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Genio!!!
Excelente información 👏👏👏👏 gracias
Excelente trabajo bendiciones
Excellent job, thanks
Pregunto porque con el azúcar común debo cambiar las temperaturas.
Hermoso todo, yo quiero saber si a 1200mt sobre el nivel del mar , a que temperatura debo fundir la isomalta?muchas gracias
Cuando veas que rompe hervor mira el termometro, estara entre los 130 y los 160 grados
@@PastelAr grados centígrados o Fahrenheit ??
Por qué se opone opaco e poca horas?
Si la llevas a la temperatura de templado dura dias sin opacarse, sino se opaca porque la humedad la nubla
Ayudaaa mi figura de Isomalt me quedó pegajosa supongo que algo hago mal..
Obtuviste respuesta? Me pasa lo.mismo
@@gabrielaaguirre3370 aún noooo
Mirar los videos de (isomalt by Maite Rodriguez), ella sí que enseña.A mi me salió perfecto la primera vez que lo hice.Ella te enseña a cocerlo ,quitarle burbujas y conservarlo .
Se llevo demasiado tiempo para elaborar uma sola flor
Genio!!!
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Cuando veas que rompe hervor mira el termometro, estara entre los 130 y los 160 grados
@@PastelAr grados centígrados o Fahrenheit ??
Por qué se opone opaco e poca horas?
Si la llevas a la temperatura de templado dura dias sin opacarse, sino se opaca porque la humedad la nubla
Ayudaaa mi figura de Isomalt me quedó pegajosa supongo que algo hago mal..
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A mi me salió perfecto la primera vez que lo hice.
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Se llevo demasiado tiempo para elaborar uma sola flor