GRILLED CHICKEN PRIMOS CHICKEN STYLE
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025
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PRIMOS CHICKEN STYLE GRILLED CHICKEN
1 1,400 gr grilled chicken
Wash very well to remove all excess fat and inner entrails.
Marinate for 40 minutes in this mixture
180 gr dark beer
40 gr lemon juice
Prepare the second marinade
22 gr salt
5 gr ajinomoto
5 gr ground black pepper
20 gr mustard
100 gr dark beer
60 gr soy sauce
Remove the chicken from the beer and lemon and rub the inside and under the skin of the chicken with our marinade, it is important to cover the underside of the chicken's breast and legs to transmit better flavor.
Marinate for 12 hours in the refrigerator
After 12 hours, place the chicken on a rack and place it over a container with water, rub the chicken with oil on the breast and back area, tie the leg with string and put it in the oven at 180°c for 40 minutes, turn it over and cook for another 20 minutes.
We serve it with French fries, salad and all its creams AND ENJOY.
Gracias maestro
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Que rico se ve ese pollo a la brasa debe de estar exquisito y sus complementos lo hacen deliciosamente apetecible
🤝🤗😋👨🍳🔥 🙏
Muy bueno ese pollo a la brasa, excelente preparación, gracias por compartir, saludos.
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que deliciaaaaaaaaa!! gracias por la receta y la explicacion
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Excelente!!! Gracias chef
🤝🤗😋👨🍳🔥 🙏
Siempre buenazo.
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Gracias por la receta Víctor, la probaré este fin de semana
Isabel Castilla desde Madrid un saludo
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Lo que me gusta, pero nunca lo he preparado. Gracias por darme a conocer tu fórmula. Bendiciones
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Gracias Chef, Excelente receta para variar...el menú de casa. Saludos desde Canarias.
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Que rico 😋😋😋 pollo a la brasa con todos sus acompañantes
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Buenos días Maestro, gracias por la receta, se ve de lujo. Bendiciones
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Gracias por el dato de la cerveza y limón. Un abrazo desde san francisco. Usa.
¡Eso es! Gracias por tu apoyo 😊🔥 👍🤩 , te invitamos a compartir este video. Bendiciones! 🙏
Que rico pollo a la brasa 😋😋😋
🤝🤗😋👨🍳🔥 🙏
Esta receta se ve deliciosaraida y sencilla.
Deseo q logre alcanzar su meta para q tenga su horno a la brasa.VAMOS X ELLO.
Y FELIZ 2025,año dde se cumplen todos los proyectos anhelados.❤🎉😊
😊🙌 Muchas gracias por tus buenos deseos que es reciproco . Saludos 🤗 🎉 Gracias por comentar 🙏☺❤🩹 Exitos y Bendiciones.
Buenos días mi estimado chef usted siempre deleitándonos con sus exquisitas recetas voy a seguir cada paso de su receta muchas gracias x compartir sus secretos
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Exelente pollo a la braza delicius 🎉🎉🎉🎉 bendiciones mister
👍Muchas Gracias 👨🍳 🎉por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Buena receta mi cheff favorito, DIOS colme de mucha bendiciones ❤
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Gracias Profe se ve delicioso ese pollito
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Buena chef me gusto su video , nose olvidé de hacer pizzas q son buenas .
Si, seguiremos haciendo pizzas☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
Que bien ya no tendre que ir a la polleria jaja
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Buenos días Víctor qué madrugador
Buenos días, aca en Huancayo las 2 am. a punto de acostarme, Muchas gracias por ver el video y comentar. Bendiciones.
Gran video paisano, un saludo desde Donos San Sebastian, frente a la casa de J.M. Arzak.
@@davidrosales8383 Muchas gracias paisano, que suerte, cerca del templo de Juan Mari. Bendiciones.
Que gran receta, gracias
Gracias a ti por tus palabras, con mucho gusto seguiremos aprendiendo juntos! 🙏
Chef y puede ser cualquier cerveza negra marca española
Hola, en este caso ve por la cerveza negra mas económica, solo importa que sea negra☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤🩹Exitos y Bendiciones.
Hola chef y como es al 5 por ciento y se ouede hacer con cualquier tipo de papa
Hola es al 50 por ciento por litro de papas 50 gramos de sal. si puedes hacer en cualquier tipo de papas. Bendiciones.
@victorherediacocinero gracias
👏👏👏👍👌🤗🙌🇪🇸💪🫵🙏😜
😋🙌 Saludos 🤗 🎉 Gracias por comentar 🙏☺❤🩹
@ Gracias a ti
Un privilegio seguir tus preparaciones
Gracias . Un abrazo y mis mejores deseos para ti y los tuyos
Chef buenas tardes, no lo licúa todos los ingredientes?
Para esta receta no se licúan los ingredientes ya que todos son en polvo o líquidos, la pimienta si lo podríamos licuar con algo de sillao. Gracias por comentar, Bendiciones.
Si delicioso pero no para la población ordinaria.
Gracias por comentar!
Que rico pollo a la brasa 😋😋😋
☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 por favor Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥