طرزتهیه کیک زبرا(گورخری)کیک ساده ولی شیک با بافت اسفنجی
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- طرزتهیه کیک زبرا(گورخری)کیک ساده ولی شیک با بافت اسفنجی
به اسم های کیک ساده،کیک عصرانه،کیک دورنگ،کیک شکلاتی،کیک صبحانه،کیک خانگی،کیک فوری،کیک آسان،کیک پنبه ای،کیک ساده خانگی و کیک کافی شاپی هم صداش میزنن😍
این یه کیک همه کارست برای انواع مراسم ها مناسبه و چه به عنوان یه کیک عصرانه یا چه به عنوان کیک کافی شاپی میشه ازش استفاده کرد یه کیک با بافت اسفنجی و قابل رقابت با کیک اسفنجی هست واقعا حتی نیاز به جداکردن زرده و سفیده تخم مرغ هم نداره این کیک و یکی از کیک های سریع و ساده و سه سوته هست😁😋
حالا بیشتر به اسم کیک زبرا معروفه ولی بهش کیک گورخری و کیک راه راه یا کیک دورنگ و کیک ماربل یا حتی کیک مرمری هم میگن.قبلا بهتون آموزش کیک اسفنجی رو داده بودم لینکش پایین تر هست و درباره کیک شیفون و انواع کیک های تولد هم براتون کامل توی یه ویدیو دیگه توضیح داده بودم حتی یه کیک کافی شاپی دیگه هم به اسم کیک هویج و گردو قبلا براتون گذاشتم که توی کانال هست در ادامه براتون لینک هاشون هم میزارم.
مواد لازم:
تخم مرغ:۴عدد
شکر:۲۰۰ گرم
وانیل:نصف.ق.چ
روغن:۲۰۰ میلی لیتر
شیر:۱۳۰ میلی لیتر
آرد قنادی:۴۰۰ گرم
بیکینگ پودر:۲.ق.چ
نمک:نوک.ق.چ
پودرکاکائو:۲.ق.غ
لینک آموزش های مرتبط در کانال👇
ویدیو تفاوت انواع کیک های اسفنجی👇
• اَگه نمیدونی کیک اسفنج...
طرزتهیه کیک اسفنجی پایه انواع کیک های تولد👇
• کامل ترین دستور کیک اس...
طرزتهیه کیک هویج و گردو کافی شاپی👇
• آسان ترین و خوشمزه تری...
طرزتهیه کیک یزدی👇
• طرزتهیه کیک یزدی به سب...
طرزتهیه رولت خامه ای به سبک قنادی👇
• طرزتهیه رولت خامه ای ب...
روی لینک زیر هرکدوم کلیک وآموزش مربوطه روببینید👆
لینک پیج اینستاگرام👇
/ cookingtimewithali
لینک گروه تلگرام👇
t.me/CookingTi...
لینک کانال یوتیوب👇
/ cookingtimewithali
لینک سابسکرایب👇
bit.ly/3He5UX2
آموزش آشپزی
آموزش آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی ساده
آشپزی سنتی
آشپزی حرفه ای
آشپزی روستایی
آشپزی سنتی ایرانی
آشپزی افغانی
آشپزی خوشمزه
آشپزی اسان و خوشمزه
آشپزی آسان و سریع و خوشمزه
غذاهای ایرانی
غذاهای ایرانی خوشمزه
انواع غذاهای ایرانی خوشمزه
غذاهای سنتی
غذاهای سنتی ایرانی
آموزش آشپزی حرفه ای
غذاهای شمالی
غذای شمالی
آشپزی گیلانی
اموزش آشپزی
غذاهای ایرانی
ولاگ
ولاگ شمال گردی
شمال ایران
شمال
ولاگ ایرانی
روزمرگی های من
recipes iranian
food persian
cooking recipes
persian food
iranian food
recipes persian
vlog farsi
vlogs
#کیک_زبرا #کیک_ساده #کیک_خونگی
#وقت_آشپزی_باعلی #cookingtimewithali
با انرژی براتون ویدیو درست میکنم و تمام تمرکزمو روش میزارم با دیدن این ویدیو و یاد گرفتن این کیک خوشمزه مطمئنم این انرژی بهم بر میگرده پر انرژی باشین بیننده های عزیز من😍
خیلی ازت ممنونیم علی جان عزیز،استاد جوان نابغه آشپزی.آخه مگه میشه اینقدر آشپز خووب؟متشکرم عزیزم👍👌👏🙏🌹🌹❤
همیشه پرانرژی باشی
@@fariba6254 مرسی فریبا خانم لطف دارین به مننن😍🙏🙏❤
@@NimaAJ1 فدای شما نیما جان🙏❤
@@CookingTimeWithAli1 قربونت برم پسر گلم🙏👍🌹
من ترازو ندارم، کاش یه کیک هم داشتید که با پیمانه مقدار مواد رو میگفتید😔
افرین علی جان.امیدوارم به همه ارزوهات برسی مطمینم با این علاقه ای که داری سراشپز خوبی خواهی شد. 😍
ممنونم از کامنت پرمهرتون فهمیه خانم نظر لطف وبزرگواریتونه
درود بر نازنبن گل پسر هنرمند ایرانزمین ، سپاسگزارتم پسرم .....نازنین چطور مقدار مواد رو تبدیل به مقدار مواد کارگاهی کنیم ؟
سپاس نازنین 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💐💐💐💐💐💐❤❤❤❤💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💚💚
سلام حتما باید با همزن برقی، هم زده بشه؟ و اینکه با آرد گندم سبوس‌دار میشه درست کرد؟
سلام، من درست کردم همه رو رعایت کردم ولی اصلا پف نکرد با اینکه مایعش دقیقا مثل ویدیو بود!!
سلام خدا قوت براتون ارزوی سلامتی دارم وسپاسگزارم بابت آموزشهای خوبتون میشه لطفا مواد رو به پیمانه هم بگید مرسی
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🦋👏👏👏👏🦋🦋🦋🦋👍🏻👍🏻👍🏻
سلام بر شما دوست گرامی لطفاً اگر امکان داره دستور پخت کیک کشمش وگردو را در کانالتون بزارید ممنونم از شما بخاطر زحماتتون
سلام وقت بخیر ، کیک زبرا رو با دستور شما درست کردم روی کیک ترک برداشت ، علتش چیه ؟ کجای کارم اشتباه بوده؟ ولی طعمش و بافتش عالی شد ممنونم
سلام علی
من کیک خیسی که آموزش دادی رو درست کردم و بی نظیر شد و چند ماهه که درستش میکنم و خیلی ممنونم کل خانواده ام عاشقشن🎉حالا میخوام این کیک رو درست کنم ولی میلی لیتر یعنی چقدر🥺🥺من اندازه ی شیر و روغن رو متوجه نشدم🥺🥺من ترازو دارم اما میلی لیتر رو نمیدونم چقدره
لطفا اگه امکانش هست با پیمانه اندازه بگین ممنون از اموزشهاتون❤
کاش یه نفر یادداشت کنه ، خستم وگرنه باید می‌نوشتم
به به عجب کیکی دست استاد عزیزم درد نکنه واقعا علی جان ممنون از دستورات عالی که میزاری منتظر دستور خوب و عالی بعدی شما هستم پاینده و سلامت و‌موفق باشی🙏🌹👌
خواهش میکنم😍
میشه اندازه هاشو با لیوان فرانسوی بگی چون بعضی ها ترازو ندارند
خیلی عالی موفق باشید ❤
لطفا فوت های کوزه گری رو بگین و به من بگین اشکال کارم کجا بوده همشو ریختم تو زباله
کارت خوبه ولی با حرفای حاشیه زیاد طولش میدی
رسپی شما ایراد داشت کیکم خوب در نیامد😢
مشکل چیبود؟حتما یه مرحله ای رو درست نرفتید اگه کامنتارو بخونید میبینید خیلی ها نتیجه گرفتن چندین نفر هم عکس نتیجه رو برام فرستادن قبل قضاوت دستور از خودتون مطمئن بشید
منم درست کردم عالیه
چه کار کنیم که مواد سفت باشه
با لیوان فرانسوی اموزش بدید
دمت حسابی گرم علی جان❤️😍🌹خیلی لذت بردم و بهره بردم.بدرخشی مث همیشه😍❤️❤️❤️
سلام خیلی ممنونم متین عزیز🙏😍🙏🙏🙏
@@CookingTimeWithAli1 ممنون از تو عزیز دلم❤️😍
خیلی طولانی میکنی ویدیوهارو
سلام خسته نباشید
کاراتون خیلی عالیه
یه سوال میخواستم بپرسم شما پیج اینستاگرام دارین؟
سلام بله
لینک پیج اینستاگرام👇
instagram.com/ali.ht.ch
لینک کانال تلگرام👇
t.me/CookingTimeWithAli
لینک گروه پرسش پاسخ تلگرام
t.me/CookingTimeWithAliChatroom
لینک کانال یوتیوب👇
www.youtube.com/@CookingTimeWithAli1
لینک سابسکرایب👇
bit.ly/3He5UX2
لبا سپاس از آموزش های خوبتون لطفا کیک صبحانه رو آموزش بده❤❤
ممنون علی آقا خیلی خوب آموزش دادی
در بعضی آبمیوه فروشی ها یه نوع کیک توی سینی بزرگ درست می‌کردند که خیلی طعم خوبی داشت نمیدونم چی میریختن گلاب یا وانیل
اگه میشه آموزش این مدل کیک خوشمزه
نوستالژی را بذار
سپاسگزارم
سلام خواهش میکنم بله حتما کیک باقلوا هست
@@CookingTimeWithAli1 ولی علی آقا کیک باقلوا شهد داره ولی اون کیک که در آبنیوه فروشی ها هست خشکه ولی خیلی خوش طعمه
حالا نمیدونم شما بیشتر میدونی
شاید کیک باقلوا بدون شهد باشه
@@nastaran2298 سلام اگه میشه بیشتر اطلاعات بدید من دقیق نمیدونم منظورتون چیه چون خیلی کیک ها گلاب و وانیل دارن
ارد نونوایی نمیشه
سلام ممنون برای همه چیزهایی بما یاد دادین میشه بگی فقط باید پایین فر را روشن کنیم ممنون
سلام بله فقط از پایین
واقعا آموزشاتون خیلی خوبه در لابلای آموزشاتون طرز تهیه کاک راهم بگویید
سلام چشم چه پیشنهاد خوبی
کیک هویچ
بایداب هویچ را می گرفتمیا نه
نگفتید
نیاز نیست
سلام دمای و زمان در اون توستر چطور باید چقدر باشه
سلام ۲۰ درجه کمتر از دمای گفته شده
سلام مثل همیشه عالی فقط اندازه مواد رابا پیمانه بگید ممنون
سپاس عالی بود 🙏
سلام میشه اندازه لیوان فرانسوی بگید یا پیمانه
💞💞💞💞💞
Du är bäst.🌲🙏🎄
ازتون خیلی ممنونم من چند سال هست ارزو دارم یک کیک عالی درست کنم با دستورهای صادقانه ی شما این ارزو براورده شد
خوشحالم راضی بودین
خیلی عالی شده منم همیشه درست میکنم فقط علی أقااگه بخوام موادو نصف کنم چه سایزقالبی براش مناسبه؟چون روغن خیلی گرون شده😂
نوش جانتون😍قطر ده ارتفاع پنج میشه تقریبا ولی میتونین تو بیست هم بریزین نازک میشه ارتفاع کم،البته زیادم نیست روغنش🤣👌
😋🙏
❤🎉❤
سلام استاد عزیز ، درست کردم عالی شد ، سبک و خوشمزه ، دست گلتون درد نکنه خیلی خیلی از شما ممنونم
نوش جان خسته نباشین😍
عالی بود. بی زحمت کیک عصرانه کشمشی برای قالب ۱۸ هم بگذارید.
ممنون❤❤❤❤❤
ممنون علی آقا کارتون حرف نداره عالیییی من کیک زبرا رو با دستور شما درست کردم عالی شد
نوش جان
سلام. خیلی قشنگ توضیح. دادی. آفرین. عالیه. فقط. اندازه اش. رو با. لیوان بگین بی زحمت. ترازو. نداریم. ممنونم.
Tack så jättemycket 🙏🎄🌲🙏
دستورا و امورشهاتون عالیه ولی ای کاش هم به گرم و هم با پیمانه اندازه ها رو توضیح میدادین
خیلی ممنون از آموزشهای بی نظیرتون، میخواستم بدونم برا شیرینی زبان، هم بالا و هم پایین فر رو باید روشن کنیم؟ ممنون میشم اگه جواب بدید
سلام بله اگه باهم روشن میشه حرارت باید از بالا و پایین باشه چون میخوایم روی زبان رنگ بگیره
@@CookingTimeWithAli1 🙏🙏🙏
پسرم من این کیک رو با دستور شما درست کردم بسیار بسیار عالی شد .
مثل همیشه بهترین اموزش رو داشتی گل پسر👏👏👏👏🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💐💐💐💐💐
علی جان شاهکار کردی مرسی واقعا 😋😋😋😋👏👏👏👏👏
ممنونم😍
مافوق عالی بود پسرم نوش جون تون .🌷🌷👏👏👏🌹🌹🌹🙏🙏🙏👌👌👌🏵🏵🏵🍃🍃🍃🎋🎋🎋
علی آقا سلام مقدار روغن 200 میلی لیتر فرمودید لیوان شما بیشر نشان می دهد با 200 میلی لیتر خمیر بسیار سنگین میشه و دو رنگ به سختی روی هم حرکت میکنه. کیک من با این رسپی خراب شد
سلام استاد گرامی خسته نباشید به به چه کیک خوشگل وپوکی من که عاشق این مدل کیک ها هستم نوش جونت حتما درست میکنم واقعا درود بر شما که یک رسپی عالی ودرجه یک را آموزش دادید سلامتی آرامش شادی و.......یک جیب پر پول برایتان آرزومندم تشکر فراوان🙏🙏🙏👌
به به عالی نوش جانتون حتما درست کنید ومثل چند نفر از دوستانی که درست کردن عکسش هم ارسال کنید😍
It looks absolutely delicious and so tempting💚💚love the way you prepared this fabulous recipe💚💚Thank you for sharing💚💚Stay connected, my friend💚💚
Thank you my friend😍😍🙏
هزار آفرین علی آقا 👌👌👏🏼👏🏼نوش جونتون 🌷🌷🌷🌷بسیار زیبا شده متاسفانه من به کاکائو حساسیت دارم 😩اگر هر زمانی فرصت داشتی لطفا شیرینی نارگیلی رو آموزش بده 😂🙏🙏
سلام ممنونم از کامنتتون،اخی چه بد،میتونین پودر قهوه بزنین یا حتی رنگ قرمز و اسانس توت فرنگی که کیک زبرا دورنگ توت فرنگی داشته باشید،انشاالله حتما
@@CookingTimeWithAli1 ممنون و تشکر مهربون 🌷🌷🌷🙏🙏
متاسفانه در هیچ رسپی کیک ۴ تخم مرغ ۴ پیمانه آرد لازم ندارد . آرد لازم ۲/۵ پیمانه لازم است .
این کیک برلی اینکه طرح کاملا مشخص بشه نباید مایه اش شل باشه دستور درست هست توی ویدیو هم کاملا مشخصه
سلام علی اقا انشاالله امتحانتون خوب شده❤علی جان من امروز این کیک رو با دستور شما پختم خیلی خوب و خوش عطره فقط ی خواهشی دارم موادو میزانشو با لیوان فرانسوی بگین چون بعضی ها ترازو ندارند یا خود من مقدار روغن به میلی لیتر سخته حدسی ریختم ❤❤❤❤❤
سلام وقتتون بخیر ممنونم از لطفتون،متاسفانه دستورهایی که با پیمانه هست دقیق درنمیاد با گرم هیچ مشکلی پیش نمیاد ترازو هم قیمتی نداره من همیشه میگم برای قنادی خونگی یه ترازو حتما باید باشه،میلی لیتر رو که خیلی راحت می تونین حساب کنین مقدار میلی لیتر دقیقا همون گرم هست یعنی ۲۰۰ میلی لیتر دقیقا همون ۲۰۰ گرمه ترازو که دارین خیلی راحت میتونین حساب کنید
سلام علی اقا ممنون از اموزشهای خوبتون و ممنون که همه نکات رو میگید، ممکنه لطفا اندازه ها رو به پیمانه بگید، اینجوری برام راحتتره...ممنون
سلام خوبى من از افغانستان استم درکشورفرانسه زنده ګى ميکنم اين کيک زبرا پختم براي مهماناى فرانسه وى ام بسيار خوش کردن بسيار خوش مزه بود مرسى از تون ❤❤❤
من با دستور شما درست کردم معرکه شد مرسی علی اقای عزیز😍💙
دمت گرم رفیق. کارت خیلی درسته👌🏻😍😋❤️
مرسی آقا نیمای عزیز شما هم عالی هستین موفق باشید😍❤😍💪
خیلی خوب آموزش میدین.موفق باشید❤❤🎉🎉
سلام لطف کنید و در مورد قاشق چایخوری توضیح بدید و خود قاشق را نشون بدید
سلام،، عالیه و زیبا،، میشه کیک براق و شکلات هم آموزش بدی،، ممنون میشم
سلام ممنونم انشالله حتما🌺💪
درود اگه امکانش هست دستور کیک تاینی شیرین عسل و بزارید.
ممنونم
لطفا کیک های کافی شاپی های عالی دیگه هم آموزشش رو بزارید
اموزشتون خیلی فوق العاده است ممنون میشم مقدار مواد رو به پیمانه هم آموزش بدین
دردرود بر شما احسنت پسر بسیار بسیار عالی ممنونم برای آموزش خوبتون ❤❤❤❤❤❤
مرسی از شما .. ولی لطفا توضیحات اضافه رو حذف کنید ..
برای شما هر چی تعریف بنویسم هنوز هم کم است شما واقعا ماهر استید ،❤❤❤
سلام استاد امروز من کیک زبرا با رسپی شما درست کردم انقدر خوب دراومده که بماند مرسی واقعا❤
استاد عزیز، سپاس از شما خیلی مثل خودت که عالی هستی عالی آموزش میدید
❤❤❤❤عالییی
درود بر شما که برای هموطنانتان احترام قائل هستید و با صداقت تمام آموزش میدید از خداوند متعال بهترینها را برای شما آرزو دارم👏👏👏
مقدار آرد شما خیلی زیاد است کیک کمی سفت است
سلام آرد میزانش مناسبه آردتون باید سه صفر و سبک باشه
آرد سه صفر بود وسبک ولی ۴۰۰ گرم آرد خیلی زیاد است
متاسفانه در هیچ رسپی کیک ۴ تخم مرغی آرد ۴ پیمانه استفاده نمی شود ۲/۵ تا ۳ پیمان مناسب است
من امروز درست کردم بسیار کیک عالی و خوشمزه ای شد در قالب ۲۰ سانتی درست کردم و ۶۰ دقیقه داخل فر بود ولی نمیدونم چرا مرکز کیک یکم هنوز خیس بود احساس میکنم قالب ۲۰ سانتی برا این حجم مواد کوچیکه ممنون میشم دلیلش بگید ⭐️خیلی ممنون از اموزش خیلی خوبتون 🌺
سلام ارتفاع قالبتون ممکنه کمی کوتاه باشه و کیک جای پف نداشته و خام مونده
لطفا به پیمانه بگو مواد و
اون دستورهایی که میشه به پیمانه میگم حتما یه ترازو تهیه کنید قیمتی نداره
@@CookingTimeWithAli1 😂😂باشه عزیزم ❤️
سلام استاد جان.. من الان درستش کردم.. فقط با اجازه تون چون تخم مرغها ریز بودن به جای ۴تا ۵تا گذاشتم... عالی و بی نظییییر.. ممنون بابت آموزش عالی
سلام،نوش جانتون کار درستی کردید ما اینکارو برای تخم مرغ های خیلی کوچیک انجام میدیم،مرس که نتیجه رو اعلام کردین
سلام علی جان عالی بود
ممنونم از لطفتون
سلام همه رو عین شما انجام دادم اما وسطش خام و هر کار کردم خوب درنیومد
من امروز درست کردم خیلی خوب شد ممنون
سپاس از شما علی جان برای یک کلاس دیگر ..آرزوی پیروزی و بهروزی برایتان دارم.👍🙏🥰🥰🥰🥰❤❤❤🤍🤍🤍💚💚💚
ممنونم از شما سودابه خانم برای کامنت پرمهرتون زنده باشین
به به بسیار عالی استاد جوان، نابغه آشپزی.میرم الان درست کنم،آخه علی جان شما آنقدر واضح و کامل توضیح میدین که آسان درست میشه.موفق سلامت و شاد باشید استاد جان،ممنون👍👌👏🙏🌹🌹❤
مرسی مرسییی😍😍😍
درست کردم عالی شد مرسی
شما انقدر خوب و عالی توضیح میدید که من سراغ پیج های دیگه نمی رم. مرغ سوخاری تون را هم درست کردم. انقدر عالی شده بود که باورم نمیشد 😍😍😍 واقعا ممنونم که همه چیز را صادقانه توضیح میدید و ما را آگاه می کنید. اگر همینطور بمونید من تا آخر عمرم فالوور تون می مونم
به به خیلی ممنونم از اینهمه لطف و محبتتون
با سلام استاد عزیز لطفا کیک پرتقالی رو اموزش بدید وایا میشه داخل کیک از موز پوره شده استفاده کرد سپاس فراوان
سلام کیک موز دستورش فرق داره و توی این کیک نمیشه ریخت
افرین به شما پسر گلم موفق باشی عجب کیکی حتما در اولین فرصت درست میکنم و نتیجه رو اعلام میکنم میشه تی تاپ آموزش بدین نوستالژی بچگی هامون🙏🙏🙏
ممنونم پروا خانم لطف دارین شما😍حتما
میشه وسطش شکلا چیپسی ریخت؟
من با این دستور درست کردم عالی شد (:
مرسی ازت
عالییی
موفق باشی
الان می رم درستش می کنم
Salam karetoon aliye, age mishe andazeye mavvado be gram nagin chon baziya trazoo nadaran, mitoonin lotfan be size livan begin, ya inke chand ghashogh
Merc
سلام دوست عزیز متاسفانه دستوراتی که با لیوان و اینهاست درست در نمیاد و اگه کامنت هارو بخونید متوجه میشید دلیلش چیه
من امروز میخوام واسه پسر ۱۰ماهه ام درست کنم
امیدوارم دستور کامل و واقعی باشه
درست کردم میام اینجا میگم
مطنئن باشید دستور واقعیه کامنت هارو هم بخونید ممیبینید دوستان تست کردن و نتیجه گرفتن و فقط نکات رو به خوبی رعایت کنید
سلام موفق باشید فقط مواد رو به پیمانه یا لیوان فرانسوی هم معرفی کنید شیر و روغن رو به پیمانه برام بنویسیدممنون میشم
سلام من با پیمانه درست نکردم ولی شیرو روغن بر حسب گرم هست و با میلی لیتر فرقی نداره
بسیار عالی خدا قوت
دستتون دردنكه دادش .
Kheilin
Alllllllliiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
خيلي قشنگ توضيح ميديد موفق و سلامت باشين
سلللللااااامممم به به استاد وقتی شما یاد بدید معلومه که عالی وشیک وخوشمزه میشه🙏🌹👌
سلام میترا خانم مرسییی😍🙏🙏🙏
بسیار عااااااااااالی علی آقا و امیدوارم همیشه سلامت و شاد و موفق باشی 🙏🌼
من دیروز رولت رو درست کردم و خیلی عااااااااااالی شده 👌👌قبلا چند باری درست کرده بودم و موقع رول کردن خیلی ترک می‌خورد و به سختی میشد ولی اینبار خیلی راحت بود.
به به چقدر عالی ممنونم که نتیجه رو اعلام کردید این دستور یکی از بهتریناست و جایی اموزشش رو بخاطر سیاست های کاری نزاشتن ولی من این قضیه رو زیر پام گذاشتم تا شما عزیزان استفاده کنید البته که یه عده افراد بی وجدان کپی میکنن از دستور من و به اسم خودشون میزنن من که راضی نیستم چون واقعا برای این دستور خیلی زحمت کشیدم