100 ปี ซีอิ๊วตรารถยนต์ แบรนด์ท้องถิ่นเจ้าสุดท้ายแห่งภูเก็ต
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 เม.ย. 2023
- #Thepowerof2gen
.
ซีอิ๊วตรารถยนต์ ซีอิ๊ว 100 ปี แบรนด์ท้องถิ่นคู่เกาะภูเก็ต
.
มนุษย์ต่างวัยพาบุกโรงงานซีอิ๊วจันทร์แสง ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายซีอิ๊วตรารถยนต์ เครื่องปรุงที่อยู่คู่ชาวภูเก็ตมานาน 3 ชั่วอายุคน และถือเป็นเคล็ดลับความอร่อยของอาหารขึ้นชื่อสไตล์ภูเก็ตมาอย่างยาวนาน
.
ซีอิ๊วตรารถยนต์เริ่มต้นจาก คุณเกียรติศักดิ์ จันทร์เวียงทอง อายุ 66 ปี และคุณรัตนา จันทร์เวียงทอง อายุ 64 ปี ทายาทรุ่นที่ 2 มองเห็นคุณค่าของซีอิ๊วสูตรฮกเกี้ยนหมักในโอ่งดิน ด้วยกรรมวิธีการแบบธรรมชาติของครอบครัวจึงต้องการต่อยอดและบุกเบิกธุรกิจ ซึ่งในช่วงแรกก็เป็นไปด้วยความยากลำบากกระทั่งลูกค้ายอมรับ ทำให้ซีอิ๊วตรารถยนต์เป็นที่รู้จักกันทั่วทั้งภูเก็ต พังงา กระบี่
.
ปัจจุบัน วรรัช จันทร์เวียงทอง ทายาทรุ่นที่ 3 ที่เกิดและเติบโตมากับ “ซีอิ๊วตรารถยนต์” ได้มารับช่วงต่อ โดยตั้งใจแน่วแน่ที่จะยืดหยัดจะรักษาสูตรซีอิ๊วดั้งเดิมและกรรมวิธีการทำแบบดั้งเดิม ที่ต้องหมักถึง 1 ปี เพื่ออนุรักษ์แบรนด์ท้องถิ่นให้คงอยู่ และรักษาความภาคภูมิใจของครอบครัวต่อไป
...
#มนุษย์ต่างวัย #manoottangwai #ภูเก็ต #ซีอิ๊ว #ซีอิ๊วตรารถยนต์ #หมูฮ้อง #อาหารใต้ #อาหารภูเก็ต #เครื่องปรุง #ของอร่อยคู่เมืองภูเก็ต #โรงงานซีอิ๊วจันทร์แสง - บันเทิง
นี่แหละ คือ สุดยอดแห่งเครื่องปรุง ที่ทรงคุณค่า
ดีใจมากกก ชอบคลิปมาก เป็นคนภูเก็ตค่ะ รุ่นนี้อาม่าใช้มาตั้งแต่เล็กเลยค่ะ 🤗❤️
เป็นซีอิ๊วที่ต้องมีติดบ้านไว้จริงๆครับ
ยังอยู่ในความรู้สึกตลอด ภูเก็ตเรียกต่าวอิ๋ว ต่าวอิ๋วตรารถยนต์
อร่อยค่ะ
ไป ถก. ช่วงกินเจ ยกมาสองสามลังกลับบ้านเสมอครับ
เห็นถึงความตั้งใจและเอาใจใส่ของการทำซีอิ๊วเลย
อากงสุดยอดมากสอนลูกๆหลานๆๆให้มีธรรม
สนใจ
ถ้าตอ้งการซื้อต้องทำอย่างไรคะ่
shopee ครับ
กทม.มีขายใหมครับ
Shopee มีหมด