โรงงานซีอิ๊วสูตรโบราณ ทำเองทุกขั้นตอน กว่า 100 ปี | สรรค์หาทำ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2023
- ในยุคที่การผลิตซีอิ๊วส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบของอุตสาหกรรม แต่ยังมีอีกหนึ่ง โรงงานซีอิ๊ว ที่ยึดถือวิถีดั้งเดิม ทำเองทุกขั้นตอน แบบ 100 % อะไรคือ เคล็ดลับความอร่อย ที่ทำให้ โรงซีอิ๊วเฮ้าย่งเซ้ง ดำเนินกิจการมากว่า 100 ปี ไปค้นหาคำตอบพร้อมกันในคลิปได้เลยยย
#โรงงานซีอิ๊วสูตรโบราณ
#sunhatum
#เจินณิชชาพัณณ์
ถ้าเพื่อน ๆ มี เรื่องราว อาชีพ หรือสถานที่ไหน ที่รู้สึกว่า สรรค์หาทำ มาแนะนำกันได้นะค้าาา
โรงงานที่เขาทำอยู่ไม่สร้างปัญหาด้านกระทบสิ่งแวดล้อมในบริเวณนั้นนะครับเขานำระบบน้ำเสียและกากถั่วเหลืองเขากำจัดอย่างไรครับ
1ธุ@@suchetchumchob7427
ขอแนะนำครับการยืนคุยกับผู้ใหญ่ไม่ควรยืนเกาะอกและพูดคำว่าเออบ่อยๆมันดูไม่ค่อยเหมาะสมนะ
อยากได้ชีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วเค็มตรานกคู่กินตั้งแต่เกิด หอมมาก แค่เหยาะใส่ข้าวต้มก็อร่อยแล้ว กินยี่ห้อไหนก็ไม่อร่อยเท่ายี่ห้อนี้
เสน่ห์ของรสชาติ จริงๆ อยากให้ลูกหลานของเจ้าของรง.สืบทอด ผลิตภัณฑ์ต่อไป อีกนานๆ
รสชาติอาหารอุตสาหกรรมบางอย่าง มันทดแทนกรรมวิธีธรรมชาติ ได้ไม่ค่อยเหมือนนะ
ของดั้งเดิมแบบนี้ หายากแล้ว
หาซื้อจากที่ไหนได้บ้างคะอยากเปิดใจชิมยี่ห้อใหม่ดูบ้าง
ขอบคุณผู้ดำเนินรายการทำให้เข้าใจวิธีการซีอิ้วแบบต่างๆ เป็นซีอิ้วของผู้ประกอบการที่ทำต่อมาจากบรรพบุรุษ ขอให้ทำต่อไป สืบทอดต่อๆไปช่วงรุ่นลูกหลาน ส่งลูกหลานเรียนทางสาขาจุลินทรีย์ด้วย จะได้เก็บจุลินทรีย์ที่ใช้หมักทำซีอิ้วของโรงงานพี่ปุ่นที่ทำสืบต่อกันมาแต่ครั้งบรรพบุรุษ เตรียมทีมงานทำสืบต่อไปเรื่อยๆ โดยตลอดค่า อร่อยมากชอบอ่ะ และเป็นอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายค่ะ ต้องช่วยกัยอนุรักษ์ไว้ให้ชนรุ่นหลังได้กินและเป็นอาชีพต่อไป เก็บจุลินทรีย์ชนิดที่หมักไว้ทำซีอิ้วให้เป็นเฉพาะลิกขสิทธิ์ของโรงงานค่ะ
ของดีๆไม่ขึ้นห้างมีแต่ของเจ้าสั่วเงินถึงทั้งนั้น
สนับสนุนแบบดั้งเดิมคะไม่อยากให้หายไป
พวกเจ้าใหญ่ๆ เมื่อก่อนก็ทำแบบนี้แหละครับ แต่มันมีการเติบโต ไปจนเป็นโรงงานขนาดใหญ่ แต่จริงๆ ผมก็อยากลองแบบนี้นะ แต่มันไม่มีขายอ่ะ
ก็พัฒนากระบวนการผลิตสิครับจะได้ขึ้นห้าง ขนาด 100 ปี กูเพิ่งรู้จักก็วันนี้ละยี่ห้อนี้😂
น่าจะบอกที่ซื้อด้วยนะไม่งั้นมาทำรายการเสียแรงเปล่า
ดูแล้วมีคุณค่า รุ่นต่อควรอนุรักษ์ไว้ดีต่อใจ ชอบมากEPนี้
ผมทานของคุณมาตั้งแต่ผมยังเป็นเด็กๆตอนนี้ผมอายุ78ปีแล้วก็ยังทานยี่ห้อนี้ิอยู่ขอได้โปรดทำตาอไปนะครับเป็นอาชีพต้นตระกูลของคุณผมขอยกย่องและขอบพระคุณอย่างยิ่งครัล
พิธีกรน่ารัก มีเสน่ห์ ดำเนินรายการได้สนุกน่าสนใจครับ ดูครั้งแรกกดติดตามทันทีเลย
การผลิตแบบนี้ดีจริงคะ การผลิตซีอิ๊วสมัยนี้เป็นแบบเคมีคะ ต้องสนับสนุนสินค้าแบบนี้คะ
เฮียพูดถูก จะผลิตให้ทันสมัย ทำได้ แต่ความตั้งเดิมรสชาติ เหมือนเดิม ทำไม่ได้ ถ้าจะทำให้รสชาติเหมือนเดิม ต้องใช้ กระบวกการผลิต แบบเดิมๆ ตั้งแต่โบราณ
นับถือ นับถือ อนุรักษ์รสชาติให้ได้ยาวนานเหมือนที่คนญี่ปุ่น คนจีนเขาทำให้รุ่นต่อๆไป
พิธีกรเก่งมาก หาไม่ง่ายคนเคมีแบบนี้
เธอพูดจาน่ารัก เจ้าของดูใจดีเป็นกันเอง ซอสยี่ห้อนี้ยอมรับย้งไม่เคยกินต้องหามาไว้ติดครัวแล้วค่ะ😁♥️
ดำเนินรายการได้ดีมาก ชอบคุณเจินค่ะ น่ารักและเก่งรอบด้าน❤❤❤
คุณเจิน คล่องยุแล้ว พิธีกร สีสันบันเทิง ดูทุกคืนตะก่อน
ผมต้องไปซื้อที่ราชบุรีมาตุนใว้ตลอดเลยครับ
ดูๆแล้วทำแบบโบราณจริงๆ รสชาติแบบจีนแท้น่าสนใจผลิตพัน จำนายแถวไหนครับเพื่อจะได้ลิ้มลอง😊
16:41 หาฃื้อ ที่ไหน
อร่อยจริง แต่หาซื้อได้ยากมากตามต่างจังหวัด
โรงงานถึงจะโบราณ แต่สะอาดมากๆๆ
ตรงใหนที่ว่าสะอาดครับ
ติดตามแล้วครับผม...👍👍✌️✌️
ตอนเด็กเรากินตราเป็ดกับข้าวต้มแค่นั้น ยุคสร้างครอบครัวเราโตมาด้วยตราเป็ด
พาไปดูซอสพริก ‘หัตถกรรมมาคาร’ ตำนานซอสพริกศรีราชาเจ้าแรกที่อยู่คู่คนไทยมาตั้งแต่ปี 2475 หน่อยครับ 🙏🙏🙏
หาซื้อยี่ห้อนี้ได้ที่ไหนครับ อยากได้มากครับ
สั่งสินค้าได้ที่ไหนค่ะ
มีจำหน่ายออนไลน์ไหมครับ
ปล. พิธีกรน่ารักครับ
สั่งได้ที่ไหนคะ
ึคลิปนี้ดีมากคับ👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯🎉
เพิ่งเคยเห็นครับ
พิธีกร น่ารักมาก😅
ชอบพิธีกรนะ แต่ถ้าเพิ่ม คะ ขา อีกหน่อยจะน่ารักขึ้นอีกครับ
น่าสนใจนะแบบโบราณ..
อยู่มา 100 ปี แต่เราเพิ่งมารู้จักตอนนี้ เกิดมาอายุ 38 ปีแล้วเพิ่งรู้จัก😂😂😂 ตลอดมารู้จักแต่เด็กสมบูรณ์มาตั้งแต่เกิด
สุดยอดภูมิปัญญาชาวจีนครับ
ขอบคุณที่ทำให้จนได้กินค่ะ
ชอบน้องมากแต่งตัวเข้าบรรยากาศมาก ดำเนินรายการดีเทียว❤❤❤
Handmade จริงจัง ต้องไปหาทานให้ได้
นี่สิถึงเรียกว่าซี้อิ๊วแท้ได้เต็มปาก
หาซื้อได้ที่ไหน
สิ่งนี้ควรอนุรักษ์ไว้
อนุรักการทำแบบเดิมนี่ดีแล้วเขาจะได้จ้างงานคนในท้องที่ด้วย
ดีใจที่ได้เห็นดั้งเดิม ตำนาน
มีขายที่ไหนบ้างคะช่วยตอบด้วยค่ะขอบคุณค่ะ
พิธีกร น่ารักสุดๆ
งานดีมากครับ
มีขายที่ไหนค่ะ อยากซื้อค่ะ
จะสั่งมากินบ้างติดต่อยังใง
ร้านค้าส่วนใหญ่ไม่ค่อยนำมาขายประชันรสชาติ มันเหมือนสินค้ามียี่ห้อเล็กๆ ที่ไม่ได้ทำการตลาด อย่างนายทุนใหญ่ๆ ไม่มีโอกาสให้มาเปรียบเทียบกัน
สูตรดั้งเดิม..ทำด้วยใจ....ต้องสนับสนุน❤🎉🎉🎉
ภาคใต้ยี่ห้อนี้ไม่มีขายมีแต่ยี่ห้อตราแกะของจ.ตรัง
ชอบ พิธีกร ❤😘😍
ขอบคุณแทนแฟนด้วยครับ😂
ขอซื้อสักสองขวดได้เปล่าครับ
คุณเจินสวยมากครับ❤❤❤❤
สั่งซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ความสะอาดการทำดีมั้ยคะ
ราชบุรี
ตามห้างมีขายที่ไหนบ้าง
เกิดมา40ปีไม่เคยเห็นยี่ห้อนี้ ต้องหาลองแล้ว
ขอความ สะอาดกว่านี้ได้ไหม ปรับปรุงสิ่งแวดล้อมหน่อย
มีขายที่ไหนคับ
พิธีกรน่ารัก ดำเนินรายการดีครับ
ขอบคุณนะคะ 😊
น่ารัก พูดจาฉะฉาน
เพิ่มความสะอาดอีกนิดจะมีประสิทธิภาพดียิ่งขึ้น
หม่าม๊าเคยเล่าให้ฟังว่าอากงทำซีอิ๊วทานเอง รายการนี้ทำให้ภาพที่เราจินตนาการถึงบรรยากาศสมัยอากงแจ่มชัดขึ้น ขอบคุณมากค่ะ
การคุมความสะอาดทำไง
หาซื้อได้ที่ไหนครับ ผมไม่เคยเห็นเลย
ขอทราบว่าจะสั่งซื้อได้ทางไหนบ้างคะ
ดูแล้วรู้สึกอยากกินข้าวร้อนๆ เหยาะซีอิ๊วใส่ข้าว ต้องตามหายี่ห้อนี้แล้ว
ผ่าน อย.ได้ไงครับ
มันเหมาะกับการทำเมนูอะไรครับ เช่น ต้มก๋วยจั๊บ หมี่ อะไรแบบนี้ปะ หอมๆ เหมือนของตรา ตาแป๊ะ ปะ
เอามาออกรายการทำไมไม่บอกว่ามีขายที่ไหน ที่ไม่ใช่ออนลายน์ คนโบราณออนลายน์ไม่เป็น
แล้วจะซื้อได้อย่างไร
นึกว่าสตรีทฟุ๊ดอินเดีย 😂 อย.เนี้ยเวลาไปตรวจโรงงานอื่นบอกไม่สะอาด ไม่ปลอดภัยอย่างนั้นอย่างนี้ ลแงมาตรวจโรงงานนี้บ้างสิจะให้ผ่านไหมรึให้ผ่านแล้ว
ตามห้างซุปเปอร์ไม่มีขาย ซื้อที่ไหน หนอ...?
❤❤
เมืองตรังจ้องตราแกะ
พิธีกรน่ารักเป็นธรรมชาติไม่ต้องแอ๊บแบ๊ว
อยากรู้ยี่ห้อ หาซื้อได้ที่ไหน เห้นเขาใช้ในร้านอาหาร แต่ไม่รู้ยี่ห้อ
เสียงเฮียเหมือนตัวตลกในหนังจีนเลย
ชอบ ชอบ ชอบ แบบนี้แหละ ความอร่อย ตำนาน ที่ยังมีลมหายใจ ❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
หาซื้อได้ที่ไหนครับ
แล้วชาวยูทูปทำซิอิ้วดำหวานกับน้ำตาลนี้เหมือนกันมั้ยค่ะ
👍👍🙏🙏
🎉🎉
ไม่อยากเปลี่ยนแปลงเพราะอะไรหรอครับ
ตรานกคู่ ห้างใหญ่มีขายไหม ยังไม่เคยพบเจอ มีแต่พวเจอตราเรือไฟ ้ด็สมบูรณ
สวัสดีปีใหม่ค่ะ🙏💰🇹🇭🇹🇭🎁🎉🎊💶🎊🎊🍾💸💴💷💵💵🎈🎈
หาซื้อสินค้าได้ที่ไหนค่ะ
จ.ราชบุรี
เห็นในนี้บอกแวะไปซื้อตุนที่ราชบุรี
ขอบคุณ คริปนี้มาก เราอยู่ต่างประเทศ ได้กินแต่ของปลอม เช่น น้ำปลา ทิพ..เค๊มเค็ม ซีอิ๊วก็คงเป็นกากน้ำตาลเอามาผสม แล้วปรุงรส
ไม่เห็นขายในห้างเลย
🎉🎉🎉🎉🎉
🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤
มีขายที่ไหนคะ
ดูมีโปรตีนนนนนนสูง เห็นจากพนักงานใส่รองเท้าเข้ามาหลังจากนึ่งถั่ว 555
? ทำเพื่อโฆษณาขายสินค้าหรือเพื่อเผยแพร่การทำ? ดูแล้วไม่เข้าใจว่าต้องการสื่ออะไร วกไปวนมา
ดูไม่สะอาดเลยอะ
พอเริ่มเข้าสู่รายการ.... จะไม่ชอบบอกตำแหน่งที่ตั้ที่อยู่... จะพาคยดูไปไหน.. ไม่ค่อยชอบบอก.... น่าเบื่อและจะเลิกติดตาม...
กดติดตามแล้วครับและจะไปซื้อซิอิ้วมากินด้วยครับ
มีอย.ไหมเนี่ย
ถ้าไม่มีวางขาย...ไม่แจ้งว่าขายที่ไหน..อย่าเอามาออกสื่อ..เสียเวลาดู
ผมเห็นบางที่เขาใช้กากน้ำตาลทำ-ซีอิ้วดำ-ซีอิ้วขาว-ก็ได้-ที่เขาซื้อมาจากโรงงานน้ำตาล-
พิธีกร น่ากินทั้งตัวเลย เคม หรือหวาน😅😅😅
รายละเอียด.ที่อยู่ เบอร์โทร ก็ไม่ลง
ยี่ห้ออะไรจะได้ไม่ซื้อ ดูแล้วสกปรก ถ้าแน่จริงเอา อย.มาเลยครับจะได้รวย แบบนี้ไม่ไหวครับ กินไปถ้าถึงมือปอเต๊กตึ๊งไม่มีใครมารับประกัน ขอผ่าน
เค้าก้พูดชื่อยี้ห้ออยู่นะถ้าหูไม่หนวก แล้วก็อย่าไปซื้อจะได้ไม่เป็นภาระเค้า กินยี้ห้อวางตามร้านสะดวกซื้อไปดีแล้วครับ ชื่นชม
สูตรโบราณ กินมานาน หอม
@@stars2945
ถึงว่าคนโบราณอายุไม่ยืน แปบๆตาย