Sofficissimo pan brioche profumato! Provatelo subito, è una nuvola.

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
  • 300 g di farina di media forza
    150 g di farina manitoba
    7 g di lievito disidratato
    50 g di zucchero
    50 g di burro
    80/100 g di latte
    3 uova medie
    1 cucchiaino di marmellata di arancia
    1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    Per la farcitura
    100 g di burro
    100 g di zucchero
    Scorza di limone
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    #nataliacattelani #torta

ความคิดเห็น • 105

  • @robertabanfi5249
    @robertabanfi5249 11 หลายเดือนก่อน +3

    Lo fatta è la prima volta ed è venuta da dio e buonissima grazie❤❤❤❤❤

  • @morenamarini
    @morenamarini ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno Natalia,ho fatto la 🎂 di rose con la tua ricetta ,è la prima volta che faccio questa torta e mi è piaciuta molto,grazie per la ricetta

  • @enzavitali9960
    @enzavitali9960 3 ปีที่แล้ว +4

    La ho appena sfornata, c'è un profumo in tutta casa graxie Nathalia👍😘

  • @carlalinarello384
    @carlalinarello384 ปีที่แล้ว

    Ciao Natalia, non avevo mai preparato la torta di rose, ho provato la tua ricetta ed è riuscita perfettamente, delicata, golosissima e super buona! Grazie, un abbraccio a te ❤

  • @irenearmas6098
    @irenearmas6098 3 ปีที่แล้ว +5

    Complimenti Natalia, grande come sempre ,le tue ricette son sempre di facile esecuzione e la riuscita è assicurata. Grazie

  • @marymaggy4457
    @marymaggy4457 3 ปีที่แล้ว +1

    Veramente, molto brava, complimenti 👏👏👏

  • @alessandracoppola7119
    @alessandracoppola7119 3 ปีที่แล้ว +2

    Buongiorno cara seguo sempre anche a te!!!!!!tua fan!!!♡☆♡☆♡☆!

  • @laurettacaresia1856
    @laurettacaresia1856 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao sei bravissima e molto chiara nelle spiegazioni

  • @tizianoquieto986
    @tizianoquieto986 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie e buon fine settimana

  • @황윤희-c8u7t
    @황윤희-c8u7t 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for the wonderful video!!!

  • @albertochiodi9564
    @albertochiodi9564 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Nadia semplicemente strepitosa !!!!!!!!!!!

  • @marialuisapiva3652
    @marialuisapiva3652 4 หลายเดือนก่อน

    Complimenti ❗

  • @patriziaguiggi8635
    @patriziaguiggi8635 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima Natalia ti seguo sempre sul tuo canale e in TV. Simpatica, dolce e chiara nelle spiegazioni 💕👍😘

  • @marypurple9197
    @marypurple9197 3 ปีที่แล้ว

    Buonissima 😋😋😋😋 complimenti Natalia 🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️❤️ da provare assolutamente 🌹🌹🌹🌹

  • @Porfiri0
    @Porfiri0 ปีที่แล้ว

    che bella torta, complimenti!

  • @carlanesti5642
    @carlanesti5642 3 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima! La provo non deve venirmi difficile, grazieeee!😋😋😋😋😋

  • @ritamistretta9326
    @ritamistretta9326 3 ปีที่แล้ว +3

    Non ho parole ! Brava ! Bravissima!!

  • @giovannamancassola6491
    @giovannamancassola6491 3 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno Natalia, buonissima la preparo sempre pure io, ma purtroppo sono una maniaca del limone e arancio, ne metto anche in congelatore, perciò quando faccio questa bontà e vai di buccia di limone e arancio. Grazie Natalia x tutto ciò che mi insegni. 😍

  • @sabrinabonifazi8606
    @sabrinabonifazi8606 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti ❤sarà sicuramente ottima 😋
    Sei bravissima quando spieghi 😍

    • @monicarossi5148
      @monicarossi5148 2 ปีที่แล้ว +1

      IH ke posizione l'hai messa nel forno?

  • @luciaannunziata2426
    @luciaannunziata2426 2 ปีที่แล้ว

    Bellissima faccio domani 👍👍👍

  • @giuseppinaproserpio3916
    @giuseppinaproserpio3916 3 ปีที่แล้ว

    Cara Natalia, sei bravissima e dolcissima.
    Un vero Angelo!! ❤️

  • @millyorsetto6376
    @millyorsetto6376 3 ปีที่แล้ว +1

    Da provare assolutamente

  • @graziella9301
    @graziella9301 3 ปีที่แล้ว

    Brava Natalia ottima idea cm sempre ,che io farò subito grazie .

  • @mariacucina
    @mariacucina 3 ปีที่แล้ว

    Ottimo tesoro complimenti sei davvero bravissima

  • @annamariamazzali6850
    @annamariamazzali6850 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima Natalia sarA .buonissima questa torta 😍

  • @cettycostanzo1962
    @cettycostanzo1962 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Natalia scusa il disturbo vorrei sapere perché le uova nei lievitati lievitati,grazie

  • @giuseppepiccione9202
    @giuseppepiccione9202 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti bravissima 👍

  • @carmelinacolzani7214
    @carmelinacolzani7214 ปีที่แล้ว

    Bravissima....😄

  • @patrizia1317
    @patrizia1317 ปีที่แล้ว

    Ciao Natalia, sempre super. Un consiglio, posso aggiungere una marmellata alla crema al burro? Grazie di ❤️💋

  • @mirandak.1924
    @mirandak.1924 3 ปีที่แล้ว +1

    Chissà che buona!😋😋😘

  • @robertabanfi5249
    @robertabanfi5249 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao scusa ho il forno ventilato quanto sarà la temperatura x cuocere il pan brioche, visto che con lo statico è 190 gradi x 20 minuti

  • @rosannapanio872
    @rosannapanio872 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei fenomenale...

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 3 ปีที่แล้ว

    Molto buona bravissimaaaa 👏😋💯

  • @luigirecchi4875
    @luigirecchi4875 ปีที่แล้ว

    Bravissima ❤

  • @luciacarfora9518
    @luciacarfora9518 3 ปีที่แล้ว +1

    Meravigliosa stupenda questa torta alle rose 😘😘😘❤❤❤❤

  • @valentinamagi6234
    @valentinamagi6234 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti ricetta strepitosa..ti volevo chiedere per una lunga lievitazione quanto lievito di birra fresco dovrei usare? Grazie

  • @Ross-hr9oj
    @Ross-hr9oj ปีที่แล้ว

    per l'ultima lievitazione (prima di andare in forno) lasci la teglia scoperta?

  • @monicarossi5148
    @monicarossi5148 2 ปีที่แล้ว

    In ke posizione del forno l'hai messa?? Grazie

  • @tanjafornasar993
    @tanjafornasar993 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava👍💖

  • @antonellabalilla1628
    @antonellabalilla1628 3 ปีที่แล้ว

    Salve, la crema di burro si può sostituire con una confettura a piacere? Grazie e complimenti la seguo da tanto...

  • @incucinaconlochef
    @incucinaconlochef 3 ปีที่แล้ว +1

    COMPLIMENTI SALUTI DALLO CHEF CALABRESE!

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Natalia ottima 🍰 io la rifarò di sicuro ci voglio mettere nel interno la marmellata posso? Grazie mille e alla prossima ricetta 👍👏👍

  • @danielacalabrese2331
    @danielacalabrese2331 3 ปีที่แล้ว

    Ciao, secondo te va bene anche un'altro tipo di farina? Ho la oo

  • @donatellaandriolo3446
    @donatellaandriolo3446 3 ปีที่แล้ว

    Bella ricetta! Nell’impasto al posto del burro posso usare olio? Grazie

  • @antoniovalentino9977
    @antoniovalentino9977 3 ปีที่แล้ว

    Davvero Complimenti, il suo panbrioche è meraviglioso ! 💯😍
    Chissà se provassi a farlo anch'io??

  • @serafinaromano7669
    @serafinaromano7669 3 ปีที่แล้ว

    Natalia sei bravissima .Volevo chiederti per quanti giorni si conserva.Grazie tante.

  • @anisoaravizitiu5064
    @anisoaravizitiu5064 3 ปีที่แล้ว

    Brava!👍⚘

  • @foodmania-786
    @foodmania-786 2 ปีที่แล้ว

    Buono ottimo

  • @javieralonsobarroso6159
    @javieralonsobarroso6159 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy Buenas Tardes Natalia Cattelani Bellezon . Os Deseamos que tengais un Buen Fin de Semana con tu Familia al Completo . Que Haya Alivio . La hare el Martes para una Sencilla SORPRESA a mi Madre Pilar y yo Javier . Te Pregunto Bellezon Natalia Cattelani se puede tomar con un Vaso de Chocolate Casero Caliente ? . Besazos Virtuales de los Dos mi Madre Doña Pilar y yo Javier Alonso desde Madrid ( España ) .

  • @taniatosti9860
    @taniatosti9860 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima

  • @paolaberdini1886
    @paolaberdini1886 3 ปีที่แล้ว +1

    Salve Natalia io ho la pasta madre la posso usare?se si quanta ne occorre grazie❤

  • @tizianoquieto986
    @tizianoquieto986 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie ma devo abbassare o lasciarla stessa temperatura perché so che col forno ventilato C'è una temperatura e forno statico ce n'è un'altra Grazie ancora della risposta

  • @tizianoquieto986
    @tizianoquieto986 3 ปีที่แล้ว +1

    Io ho solo il forno ventilato Come posso fare Grazie le tue ricette sono ottime

  • @rosamaido317
    @rosamaido317 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima, ti seguo da quando andavi alla prova del cuoco. Ma questa non è la famosa torta di rose?

  • @elisabettamascis5640
    @elisabettamascis5640 3 ปีที่แล้ว

    La marmellata che spennelli alla fine , va riscaldata? Grazie

    • @elisabettamascis5640
      @elisabettamascis5640 3 ปีที่แล้ว

      Perché domani la voglio fare per il compleanno di mio marito! Grazie

    • @nataliacattelani5463
      @nataliacattelani5463  3 ปีที่แล้ว +1

      un pochino si così diventa più liquida e facile da spennellare

  • @magicjimsey7791
    @magicjimsey7791 3 ปีที่แล้ว +5

    Bravissima, è un piacere vedere le tue ricette, quelle cuffiette dove li posso trovare grazie 👋

    • @francamuzzi2061
      @francamuzzi2061 3 ปีที่แล้ว

      Brava mi piacciono le tue ricette

    • @nataliacattelani5463
      @nataliacattelani5463  3 ปีที่แล้ว

      io le ho prese su amazon qui amzn.to/32K4EsR

    • @magicjimsey7791
      @magicjimsey7791 3 ปีที่แล้ว +1

      @@nataliacattelani5463 ok, grazie. Gentilissima

  • @flaviamacchi9861
    @flaviamacchi9861 3 ปีที่แล้ว +1

    Si può usare marmellata al posto del burro e zucchero

  • @giuseppinaminorini7792
    @giuseppinaminorini7792 3 ปีที่แล้ว

    Brava

  • @edelweissedelweiss1340
    @edelweissedelweiss1340 2 ปีที่แล้ว

    Ho un intolleranza al lievito di birra, mi puoi dire quanto lievito madre ci va ? Grazie 💚

  • @maytegarcia3312
    @maytegarcia3312 3 ปีที่แล้ว

    Q es la harina manitoba en Españañol????

  • @adelevitale6855
    @adelevitale6855 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima gioia

  • @danielapinna6226
    @danielapinna6226 3 ปีที่แล้ว +2

    Bellissima complimenti io faccio anche il pane da anni ma il Pan brioche non so perché appena fatto ottimo ma il gg dopo è già duro cosa sbaglio??

    • @nataliacattelani5463
      @nataliacattelani5463  3 ปีที่แล้ว +1

      forse lo cuoci troppo, oltrepassando la cottura tende a biscottare e a diventare duro presto.

    • @danielapinna6226
      @danielapinna6226 3 ปีที่แล้ว

      @@nataliacattelani5463 grazie ma il tuo resta soffice anche il giorno dopo?

  • @myanoctruyen5497
    @myanoctruyen5497 3 ปีที่แล้ว

    Hello good night thanks for watching video clip

  • @ernestinacastelletti9340
    @ernestinacastelletti9340 2 ปีที่แล้ว

    se uso il lievito in cubetti quante la dose

  • @mariapiaspaziani7444
    @mariapiaspaziani7444 3 ปีที่แล้ว

    perchè nel suo link Tempo di cottura non la trovo questa ricetta?

  • @lellacucina6514
    @lellacucina6514 3 ปีที่แล้ว +1

    Se uso lievito madre quanto ne devo mettere. .130 grammi

  • @markaspio547
    @markaspio547 3 ปีที่แล้ว

    Può fare una ricetta di lievitato da cucinare in padella ,senza forno.esiste una ricetta così dolce e salato?

    • @nataliacattelani5463
      @nataliacattelani5463  3 ปีที่แล้ว +1

      ho delle ricette lievitate in padella, guarda sul mio canale o sul mio blog. Per esempio Danubio salato in padella tempodicottura.it/2018/06/12/danubio-salato-in-padella/ o pizza in padella tempodicottura.it/2020/07/10/pizza-tutta-in-padella/

  • @rosannapanio872
    @rosannapanio872 3 ปีที่แล้ว

    Quale è il tuo canale TV?

  • @robertabattisti4445
    @robertabattisti4445 ปีที่แล้ว

    Questa media forza sta per???

  • @tahraomhamza9361
    @tahraomhamza9361 3 ปีที่แล้ว

    😋😋👍👍🙋‍♂️

  • @anitaribiani8238
    @anitaribiani8238 3 ปีที่แล้ว

    7

  • @donatomenga8413
    @donatomenga8413 3 ปีที่แล้ว

    3 uova?. Basta solo 1. Poi tutta 0. Nn serve la magnitoba. Io metto acqua. Oppure metà acqua e metà latte. Viene perfetto. Scorza arancia o limone.

  • @asterix4036
    @asterix4036 3 ปีที่แล้ว +2

    ma si vede che è cruda

    • @nataliacattelani5463
      @nataliacattelani5463  3 ปีที่แล้ว +1

      ma che dici?

    • @lucianadelcesta5943
      @lucianadelcesta5943 3 ปีที่แล้ว

      @@nataliacattelani5463f sei bravissima ma non c'è la faccio ha scrivere le ricette non ho molta dimestichezza con il cell. Sono una nonna molto grande. Mi piace stare molto in cucina Grazie e brava 🍰🍰,

  • @renatanatalini1652
    @renatanatalini1652 2 ปีที่แล้ว

    O

  • @filippodonnaloia9780
    @filippodonnaloia9780 3 ปีที่แล้ว

    A

    • @annacarnicelli5356
      @annacarnicelli5356 3 ปีที่แล้ว +2

      Natalia le tue ricette sono semplici e buonissime

  • @marilenarossi1717
    @marilenarossi1717 2 ปีที่แล้ว

    Ammazza il burro ti credo che è una nuvola