설날에 엄마가 살얼음 띤 식혜(감주) 를 예쁜 컵에 담아주셨던 기억이 나요. 한국 식혜만들기랑 조금 다른듯하네요. 저 또한 그릇이 많아요. 북유럽 스타일 오렌지빛 커텐과 싱크대 색상을 보니 쿠로님 어머님과 저의 취향이 비슷한듯 합니다. 어머님 할머님 소식 자주올려주세요. 모든 가족분들 건강하세요.~ 어제 우연히 보고 구독하면서 지난 영상 잘보고 있답니다. 눈 많은 그곳에 꼭 한번 가보고 싶어요.😊
After a busy stressful work day, I realised all I wanted to do was join your mother in her lovely warm kitchen with the snow outside and watch her cook. You are my favourite channel!
Todo cuanto grabas en tus vídeos desprende cariño y calidez. En tus grabaciones sabes plasmar muy bien la esencia del mensaje a transmitir. Y qué bonita música. El sonido del agua al salir del grifo, del cuchillo sobre la tabla de madera al cortar loos alimentos, el movimiento de las manos poniendo sal, el aceite hirviendo, los palillos removiendo.....todo en su justo punto como música hipnotizante. Y la rapidez de las manos de tu madre es pura energía y experiencia.
Watching your channel from Salem Virginia USA I really enjoy watching your channel your way of life And being able to see the beautiful countryside of Japan The food that is made and served looks so delicious and I am sure it is far more healthy than what we consume here in the USA Please keep making your videos they are so enjoyable
Пересмотрела несколько видео и вроде ничего особенного, но после просмотра остаётся чувство внутреннего уюта и покоя и хочется ещё новые видио посмотреть, спасибо что познакомили со своей семьёй ❤❤❤❤❤❤
Hello Kuro San I am very glad to find your blog, nice remembers of my days in Japan. Love your mother and her garden,consider yourself to be very lucky to belong to such beautiful family.
Discovered your channel recently and really glad I did! Been to Hokkaido twice and really love it there, the place, the food and the warm Ryokan hospitality. Look forward to more contents from Hokkaido! Just a suggestion: perhaps you can also show other parts of Hokkaido like Sapporo (I remember the lovely university there and its beautiful cafe on campus) when I was last there. Cheers!
J’ai vraiment pas envie d’allée travailler cet après-midi 😂 hélas !! Wuaooo chaque vaisselle contient un souvenir et ta maman travail sans bruits elle admire chaque vaisselle avant de les ranger 🥰 je m’épanouis à chaque fois je suis vraiment émerveillé et le dîner c’est délicieux toujours avec amour et la musique accompagne une qualité de tournage bravo bravo chère amie tu me touche énormément 🙏💐 à ce soir le job m’appelle ♥️♥️💝💝🥰🥰💐💐
Realmente las recetas de tu madre son deliciosa algunas parecen sencillas para mí oh cuánta loza tiene .,es impresionante. Saludos desde Cdmx México ❤️🌹
Enjoyed your video...peaceful yet colorful. I like soba noodles...your dish looked delicious. You got so much snow! More snow than my Cleveland, Ohio suburb saw all Winter this year. Thank you. Will watch more of your videos. Peace.
한국의 어머니와 일본 어머니들의 정서가 비슷합니다. 감주나 식혜는 그 어머니의 어머니로부터 오랫동안 전해내려오는 전통음로죠. 저도 우리 아이들을 위해 자주 해 주고 있어요.냄비밥해서 누룽지를 바삭하게 눌려 누룽지식혜도 쉽고 맛있답니다. 오늘도 평안하고 정겨운 영상 잘 보았습니다. 고맙습니다~❤
I would like the amazake recipe, please. Thank you. I love your channel...it is incredibly interesting to see your family and your traditions. Your grandmother's photography was amazing!!!
I'm sorry for the late reply. This is how to make amazake. 1.Use a rice cooker to cook 3 cups (540cc) of rice with 6 cups (1080cc) of water. 2.Once the rice is cooked, add 600cc of water. 3.Mix well and cool to 65°C or below using a thermometer. 4.Add 600g of rice koji and mix well. 5.Use the rice cooker's keep-warm function to keep the mixture at around 60°C for about 8 hours. 6.Stir the mixture once or twice during the keep-warm process. →After 8 hours, it is done. *In this video, "raw rice koji" is used, but dried rice koji is also acceptable. *When keeping warm, please cover the mixture with 2-3 pieces of cloth and do not cover the rice cooker lid. *It is better to put the finished amazake in a jar and store it in the refrigerator.
Your mother loves to cook. Her dishes and bowls are part of her artistry, so she does not have too many.She can use different ones each day, to add further interest to the beauty of the food she prepares. I love Japanese food, but I am ashamed of my lack of skill at eating with chopsticks!
Столешница, конечно, вне конкуренции! Потрясающая вещь! И такие красивые тарелки и блюда! Приятная гамма цветов. И только геометрические рисунки. Интересно, это национальная черта или мама не любит посуду с цветочными рисунками?
Hermosos los platos de tu mamá! Acá en Argentina antes se usaban esos platos pesados, en general, hoy usamos uno más livianos gracias a la importación de China, no me acuerdo el nombre del material,creo que melamina. (en los restaurantes y confiterías sí se usan del tipo de los de ahí)
Керемет! Хоккайдо аралы Жапонияның солтүстігінде екен. Гуголден іздеп көрдім, картадан көріп білдім. Тамаша жер екен. Бізден, яғни Қазақстаннан 1 күн 5 сағат ұшады екен самолет. 👍💐
У всех у нас дома полно полок посуды всякие и в стенках сервантах кухонном и посудных шкафах. Лучше всего надо сохранить посуды в коробках в подвале я так думаю потому что они тежелые постоянно хранить в полках шкафа неудобно можно разложить лёгкие посуды как стаканы маленькие тарелочки в небольшом количестве в полках а остальные надо убрать и поставить на пол это удобно будет и нам и для посуд
Мы кажемся все разными.но мы так похожи в бытовых мелочах в разных странах.у всех есть много посуды.и я думаю,что и все эту посуду не используют.или очень редко пользуются.но все хранят.и все переодически вытаскивают со шкафов,что бы ухаживать за посудой,а потом ложат обратно надеясь когда нибудь пользоваться
Hallo zusammen. Ich musste etwas schmunzeln wegen den Tellern und Schüsseln. Ich glaube das kennt jede Frau, die einen Haushalt führt. Man hat viel zu viele davon🫣. Aber irgendwie braucht man sie doch dann wieder. Die japanische Küche wäre auch so mein Geschmack. Viel Gemüse, Reis, Fisch... Fleisch mag ich nicht, aber das ganze drumherum, wäre in Ordnung. Tolle Speisen werden immer zubereitet. Dankeschön dafür. Liebe Grüße an Sie und Ihrer Familie. Gruß aus 🇩🇪👋
Can you provide links to Japanese shops that sell the kinda dishes that your mother owns? And they sell online? Also, I cannot tell by the video shits, but can you tell us the diameter of the plates in the front line up and the deep soup bowls. Thank you very much. Very valuable video for me!
Quante buone pietanze sa fare la tua mamma 😊 falle i complimenti 😍 e volevo chiederti se il tavolo che si vede è stato fatto da un'artigiano perché io non ne ho mai visti così 😮 è bellissimo
お母さんの手際のよい料理とセンスに本当に憧れてしまいます。私の目指す母親像そのものです。色々勉強させていただきます😊
とてもお母様に共感します😊
沢山の食器は、お料理をする原動力になり、我が家のキッチンも好きな器に埋もれるほど！。子供や孫の思い出の食器も棚の隅に。とても断捨離は無理のようです。😂
窓からの雪景色が綺麗ですね。
私も雪国に住んでおり、雪を眺めながらお母様と同じような生活を楽しんでおります。
なぜか心がホッとする動画ですね。
素敵なお母様から、
まだまだ頑張ろうと元気を頂きました。😊
Как мило. Хорошие мамы так похожи. В доме много посуды, чтобы хватило на всю семью и каждая тарелочка хранит воспоминания. Здоровья вашей мамочке.
어머니들의 수고로움이 이 세상을 행복하게 만듭니다.
食器整理。お母さまずいぶん悩んでいらっしゃいましたね。お気持ちよくわかります。結局処分できないで元に戻す…的な(笑)
お料理も、いつも手早くササッと美味しそうなもの作られますよね。見習いたいです!👍
いつも、楽しみに拝見しております。
お料理上手なお母様ですね！
カーテン、食器、エプロンどれもステキです。
最近、ストウブの出番が無くて、淋しいです。
次の配信楽しみにしてます！
エビチリ❤麻婆豆腐❤どちらも美味しそうですね😊
私も昨年お皿の整理しました😊
思ったよりも多かったです😅
설날에 엄마가 살얼음 띤 식혜(감주) 를 예쁜 컵에 담아주셨던 기억이 나요. 한국 식혜만들기랑 조금 다른듯하네요.
저 또한 그릇이 많아요.
북유럽 스타일 오렌지빛 커텐과
싱크대 색상을 보니 쿠로님 어머님과 저의 취향이 비슷한듯 합니다.
어머님 할머님 소식 자주올려주세요.
모든 가족분들 건강하세요.~
어제 우연히 보고 구독하면서
지난 영상 잘보고 있답니다.
눈 많은 그곳에 꼭 한번 가보고 싶어요.😊
I'm glad I'm not the only one who has a "problem" with dishes 🤭. Your mom is wonderful
After a busy stressful work day, I realised all I wanted to do was join your mother in her lovely warm kitchen with the snow outside and watch her cook. You are my favourite channel!
한국은 감주를 엿기름으로 만듭니다 그게 저희 전통음료이죠. 쌀무룩으로 만든 감주는 어떤 맛인지 궁금하네요^^ 영상을 보면서 가까운 일본 가정식 만드시는거 재미있게 보고 있습니다.
며칠간 당신의 어머니가 사는 홋카이도의 집에서의 일상을 보면서 잔잔한 감동을 느낀다.
아름답고 서정적인 분위기와
맛있는 음식을 만드는 주부의 성실함에 매료되고 있습니다.
Todo cuanto grabas en tus vídeos desprende cariño y calidez. En tus grabaciones sabes plasmar muy bien la esencia del mensaje a transmitir.
Y qué bonita música.
El sonido del agua al salir del grifo, del cuchillo sobre la tabla de madera al cortar loos alimentos, el movimiento de las manos poniendo sal, el aceite hirviendo, los palillos removiendo.....todo en su justo punto como música hipnotizante.
Y la rapidez de las manos de tu madre es pura energía y experiencia.
お母様 は主婦の鏡ですよ❤
와우!!!!감주!!!!너무 좋아요!!!!
엄마의 정성이 들어간 음식은 뭐든 최고죠~~~❤❤❤
Watching your channel from Salem Virginia USA
I really enjoy watching your channel your way of life And being able to see the beautiful countryside of Japan
The food that is made and served looks so delicious and I am sure it is far more healthy than what we consume here in the USA
Please keep making your videos they are so enjoyable
Как здорово 👍. Какая у вас мама-замечательная🥰. Как всё вкусно приготовлено👌. Здоровья и долгих лет вашей маме❤
Пересмотрела несколько видео и вроде ничего особенного, но после просмотра остаётся чувство внутреннего уюта и покоя и хочется ещё новые видио посмотреть, спасибо что познакомили со своей семьёй ❤❤❤❤❤❤
볼수록 어머님 요리는 정말 최고네요. . 식기도 예쁘고요....
마파두부와 새우요리 ...레시피 알수있을까요?
너무 맛있겠어요..
Hello Kuro San I am very glad to find your blog, nice remembers of my days in Japan. Love your mother and her garden,consider yourself to be very lucky to belong to such beautiful family.
Красивая у Вас зима! И мама красивая.❤
ゲロッピーのお茶碗とっておくところ キュン❤そんなお母さん大好きです
Estou encantada com a disposição de tua mãe! 👏👏👏
Such lovely vloggs . Your mother works hard and is an excellent cook 🥰
I tried amazake for the first time this year here in the UK and it is lovely! Warm and delicious, perfect for winter
Discovered your channel recently and really glad I did! Been to Hokkaido twice and really love it there, the place, the food and the warm Ryokan hospitality. Look forward to more contents from Hokkaido! Just a suggestion: perhaps you can also show other parts of Hokkaido like Sapporo (I remember the lovely university there and its beautiful cafe on campus) when I was last there.
Cheers!
J’ai vraiment pas envie d’allée travailler cet après-midi 😂 hélas !! Wuaooo chaque vaisselle contient un souvenir et ta maman travail sans bruits elle admire chaque vaisselle avant de les ranger 🥰 je m’épanouis à chaque fois je suis vraiment émerveillé et le dîner c’est délicieux toujours avec amour et la musique accompagne une qualité de tournage bravo bravo chère amie tu me touche énormément 🙏💐 à ce soir le job m’appelle ♥️♥️💝💝🥰🥰💐💐
Your videos are very peaceful & comforting. Really enjoy following your mom through her day. Thank you for sharing!
Hola un saludo desde España (Islas Canarias) el otro día descubrí tus vídeos y me gustó mucho los veo y me relajan
Muchas gracias ❤😊
Realmente las recetas de tu madre son deliciosa algunas parecen sencillas para mí oh cuánta loza tiene .,es impresionante.
Saludos desde Cdmx México ❤️🌹
Ihre mutter ist unglaublich fleissig! Japanisch kochen macht viel mehr arbeit als in der schweiz!! Toll! Bin begeistert von ihren schönen videos!
Чудесно! Уютно! Вкусно!👍👍👍
北欧の暮らし。。って、勘違いしちゃいました。けどそんな感覚ですよね。素敵だな😊
Muchas gracias por un año compartiendo belleza y serenidad. Haces del mundo un sitio mejor. Feliz año nuevo. A tu madre todo lo mejor de la vida.
Enjoyed your video...peaceful yet colorful. I like soba noodles...your dish looked delicious. You got so much snow! More snow than my Cleveland, Ohio suburb saw all Winter this year. Thank you. Will watch more of your videos. Peace.
한국의 어머니와 일본 어머니들의 정서가 비슷합니다.
감주나 식혜는 그 어머니의 어머니로부터 오랫동안 전해내려오는 전통음로죠.
저도 우리 아이들을 위해 자주 해 주고 있어요.냄비밥해서 누룽지를 바삭하게 눌려 누룽지식혜도 쉽고 맛있답니다.
오늘도 평안하고 정겨운 영상 잘 보았습니다. 고맙습니다~❤
はじめまして◎昨日オススメに出て来て拝見しました！
東北の豪雪地帯に住んでますのでなんだか親近感と、お母さまの佇まいに憧れみたいなものが沸きました☺️
マキシマリストの私とミニマリスト（ほぼエセ笑）の主人とで「物持ちすぎ論争」が起きますが、ご自宅のたくさんの（多分ほとんど大事であろう）ものに囲まれて、忙しく、でも心に余裕みたいなものを持ちながら暮らす映像は、私もこうありたいと思える素敵なものでした。
これからも楽しみに見させて頂きます！💫
I would like the amazake recipe, please. Thank you. I love your channel...it is incredibly interesting to see your family and your traditions. Your grandmother's photography was amazing!!!
I'm sorry for the late reply. This is how to make amazake.
1.Use a rice cooker to cook 3 cups (540cc) of rice with 6 cups (1080cc) of water.
2.Once the rice is cooked, add 600cc of water.
3.Mix well and cool to 65°C or below using a thermometer.
4.Add 600g of rice koji and mix well.
5.Use the rice cooker's keep-warm function to keep the mixture at around 60°C for about 8 hours.
6.Stir the mixture once or twice during the keep-warm process.
→After 8 hours, it is done.
*In this video, "raw rice koji" is used, but dried rice koji is also acceptable.
*When keeping warm, please cover the mixture with 2-3 pieces of cloth and do not cover the rice cooker lid.
*It is better to put the finished amazake in a jar and store it in the refrigerator.
쌀누룩으로 만든 음료가 정말 궁금해요.
식혜와 누룩으로 만든 막걸리의 걸쭉한 맛이 연상됩니다. 자세히 알려주시겠어요? 고맙습니다.
너무 힐링되는 영상이네요❤
Ela poderia abrir uma loja com toda essa louça kkk ., é muita louça 😊💫
Your mother loves to cook. Her dishes and bowls are part of her artistry, so she does not have too many.She can use different ones each day, to add further interest to the beauty of the food she prepares.
I love Japanese food, but I am ashamed of my lack of skill at eating with chopsticks!
窓の外は雪がしんしんと降ってますが、家の中はぬくぬくだから家事も億劫じゃないですね。
今年は電気代高騰なのでエアコンだけで暖をとる関東はかなり寒い((( ；ﾟДﾟ)))な～んにもしたくありません。
私も断捨離しなくちゃならないんだけど…TH-cam見てばかり！
Столешница, конечно, вне конкуренции! Потрясающая вещь!
И такие красивые тарелки и блюда! Приятная гамма цветов. И только геометрические рисунки. Интересно, это национальная черта или мама не любит посуду с цветочными рисунками?
한국의 식혜도 아시네요^^ 한국의 식혜와 수정과를 정말 좋아합니다. 어머니가 어릴 적 겨울에, 그리고 명절에 꼭 해 주셨답니다. 저도 어쩌다 한번씩 해 봅니다. 일본의 감주도 여행 가면 꼭 먹어보겠습니다. 감사합니다!
¡que dicha tener un hogar .....y mientras cae la nieve que una mamita prepare sopa caliente , mientras neva, hetmosos videos❤❤❤
Your mother has so many lovely things! And she seems to be a great cook! Please may I have her recipe for Mabo Tofu? 本当におもしろかったです。ありがとうございました！
식혜는 엄마의 음식! 겨울밤 차갑게 먹으면 일품입니다! 더불어 수정과라는 겨울음료도 좋아합니다❤ 계피와 설탕, 그리고 곶감(말린감)의 조화가 훌륭한 음료입니다. 한국 오시게 되면 즐겨주세요
Adoro i tuoi video, complimenti! E anche l'amasake lo conosco e sarei contenta di conoscere la ricetta. Grazie!!!
Everything looks so delcious!
감주 명절때 꼭 먹어요~^^ 비슷한 점이 많네요
한국은 감주 또는 식혜라고 하는데
만드는법은 비슷하거나 다르네요
저도 지난주 식혜 만들어서 마시는중입니다
잘봤어요
Я подписалась!
Мне нравятся ваши видео.
Раньше знала просто, что есть остров Хоккайдо.
Теперь я буду знать больше о вашем острове, о вашей жизни!
У вас на Хокайдо абсолютно чистый белый снег, а значит и воздух у вас чистый, незагазованный, как в больших городах.
ありがとうございます😊
I love Sashiko towels!!!
Your mother’s dining table is gorgeous. What kind of “live” wood is it and was it a tree from Hokkaido?
Hello!!! Iti multumim kuro ca impartasesti cu noi viata de zi cu zi din Japonia!!!
Hermosos los platos de tu mamá! Acá en Argentina antes se usaban esos platos pesados, en general, hoy usamos uno más livianos gracias a la importación de China, no me acuerdo el nombre del material,creo que melamina. (en los restaurantes y confiterías sí se usan del tipo de los de ahí)
Meu Deus me lembrou a minha mãe quanto coisas de cozinha da um trabalhão para deixar tudo limpos e arrumadinho.
zevkli oluyor izlemek.yemekler güzel görünüyor....
Delicious mato tofu, will you write the ingredients for the sauce please?
영상 잘 보고 있습니다!
일본의 あまざけ 와 비슷한 한국 음료는 제주도의 '쉰다리'인것 같네요.
Керемет! Хоккайдо аралы Жапонияның солтүстігінде екен. Гуголден іздеп көрдім, картадан көріп білдім. Тамаша жер екен.
Бізден, яғни Қазақстаннан 1 күн 5 сағат ұшады екен самолет. 👍💐
Sua mãe e uma grande cozinheira, parabéns só precisa trocar de louça kkkkk
어머니께서는정원디자인 대표셨다는데 살림도 잘 사십니다 훌륭한 어머니십니다 또 북해도는 겨울이 예쁩니다 꼭 방문해 보고 싶습니다
Gorgeous meaLs!
Everything is beautiful with you
어렸을적 할머니는 식혜라고 하지 않고 감주 라고 하셨어요 오랜만에 들어보는 단어네요 영상 잘 보고 있습니다 어머님 최고세요❤
훗카이도는 정말 눈이 많이 오네요 .
동화 속 '눈의 나라' 같아요 가보고 싶다 😊
Multe salutări din România!!!
Ibu yang baik.
한국에도 쌀밥으로 만드는 식혜라는 전통 음료가 있어요
Cuesta deshacerse de los recuerdos sobretodo de nuestros hijos jaaaa , todo se ve muy rico!! Desde muy lejano país Chile ☺️🙏🇨🇱🇨🇱
Tomorrow, I m going to do what I m calling "kitchen puzzles", too😂😂😂😢😢😢
У всех у нас дома полно полок посуды всякие и в стенках сервантах кухонном и посудных шкафах. Лучше всего надо сохранить посуды в коробках в подвале я так думаю потому что они тежелые постоянно хранить в полках шкафа неудобно можно разложить лёгкие посуды как стаканы маленькие тарелочки в небольшом количестве в полках а остальные надо убрать и поставить на пол это удобно будет и нам и для посуд
Напишите рецепт амазаке, пожалуйста 🙏
Gostaria de saber a receita 🥰
밥알 동동 식혜 입니다~~~
媽媽是賢慧的母親護家
I love your videos.... you always make some very thoughtful and meaningful comments. I ❤ your brother's childhood bowl.
🎉🎉🎉
Мы кажемся все разными.но мы так похожи в бытовых мелочах в разных странах.у всех есть много посуды.и я думаю,что и все эту посуду не используют.или очень редко пользуются.но все хранят.и все переодически вытаскивают со шкафов,что бы ухаживать за посудой,а потом ложат обратно надеясь когда нибудь пользоваться
Hallo zusammen. Ich musste etwas schmunzeln wegen den Tellern und Schüsseln. Ich glaube das kennt jede Frau, die einen Haushalt führt. Man hat viel zu viele davon🫣. Aber irgendwie braucht man sie doch dann wieder. Die japanische Küche wäre auch so mein Geschmack. Viel Gemüse, Reis, Fisch... Fleisch mag ich nicht, aber das ganze drumherum, wäre in Ordnung. Tolle Speisen werden immer zubereitet. Dankeschön dafür. Liebe Grüße an Sie und Ihrer Familie. Gruß aus 🇩🇪👋
震災後、我が家では全ての収納棚を腰高以下にしました😂😅
❤❤❤❤❤❤❤😊
감주
한국은 쌀과 엿기름으로 만들어요
Can you provide links to Japanese shops that sell the kinda dishes that your mother owns? And they sell online?
Also, I cannot tell by the video shits, but can you tell us the diameter of the plates in the front line up and the deep soup bowls.
Thank you very much. Very valuable video for me!
Quante buone pietanze sa fare la tua mamma 😊 falle i complimenti 😍 e volevo chiederti se il tavolo che si vede è stato fatto da un'artigiano perché io non ne ho mai visti così 😮 è bellissimo
Ame las fuentes de su mamá,tengo algunas,pero no tantas como su mamá🤭, saludos
Buondi puoi scrivere in inglese la ricetta mapu tofu ?grazie
А на русском можешь написать рецепт Амазонке, недавно начала просматривать ваше видео и мне очень нравится, интересно, спасибо.
Give me formular please. Thank you!
어제부터 보기 시작했어요. 아주 따듯한 동화를 보는것 같애요. 한국어 자막이 나오길래 모든 세계언어로 자동번역되고 있는걸로 알았는데.. 한국에서의 식혜와 감주가 비슷하다는 말씀을 하시는 걸로 보아 한국어로 특별히 자막을 넣고 계시나요?
❤️❤️❤️🇰🇿✊
👏👏👏👏👏👏💜💜💜💜💜🇧🇷🇧🇷
Kķkkkk não usa mais, eu mesmo não usaria
감주 압니다^^
👍👍😍😍💐💐🇬🇪
Nice