RESEP GULAI NANGKA MUDA | BIKIN KETAGIHAN MAKAN & MASAKNYA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Gulai nangka adalah salah satu makanan favorit aku, apalagi di makan sama ketupat atau lontong...
Daaann gulai nangka akan semakin enak kalau sudah nginap selama sehari atau 2 hari (jgn lupa dipanasin ntar basi loh, wkwkwk) karena rasa dan bumbunya akan lebih keluar lagi, jadi biasanya aku masak sore atau malam supaya besoknya pas dimakan jadi makin maknyusssss 😁
Yuk langsung dipraktekkin dirumah kalian ☺
Bahan :
1kg nangka muda
½kg tulang sapi/tetelan
500ml air kaldu rebusan tulang sapi
1Ltr santan cair
100ml santan kental
5-6lbr daun salam
6lbr daun jeruk
4 keping asam kandis
Garam,gula,kaldu bubik (sesuai selera)
Bumbu halus :
6btr bawang merah
5btr bawang putih
4btr kemiri
2btg sereh
20buah cabe merah keriting
3-5buah cabe merah besar
1jempol laos/lengkuas
1jempol kunyit
½jempol jahe
1-2sdm ketumbar bubuk
Minyak secukupnya
Backsound
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Song: Sapajou - Toch Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported
Video Link: • Sapajou - Toch (Vlog N...
Song: Ehrling - Palm Trees (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: • Ehrling - Palm Trees (...
Song: InRp - Ocean Blue Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: • InRp - Ocean Blue (Vlo...
Hahaha sy sukses bikinnya mba, pas mau lebaran kemaren sy cb bikin resepnya, eeh taunya anak sama istri sy doyan bgt makannya, padahal anak sy gak suka sayuran biasanya,kalau kata istri sy ini bumbunya kerasa bgt, beda kalau beli diluar itu rasanya kacau katanya😁😁
O ia trimakasih resepnya mba😄
Wah enak bnget bapak² rajin masak buat anak istri
@@riyati659 kadang2 pas ada waktunya aja mba, tp kalau sabtu minggu atau ada hari libur biasa sy yg masaknya, soalnya sy mmg suka masak jd nyari2 wktu nya aja😄
Wooww mantap syah suka guley nangka trimakasih yaahhh sudah membagi ilmu nyah slam sukses sllu 🤲🤲🙏🙏
Liatnya aja ud ngiler. Thank's ya resepnya
Mbak aku hari ini MASAK ini☝🏼 wenaaaaakkkk eeee👏👏👏👍🏼👍🏼👍🏼 Terima kasih mbak buat resep nya🙏🏼❤️
❤❤❤Gulai nangka kesukaanku,bikin ngiler❤❤❤
Wah benar benar enak terima kasih resepnya smg sukses
Gulai nangka itu paporit saya banget terimakasih resep nya salam sukses selalu ya ❤❤❤
Wuuah pasti enak bnget nic. Mkasih resepnya Kak.
Mksh atas resep nya.mudah di mengerti ❤️❤️❤️❤️❤️
Nyamiiii.....maknyusss 👍👍
Nangkanya gampang, mintajuga tinggal metik dikasih, bumbunya itu lohh gak cukup dngan badjet 20k belum daging sapinya hahaha
😀😀😀😀
Ditumis pedes aja bund uwenakk poll
@@user-ri7fu2zs6i iyaa bener
Ya masak air aja murah
Lah tinggal metik kalo dikampung, saya dijakarta nangka muda sekilo aja 20rb, pokoknya kalo mau masak olahan nangka muda entahh gule entah gudeg minimal 50rb
Sy blm buat sih,cmn kalo lihat vdio nya cara pembuatan past enak nih 😂..keren tato nya kk
Ini satu resipi atau sayur kesukaan. Love it.😍😍
Makasih resepnya…❤
waaah enak banget niih bun 😍 rasanya gurih dan nikmat 👍 terimakasih bun resepnya
Maknyuus...bikin boros nasi bun
Turun dari sorga dari ALLAH kemulian gulai nangka untuk tulang manusia good hidup penuh hikmat
Makasih resep y kakak👍👍😋😋
Masya Allah menggoda seklai bun🤤
Nikmat bgt resepnya
Waw ma tap banget mbak
Mbak Dita memang pintar msk semangat mbak Dita yaaa❤❤
Makasih kak resepnya
Nyam nyam nyam...,sedapnya
Sukses selalu dan salam persahabatan 👍💪🙏
Mksh ka resepy
Hai Dita
Makasi y ilmu yg kau bagikan ,mggu ini akan ku praktekan, salam dr kal bar 🙏
Pas bgt habis rebus nangka ya....
Masak nangka tapi gak ada tulang daging y 😃😃😃😃
Gulai nangka bener tuh, enak buat kuah lontong, trus kalau beli nasi Padang, pasti selalu dikasih campuran gulai ini. Keren vlog nya, salam kenal 🙏
Lucu asam kandis nya d mananya d cemplungin hadeuh🙈
Sayur gulai nangkanya mantap
KLO asam pakai asam jawa gimana
Amin..trims...
Mantap
Duh....enak sekali
Salfok tatonya, cakep
Hai dik etna salam kenal dari bunda itu ada kok igan nya di masukin pas di aduk kelihatan kok semoga adik pinter massak ya sukses terus ❤❤
Trimakasih tante ditha
Hmmm mantap ini Bun masakn begini
Kuliner t inn inn ko ko Mon koKok
Trima kasih resepnya
Dapurnya Ditha / dapure ditha
Kua udah mau matang guLai do kE, jantung pisang, boleh mom
Boros gas kak... Ngrebus nangkanya knp g langsung dipotong in.jdi cepet mpun nya.g harus 20-30 mnt😅😂
Kalo adanya asam biasa apakah ngaruh banget kk?
❤❤
In Indonesia we typically eat the fruit as it is, but, those fiberous thing left, are what we use the most, there are many dishes that you can maje with that, the most common and popular one is sayur nangka gulai.
Sayur = vegetable, nangka = jackfruit, gulai =
"Sayuran" = Variant of Vegetable,
but "Sayur" = sometimes indonesian people say "sayur" to called stewed fruit/vegetable with soup, and
"Gulai" = Indonesia Curry.
so GULAI+NANGKA MUDA (Stewed young jackfruit with curry soup).
Ditempat saya nggak ada asam kandis, diganti asam jawa bisa mbk.
Tatonya bagus
Pake asam jawa bisa ngga bun
Siip
Maaf mba itu asam kandis nya sama kaya asam jawa kah?
Asam kandis bisa di ganti adam jawa ga mbak?
Bisa kk sm aja kok
Bs tahan berapa hari
Rebus nangkanya dikasih minyak goreng biar apa ya.
Biar gak lengket di panci getahnya
Biar jadi nangka goreng
Ibu nya keren pake tato🙄
Kalo skip asam kendis nya boleh ga?
Biji cabenya knp hrs dibuang????
Seneng lihat conten msak tapi GA suka ama tato nya 🙏🙏🙏
Nngkanya kelembekan kak harusnya masukin nangkanya pas kuah udah mau matang
Biasanyakn drebos dulu, klw gk drebos mna enak jls kaku
Klo sayur nangka bagusan yg lembek/lemes klo kaku/keras ga enak. Sblm dimasak ya harus direbus dl menghilangkan getah yg bikin kembung.
Ya ampun, tangannya ada tatonya 😅😅😅😅😅
0:19
Nangkanya bertato ya ?
Ketumbar itu lada ya ka
Bantu jawab ya.. Bedalah bro
Aku harus jawab apa yah kak?? 🤣😁
Ketumbar itu kakanya lada kak...
Kalo ketumbar gampang rapuh...kalo lada strong...sesetrong rasa n aromanya😅
Kok tulang iga'nya ga ikut di masukin ke nangkanya kak? Kaldunya aja ya
Gk pake asam boleh mom ?
Boleh boleh
Makasih kak resepnya