A las preparaciones como hamburguesas, salchichas, croquetas vegetarianas les estoy agregando unas cucharadas de harina de amaranto en lugar de otras harinas o pan rallado con que suelen hacerse más moldeables y coherentes. También a veces reemplazo parte de las legumbres o del arroz por semillas de amaranto cocidas( como se hace con el arroz para sushi, pero agregándole sal al agua del lavado para que "corte" las saponinas). El amaranto aporta proteínas que completan las del arroz o del maíz, vitamina c y muchos otros nutrientes que no se encuentran facilmente en los alimentos de uso diario y, también, ayuda a generar masa muscular, regularizar el intestino,es antianémico y antidepresivo. Espero les haya interesado, gracias por la atención 😊.
Su amburguesa est perfecta, pues lleva el pepinillo que es la chispa que provoca la esplosion de los sabores que contiene la am burguesa. yYo pienso ponerla sobre "filloas" enrolladas, como si fueran unos rollitos de prentimps. Muchas gracias por los videos, muy bien construidos agradables a ver y a escuchar. Es un buen consejo el de beber agua pues es necesario para tener un buena salud. Buena continuación. Saludos de Francia
Gracias Connie por tus ricas y sanas recetas. Eres muy simpática y clarita para explicar. Te descubrí hace poquito, y estoy feliz por eso. Que Dios te bendiga.
El hummus hay tantas recetas como cocineros... yo le pongo solo una cucharada de aceite y sésamo tostado, aparte de eso un diente de ajo y una ramita de cilantro y queda maravilloso.... un secreto es ponerle en vez de agua ponerle hielo, sirve para bajar la temperatura de la licuadora...
Se debe agradecer el dato de dejar en remojo las legumbres para evitar la ingesta de anti nutrientes. ¿ Y será igual el mismo consejo para todas las cereales? Yo creo que sí. La humanidad se merece estos consejos😊
Connie Achurra. Es simpática, sencilla (lo que se agradece), muy clarita para explicar, sus recetas son saludables, fáciles aunque no simplinas (en absoluto) al contrario, muy actuales y sanas. Muchas gracias Connie
Ese humus es una delicia y la perfecta combinación con las hamburguesas Q se ven también una delicia (yo hago el humus con la misma agua Q se cocinan Q se llama aquafaba )
Hola me encanta tu canal y siempre lo veo para cocinar sano. Me pregunto pq no veo que usas ni ajo ni cebolla que son tan sanos en muchas de tus recetas. Hay algún motivo en relación a la salud por la que no usas el ajo, o es solo cuestión de preferencias.? Muchas gracias por todos tus videos y por tu respuesta. Gracias
Hola quiero hacerle una pregunta mi hijo debe comer otro pan que no tenga gluten?puede en uno de sus videos como aprender a hacer pan keto,o otro sin gluten x Favor.
Poner en procesador cuatro cucharadas de aceite de oliva de preferencia, agregar tres cucharadas de sésamo previamente tostado y procesar hasta obtener una pasta. Sobre eso agregas los garbanzos y aliños ( ajo, comino, aji de color, sal) y listo el hummus 😋🍀
Disculpame que te responda yo, pero en cuanto lo leí, me puse a pensar en qué podría sustituir al champiñón. Creo que algo de berenjena podría ser. Para que sea algo similar el valor nutricional y textura.
Ahora viene el más despreciable de todos, por eso le llaman el chacal, CHACAL🎼🎼🎼🎼 El día que esta señora☝️ comente algo positivo y no critique algún vídeo de Connie, va a caer oro del cielo jajaja
Me encantan tus recetas. También tu personalidad tienes una carisma en cantadora. Gracias
Mil gracias por la receta, tú buena explicación 🤗 y lo linda y cálida que eres.
Abrazos desde México 😘❤️🇲🇽🌿🌻🌵🌽🌵🌵🌵🌽🌽🌽🌵🌵🌵🌿🌿🌿☕🍪
Que ricooooo👏👏👏Siempre sanas y simples las recetas.Abrazoo🏘🇦🇷
Que riiiico debe estar. Gracias eres maravillosa cocinando y explicando. Besos y un gran abrazo
A las preparaciones como hamburguesas, salchichas, croquetas vegetarianas les estoy agregando unas cucharadas de harina de amaranto en lugar de otras harinas o pan rallado con que suelen hacerse más moldeables y coherentes. También a veces reemplazo parte de las legumbres o del arroz por semillas de amaranto cocidas( como se hace con el arroz para sushi, pero agregándole sal al agua del lavado para que "corte" las saponinas). El amaranto aporta proteínas que completan las del arroz o del maíz, vitamina c y muchos otros nutrientes que no se encuentran facilmente en los alimentos de uso diario y, también, ayuda a generar masa muscular, regularizar el intestino,es antianémico y antidepresivo. Espero les haya interesado, gracias por la atención 😊.
Su amburguesa est perfecta, pues lleva el pepinillo que es la chispa que provoca la esplosion de los sabores que contiene la am burguesa. yYo pienso ponerla sobre "filloas" enrolladas, como si fueran unos rollitos de prentimps. Muchas gracias por los videos, muy bien construidos agradables a ver y a escuchar. Es un buen consejo el de beber agua pues es necesario para tener un buena salud. Buena continuación. Saludos de Francia
Que buena receta la admiro gracias
Parecen exquisitas y muy faciles de preparar (y de coner). Gracias🇦🇷
Gracias Connie por tus ricas y sanas recetas. Eres muy simpática y clarita para explicar. Te descubrí hace poquito, y estoy feliz por eso. Que Dios te bendiga.
El hummus hay tantas recetas como cocineros... yo le pongo solo una cucharada de aceite y sésamo tostado, aparte de eso un diente de ajo y una ramita de cilantro y queda maravilloso.... un secreto es ponerle en vez de agua ponerle hielo, sirve para bajar la temperatura de la licuadora...
Gracias por compartir Tú receta ,que se ve Exquisita 😋 que me dio ganas de hacerlas . Bendiciones de 💖
Que deliciosas se ven , gracias por compartir sus recetas 😊❤️
Gracias 😊, ya sigues a @neucoberchocolat en instagram?
Que mujer más hermosa, sus recetas son fascinantes, las haré
Me encanta sus videos, Felicidades.
Exelentes tus recetas ....eres muy amorosa para explicar.felicitaciones.
¡He visto pocas recetas tan apetecibles como esta! ¡Gracias!
Gracias por compartir esta receta tan maravillosa, eres muy linda, saludos desde Pennsylvania ⚘❤😘
Muy buena receta. Me gustó muchísimo.
Qué bien lo explica, se la ve apasionada por lo que hace... Me suscribo.
Que rica receta me encantó con los champiñones
Me encantó. Las he hecho de garbanzos. Como quinoa también y preparo mi humus. Excelente idea. La prepararé. ¡Gracias!
Buenísimo. Me gusta seguir aprendiendo.gracias.
Me gustan sus recetas :)
Se debe agradecer el dato de dejar en remojo las legumbres para evitar la ingesta de anti nutrientes. ¿ Y será igual el mismo consejo para todas las cereales? Yo creo que sí. La humanidad se merece estos consejos😊
muy buenooooo!!!! me parece un diez!
hola son exquisitas como dato si les sirve yo hice ham. de quinoa y las pase por el mixer y fue muy sencillo de armar.
Yo le pongo limon y 3 o 4 aceitunas kalamatas queda muy bueno
No sé quién es ella, pero la amo demasiado. Es tan agradable verla. Amo sus recetas, se ven realmente exquisitas.
Por el tono Chilena
Si es Chilena , como yo😍
connie achurra.. buscala en instagran
Si ella es muy bkn..búscala en 13c.cl su programa se llama como me sano y tiene otro más creo..
Connie Achurra. Es simpática, sencilla (lo que se agradece), muy clarita para explicar, sus recetas son saludables, fáciles aunque no simplinas (en absoluto) al contrario, muy actuales y sanas. Muchas gracias Connie
Ese es el famoso hummus ... debe ser rico porque los garbanzos me encantan¡
Ese humus es una delicia y la perfecta combinación con las hamburguesas Q se ven también una delicia (yo hago el humus con la misma agua Q se cocinan Q se llama aquafaba )
Y con esa agua de los garbanzos se hace mayonesa sin huevo😋
Maravillosas y super nutritivas!
Su nombre Cony Achurra. Chilena y multifacetica.
y mujer bakan... la adoro ;)
Espectacular ☺️, ahora a ver cómo me quedan, saludos, me encanta su canal.
Tu humus se ve delicioso. ..tus recetas son exquisitas. ..cada vez que te veo me inspiras Abrazos desde Argentina 😇
Deliciosas esquicitas gracias bendiciones 👌👏🌹
Que rico! Puedo ponerle salvado de avena en lugar de harina? Cariños desde Argentina! Tus recetas son geniales! 😘
Wuuao que ricas gracias , pero para los que son alérgicos a los champiñones que le podríamos colocar
Pistachio.
Que rico!!!
Hola me encanta tu canal y siempre lo veo para cocinar sano. Me pregunto pq no veo que usas ni ajo ni cebolla que son tan sanos en muchas de tus recetas. Hay algún motivo en relación a la salud por la que no usas el ajo, o es solo cuestión de preferencias.? Muchas gracias por todos tus videos y por tu respuesta. Gracias
Hola quiero hacerle una pregunta mi hijo debe comer otro pan que no tenga gluten?puede en uno de sus videos como aprender a hacer pan keto,o otro sin gluten x Favor.
👍buenas a! !
Pf da la receta facil de tahine y hojas de parra naturales rellenas veganas podras?
Hola muñeca quisiera saber cuantos días puede durar el hummus
Hola cuál es el valor nutricional del plato? Agradecería su respuesta
Delicioso muchas gracias
me encanta tus recetas !! y aunque no debias sacarte las pulseras criticas tontas ! demostras mucha humildad te felicito
Hoy hize pero me quedo algo húmeda está bien???? Son mis primeras que hago
Buenas tardes, como se hace el tajini
Poner en procesador cuatro cucharadas de aceite de oliva de preferencia, agregar tres cucharadas de sésamo previamente tostado y procesar hasta obtener una pasta. Sobre eso agregas los garbanzos y aliños ( ajo, comino, aji de color, sal) y listo el hummus 😋🍀
😋
Cuanto dura el humus en la heladera. Gracias
yo hago y me dura 1 semana y media, aunque nunca dura tanto antes de comerlo...
hola, queria consultar si es que no se tiene champiñones o no me gustan que otra verdura se puede utilizar
Disculpame que te responda yo, pero en cuanto lo leí, me puse a pensar en qué podría sustituir al champiñón.
Creo que algo de berenjena podría ser. Para que sea algo similar el valor nutricional y textura.
Hola, se pueden llevar al freezer, estas hamburguesas?
Edith Oteiza quiero saber lo mismo ajja¡
Aqui nunca responden las preguntas, porque este TH-cam es el.de la productora. Vayan al instagram de la Coni mejor.
Silalexa gracias....no tengo Instagram :(
Que es BETERRAGA? vivo en la Cda. De Mexico y.... no las conozco. Gracias!!!!!!
Mari Amaro es el betabel o remolacha
Remolacha
Es parecidas a la remolacha...no sé cómo le dirán en México..
Porque no limpias los champiñones? Y no le quitas el peyeguto?
Querida amiga...La Connie no lo mencionó pero en varias recetas con champiñones dice que se limpian con un paño de cocina húmedo...no se lavan.
Un 7 ..
La quinoa alcalina el huevo acido.
Comer sano con ese pan es muy complicado
Que le parece si llamamos pasta de garbanzos porque el hummus es una marca.
Ahora viene el más despreciable de todos, por eso le llaman el chacal, CHACAL🎼🎼🎼🎼 El día que esta señora☝️ comente algo positivo y no critique algún vídeo de Connie, va a caer oro del cielo jajaja