ทำขนมครก​สิงคโปร์​แบบง่ายๆ​ไปบุญ​กฐินกับยายไรจ้า

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2021

ความคิดเห็น • 62

  • @user-fk6km8dl3s
    @user-fk6km8dl3s 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลยจ้า

  • @user-xe5em2us7o
    @user-xe5em2us7o ปีที่แล้ว

    น่ากินมากคะฟูด้วย..

  • @somo9750
    @somo9750 2 ปีที่แล้ว +4

    อนุโมทนาสาธุสาธุสาธุค่ะ

  • @ericaada9436
    @ericaada9436 ปีที่แล้ว

    พองสวย น่ากิน

  • @chinosukenohara4582
    @chinosukenohara4582 2 ปีที่แล้ว +2

    อยากให้คุณยายอุไรมาเขียนสูตรให้ใหม่หน่อยค่า
    ขอบคุณล่วงหน้านะคะ 😊

  • @user-xr9ry8pn3u
    @user-xr9ry8pn3u 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ไฟประมาณใหนคะ

  • @mmkoki6917
    @mmkoki6917 ปีที่แล้ว

    ผงฟูกี่กรัมคะ เนย 3 ชต ต่อ 1สูตร ใช่ไหมคะ

  • @user-yq5cq8kk7r
    @user-yq5cq8kk7r 2 ปีที่แล้ว +2

    นมกับกะทิใส่เท่าไรค่ะ

  • @user-mf5tc6do6v
    @user-mf5tc6do6v ปีที่แล้ว +1

    ใส่ผงฟูเท่าไรมาการีนใส่เท่าไรค่ะบอกด้วยค่ะ

  • @user-tw5gh9bc1l
    @user-tw5gh9bc1l 2 ปีที่แล้ว

    ขนมฟู กินมาก แต่สูตรขออีกรอบนะคะ

  • @user-sp4ew5fe7g
    @user-sp4ew5fe7g 2 ปีที่แล้ว +1

    บอกรายละเอียดให้มากกว่านี้ได้ไหมคะ

  • @user-vh4nb8un5v
    @user-vh4nb8un5v 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่าติดตามรับชมด้วยคนจ้าหิวเลย

  • @user-ff2ru4fm3u
    @user-ff2ru4fm3u 2 ปีที่แล้ว +3

    เขียนสูตรลงด้วยจ้า

  • @user-yd8lq5so4u
    @user-yd8lq5so4u ปีที่แล้ว

    นำ้ใบเตยกี่กรัมค่ะ

  • @user-yd8lq5so4u
    @user-yd8lq5so4u ปีที่แล้ว

    เขียนสตูรให้ละเอียดกว่านี้ได้ไหมค่ะอยากทำ

  • @user-yd8lq5so4u
    @user-yd8lq5so4u ปีที่แล้ว

    อัตราส่วนให้ละเอียดกว่านี้ค่ะนำ้ใบเตยกี่กรัมกะทิกี่กระมนมกี่กรัม

  • @user-yd8lq5so4u
    @user-yd8lq5so4u ปีที่แล้ว

    ช่วยเขียนรายเอียดให้ชัดเจนได้ไหมอัตราส่วน

  • @siripornrahamun7535
    @siripornrahamun7535 2 ปีที่แล้ว +1

    ช่วยเขียนสุตรใต้คลิบด้วยจ้า

  • @user-uu8bi7ur9k
    @user-uu8bi7ur9k 2 ปีที่แล้ว +1

    เนยเอาใส่ลงในตัวขนมหรือว่าไว้ทาพิมพ์​ขนมคะ

    • @user-nb8pk8pr8d
      @user-nb8pk8pr8d 2 ปีที่แล้ว

      ใส่ตัวขนมค่ะ,ก่อนหยอดพิมพ์ต้องทาเนยหรือน้ำมันด้วยน่ะ,

  • @siripornrahamun7535
    @siripornrahamun7535 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้เนยยี่ห้อใหนค่ะ

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  2 ปีที่แล้ว

      เนยเทียมหรือมาการีนสามารถ​ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้​ ส่วนในคลิปใช้ตราแซมซั่น

    • @user-mq4gk9zj2n
      @user-mq4gk9zj2n 2 ปีที่แล้ว

      ใส่เนยอัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะ

  • @user-wu8cr2er5k
    @user-wu8cr2er5k ปีที่แล้ว

    พักแป้งในตู้เย็นหรือนอกตู้เย็นค่ะ

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  ปีที่แล้ว +2

      นอกตู้เย็นครึ่งชัวโมง​ก็ทำได้​ แต่ในคลิปพักไว้1คืน​ ทำแป้งตอนเย็น​ ตอนเช้ายอด

  • @concon2534
    @concon2534 ปีที่แล้ว

    ป้าขอบคุณมากนะค่ะที่ให้สุตรขนมแต่อยากถามป้าค่ะว่าเตาชซื้อมาเท่าไหร่ค่ะสั่งได้ทีไหน

    • @concon2534
      @concon2534 ปีที่แล้ว

      ทุกอย่างมีที่ lazada ค่ะตอบแทนป้านะคะ

  • @supanisaphadungkij9394
    @supanisaphadungkij9394 ปีที่แล้ว

    ทำยังงัยให้หน้าขนมเนียนค่ะ

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  ปีที่แล้ว

      เราใช้ตะแกรง​กรองขนมอีกทีค่ะ​

  • @suprasitr.9634
    @suprasitr.9634 ปีที่แล้ว

    พิมพ์ทองเหลืองขนมครกสิงคโปร์ใหม่ ต้องเผาพิมพ์ยังไงค่ะ

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  ปีที่แล้ว

      ใช้น้ามันพืชทาธรรมดา​ ตั้งไฟประมาณ​10นาท ก็ใช้ได้​ ทองเหลือง​ร่อนง่ายไม่ติด

  • @supanisaphadungkij9394
    @supanisaphadungkij9394 ปีที่แล้ว +1

    นมกับกะทิเท่าไรค่ะน้ำใบเตยเท่าไร

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  ปีที่แล้ว

      แม่ใช้นมยี่ห้อไหนก็ได้1กระป๋อง​ ไม่แน่ใจว่าปริมาณ​เท่าไหร่​แต่ใส่ลงไปหมดเลย
      กะทิแม่ใช้กล่องเล็ก250ml

  • @user-ve1bq5gx2j
    @user-ve1bq5gx2j 6 หลายเดือนก่อน

    Hallo, please make recipe in english 🙏

  • @user-mf5tc6do6v
    @user-mf5tc6do6v ปีที่แล้ว

    ลองทำตามสูตรนี้แล้วทำไมไม่ฟูเหมือนคุณแม่เลยค่ะขอคำแนะนำค่ะ

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  ปีที่แล้ว

      ตั้งกะทะวอมให้ร้อน​ก่อนยอดขนม ยอดกะทะ​แรกอาจจะยังไม่สวย​ ยอดไปเรือย​ๆค่อยปรับไฟ กลางค่อนอ่อน​

  • @jidapapiyajinda1365
    @jidapapiyajinda1365 2 ปีที่แล้ว +1

    กะทิ 1 กล่องขนาดไหน 250 ml หรือ 500 ml

  • @boonsuksattanandorn3367
    @boonsuksattanandorn3367 2 ปีที่แล้ว +1

    ต้องพักแป้งไหมคะ

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  2 ปีที่แล้ว

      พักค่ะครึ่ง​ชั่วโมง​ก็ทำได้​ แต่แม่ทำแป้งตอนเย็น​พักไว้ประมา6-8ชั่วโมง​ ตี3ตื่นมายอดขนมลงเตา​ขึ้นฟูดีมากค่ะ​

    • @user-xj2rq3kl9u
      @user-xj2rq3kl9u ปีที่แล้ว

      พักในตู้เย็นหรือนอกตู้เย็นค่ะ

  • @onumaratt4427
    @onumaratt4427 ปีที่แล้ว

    หน้านูนๆทำไงค่ะ

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  ปีที่แล้ว

      ผงฟู​ช่วยค่ะ​

  • @user-xe5em2us7o
    @user-xe5em2us7o ปีที่แล้ว

    เนยละลายใส่ลงไปในขนมหรือเอาไว้ทาคะ..

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  ปีที่แล้ว

      ใส่ในขนมค่ะ​ และเตรียมเนยหรือน้ำมันนิดหน่อย​ไว้ทาพิมพ์ด้วย​

  • @tomangKL
    @tomangKL 2 ปีที่แล้ว +2

    ตอนพักแป้งวางไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือแช่ตู้เย็นคะ ? ดูจากในคลิปแล้วน่าจะเตรียมแป้งช่วงเย็นใช่ไหมคะ

    • @user-nb8pk8pr8d
      @user-nb8pk8pr8d 2 ปีที่แล้ว +1

      คงเป็นอุณหภูมิห้องน่ะ,

    • @user-nb8pk8pr8d
      @user-nb8pk8pr8d 2 ปีที่แล้ว +1

      ลองกดเข้าไปดู"ปันกันปรุง"ดูนะ,

  • @nisaratsutti1553
    @nisaratsutti1553 ปีที่แล้ว

    ปริมาณน้ำ และน้ำใบเตยไม่บอกคะ

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  ปีที่แล้ว

      ทำกินแบบบ้านๆค่ะ​ ใช้การกะเอา​ สูตรเราไม่จำเป็นต้องเปะขนาดนั้น​ ความเหลวต้องการประมานไหนลองทำแล้วปรับดูค่ะ​ ให้บอกละเอียด​ขนาดนั้นคงเป็นไปไม่ได้​ เราไม่ใช่ครูสอนทำขนม​ เราก็กะๆเอาเหมือนกัน​ ยอดลงไปในพิมมันเหนียว​ไปก็เติมน้ำอีกนิด​ น้ำใบเตยอยากได้หอมๆก็ใส่เยอะ​

  • @onumaratt4427
    @onumaratt4427 ปีที่แล้ว

    ขนมติดพิมพ์หลายเด้อ ทาน้ำมันทุกครั้งก่ินหยอดก็ยังติดเลยค่ะ

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  ปีที่แล้ว

      ถ้าเป็นกะทะทองเหลือง​ไม่น่าจะติดนะคะ​ หรือไม่งั้นวิธีแก้คือเผากะทะ​ เอากะทะตั้งไฟอ่อนๆใส่น้ำมันกับไข่แดงเค็มทุกหลุมเผาจนไหม้​ สักประมานครึ่งชั่วโมง​ก็ได้ค่ะ​ จากนั้นให้ใช้ผ้าเช็ดออก​หรือยอดขนมลงไปแล้วแคะขนมทิ้งจนหลุมสะอาด(ห้ามเอาน้ำล้างเด็ดขาด)​

    • @user-oj9ls1gs2u
      @user-oj9ls1gs2u ปีที่แล้ว

      พิมพ์ร้อนเกินก็ทำให้ขนมติดได้ค่ะ
      ต้องไฟอ่อนๆ

  • @oppppo377
    @oppppo377 2 ปีที่แล้ว +4

    น้ำใบเตยใช้เท่าไหร่คะ

    • @urai.prasertkun
      @urai.prasertkun  2 ปีที่แล้ว +3

      สูตร​ใช้ความชำนาญจ้า​กะเอา​ ใบเตยประมาณ​10ใบต่อน้ำ​ 1000ml. ถ้าผสมให้ได้ความเหลวตามคลิปเลยจ้า​ ถ้ายังไม่เหลวสามารถเติมน้ำเปล่าได้เลย​

    • @oppppo377
      @oppppo377 2 ปีที่แล้ว

      @@urai.prasertkun ขอบคุณค่ะ

    • @rosmawatimaymay2930
      @rosmawatimaymay2930 2 ปีที่แล้ว

      What is the of this cake?

  • @vvuuvv4965
    @vvuuvv4965 2 ปีที่แล้ว +6

    รบกวนช่วยทำคลิป อีกรอบนะคะ ขอส่วนผสมและขั้นตอนการทำแบบว่าใส่ทุกขั้นตอนนะคะ ต้องพักแป้งมั้ยคะ **ขอร้องนะคะ** เพราะว่าอ่านจากข้อความมา มีแต่คนอยากได้สูตรและการทำขนมที่ (เห็นทุกขั้นตอน) ขอความกรุณาด้วยนะคะ อย่างน้อยก็จะได้ทั้งบุญและกุศล ที่ช่วยเหลือคนด้านอาชีพคะ หวังว่าจะได้เห็นคลิปใหม่นะคะ ขอขอบพระคุณเจ้าของสูตรล่วงหน้าด้วยนะคะ 🙏🙏🙏

    • @chinosukenohara4582
      @chinosukenohara4582 2 ปีที่แล้ว

      ทางนี้ก็รอ ยังไม่ได้คำตอบเช่นกันค่ะ 😆

  • @LienMientay-zh1jv
    @LienMientay-zh1jv 5 หลายเดือนก่อน

    Có ai dịch dùm tiếng Việt nguyên liệu là gì không ạ