עוגת שוקולד גבוהה עסיסית ורכה מאוד How to make soft and moist chocolate cake كعكة الشوكولاته لينة و

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
  • זהו ערוץ היוטיוב הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח .
    מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים .
    כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת
    דף הפייסבוק - m.facebook.com...
    הקבוצה הרשמית בפייסבוק -
    / 345776966005447
    אינסטגרם -
    / cookie_monster_toni_ma...
    פינטרסט-
    / tonim27
    עוגת שוקולד גבוהה רכה , עסיסית ואוורירית.
    העוגה הזו ממש מושלמת והיא קלה ונעימה .לא צריך להפריד ביצים והיא קלה להכנה.
    חומרים:
    7 ביצים גודל L
    1.25 כוס סוכר
    2.5 כוס קמח
    1 כף אבקת אפייה
    1 כף תמצית וניל
    1/4 כוס קקאו
    1 כוס שמן
    1 כוס מים רותחים
    לשימון התבנית -
    2 כפות שמן
    לרוטב שוקולד-
    200 גרם שוקולד מריר
    200 גרם שמנת צמחית
    אופן הכנה :
    הקציפו את הביצים תוך כדי הוספת סוכר בהדרגה .
    הקציפו עד קבלת קצף יציב ובהיר.
    בקערה נפרדת הכניסו קמח , אבקת אפייה, קקאו , שמן , תמצית וניל , ומים רותחים .
    ערבבו טוב טוב .
    העבירו רבע מקצף הביצים לתערובת וקפלו בעדינות .לאחר שהמסה אחידה הוסיפו עוד רבע מקצף הביצים וחזרו על הפעולה.
    העבירו את התערובת לתוך קצף הביצים וקפלו הכל לתערובת אחידה . שימו לב לקפל בעדינות בכדי לא להוריד את האויר.
    העבירו לתבנית קוגלהוף משומנת והכניסו לאפיה בתנור שחומם מראש ל175 מעלות כ45-50.
    הכניסו את השוקולד מריר ושמנת צמחית שחיממנו לכוס והניחו לדקה .
    ערבבו טוב עד קבלת רוטב .
    שפכו על העוגה .
    פזרו מעל חצי כוס אגוזי מלך קצוצים וקלויים.
    #moist #soft #chocolate

ความคิดเห็น • 265

  • @אריאליוחנן-ק6ה
    @אריאליוחנן-ק6ה 4 ปีที่แล้ว +4

    איזה עוגה עשירה!!!
    נראית נהדר!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌👌👌👌

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה תהנו 😁😁😊🤗

  • @guyramos9521
    @guyramos9521 4 ปีที่แล้ว +3

    עוגת אליפות , שנים שהכנתי עוגות שוקולד אך מעולם לא יצאה לי עוגה כזו מושלמת ...מהמם:)

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה 😁😁😁.
      גמר חתימה טובה 🍎🍯❤

  • @רוחמהשלום
    @רוחמהשלום หลายเดือนก่อน +1

    מהממם

  • @adayasegalovich8116
    @adayasegalovich8116 2 ปีที่แล้ว +2

    מתכון מעולה,יצאה לי עוגה טעימה אוורירית וגבוהה פעם ראשונה🙏🏼

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      תודה רבה .שמחה שאהבתם 🙏❤️

  • @אסתרסימןטוב-ו2ש
    @אסתרסימןטוב-ו2ש 4 ปีที่แล้ว +2

    פשוט ומהימן תודה תמשיכי להכין ולשתף המאכלים והעוגות שלך ליגה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבתם. תהנו 💖💖💖

  • @norgulinak179
    @norgulinak179 4 ปีที่แล้ว +4

    מושלמת. לא רק העוגה😘

  • @viviyohanan5528
    @viviyohanan5528 4 ปีที่แล้ว +2

    איזה גובה!!
    אין על עוגת שוקולד!!
    👏👏👏👏👍👍👍👍💛

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה יקירה 💖💖💖

  • @igalmose6178
    @igalmose6178 4 ปีที่แล้ว +3

    מדהימה איזה מיוחד והכי נעים זה המנגינה ולראות איך את מכינה תצליחי

  • @rachelihagai3107
    @rachelihagai3107 4 ปีที่แล้ว +2

    בהחלט אכין את העוגה הזו ואעדכן, שוב תודה רבה לך על מתכונים נפלאים !

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בשמחה גדולה יקירה תהנו 💖💖💖💖

    • @lydiamashiah1318
      @lydiamashiah1318 6 หลายเดือนก่อน +1

      יה עוגה מהממת כול הכבוד תודה על המתכון

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  6 หลายเดือนก่อน

      בשמחה גדולה תהנו ❤️

  • @rachelihagai3107
    @rachelihagai3107 4 ปีที่แล้ว +2

    אני אופה מעולה אבל משום מה תמיד עוגות השוקולד שאני מכינה, וניסיתי לא מעט מתכונים יצאו דחוסות.
    אפיתי היום את העוגה , יצאה מעולה, מתכון מנצח, העוגה אוורירית, לא התפוצצה, סוף סוף מתכון מנצח לעוגת שוקולד מדהימה!!!!
    תודה רבה🤩🤩🤩

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      רחלי ריגשת אותי מאוד שמחה שאהבת .
      המשך שבוע נפלא יקירה 💖💖💖💖

  • @דליהזוארץ
    @דליהזוארץ 4 ปีที่แล้ว +3

    את פשוט אלופה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה אהובה שלי 💖💖💖

  • @טליה-ת1ת
    @טליה-ת1ת 4 ปีที่แล้ว +1

    טוב יקירה, אז ככה היום עשיתי את העוגה והמתכון אליפות!!!
    יבורכו ידייך עוגה טעימה בטירוף💗

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבתם תהנו. המשך שבוע נפלא ❤❤❤❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +1

    תודה על המתכון, המתכון מצוין

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      שמחה שאהבתם ❤️🙏

  • @bellayaish1644
    @bellayaish1644 3 ปีที่แล้ว +1

    תודה רבה על המתכון, את מקסימה....

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      בשמחה גדולה תהנו ❤

  • @אילןאילן-ב6ד
    @אילןאילן-ב6ד 4 ปีที่แล้ว +1

    טוני אלופה עכשיו הכנתי את העוגה כמאפיס כמה רך וטעים תודה 🤗👏

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      שמחה שאהבתם , תהנו 🤗🤗🤗

  • @שמחהסימהשבו-פ3ג
    @שמחהסימהשבו-פ3ג ปีที่แล้ว +1

    עוגה מדהימה תודהה❤

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      שמחה שאהבתם ❤️❤️

  • @mussaa.e5659
    @mussaa.e5659 8 หลายเดือนก่อน +1

    היי,
    האם אפשר להחליף את הקקאו בשוקולית?
    האם המתכון מתאים לתבנית מלבנית ובאיזה גודל?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  7 หลายเดือนก่อน

      שוקולית לא תיתן אפקט זהה וגם אז תשתנה כמות הסוכר כיוון שהשוקולית ממותקת.
      לגביי תבנית אני יכולה לומר שלא ניסיתי תמיד נאפתה בקוגלהוף ויצאה טובה מאידך קיבלתי תגובות שאפו באינגליש ויצאה כמות של 2-3 עוגות. תלוי בגודל האינגליש .

  • @ליליאנהיהלטולדנו
    @ליליאנהיהלטולדנו 2 ปีที่แล้ว +1

    תודה רבה מאוד בהערכה🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      תהנו יקירתי ,שבת נפלאה ❤️

  • @זוהיזוהרהגבריאל
    @זוהיזוהרהגבריאל 3 ปีที่แล้ว +5

    כל הכבוד על שמירת הכשרות..פרווה/חלבי.מחמם את הלב❣

  • @b-b5246
    @b-b5246 2 ปีที่แล้ว +1

    מושלם וטעים!!! תודה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      שמחה שאהבתם ,תהנו ❤

  • @shlomi_yamin
    @shlomi_yamin 4 ปีที่แล้ว +1

    וואו ! עוגה כזאת תמיד קוטפת מחמאות :) מדהים !

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה שלומי . שבוע נפלא ❤❤

  • @user-qazwsx56
    @user-qazwsx56 4 ปีที่แล้ว +2

    עוגה מעולה מכינה אותה כבר שנים

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תהנו יקירה שלי 💖💖💖

  • @חיהאברמסקי
    @חיהאברמסקי 2 ปีที่แล้ว +1

    נראה מושלם וקל אני הולכת להכין

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      תהנו יקירה שלי 🙏❤️

  • @שלומיקסה-ז3ט
    @שלומיקסה-ז3ט 4 ปีที่แล้ว +1

    פשוט מלכה!! המשיכי להפתיעה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה אהובה שלי 💖💖💖

  • @איריסאלקיים-ש3מ
    @איריסאלקיים-ש3מ 4 ปีที่แล้ว +1

    תקשיבי את אלופה כול מתכון פיצוץ מוצלח אין עלייך תודה רבה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירתי ❤❤❤

  • @remylopez6976
    @remylopez6976 4 ปีที่แล้ว +4

    Chocolate 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 delicious

  • @אביגילאלחדד
    @אביגילאלחדד 4 ปีที่แล้ว +1

    בס"ד
    איזה כיף עוד מוכשרת לצפות בה,על זה נאמר קצר ולעניין!
    בע'ה רוצה להכין הכי כיף אוורירית!

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי .
      תהנו המשך שבוע מבורך 💖😘

    • @אביגילאלחדד
      @אביגילאלחדד 4 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah טוני יקרה
      אם רוצה חצי כמות,לשים 4 ביצים?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      @@אביגילאלחדד כן יקירה .קחי בחשבון שתצא פחות גבוהה

  • @orityo4114
    @orityo4114 ปีที่แล้ว +1

    נראה טעים ממש😋
    לאיזה גודל תבנית היא תתאים? לתבנית עוגת גן ענקית התערובת מספיקה?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה ,תבנית לעוגת גן גדולה לא תתאים . ההמלצה בעוגה הזו ספציפית היא אפיה בקוגלהוף .

  • @רגינהמימון
    @רגינהמימון 3 ปีที่แล้ว +1

    הי אני מאד אוהבת להכין מהמתכונים שלך הכל מוצלח ישר כח

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי ,תהנו ❤

  • @sarahraymod1901
    @sarahraymod1901 4 ปีที่แล้ว +1

    נראה ממש טעים תודה על המרשם 🌷

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בשמחה גדולה תהנו 🤗❤

  • @חיהחסיד-נ7ה
    @חיהחסיד-נ7ה 3 ปีที่แล้ว +1

    אלופה מתכון מוצלח תודה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי ❤

  • @חיהאברמסקי
    @חיהאברמסקי 2 ปีที่แล้ว +2

    בזכות אלופות כמוך . אני לא קונה במאפיה יקר בטירוף וממש לא טעים . אלא אם שילמת עליה 50 ש"ח 😁🍩🍩תודה לך . באהבה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      אפייה של בית זה אהבה והיא אחרת .
      תהנו יקירה 💗❤️

  • @יוסיגבאי-נ7ת
    @יוסיגבאי-נ7ת ปีที่แล้ว +1

    מהממת תודה

  • @גאולהרוביןנגר
    @גאולהרוביןנגר ปีที่แล้ว +1

    מושלםםםם❤️

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      תודה יקירה 🙏❤️

  • @remylopez6976
    @remylopez6976 4 ปีที่แล้ว +2

    Beautiful yellow Hyacinths

  • @user-hd5ss4yv1b
    @user-hd5ss4yv1b 4 ปีที่แล้ว +2

    אין עליך תותחית🤗

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה יקירה שלי ❤

    • @סילבילרר
      @סילבילרר 4 ปีที่แล้ว +2

      @@--ToniMashiah רוצה להכין לשבת האים היא צריכה להיות במקרר נראת עוגה נהדרת מקוה לתשובתך בהקדם

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      @@סילבילרר היי יקירה , ממש לא צריכה להיות במקרר .כולה פרווה וגם מחוץ למקרר מכוסה תישאר מעולה

  • @hani2953
    @hani2953 4 ปีที่แล้ว +3

    כבר אמרתי הרבה מילים נגמרו לי ....❤❤❤

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה ענקית 😘😘😘😘

  • @Bentshen
    @Bentshen 2 ปีที่แล้ว

    טונייייי, כמה זמן לא שמענו מימך.... רמה, רמה של עוגה!! שאפו

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      תודה על הדאגה אכן נעלמתי בעקבות בעיות אישיות . אוטוטו חוזרת בע"ה 😁

    • @Bentshen
      @Bentshen 2 ปีที่แล้ว

      מקווה לטוב... בס"ד אגב... עדיף בס"ד ולא אך שכתבת... בהערכה רבה!

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      @@Bentshen תודה על הארה . שבוע נפלא 🙏

  • @סילביבלחנס
    @סילביבלחנס 3 ปีที่แล้ว +1

    אלופה

  • @julis6326
    @julis6326 10 หลายเดือนก่อน +1

    היי העוגה ניראת נפלא!
    ניתן לעטוף אותה בקצפת? (בגלידן)?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  10 หลายเดือนก่อน

      תודה רבה . היא מאוד רכה ועסיסית אז אני לא בטוחה שהיא מתאימה .
      אם הציפוי בגלידן הוא כציפוי בפני עצמו לדעתי בהחלט אפשר אך אם מדובר בשכבה לפני ציפוי בrfm לדעתי פחות יתאים .

  • @אורטלאטיאס-צ3פ
    @אורטלאטיאס-צ3פ 3 ปีที่แล้ว +1

    נראה מתכון ממש מוצלח מעוניינת לנסות ואשמח לדעת אם שופכים את השוקולד המריר כשהעוגה חמה או לאחר שתתקרר קצת..? ואם יש לי ביצים בגודל m כמה אני צריכה לשים 8..? תודה רבה לך מכל ה💕

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว +1

      ערב נפלא יקירה.
      אני מוזגת את השוקולד אחרי שקצת מתקררת . אם רוצים אפשר גם אחרי שיוצאת מהתנור .
      לגביי ביצים תצטרכי 10 ביצים

    • @אורטלאטיאס-צ3פ
      @אורטלאטיאס-צ3פ 3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה לך 💕

  • @יהודיתחקאק
    @יהודיתחקאק 4 ปีที่แล้ว +4

    בוקר טוב טוני, אפשר להכין אותה ללא גלוטן?ואם כן איזה קמח בבקשה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      בהחלט ניתן להכין לל"ג. קמח שר מיקס מעולה קצת יותר יקר אבל ממש תוצאות טובות

    • @יהודיתחקאק
      @יהודיתחקאק 4 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah תודה רבה יקירה, יש לי קמח ת"מי סגול,זה יכול להתאים,?ואם אני חייבת אבקת אפיה,אני לא יודעת אם האבקה הרגילה היא ללא גלוטן

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      @@יהודיתחקאק מודה שפחות אוהבת את.קמח התמי ולא יודעת לומר .
      הוא כבד מהקמח שר אז התוצאה פחות טובה בעיניי

  • @אתיבביאן-ר4נ
    @אתיבביאן-ר4נ 4 ปีที่แล้ว +2

    היי הכנתי תעוגה בדיוק לפי המתכון שלך אבל יצאה לי נמוכה 😏

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      היי אתי יקרה .
      אם העוגה יצאה לך נמוכה עירבבת יתר על המידה בשלב הקיפול והורדת את הנפח שלה ,כלומר לא עבדת בדיוק לפי המתכון .
      שימי לב לקפל בעדינות היא תצא לך מעולה .
      אם צריכה עזרה אני כאן ❤

  • @טליה-ת1ת
    @טליה-ת1ת 4 ปีที่แล้ว +4

    עוגה מעלפת!!! כל הכבוד לך!
    רק שאלה קטנה אפשר לעשות אותה בתבנית שהיא לא קוגלהוף?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה יקירה שלי. בהחלט ניתן להכין בעגולה רגילה קוטר 26

  • @עובדשלם
    @עובדשלם ปีที่แล้ว +1

    היי נראה כי העוגה לא תופחת במהלך האפייה במידה ואני רוצה לעשות כקאפקייקס האם אני צריכה למלא 3/4 מהמנג'ט או עד הסוף?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      נכון היא לא עולה כל כך כי היא כבר מאוד גבוהה מלכתחילה .
      אם אופים במנגט ¾ הוא גובה נכון .

  • @שושישמיאן
    @שושישמיאן 4 ปีที่แล้ว +1

    אלופה!!!

  • @yarden6969
    @yarden6969 3 ปีที่แล้ว +1

    מדהים טונוששש ❤ אפשר להשתמש ב 6 ביצים L (במקום 7) ?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว +1

      לא ייצא טוב יהיה חסר שומן לעוגה ויש מצב שלא תחזיק מעמד מבחינת גובה

  • @חיהזיגדון
    @חיהזיגדון 4 ปีที่แล้ว +2

    אלופהההה כבר אמרתי ממזמן
    אשמח לדעת באיזה כוס השתמשת שתיה קרה או חמה??

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה אהובה שלי.
      המדידה תמיד בכוס מדידה אוניברסלית 😘😘😘

    • @alisaavig
      @alisaavig 4 ปีที่แล้ว +1

      מזה אומר?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      @@alisaavig כוס מדידה אוניברסלית היא כוס מדידה שמשמשת לאפיה .היא זהה בגודלה בכל העולם כך שאם תכיני לפי המתכון ייצא לך זהה לא משנה היכן את בעולם .

  • @mahinhin3050
    @mahinhin3050 2 ปีที่แล้ว +1

    I made this today for my balabayt’s birthday and everyone loves it 😍😍😍 btw I’m a caregiver here in Israel 🇮🇱

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      Wow thank you for sharing.
      happy to read everyone loved it .
      have a great weekend 🙏❤

  • @אגםאבגי-ר3ח
    @אגםאבגי-ר3ח 3 ปีที่แล้ว +1

    מושלמת!!
    אני צריכה להכפיל את הכמות אז זה יהיה 14 ביצים? זה לא הרבה?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว +1

      לא זו הכמות המדוייקת אך צריך לבדוק שיש מיקסר שיקציף טוב את כמות הביצים .בהצלחה ❤

  • @rivka700
    @rivka700 ปีที่แล้ว +1

    מדהימה איך את מחלצת את העוגה מהתבנית ומתי ?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה 🙏.
      היי אני מוזגת מעל את השוקולד ומניחה לקרור מלא ורק אז מלחצת .
      כיוון שהתבנית היא תבנית מתפרקת קודם נחלץ את הדפנות ע"י העברת סכין סביבם .
      לאחר חילוץ העוגה מהטבעת העבירו סכין סביב המרכז והתחתית ובעזרת 2 פלטות/סכינים רחבות שלפו את העוגה .

  • @shirawaldman1846
    @shirawaldman1846 3 ปีที่แล้ว +1

    היי, אפשר לחתוך את העוגה באמצע ולעשות ממנה דריפ קייק? אשמח לתשובה מהירה :)

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      בהחלט ניתן יקירה.

  • @יעלהלוי-מ4ש
    @יעלהלוי-מ4ש 3 ปีที่แล้ว +1

    תודה רבה,אני אכין אותה מחר אספר לך איך יצא,רבע כוס קקאו זה לא מעט מדי ביחס לקמח?אפשר להוסיף כף נס קפה לטעם או שאין צורך?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      אל תשני דבר ,תכיני בדיוק לפי המתכון וספרי לי איך ייצא

  • @לשםהלאל
    @לשםהלאל 4 ปีที่แล้ว +2

    מושלםםם!! יש אולי את המתכון בגרמים ? אם לא כוס חד פעמי אפשרי להשתמש ?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      האמת אין לי בגרמים משתמשת בכוס מידה אוניברסלית.
      כוס חד פעמית לא זהה בגודלה.
      בהחלט ניתן למצוא המרות לכוס אוניברסלית למשקל ברשת

    • @לשםהלאל
      @לשםהלאל 4 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah תודה רבה❤

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      @@לשםהלאל בשמחה גדולה 💖💖💖

  • @אריאלהלחמיש
    @אריאלהלחמיש ปีที่แล้ว +1

    ניראה טוב אפשר מתכון כתוב?🎉

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว +1

      תודה יקירה ,
      יש בתיבת תיאור מתחת לסירטון פשוט ללחוץ על הכותרת

  • @אתידוידוב-ה9ג
    @אתידוידוב-ה9ג 3 ปีที่แล้ว +1

    היי נראה מעולה
    אפייה בטורבו או סטטי?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      אני אופה תמיד בטורבו אלא אם כן מציינת אחרת

  • @אתימימון-ו7ס
    @אתימימון-ו7ס 4 ปีที่แล้ว +2

    טוני העוגה נראית סוף...כרגיל יבואו ידיים.
    איך הפכת את העוגה???
    האם הגעת ולאחר מכן מזגת את הגאנש???

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      לא הבנתי יקירה .שפכתי כאשר העוגה בתבנית ובעזרת שני סכינים רחבים הרמתי מעל התבנית

    • @אתימימון-ו7ס
      @אתימימון-ו7ס 4 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah תודה רבה...אין עלייך

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בשמחה גדולה יקירה תהנו. שבוע נפלא 💖💖💖

  • @סימהשדמי
    @סימהשדמי 3 ปีที่แล้ว +1

    מה יקרה אם אתן פולס של המיקסר לאיחוד שתי התערובות ולא אקפל עם מלית בעדינות העוגה תהרס?
    תודה לך אלופה😗

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      לא יתאים תרד האוויר יירד ותתקבל עוגה דחוסה

  • @זוהיזוהרהגבריאל
    @זוהיזוהרהגבריאל 3 ปีที่แล้ว +1

    תענוג לצפות.תודה על המתכון❤👍

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה ,תהנו 🙏❤

  • @RsVsJad
    @RsVsJad 4 ปีที่แล้ว +3

    א ל ו פ ה ❤️😘

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי 😁

  • @מיריפרסטר-ט4כ
    @מיריפרסטר-ט4כ 2 ปีที่แล้ว +1

    הי טוני, האם תבנית רגילה 26 תכיל את גובה העוגה? מה גובה העוגה שאת אפית? שחרור העוגה מהתבנית רק אחרי קרור במקרר, או אחרי קרור בחום החדר.?
    עלי לציין שהעוגה נראית מעולה,
    תודה על התשובות.

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      היי יקירה ,
      תבנית סטנדרטית לא תתאים כי היא נמוכה מידי . יכולה תבנית קוגלהוף נון סטיק או אנודייז
      קרור בחום החדר .
      ערב נפלא ❤️

    • @lmekiyess
      @lmekiyess ปีที่แล้ว

      איך לשחרר את העוגה אם יש עליה רוטב ??😮😮😮

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      התבנית מתפרקת יקירה פשוט דוחפים את התחתית

    • @user-wk2or5lm4d
      @user-wk2or5lm4d ปีที่แล้ว +1

      ​@@--ToniMashiah❤❤.

  • @ענבלחנן-מ2ר
    @ענבלחנן-מ2ר 4 ปีที่แล้ว +2

    טוני שלום
    האם ניתן לעושת את העוגה בסיר פלא ?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      לא ניסיתי מודה אז לא רוצה להטעות

  • @אוריתצריקר
    @אוריתצריקר 10 หลายเดือนก่อน +1

    היי
    עם איזה קמח משתמשים קמח תופח או קמח רגיל?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  10 หลายเดือนก่อน

      קמח רגיל אליו מוסיפים אבקת אפייה.

    • @אוריתצריקר
      @אוריתצריקר 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@--ToniMashiah 😀 תודה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  10 หลายเดือนก่อน

      @@אוריתצריקר בשמחה

  • @batelmadar1994
    @batelmadar1994 4 ปีที่แล้ว +2

    העוגה נראית מדהים כרגיל..רק לא הבנתי מה זה 1.25 גרם סוכר זה כוס ורבע ??

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה יקירה שלי .
      הכוונה לכוס ורבע

    • @batelmadar1994
      @batelmadar1994 4 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah עשיתי את העוגה ייצאה מאוד טעימה..אבל כשהקצפתי את הביצים אומנם התערובת תפחה אבל היה קצף והעוגה התבקעה למה הקצף הזה קורה,??הביצים היו טריות

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      @@batelmadar1994 אולי לא הקצפת מספיק .
      הקצף צריך ליפול מהמקצף בסרטים עבים (זו ההגדרה המקצועית)....כעיקרון הקצף חייב להיות תפוח וכשהוא נופל מהמקצף אז הוא נופל באיטיות.
      אם הקצף לא תפוח זו יכולה להיות סיבה טובה לאי איחוד של העוגה .
      המסה חייבת להיות אחיד ולא עם קצף לא מקופל במסה .
      בדקי גם את החום שאפית לפעמים שאופים בחום גבוהה היא מתבקעת.

  • @orlyshalev2717
    @orlyshalev2717 2 ปีที่แล้ว +1

    העוגה יצאה גבוהה וטעימה מאוד

  • @יעלהלוי-מ4ש
    @יעלהלוי-מ4ש 3 ปีที่แล้ว +1

    יצאה ממש יפה וטעימה,לא יודעת איך לשלוח תמונה,את יודעת?זה מראה לי רק אנשי קשר

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי אם תרצי לשלוח היכנסי לקבוצה בפייסבוק , יש לינקים בתיבת תיאור.
      שבוע נפלא וחג שמח ❤

  • @leaklein3173
    @leaklein3173 ปีที่แล้ว +1

    יקירה האם ניתן לאפות בתבניות אינגליש קיי חד פעמיות כמה תבניות תודה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  ปีที่แล้ว

      האמת שלא כל כך ממליצה בחד פעמי במתכון הזה זה לא מתחמם מספיק והעוגה לא תישאר גבוהה

  • @הדסשמש-כ3ד
    @הדסשמש-כ3ד 4 ปีที่แล้ว +2

    מעלף...כמה סוכר לשים?? כמה זה 1.25 ?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +2

      תודה רבה 💖
      כוס ורבע יקירה

  • @adelcohen7272
    @adelcohen7272 2 ปีที่แล้ว +1

    אם השאיר את העוגה במקרר יום שלם היא לא תיערס או תוריד את הגובה?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      את העוגה לא מכניסים למקרר כלל יקירה במהירות לכל עוגה בחושה /טורט ללא קצפת .
      פשוט לעטוף ולשמור במקום סגור.

  • @ayallacohen5301
    @ayallacohen5301 4 ปีที่แล้ว +1

    כל הכבוד לך עוגה מהממת 💕💕👍💕💕❤❤❤

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה תהנו ❤

  • @juliad4661
    @juliad4661 4 ปีที่แล้ว +3

    כשאת פורסת את העוגה ,רואים כמה היא רכה!

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      היא מאוד רכה 😊😊😊😘

  • @henmadelsi466
    @henmadelsi466 9 หลายเดือนก่อน +1

    את אופה בטורבו או רגיל

  • @nataliemaatuf7819
    @nataliemaatuf7819 4 ปีที่แล้ว +3

    היי, איך אפשר להפוך את המתכון לחלבי?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תחליפי את השמנת הצלחות לשמחת מתוקה זה השינוי היחיד שתוכלי לשנות מבלי לשנות את מרקם העוגה

  • @yaelsiper6656
    @yaelsiper6656 2 ปีที่แล้ว +1

    קודם משחררים את העוגה מהתבנית ואחר כך שופכים את הרוטב, אחרת אי אפשר כמו שאת מראה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      לא חייב לשחרר יקירה.
      התבנית היא תבנית מתפרקת ואם רוצים ציפוי מועט בצדדים כמוני ולא שכבה אפשר גם כך .
      העוגה מעט מתכווצת והציפוי מחלחל לצדדים .

  • @נועםבןפורתבןפורת
    @נועםבןפורתבןפורת 4 ปีที่แล้ว +1

    אהובה 200 גרם שמנת זה כוס חד פעמי קר? אני גרועה בגרמים .. אני מתלבטת להכין בין העוגה הזו לקלאסית השנייה לשבת קודש בע"ה😍😍

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      היי יקירתי , 200 מל זה 3/4 כוס מדידה .

    • @נועםבןפורתבןפורת
      @נועםבןפורתבןפורת 4 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah תודה נשמה טובה💖

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      @@נועםבןפורתבןפורת בשמחה 💖💖💖

  • @smary11
    @smary11 4 ปีที่แล้ว +1

    העוגה נראית מדהים. היא מתאימה כעוגת בסיס לבצק סוכר?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי .
      אני חושבת שהיא רכה מידי לעיטוף בבצק סוכר .
      את צריכה עוגה יותר דחוסה לדעתי

    • @smary11
      @smary11 4 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah תודה :-)

  • @סימהשדמי
    @סימהשדמי 3 ปีที่แล้ว +1

    @מפלצת העוגיות טוני משיח
    ממש אשמח שתעני לי על השאלה הקודמת שהגבתי ולא שמתי תיוג

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      הגבתי יקירה שלי ❤

  • @remylopez6976
    @remylopez6976 4 ปีที่แล้ว +3

    ♥️

  • @טליהקמזון
    @טליהקמזון 4 ปีที่แล้ว +1

    היי אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך אך חבל שאת לא מדברת במהלך הסרטון ומסבירה כמויות כי אנחנו בקבוצה של כבדי ראייה וחשוב לנו לשמוע כמויות והסבר מפורט כמו בשאר הסרטונים של נשים אחרות תודה מראש

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      אהובה שלי יקרה ,אני לא מדברת מכיוון שהסירטונים מופנים גם לקהל מהעולם.
      ישנו מתכון כתוב מתחת לסירטון ,כך שהכל מפורט .
      סופשבוע נפלא יקירה שלי ❤

  • @AN-vx4zy
    @AN-vx4zy 4 ปีที่แล้ว +1

    הבנתי שהשתמשת בתבנית 26, השאלה אם אוריד כמויות של הביצים אפשר להשתמש בתבנית של 24?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      בהחלט ניתן אך לא יכולה לומר לך בוודאות כמה תצטרכי להפחית מכיוון שלא ניסיתי .
      המשך שבוע נפלא ❤

  • @שמחהגורדון-פ1כ
    @שמחהגורדון-פ1כ 4 ปีที่แล้ว +2

    שלום לך אלופה תגידי איך מוצאים את העוגה אחרי שיש קרם תודה על התשובות שלך

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      זה קל כי זו תבנית נשלפת😁.
      אם אין פשוט להוציא בעדינות ואז לצפות בשוקולד😁😁😁

    • @שמחהגורדון-פ1כ
      @שמחהגורדון-פ1כ 4 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah תודה לך על התשובה

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      @@שמחהגורדון-פ1כ בשמחה גדולה יקירה תהנו 💖

  • @shadaissa3773
    @shadaissa3773 3 ปีที่แล้ว +1

    אפשר לאפות ב150 מעלות
    שעה וחצי כי מה שהבנתי שהסוד של עוגה גבוהה
    חום נמוך והרבה זמן בתנור

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      יקירה תאפי לפי המתכון , לא כל הנחייה תקפה לגביי כל עוגה.
      יש עוגת טורט בערוץ שזו הנחייה, לגביי העוגה הזו אל תשני דבר.
      בנוגע לגובה זה תלוי במרכיבים ,הקצפה טובה וקיפול נכון . אפייה זה חלק מהנושא

  • @aquaking4618
    @aquaking4618 4 ปีที่แล้ว +3

    איזה גודל תבנית השתמשת?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      26 קוגלהוף

    • @aquaking4618
      @aquaking4618 4 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah תודה:)

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      @@aquaking4618 בשמחה יקירה 😘😘😘

  • @ורדאלקובי-ס1ר
    @ורדאלקובי-ס1ר 4 ปีที่แล้ว +1

    מה גודל התבנית? והאים ניתן לעשות אותה עים תבנית ללא חור

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      גודל 26 בהחלט ניתן גם ללא חור

  • @rivka700
    @rivka700 11 หลายเดือนก่อน

    באיזה כוסות את משתמשת למדידה?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  11 หลายเดือนก่อน

      תמיד כוסות אוניברסלית 250 מ"ל

  • @חיהזיגדון
    @חיהזיגדון 4 ปีที่แล้ว +1

    פעם שמעתי שאסור לערבב יותר מידי תקמח בעוגות בחושות כי זה גורם להם לצאת דחוסות האם זה נכון

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      מסכימה חלקית לאמירה לערבב יתר על המידה את כל התערובת תייצר לנו עוגה דחוסה מכיון שזה יוריד את האויר ויגרום לפיתוח הגלוטן (לא דבר שאנחנו רוצים ) . זו הסיבה שהקמח מעורבב בתערובת נפרדת ולאחר מכן אנחנו מקפלים את תערובת הביצים כדי להקליל את התערובת מה שיניב עוגה רכה ואוורירית מאוד.

  • @Jas-Mine
    @Jas-Mine 4 ปีที่แล้ว +1

    היי, הכנתי. את השוקולד עדיין לא מרחתי...(צריכה לקנות שוקולד ושמנת מתוקה). אני לא מבינה איך צבע העוגה היה חום בהיר, בדיוק כמו אצלי, באותו הצבע בו הכנסת את העוגה לתנור, וכשפרסת את העוגה היא כהה מאוד...אני מדברת על הטורט עצמו, כמובן, בלי כל קשר לרוטב השוקולד.

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      היא לא כל כך כהה יקירה , כמו כל עוגת שוקולד . מניחה שנובע מהבדלים בקקאו .

    • @Jas-Mine
      @Jas-Mine 4 ปีที่แล้ว

      @מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH יכול להיות, מאחר ואני משתמשת בקקאו מאוד בהיר, תוצרת הרפובליקה הדומיניקנית. טעמתי מהעוגה (עדיין בלי הרוטב), ממש רכה וטעימה ועוד הכנתי בסיר הפלא, מאחר ואין לי תנור. יצאה גבוהה...ממש מוצלחת, תודה רבה.

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว +1

      @@Jas-Mine נמצאה הסיבה 😁😁😁.
      שמחה שאהבת יקירה תהנו ❤❤❤

  • @navashlomi335
    @navashlomi335 3 ปีที่แล้ว +1

    אני מנסה להכין את העוגה הייתי רוצה לדעת כמה זה בכוס 1.25 סוכר תודה🙏🏼

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว +1

      כוס ורבע כוס מידה

    • @moshekimia5297
      @moshekimia5297 3 ปีที่แล้ว

      עוגה מבפנים רך מדי

  • @shem241128
    @shem241128 3 ปีที่แล้ว +1

    היי טוני, רציתי לשאול- אני מכירה במתכונים של עוגות שכותבים לא לערבב הרבה. פה נראה שמערבבים די הרבה זמן. איך זה לא פוגע במרקם של העוגה? תודה :)

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      אנחנו לא מערבבים רק בשלב של המים החמים . ברגע שמקפלים את הביצים המוקצפות אנחנו מקפלים עד איחוד ואז בעצם אין יתר קיפול /ערבוב

  • @rivka700
    @rivka700 11 หลายเดือนก่อน

    כל העוגה נפלה לי אולי אסור להוציא מהתנור יש מלא כללים שאני לא יודעת אוף

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  11 หลายเดือนก่อน

      אוי אהובה שלי .צריך לזכור הוא לאפות בטמפרטורה נכונה ולשחרר מהתבנית שהיא קרה אחרת באמת תיפול .שימי לב שיכול ליהיות שלא הקצפת מספיק זו גם סיבה לנפילה

  • @לירוןשריקי-ח8ק
    @לירוןשריקי-ח8ק 3 ปีที่แล้ว +1

    היי
    מה הגובה הסופי של העוגה?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      מודה שלא מדדתי אבל די גבוהה היא עוברת מעט את גובה התבנית

  • @מירבלוגאשי-ע2ע
    @מירבלוגאשי-ע2ע 4 ปีที่แล้ว +2

    איזה גודל התבנית?

  • @חיהאברמסקי
    @חיהאברמסקי 2 ปีที่แล้ว +1

    לא שמתי לב איפה הסוכר

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      יש במתכון כתוב כוס ורבע סוכר

  • @rinabenodiz703
    @rinabenodiz703 4 ปีที่แล้ว +1

    העווגה טצימה מאוד מוצלחת

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      תודה רבה יקירה שלי 💖💖💖

  • @meitalkon7358
    @meitalkon7358 3 ปีที่แล้ว +1

    יש מתכון כתוב איפושהו ?

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว

      בהחלט מתחת לסירטון יש ,פשוט ללחוץ על החץ שמתחתיו

  • @שמעוןאזולאי-ת8ח
    @שמעוןאזולאי-ת8ח 3 ปีที่แล้ว +1

    אפשר שמנת מתוקה? או שזה או דבר

  • @navashlomi335
    @navashlomi335 4 ปีที่แล้ว +1

    מה גודל התבנית? תודה🙏🏼

  • @shahar3785
    @shahar3785 4 ปีที่แล้ว +1

    איך הוצאת את העוגה וואו

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  4 ปีที่แล้ว

      זו תבנית מתפרקת

  • @stellaakbas68
    @stellaakbas68 3 ปีที่แล้ว +1

    לקוטר 18 מה הכמות בבקשה.
    תודה רבה ♥️

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว +1

      מודה שלא יודעת לחשב לך לפי התבנית שלך

    • @stellaakbas68
      @stellaakbas68 3 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah תודה רבה על ההתייחסות

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  3 ปีที่แล้ว +1

      בשמחה גדולה יקירה ,מנצלת שלא יכולתי לעזור ❤

    • @stellaakbas68
      @stellaakbas68 3 ปีที่แล้ว +1

      @@--ToniMashiah ♥️

  • @דינהלוי-ט1נ
    @דינהלוי-ט1נ 2 ปีที่แล้ว +1

    רצתי לדעת באיזה כוס קמח

    • @--ToniMashiah
      @--ToniMashiah  2 ปีที่แล้ว

      כוס מידה אוניברסלית