤ Баланс вкуса идеален. Выпекали 27 минут, верх-низ. 20 минут маловато-внутри сырые остаются. Спасибо за рецепт!
Я ведь приготовила! 😍 Это восхитительное печенье! В восторге от полученного результата. Буду часто ставить на повтор. А пока что пошла осваивать Вагин иные рецепты десертов. ♥️
@@YuliyaSmallСкажите пожалуйста, армяне утверждают что Гата это их национальная выпечка. Это правда?? Я покупал у азербайджанцев в кондитерской и у них эта выпечка называется Кята.
@@voiceinthewilderness279012-13в баснописец и Богослов Айгекци написал басню "Свинья и гата"th-cam.com/video/Fq2rx9zx9YQ/w-d-xo.htmlsi=DnfAvheEz5ES3Hqo
@@voiceinthewilderness2790В армянском языке более 25диалектов, поэтому произношение тоже варируется и много разновидностей выпечки этой,в зависимости от региона Армении. . Вообще название выпечки произошло от классической гаты, которая готовится на молоке.Молоко гат на Западно-армянском и они называют гата, кад- амшенские, р-н Сочи, Абхазия, поэтому и называют када кят-кята называют карабахские/арцахские армяне, их всегда было не менее 93%,вот и делайте вывод,кто у кого .ястранно,что здесь нет их комментарий, они везде,где что-то про армян и начинают оскорблять. Спросите у них,как переводится название чир означает на из языке.12-13в баснописец и Богослов Айгекци написал басню "Свинья и гата"th-cam.com/video/Fq2rx9zx9YQ/w-d-xo.htmlsi=DnfAvheEz5ES3Hqo
Сегодня испекла половину порции на пробу, т.к. никогда не пробовала гату. Мы с сыном в восторге, муж сказал, что верх суховат, но он не очень разбирается! :) Очень вкусно, почти как пахлава на вкус, только полегче, для меня - самое то!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за ваш вариант гаты❤Самая уважаемая выпечка в Армении.При том существует разная гата-и песочная,и дрожжевая,и слоеная. Все варианты безумно ароматные и вкусные😊
Всё аппетитно и вкусно. А духовка моя не работает. Покупать просмотрела цены не по карману. Приходится пакупать готовую выпечку. ❤Вам золотые ручки здоровья и счастья❤
Юлия, спасибо за ваши видео!❤ Есть ли у вас рецепт орешков со сгущенкой, чтобы были рассыпчатые, а не дубовые как в магазине? Хотелось бы найти к зимним праздникам🌲
Спасибо,Юлия! Обязательно приготовлю,даже нож заказала специальный,как у вас. А сегодня пеку линцерское печенье по рецепту из вашей книги. На Рождество не вписалось(много чего было и без него) Но,какая разница,когда печь,,вкусная выпечка всегда в тему,сегодня будем пить чай с печеньем с сестрой.)))Уже год вспоминают торт "Трюфель" по вашему рецепту,только у меня был Клубничный Трюфель.. Хоть снова печь на д.р. мужа в феврале.)))
Добрый день дорогая Юля. Спасибо ,что приготовили армянскую национальную выпечку Гату.У нас в арсенале есть множество вариантов этой замечательной выпечки🇦🇲🇦🇲🇦🇲
@@daryakalashnikova8272попробуйте сделать с курагой и изюмом, черносливом, добавьте корицу, кардамон, тут уже фантазия у кого какая)) цукаты апельсина, и т.д. и т.п.
Каким это боком азербайджанская КЯТА стала "армянской"? От перестановки или изменения заглавной буквы, увы и ах, ничпго не изменится, ибо слова КАТ или ГАТ как ни крути тюркского происхождения, означает слой))))
Юлечка, эстетическое наслаждение смотреть видео, а когда еще и готовишь после просмотра голова кругом идет от счастья, что нашла в свое время страничку твою и на ютубе и в инстаграм☺️❤❤❤ жду к новому году волшебства и красоты по другому и быть не может🎄 А сейчас, как раз, 🦓 готовлю по любимому рецепту, она невероятно хороша получается, спасибо и за нее☺️
Добрый вечер,Юличка!Большое спасибо Вам за рецепты,за то ,как вы их объясняете.Все очень понятно и очень вкусно.Сегодня попробовала приготовить это печенье.Оно очень вкусное,но почему-то с бокев,на разрезах, вытекло.ядумаю,подтаивший сахар.Если можно,объясните пож.почему так произошло и как этого избежать. Заранее благодарна.С уважением,Майя.
Я первый ваш вариант готовила, всем безумно понравилось, только в начинку заменила пшеничную муку на муку из пекана, сейчас попробую этот рецепт 😊 спасибо!
А я знаю, что это безумно вкусно! Готовила по юличкиному прежнему рецепту и от себя добавляла грецкий орех! Как всегда невероятно вкусно! Рекомендую! Юлечка, прошу приготовить финский сливочный суп с красной рыбкой Лохикейтто) 😍🥰😘🧡🧡🧡Благодарю за Ваш труд!
Юля, Вы талант. Именно поэтому хочется чтобы Вы порадовали нас гатой на другой муке. Может напишете с какой мукой можно испечь такую вкуснятину, давно мечтаю порадовать этим семью.
Юлия спасибо большое за рецепт, только сделала сразу попробовали, очень вкусно, муки в тесто ушло немного больше, но это зависит от муки, у меня Добродея.
То, что у армян и азербайджанцев идентичные блюда (гата или кята, толма или долма итд.) абсолютно чётко показывает, насколько мы похожи и как мы любим вкусно поесть. 😂Кухни географических соседей всегда похожы, это у всех народов так, не вижу смысла спорить, чья это "традиционно" выпечка. Мне армянская бабушка пекла, для меня она армянская, для тех, кого азербайджанская бабушка угощала это аналогично азербайджанская, вот и всё. Мира вашим домам 🙌🏼
у моей мамы этот рецепт появился лет 30 назад, только его назвали наверно на русский лад- каду) только использовали простоквашу, и я сама тоже все время пекла, потом появился интернет и я узнала , что это гата, кята, спасибо как всегда за ваш труд!
нет, в армянском языке более 25диалектов, поэтому произношение тоже варируется и много разновидностей выпечки этой,в зависимости от региона Армении. .В моей семье всегда называли када. Вообще название выпечки произошло от классической гаты, которая готовится на молоке.Молоко гат на Западно-армянском и они называют гата, кад- амшенские, р-н Сочи, Абхазия, поэтому и называют када кят-кята и т. д. .
В Армении чаще готовят на мацуне, который имеется в каждом доме , чем со сметаной, сметана скорее российский вариант.12-13в баснописец и Богослов Айгекци написал басню "Свинья и гата"th-cam.com/video/Fq2rx9zx9YQ/w-d-xo.htmlsi=DnfAvheEz5ES3Hqo Кстати ем гату с кофе сейчас, очень вкусная, рассыпчатая. Рекомендую всем, муку поджарить до светло коричневого цвета, пока запах приятный пойдёт,постоянно помешивая очень вкусно и аромат очень приятный. Ещё к хоризу добавляю немного обжаренных и толченных не мелко грецких орехов.
Спасибо за рецепт. Делаю похожее печенье, но яйца не добавляю (от них тесто более твёрдое). Иногда к сметане добавляю майонез (очень рассыпчатое получается) или делаю полностью на мацони.🎉❤
Юля, спасибо большое за рецепт ❤️👌🏻 в нашей школе работала повар армянка, она частенько готовила этот десерт, я его просто обожала. Теперь обязательно хочу попробовать сделать самой, мой вкус из детства ❤
Իսկ ներքևինը դրոշներ է շարել, մեկն էլ կարծի որևէ մեկին հետաքրքիր է ։ Ամեն տեղ հայկականը որպես իրենցն են ներկայացնում, որովհետև սեփական ոչինչ չունեն`սկսած տառերից։
Ооо привет из Баку, наша национальная выпечка, с орехами вкусно, а еще есть начинка мука со сливочным маслом , тоже отличный вкус, если захотите посмотрите видео нашего фуд блогера Elmira Gadirova, у нее под видео на русском языке есть рецепт ❤
Однажды приготовив в 2018 году Медовик и в 2019 году Молочную девочку по Вашим рецептам, других просто не воспринимаю. Только Вам доверяю, всегда идеальные пропорции и граммовка.
Благодарю за доверие🙏🏼❤️
Это правда, я, всегда все готовлю и пробую только по вашим рецептам . Спасибо большое,что делитесь с нами❤
Аналогично) только по Юлиным рецептам готовлю торты
И у меня любовь к Юле началась с рецепта медовика
6:40 @@YuliyaSmall
Решила на ночь глядя приготовить гату. Сказать, что это вкусно-это ничего не сказать! Это МЕГА ВКУСНО !! ГОТОВЬТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. ЮЛИЯ КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЗАПИСАЛА СЕБЕ В КНИГУ РЕЦЕПТОВ, ЧТО БЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ❤❤❤
Никогда не готовила гату сама , не было желания так как угощали меня не раз и всегда она была суховата и твердовата , так что я думала что она такой и должна быть и поклонницей не была. Сегодня попалось видео и хоть я и являюсь Вашей подписчицей , каюсь никогда не готовила по Вашим рецептам 🙃, и я решила испечь эту самую гату и она получилась очень вкусной и рассыпчатой. Так что от меня Вам огромное спасибо и лайк 👍
Спасибо вам Юлия, что так красиво и изящно печете все сладости! У вас золотые руки. И особая благодарность, что часто показываете рецепты армянских сладостей. Гату в Армении очень уважают и пекут часто к кофе. У вас получилось замечательно!
Юлия, большое спасибо за рецепт!
Это невероятно вкусно,делаю неоднократно, домочадцы в восторге!
Это вкус детства ❤Очень люблю смотреть Ваши рецепты.У нас мы добавляли ваниль в начинку, волшебный запах на всю квартиру распространялся через 15 минут, садились всей семьёй пить ароматный чай с Кятой😊
Юленька, БРАВО Вам! За ваш труд, за ваши рецепты, за пошаговое объяснение! 🔥♥️💐
Давно пользуюсь Вашими рецептами!
Еще не досмотрела до конца видео, но знаю, что ❤все ваши рецепты и точно буду готовить.
Приготовила сегодня по этому рецепту. Просто восторг у всей семьи!!! Это очень вкусно. Думала, что много сахара и будет приторно сладко, но нет всё в балансе. Приготовьте и вы не пожалеете!
Юля, спасибо большое за отличный рецепт!!!! Всё получилось с первого раза!!! Очень вкусная, ароматная и рассыпчатая гата ! Рекомендую всем приготовить! ❤❤❤
Юля! Я обожаю Ваши рецепты! Подсадила на них и свою маму, все всегда получается идеально ! Вы супер ❤️❤️❤️❤️❤️
Юлия, приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось! Нежная и ароматная выпечка. Вся родня оценила!
Ваши видео отдельный вид искусства❤❤❤❤❤❤❤❤
Слюна течёт 😢на ночь глядя 😊 спасибо Вам за рецепт моей любимой гяты ❤
Потрясающий рецепт, очень вкусно,сегодня готовила,да не дёшево,но огонь просто! спасибо Юлия!
Приготовила половина нормы продуктов. Всё получилось. Очень понравилось. Реально вкусное печенье. Сахара положила поменьше и это не испортило вкус. Спасибо. Рекомендую
Yuliya you are amazing! Very easy to follow your recipes just made today, my family and friends loved it! Thank you for your videos 🙏🏼
Давно имею желание приготовить гату, так как очень люблю эту выпечку но все просмотренные рецепты не вдохновляли, какие-то в них присутствовали сложности. А Ваш рецепт показался вполне доступным. Непременно попробую 🌷🙏👍
Юлечка огромное спасибо за рецепт,сегодня увидела и приготовила тесто,но со шройзелем.Готовила на желтках,получилось более нежное и хрустящее.То что надо и довно искала его🙏🙏🙏🤗🤗🤗💞💞
Готовила в первый раз!рецепт-супер!очень вкусно!большое спасибо!
Здравствуйте! Большое спасибо за ваши вкусные рецепты ❤
обожаю гату и с орехами и с обжаренной мукой.и так и так оболденно вкусно.
Приготовили сегодня Гату по этому рецепту❤
Баланс вкуса идеален. Выпекали 27 минут, верх-низ.
20 минут маловато-внутри сырые остаются.
Спасибо за рецепт!
Я ведь приготовила! 😍 Это восхитительное печенье! В восторге от полученного результата. Буду часто ставить на повтор. А пока что пошла осваивать Вагин иные рецепты десертов. ♥️
Спасибо огромное за рецепт, очень всё подробно,Юличка вы талантище ❤
Юлечка, как же я люблю все Ваши рецепты. Наблюдать за Вами и слушать еще одно удовольствие. ❤
☺️🌸
Очень люблю Ваши рецепты, как всегда все подробно и очень приятно смотреть и слушать. Хотелось бы в Вашем исполнении торт Монастырская изба.
Очень вкусная выпечка! Невероятно ароматная, хрустящая снаружи и мягкая и слоистая внутри. Спасибо за рецепт!
Такой голос у нашей Юлечки спокойный и приятный ❤
🙂🔆
@@YuliyaSmallСкажите пожалуйста, армяне утверждают что Гата это их национальная выпечка. Это правда?? Я покупал у азербайджанцев в кондитерской и у них эта выпечка называется Кята.
@@voiceinthewilderness279012-13в баснописец и Богослов Айгекци написал басню "Свинья и гата"th-cam.com/video/Fq2rx9zx9YQ/w-d-xo.htmlsi=DnfAvheEz5ES3Hqo
@@voiceinthewilderness2790В армянском языке более 25диалектов, поэтому произношение тоже варируется и много разновидностей выпечки этой,в зависимости от региона Армении. . Вообще название выпечки произошло от классической гаты, которая готовится на молоке.Молоко гат на Западно-армянском и они называют гата, кад- амшенские, р-н Сочи, Абхазия, поэтому и называют када кят-кята называют карабахские/арцахские армяне, их всегда было не менее 93%,вот и делайте вывод,кто у кого .ястранно,что здесь нет их комментарий, они везде,где что-то про армян и начинают оскорблять. Спросите у них,как переводится название чир означает на из языке.12-13в баснописец и Богослов Айгекци написал басню "Свинья и гата"th-cam.com/video/Fq2rx9zx9YQ/w-d-xo.htmlsi=DnfAvheEz5ES3Hqo
Хочется поблагодарить за труд и конечно за отличный рецепт!
Приготовила гату по вашему рецепту с ореховый начинкой, вкус отличается от других рецептов, это получается превосходно
Спасибо вам за рецепт ❤❤❤❤❤❤
Сегодня испекла половину порции на пробу, т.к. никогда не пробовала гату. Мы с сыном в восторге, муж сказал, что верх суховат, но он не очень разбирается! :) Очень вкусно, почти как пахлава на вкус, только полегче, для меня - самое то!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за ваш вариант гаты❤Самая уважаемая выпечка в Армении.При том существует разная гата-и песочная,и дрожжевая,и слоеная. Все варианты безумно ароматные и вкусные😊
Пробовала только с орехом❤
Юля, как и всегда, всё вкусно, красиво и эстетично! А мы ждём рецепт теста на манты!😊
Сделала сегодня по вашему рецепты,получилась очень очень вкусная, спасибо, рекомендую
Хочу поблагодарить за этот великолепный рецепт очень понравилось семье а особенно мужу заценил на 💯 баллов спасибо за достоверный рецепт❤
Юленька спасибо что не перестаете удивлять нас новыми рецептами, уже знаю что буду готовить на 23 февраля
Спекла печенье, очень вкусно! Спасибо, Вам за рецепт!
Просто бомбическая!Очень очень вкусная. Юля,огромное спасибо!❤
Круто! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!) Вас очень приятно слушать
Юлечка, все твои рецепты илеальны,как и ты сама!!!❤❤❤
Всё аппетитно и вкусно. А духовка моя не работает. Покупать просмотрела цены не по карману. Приходится пакупать готовую выпечку. ❤Вам золотые ручки здоровья и счастья❤
❤Спасибо, с удовольствием испеку по вашему рецепту ❤👍
Юлия, спасибо за ваши видео!❤ Есть ли у вас рецепт орешков со сгущенкой, чтобы были рассыпчатые, а не дубовые как в магазине? Хотелось бы найти к зимним праздникам🌲
Спасибо большое Юлия , мы азербайджанцы всегда печем на Новруз 😊
🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Это же наша национальная выпечка! без него праздник никак ❤🇦🇿
❤🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Хорошо что вас Армяне научили всему .
@@izabel66 армянам самим еще поучится быы многому
Спасибо,Юлия! Обязательно приготовлю,даже нож заказала специальный,как у вас. А сегодня пеку линцерское печенье по рецепту из вашей книги. На Рождество не вписалось(много чего было и без него) Но,какая разница,когда печь,,вкусная выпечка всегда в тему,сегодня будем пить чай с печеньем с сестрой.)))Уже год вспоминают торт "Трюфель" по вашему рецепту,только у меня был Клубничный Трюфель.. Хоть снова печь на д.р. мужа в феврале.)))
Добрый день дорогая Юля. Спасибо ,что приготовили армянскую национальную выпечку Гату.У нас в арсенале есть множество вариантов этой замечательной выпечки🇦🇲🇦🇲🇦🇲
А с чем ещё, помимо орехов, можно ее сделать? Или только с орехами?
@@daryakalashnikova8272 масло сахар и мука в крошку .... посмотрите у Армянских блогерш ...
@@daryakalashnikova8272попробуйте сделать с курагой и изюмом, черносливом, добавьте корицу, кардамон, тут уже фантазия у кого какая)) цукаты апельсина, и т.д. и т.п.
Каким это боком азербайджанская КЯТА стала "армянской"? От перестановки или изменения заглавной буквы, увы и ах, ничпго не изменится, ибо слова КАТ или ГАТ как ни крути тюркского происхождения, означает слой))))
@@Nilmirareобязательно рекламируйте тебя куда без этого.
Очень вкусное печеное-готовьте, не пожалеете
Благодарю за рецепт❤ Произошел восторг🎉
Юлечка, эстетическое наслаждение смотреть видео, а когда еще и готовишь после просмотра голова кругом идет от счастья, что нашла в свое время страничку твою и на ютубе и в инстаграм☺️❤❤❤ жду к новому году волшебства и красоты по другому и быть не может🎄
А сейчас, как раз, 🦓 готовлю по любимому рецепту, она невероятно хороша получается, спасибо и за нее☺️
Благодарю, очень рада❤️
Здравствуйте Юля. Можно ли сметану заменить на домашний жирный йогурт? Спасибо ❤️
Можно, я иногда так делаю.
Здравствуйте, можно
Спасибо, как всегда все чётко, красиво и точно вкусно.
Добрый вечер,Юличка!Большое спасибо Вам за рецепты,за то ,как вы их объясняете.Все очень понятно и очень вкусно.Сегодня попробовала приготовить это печенье.Оно очень вкусное,но почему-то с бокев,на разрезах, вытекло.ядумаю,подтаивший сахар.Если можно,объясните пож.почему так произошло и как этого избежать. Заранее благодарна.С уважением,Майя.
Я первый ваш вариант готовила, всем безумно понравилось, только в начинку заменила пшеничную муку на муку из пекана, сейчас попробую этот рецепт 😊 спасибо!
А я знаю, что это безумно вкусно! Готовила по юличкиному прежнему рецепту и от себя добавляла грецкий орех! Как всегда невероятно вкусно! Рекомендую! Юлечка, прошу приготовить финский сливочный суп с красной рыбкой Лохикейтто) 😍🥰😘🧡🧡🧡Благодарю за Ваш труд!
я очень далека от Финской кухни)
Юля, Вы талант. Именно поэтому хочется чтобы Вы порадовали нас гатой на другой муке. Может напишете с какой мукой можно испечь такую вкуснятину, давно мечтаю порадовать этим семью.
В данном рецепте можно использовать безглютеновую муку
Юлия спасибо большое за рецепт, только сделала сразу попробовали, очень вкусно, муки в тесто ушло немного больше, но это зависит от муки, у меня Добродея.
Юля спасибо за рецепт, обязательно приготовлю
Сегодня с утра уже ждала новый рецепт от Юлии, видимо, не только я❤. Количество просматривающих и лайки ставящих увеличивается ежесекундно🎉
Супер 👍👍👍🙏🤗
САЛАМ АЛЕЙКУМ ИЗ ГОРОД ДУШАНБЕ
РЕЦЕПТ ЭСКИМО ПОЖАЛУЙСТА
СПАСИБО ВАМ🤗🙏🙏🙏🤗
То, что у армян и азербайджанцев идентичные блюда (гата или кята, толма или долма итд.) абсолютно чётко показывает, насколько мы похожи и как мы любим вкусно поесть. 😂Кухни географических соседей всегда похожы, это у всех народов так, не вижу смысла спорить, чья это "традиционно" выпечка. Мне армянская бабушка пекла, для меня она армянская, для тех, кого азербайджанская бабушка угощала это аналогично азербайджанская, вот и всё. Мира вашим домам 🙌🏼
мы не похожи, просто одни переняли у других, а дальше включайте мозги..кочевникам не привыкать к грабежу
Мы не похожи , хватит гоупости писать . Турки натырили у всех , как обычно !
@@ringyan985нутро наружу вылезло!!!
@@olgaperova9256Не нутро, а истина! Не умничайте.
Спасибо за добрый комментарий. Так и есть.
у моей мамы этот рецепт появился лет 30 назад, только его назвали наверно на русский лад- каду) только использовали простоквашу, и я сама тоже все время пекла, потом появился интернет и я узнала , что это гата, кята, спасибо как всегда за ваш труд!
нет, в армянском языке более 25диалектов, поэтому произношение тоже варируется и много разновидностей выпечки этой,в зависимости от региона Армении. .В моей семье всегда называли када. Вообще название выпечки произошло от классической гаты, которая готовится на молоке.Молоко гат на Западно-армянском и они называют гата, кад- амшенские, р-н Сочи, Абхазия, поэтому и называют када кят-кята и т. д. .
Спасибо❤
В Армении чаще готовят на мацуне, который имеется в каждом доме , чем со сметаной, сметана скорее российский вариант.12-13в баснописец и Богослов Айгекци написал басню "Свинья и гата"th-cam.com/video/Fq2rx9zx9YQ/w-d-xo.htmlsi=DnfAvheEz5ES3Hqo Кстати ем гату с кофе сейчас, очень вкусная, рассыпчатая. Рекомендую всем, муку поджарить до светло коричневого цвета, пока запах приятный пойдёт,постоянно помешивая очень вкусно и аромат очень приятный. Ещё к хоризу добавляю немного обжаренных и толченных не мелко грецких орехов.
Сегодня испекла такую выпечку, но подсмотрела рецептик у другого блогера👍А тут и ваш попался. Очень вкусно! Рекомендую.
Спасибо за рецепт. Делаю похожее печенье, но яйца не добавляю (от них тесто более твёрдое). Иногда к сметане добавляю майонез (очень рассыпчатое получается) или делаю полностью на мацони.🎉❤
Спасибо за рецепт ,выглядит очень вкусно ,попробую приготовить 👍💕🌹
Юля, спасибо большое за рецепт ❤️👌🏻 в нашей школе работала повар армянка, она частенько готовила этот десерт, я его просто обожала. Теперь обязательно хочу попробовать сделать самой, мой вкус из детства ❤
Юля вы супер !!!❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Класс!Приятный голос,все доступно и понятно.Благодарю.Будем творить, благодаря Вам!❤
Мы тоже по этому рецепту готовили всегда, как со штрейзельной крошкой, так и орехами🇦🇿❤️
И у меня вкусно получилось. Наверное, такой рецепт сложно испортить. Спасибо.
❤❤❤надо попробовать, спасибо все доходчиво объяснили
Самая любимая гата моей семьи на мацуне(сметане)🤗
мацони это не сметана
Спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусно! Буду еще раз делать!
Юля , спасибо за рецепт! Очень красивая кета , не «заваливается»! Пожалуйста, напишите размер прямоугольника и размер кусочков у Вас!!!!!
Спасибо большое за прекрасную подачу , очень круто 👍👍👍
Придется приготовить. Красиво выпеклось
Ой, как приятно было увидеть вас в кадре. Какая вы красивая
Спасибо!!Молодец!!❤
Благодарю❤❤❤ за идеальный рецепт!!!
Подскажите рецепт
Или кефир,или йогурт получается отлично.Можнл отложить на ночь в холодильник.
Подскажите пожалуйста, сколько можно хранить такую выпечку?
Приготовила,очень вкусно!
Добрый день,ну надо же,за 2 часа ,уже столько комментарий... ❤🎉🎉🎉 спасибо Юля будем печь.😊
Мы тоже делали по такому рецепту армянскую гату!Очень вкусно!
🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@@olgaansari465свои тряпки зелёные тут неуместны ! Вешай в туалете . Гет кызы
@@izabel66 Это ваши тряпки висят у вас и под ногами у нас,генетические воры
Իսկ ներքևինը դրոշներ է շարել, մեկն էլ կարծի որևէ մեկին հետաքրքիր է ։ Ամեն տեղ հայկականը որպես իրենցն են ներկայացնում, որովհետև սեփական ոչինչ չունեն`սկսած տառերից։
Gat eto Azerbaydjanskoe slova,
Благодарю Вас за рецепт подскажите пожалуйста почему внутри тесто не пропеклось?
Очеееень вкусно!
Юля, здравствуйте, у вас такая красивая плитка на полу, где вы ее покупали, подскажите пожалуйста.
Спасибо за рецепт ❤
Ооо привет из Баку, наша национальная выпечка, с орехами вкусно, а еще есть начинка мука со сливочным маслом , тоже отличный вкус, если захотите посмотрите видео нашего фуд блогера Elmira Gadirova, у нее под видео на русском языке есть рецепт ❤
Оооочень красиво и вкусно смотрится 😊😊😊
Огромное Вам спасибо 🥰
Какая умница 😍
Спасибо, всё получилось !
Спасибо. Сохранила
Очень приятный голос у Вас. Подскажите, пожалуйста, на какую камеру Вы снимаете?
Здравствуйте! Юлия, каким блендером Вы пользуетесь?
Юля, вы супер кондитер!
Спасибо большое!!! Представляю как это вкусно!!! Обязательно буду готовить!
Хочу - хочу попробовать! Ни разу не готовила)
Юля здравствуйте!!! Подскажите какую марку муки Вы используете?