Spaghetti alla Amatriciana, Ricetta di Anna Dente

Un grande classico, l'Amatriciana, rivisitato da Anna Dente dell'Osteria di San Cesario, nei pressi di Roma (www.osteriadisa...). I classici spaghetti, sono sostituiti dagli "gnocchetti a coda de sorega", che assomigliano ai pici toscani.
Protagonista il Pecorino Romano DOP Brunelli, insieme al guanciale e ai pomodori locali (i corbarini o quelli del piennolo).

[@emejopiallaaride849]

Mitica.. 💓

[@djmarioin]

Grande!!!!!!!

[@lorenzomassimi3371]

Ciao Anna❤️Grazie❤️

[@Nerone79]

quanto parli... fai parlare Anna no?

[@marcocattani275]

1:30 /2 ore di cottura 😂😂😂😂

[@marcocattani275]

Alloro e cipolla 🤦‍♀️😱nn parlate di amatriciana

[@umbertovattani73]

Ma che schifo stai facendo l alloro nell' amatriciana vergognatevi

[@lilianapalleschi]

L'alloro nella matriciana?Ma dattela in faccia!