สูตรขนมครกสิงคโปร์ แสนนุ่มชุ่มฉ่ำ

สูตรอยู่ในคลิปนะครับ
วิธีทำ
1. ร่อนแป้งสาลีชนิดเบาสำหรับทำเค้ก ซึ่งราคาอาจจะสูงกว่าแป้งสาลีธรรมดาหน่อย แต่ทำแล้วขนมนุ่มนวลน่ากินดี มาผสมกับผงฟู (ผงฟูนี่ ถ้าซื้อมาเป็นกระป๋อง ควรเลือกกระป๋องเล็ก เพราะจะได้ใช้หมดเร็ว เว้นแต่จะขายดี ค่อยซื้อกระป๋องใหญ่ หรือขั้นแรกทดลองทำ จะซื้อผงฟูอย่างซองมาใช้ก็ได้ ร่อนแป้งสาลีกับผงฟูสัก 1 ครั้ง เพื่อให้อากาศผสมในแป้ง และทำให้ขนมเบาขึ้น จึงใส่น้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน ต่อจากนั้นจึงบรรจงตอกไข่ไก่ใส่ลงไปทีละฟองแล้วนวดเบาๆ ให้น้ำตาลทรายละลาย จึงใส่น้ำกะทิ และน้ำใบเตย คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วเอาผ้าขาวบางกรองแป้งส่วนผสมทั้งหมด แป้งที่ผสมจะได้ละเอียด ไม่เป็นเม็ด แล้วพักไว้ 1/2 ชั่วโมง ให้แป้งคลายตัว และผงฟูทำงาน
2. เปิดเครื่อง CASIKO- CK-5454 ทาน้ำมันพืชให้ทั่ว ขนมจะได้ล่อน แล้วตักแป้งหยอด ปิดฝาจนขนมสุก ใช้ไฟอ่อนๆ นะครับ ถ้าไฟแรง ขนมจะไหม้เสียของหมด พอขนมสุก ก็แซะออกจากพิมพ์เอามาขายได้
3. อยากจะให้ระวังพิมพ์ขนมใหม่ๆ ขนมมักจะติดพิมพ์ ไม่ค่อยล่อน วิธีแก้ไขให้ใช้กากมะพร้าวขูดใส่แล้วตั้งไฟอ่อนๆ สักพิมพ์ พิมพ์จะได้ลื่นไม่ติดครับ
คุยกับเล็กคิทเช่น 0629796265
สนใจสั่งซื้อ www.lazada.co....

[@wxyhsznprt4047]

Bonjour . Merci pour vôtre recette . Svp comment je peux acheter la même vôtre poêle ?

[@vlogskaka286]

Khuông nay co ban không a

[@wxyhsznprt4047]

VLOGS KAKA
Thây cung muôn mua khuôn nhung không biêt mua ö dâu , khuôn có hinh bông lan dê thuong quá ! Chúc ban may män , khi mua duoc khuôn y nhu vây nhö chia se voi t nhe cám ön

[@wxyhsznprt4047]

VLOGS KAKA
O Việt Nam có bán dó ban

[@kimlienvlog7236]

Có ai giúp mình phiên dịch nguyên liệu gồm có những gì được không a

[@ทําไรดี-ฏ2ย]

แป้งใช้เวลานานไหมค่ะถึงจะสุก

[@kitchenindy7455]

ประมาณ10นาทีครับ

[@ปฎิการพุทธนาวงค์]

พิมแบบนี้ราคาเท่าไรคะ

[@kitchenindy7455]

650 ครับ

[@วรารัตน์เมฆใจ]

เครื่องราคากี่บาทคะ

[@kitchenindy7455]

เครื่องทำขนมครกสิงคโปร์ ราคา 650 ครับ shopee.co.th/CASIKO-%F0%9F%8D%80-%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%81%E0%B8%AA%E0%B8%B4%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B9%82%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B9%8C-%E0%B8%A3%E0%B8%B8%E0%B9%88%E0%B8%99-CK-5454-i.59880427.1878576255

[@meepuipomruch7817]

ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร น่ากินมากกกค่า เตาแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ

[@kitchenindy7455]

ขอบคุณมากๆครับ เครื่องที่ร้านเราก็มีจำหน่ายครับ

[@yuyy1330]

เครื่องทำขนมครกราคาเท่าไรค่ะ