aduh...kurang faham ya bun...1.narasi dan tek tdak ada bwang mrah .putih.tpi di vidio ada...2. bumbu kering halus itu dikemanakan bun...apa di campur sama bumbu basah itu ke bun...maaf agak telmi ni bun...😢
Isi Ayam boleh marinate dengan Serbuj kujid 1.Sudu Capur Sibuk Chilli 1 Sudu Cap BaBas.. Masa 15 minutes, Baru mula Memadak Curry Ayam.. Kelisik Kelapa tidak Sesuai Di Recipi Curry Ayam.. Hata Rendang Ayam Sahaja.. Jika Hendak Kuat Pekat, Boleh Tambah Bawang Besar Hinggah 5,Biji Sahaja.. Ok. Gd Job. !
Bawang merah 5 siung d deskripsi bumbu d haluskan tp d video d iris tipis..jd bwng merah ada 10 siung kh totalx ?atau sebenarx bawang merah hanya d iris tipis sj tanpa d haluskan?
Dari.. Penang Malaysia.. Sahabat BaikRakam Video.. Ustazr Nasihin Brue Lee Asia Tenggara Sama Juga.. Negara Indonesia.yg Maju Jaya.. Di Harap - Harapkan !
Top Chef.. Kita kongsikan Recipu Curry Ayam.. Kuyu manis, Bunga Chinkey, Belachen goreng 2.sudu ,Jintan manis ,Serai Sebatang untuk dia kisar, Asam Keping 1 keping ,Se Ekue Ayam ,Santan Segar Haya 400 gm ,200 Gm,Pisah keluar Campur Air 250 ml.. Boleh tambah Ubi Kentang 3 biji, belah 4 ..ok. gd Job.. Terima kasih!
Halo jeng ..kalau dari pengamatan mbok Kok hampir sama ya jeng..beda tipis . Kalau kari biasanya pakai daun kari..dan sedikit lebih encer jeng ...bumbu hampir PLEK sama. Ini menurut mbok
Udah aku praktekin mantap bgt dan aku tambahin gula pasir dikit. Kt misua mantap bgt,, disamping resep uni aku tambahin 1 saset bumbu jadi ayam gulai padang.,pokoknya mantap bgt
Bund, kalau misal bikin bumbunya dulu trus simpan kulkas tahan brp lama y, bisa kan y? Sekalian klo bikin juga utk bumbu rendangnya jg thn brp lama dlm kulkas. Klo ada acara, biar cepet proses prepare menu jamuan 😁
Assalammualaikum, Uni, Kalau Nga Pakai Cabe Rawit Atau Cabe Merah, Bisa Nga Uni, Sebab Anak2 Dan Saya Nga Suka Pedes,Tolong Infonya Ya Uni, Terima Kasih 🙏
Halli Top Chef.. Recipi kamu bagus, istimewah dan lengkap, tetapi bahan yang kamu miss out.. Belachen goreng dan garam adalah step pertama yg paling mustahak, bawang besar 4.biji yg kisar baru cukup, halia 2.inci ,bawang putih 5 biji, semua kisar sekali untuk tumis, Santan segar 400 gm, 200 gm untuk pekat dan 200 gm untuk campur dengan air filter, air curry ayam sudah taruh terlalu banyak.. Jika kuah kamu terlalu santan putih, boleh campur dengan serbuk cabai Cap Babas 2.sudu ,jika Curry Ayam kamu bubuh Kelisik Nyor, itu sudah jadi Rendang Ayam yg Orang Islam masak di Haru Raya Adilfitri.. Ok.. Gd job.. Terima kasih. !
Gunakan Santan yang Segar, kerana Santan Kotak ada ubat pegawit, Santan Segar lebih harum dan wanggi.jika masak Curry Ayam yang kuah haruman rempah yg enak.. Setiap Top Chef atau pun Master Chef, baru masakan kita boleh menang Asia Chef.. Ok..
Knpa saya klo masak gulai slalu kental ya kuah ny,,, GC nampak gitu minyak ny,,,kadang banyak minyak pun pas tumis bumbu tpi klo udah masuk santan pasti ujung2 ny ttap kental,, kadang geram kali,,,org bilang api kecil buat jga ttap ujungnya kuahnya tu kental😭😭
Pengeeen nangisssss enaaakk bgt barusan aku eksekusi....Masya Allah makasih resepnya semoga jd ladang pahala buat mbak dan keluarga ......temen2 kalo mau ikutin resep ini kudu plek ketiplek coba deh bener2 khas Padang keluar🎉🎉🎉🎉
Kalo bumbu blender nya krg halus gmn ya mbok tp sdh terlanjur dioseng
setelah dioseng dihaluskan lagi bisa jeng...atau tetep dimasak saja
aduh...kurang faham ya bun...1.narasi dan tek tdak ada bwang mrah .putih.tpi di vidio ada...2. bumbu kering halus itu dikemanakan bun...apa di campur sama bumbu basah itu ke bun...maaf agak telmi ni bun...😢
🙏😇maaf ya😄🤭
What is the difference between "Gulai Ayam" and "Kari Ayam"?
the difference between "gulai" and "Kari" is there are "kari leaf/power" in kari's ingerediance.
Isi Ayam boleh marinate dengan Serbuj kujid 1.Sudu Capur Sibuk Chilli 1 Sudu Cap BaBas.. Masa 15 minutes, Baru mula Memadak Curry Ayam.. Kelisik Kelapa tidak Sesuai Di Recipi Curry Ayam.. Hata Rendang Ayam Sahaja.. Jika Hendak Kuat Pekat, Boleh Tambah Bawang Besar Hinggah 5,Biji Sahaja.. Ok. Gd Job. !
Bawang merah 5 siung d deskripsi bumbu d haluskan tp d video d iris tipis..jd bwng merah ada 10 siung kh totalx ?atau sebenarx bawang merah hanya d iris tipis sj tanpa d haluskan?
total 10 kak...betul ada yg dihaluskan...ada yang diiris...
Jika Kuah Ayam berasa Santan putih, Boleh Tambah Serbuk Chilli 2 Sudu, Cap BaBas.. Kuah Ayam lebih wanggi dan harum.. Ok.. Thank u
Trimakasih resepinya 🥰🤩
Dari.. Penang Malaysia.. Sahabat BaikRakam Video.. Ustazr Nasihin Brue Lee Asia Tenggara Sama Juga.. Negara Indonesia.yg Maju Jaya.. Di Harap - Harapkan !
Di baiki.. Se ekur Ayam.. Masak. !
🤩🥰
Mpok , cara buat minyak kelapa sangrai nya bagaimana ya? Sy sering coba resep mpok midut, memang maknyus hasilnya. Tks.
Kelapa parut disangrai sampai kuning kecoklatan lalu ditumbuk halus sampai berminyak
Kl ga pake telur air nya dikurangin ga mom?
Tidak jeng... dimasak lebih sedikit lama ya
Minyak ikan. Ikan ayam😅😊
Top Chef.. Kita kongsikan Recipu Curry Ayam.. Kuyu manis, Bunga Chinkey, Belachen goreng 2.sudu ,Jintan manis ,Serai Sebatang untuk dia kisar, Asam Keping 1 keping ,Se Ekue Ayam ,Santan Segar Haya 400 gm ,200 Gm,Pisah keluar Campur Air 250 ml.. Boleh tambah Ubi Kentang 3 biji, belah 4 ..ok. gd Job.. Terima kasih!
Terima kasih chef🥰🤩🙏
Ngerusak khas Padang orang ini,
Jgn bikin konten deh klo ga bisa masak 👎👎👎
bwg putih dan merh nya memg ngk d kasih di bumbu halus Bun??
Ayam nya apa gk di rebus dulu buang air pertama , karna slain alergi kmi yg mngomsumsi suka sakit krna ayam di obat
Direbus dulu lebih baik jeng
Mbok samakah gulai ayam sm kare ayam? mhn pencerahannya trksh resepnya pasti endul
Halo jeng ..kalau dari pengamatan mbok Kok hampir sama ya jeng..beda tipis . Kalau kari biasanya pakai daun kari..dan sedikit lebih encer jeng ...bumbu hampir PLEK sama. Ini menurut mbok
Wah mantul Mbok rendang ayam dan telornya.Bisa direcook nih.Makasih resepnya Mbok.👍👍
Selamat mencoba 🤩
@@mbokmidutmaskmasakrendaangajam
Bunga lawang kpulga kpn di dimasukinya
Bareng bumbu halus
Udah aku praktekin mantap bgt dan aku tambahin gula pasir dikit. Kt misua mantap bgt,, disamping resep uni aku tambahin 1 saset bumbu jadi ayam gulai padang.,pokoknya mantap bgt
Woww... mantab jeng 🤩
Mbok kalau gk pakai telor bisa gk ?
Atau bisa tambah daging aym nya .?
Bisa jeng.
Endesss nih.. bikin gak usah jajan di rmh makan Padang lgi nih mbok.. 😂
Hehehehe iya 😄🤭
Lah guna nya ketumbar, pada, jinten, pala, bunga lawang apaan
Mbok , suko bana aden mandanga caro Mbok ngobrol bak kato orang putih, very interesting di tambah pulo lagu di hujuong yang enak hehehe. Good job!
Hehehehe.... trimakasssiihhh 🤩🤩🤩
setiap saya melihar gulai ayam khas minang dimasukkan telur rebus kenapa ?
Biar banyak jeng. ..ayamnya biar tidak cepat habis🙏😄
Mba boleh ajarin saya masak gulai.
Silahkan 🤗🥰
@@mbokmidut itu yg bumbu pasangnya beli dimana mba
Mau nanya ibi.kenaps ayamnya dipanggang dulu.trm ksh.
Biar lebih sedap saja
Bawang putih mana buk
Tidak ada kok
Bund, kalau misal bikin bumbunya dulu trus simpan kulkas tahan brp lama y, bisa kan y? Sekalian klo bikin juga utk bumbu rendangnya jg thn brp lama dlm kulkas. Klo ada acara, biar cepet proses prepare menu jamuan 😁
Bisa jeng...bumbunya ditumis dulu sampai berminyak..lalu disimpan untuk sewaktu-waktu dapat digunakan
@@mbokmidut makasih bun, btwy cara bikin sari rendang gimana ya
asalamualaikum bunda. maaf mau tanya bumbu rempah nya di haluskan juga apa tida ya.. sperti kayumanis. bunga lawang. pala kapol
waalaikumsalam jeng... dihaluskan lebih mantab jeng
@@mbokmidut makasi bunda
Ini pedes bgt gk bu??
Sya suka ayam gulai padang tp gk suka pedes 🙏🏼
Tidak terlalu pedas jeng
Minyak ikan ??? Bukn minyak ayam ke tu ke tmbah mnyk ikan
Itu yang digoreng tanpa pakai air n minyak ayam atau ikan,mbak?
Karena tadi saya dengar biarkan minyak ikannya n tambahkan minyak goreng.😅
😃🙏
salam bun.masak selain ayam boleh gak bun?..mcm ikan kah daging.
salam jeng ...boleh jeng
Kl g ada daun kunyit noleh skip g bu??? Sy mau masak ini tp g da saun kunyitny
Boleh jeng
@@mbokmidut terimakasih ibu.. sy udh mulai membuat. Terimakasih terimakasih...😍
Ohh daun kunyit ya masak asam pedas lah atau saruran arsik mantappp lhooi
Gulai ayam padang mmg mantap raaanya pun bikin menggoda selera....... wajib di coba nih..
Iya jeng 🤩
Ini total masak ayamnya 20menitan kah unnie?
Iya betul uni
Masuk kan dong yelor bebek yang sudah kupas habis rebus renang duluuu dongg
O9b
Assalammualaikum, Uni, Kalau Nga Pakai Cabe Rawit Atau Cabe Merah, Bisa Nga Uni, Sebab Anak2 Dan Saya Nga Suka Pedes,Tolong Infonya Ya Uni, Terima Kasih 🙏
Waallaikumsalam...bisa saja jeng....diskip/dikurangi cabainya
Kalau ayamnya diganti pake nangka muda atau daun singkong jg enak kak?
enak juga
Minyak kelapa sangrai tu maksut nya,, kelapa di goreng y
Kelapa digoreng tanpa minya lalu dihaluskan sampai berminyak
@@mbokmidut dihaluskannya pakai apa mbok?
Mau tanya dong, kalo masak pake santan boleh ga si panci ato wajannya ditutup saat masak?
biasanya setengah bagian santan masuk bisa ditutup..lalu setengahnya di akhir jangan ditutup
Trimakasih ini mah Resep Maknyuuuzss.... ditunggu Resep masakan padang berikutnya🥰🥰
Siap jeng 🤩
waduh...cobaan apa lagi ini mbok ku,tiap hr liat masakan padang 😄🤭
Hehehehe 😄🤭
Mbok, klo cabenya di skip rasanya ttp enak ga mbok? Soalnya mau buat utk anak..
Tetap enak jeng
@@mbokmidut makasi mbok, otw recook 😘
Tdi pkai bumbu rendang pke mnyak klapa sangrai ama remah rendang. Itu dimana yo
Ini bru coba... Ternyata sdh di video 2 th lalu... Telllat de.... Eeee syukur² dibaca😊
Kelapa sangrai ya jeng? Beli di pedagang bumbu dapur giling jeng... Tidak pakai juga tetep enak
Mbok midut selalu menyelamatkanku saat tiap malem kepikiran "mau masak apa ya buat besok ?? "...
Hehehehe.... selamat masak enak setiap hari ya jeng 🤩
Halli Top Chef.. Recipi kamu bagus, istimewah dan lengkap, tetapi bahan yang kamu miss out.. Belachen goreng dan garam adalah step pertama yg paling mustahak, bawang besar 4.biji yg kisar baru cukup, halia 2.inci ,bawang putih 5 biji, semua kisar sekali untuk tumis, Santan segar 400 gm, 200 gm untuk pekat dan 200 gm untuk campur dengan air filter, air curry ayam sudah taruh terlalu banyak.. Jika kuah kamu terlalu santan putih, boleh campur dengan serbuk cabai Cap Babas 2.sudu ,jika Curry Ayam kamu bubuh Kelisik Nyor, itu sudah jadi Rendang Ayam yg Orang Islam masak di Haru Raya Adilfitri.. Ok.. Gd job.. Terima kasih. !
Trimakasssiihhh untuk koreksinya 🙏🥰
Kalo saya tambah tempe dan sayur buncis bisa ga?
bisa
Simpan resep dulu 😍
Iya jeng 🤩
@@mbokmidut Kan bagusnya air dr panggangan daging ayamnya dibuang dulu, baru madukkan minyak.
Enak bgt ..sy baru saja buat ... Berhubung ketupat dr tetangga byk ... Sayang bikin gulai ayam dr resep nim..makyuuus
Wow.... trimakasiihhhh jeng 🤩
Iih..iiih..ternyata aku bisa masak ayam gulai SE enak ini....ayam gulai langsung habis' dlm sekejap makasih mbok resep nya ya
wowowww... mantaaaabbbb jeng... lanjuuuuttt😘🥰🤩
Asslmualaikum..
Temen lontong saat lebaran mbok...endees...
Waalaikumsallam jeeeng...iya jeng 🤩
Hrs sy cb msk ya nak .. trs buat lauk lontong .. pasti enak n menggugah selera mkn .. tk resepnya yaaa .. msk enak setiap hr n salam rahayu .. 🥰😍
Selamat masak enak setiap hari ya Ibu 🥰🤩
Udah coba suami ampe nambah” biar nyampe nginep lauknya tetep mau dimakan , biasanya paksu gamau makanan yg udah nginep hihi
wow....kereen jeeeng🤩😍
Minyak kelapa sangrai itu apa? Kami tinggal di luar negeri bgmn bs mendapat kan atau membuatnya
Birkan minyak ikannya😅???
Yess...anak2qu sk pedas,smjak liat mbok masak aq jd pinter masak,masakan mm yahudddd,makasih mbok slalu menginsfirasi
Wowww....hehehehe ... selamat masak enak setiap hari ya jeng 🤩
bunda kalau buat 60 porsi gimana .bantu dong😊
Pakai 60 potong ayam
Kesukaan ku gulai padang aneka masakkan semua dari padang lah😍 love dari malaysia , terima kasih atas resepi nya , aku ku cuba 😍
Selamat mencoba...salam dari Indo 🇮🇩
Gunakan Santan yang Segar, kerana Santan Kotak ada ubat pegawit, Santan Segar lebih harum dan wanggi.jika masak Curry Ayam yang kuah haruman rempah yg enak.. Setiap Top Chef atau pun Master Chef, baru masakan kita boleh menang Asia Chef.. Ok..
From CEX, Chef.. Taipei Taiwan, sekarang balik ke Negara Asal.. Penang Malaysia. !
Sangat berterima kasih Chef Frankie🙏🥰🌹
kalau pakai santan segar 1 butir kelapa, tetap dikasih air 1500 ml tidak ya? soalnya 1 butir kelapa itu jadi 1liter santan
Airnya tambah kak... Tetap jadi 1500 ml
mbok..klw tdk ada asam kandis bs di ganti dg apa ya
tidak perlu pakai jeng...
Mbok mau tanya, kalau cabai nya 200gr pedas ga ya nanti jadinya gulai ayam nya? biar bisa dimakan anak anak maksudnya mbok 😁
kalau untuk dimakan anak2 cabainya 100 gr aja jeng😄
@@mbokmidut cabai 100gr, untuk takaran air dan bumbu yg lain seperti jinten dsb, tetap kek di video mbok? 😁
Ayamnya cuma gk diungkap dulu
Bumbu halusny pake bamer sama baput gak mbok??
pakai jeng
Wow aku mau coba deh💕salam sukses dari melbourne mampir jg ya
Halooo jeeeng....salam sukses kembali ya ..salam dari Solo jeng🤩
Aduh aduh aduh bikin merem melek lihat masakannya Mbok Midut, pasti enak banget ini bisa nambah terus, suksme Mbok resepnya
Hehehehe iya jeng 🤩😄🤭
Asan Kandis bisa ganti dgn asam apa uni ?
kalau tidak ada asam kandis...tidak usah pakai tetap enak kak
dah di coba ternyata mantuull deh resepnya mb midut👍❤
Semoga bermanfaat 🤗🤩🥰
Assalamu'alaikum bund maaf mau tanya untuk minyak kelapa kering nya itu kelapa yg di sangrai sampai berminyak bukan bund 🙏
waallaikumsalam wr wb ..betul jeng
Mbok bawang nya cuman bawang goreng merah aja y mbok
Iya jeng
Kalo ga dipanggang giman bu? Apa gpp?
Gapapa...tapi kurang jos jeng
Bawang nya diiris saja ya buk
Iya jeng
Kalau tidak ada kelapa sangrai gpp kak?
gapapa...
Sudah saya recook dan rasanya mantap, RM Padang dekat rumah sih lewat deh ama resep ini..
Wow ...hehehe .. trimakasiihhhh 🤩
Sy jg sudah,,tp knp rasa padangnya kurang ya😅apanya yg salah
@@sibungsu5717Hmm mungkin takaran bumbunya
@@sibungsu5717mungkin kurang daun kunyitmya
@@sibungsu5717sy juga ky kurang wangi ya haha
Makasih mbok midut resepnya ..mantul bener
Sama-sama jeng 🤩
Edisi Padang nih,mantap betul,aku suka masak gulai ayam Padang pedasnya bikin lidah bergoyang kadang aku makannya pake ketupat/lontong mantap,salam Rahayu mbok midut
Waahhh... mantaaaabbbb jeeng 🤩
no no#AQ
Mau tanya itu bawang merahnya yg di tumis duluan tambahan yaa ?? Krna kn tdi bw merah bw putih sm yg lain nya di haluskan ??
Iya betul jeng
Sebelum²nya versi warteg, sekarang² versi rm. Padang , mantap simbok.
Selamat mencoba ya 🤩
Masakan padang memang sangat terkenal, gulai ayamnya mantep 👍
Setuju jeng 🤩
Sudah saya coba,rasanya enak banget,wangi,,,makasih semoga sehat selalu bund
Salam. Sehat selalu😍
Knpa saya klo masak gulai slalu kental ya kuah ny,,, GC nampak gitu minyak ny,,,kadang banyak minyak pun pas tumis bumbu tpi klo udah masuk santan pasti ujung2 ny ttap kental,, kadang geram kali,,,org bilang api kecil buat jga ttap ujungnya kuahnya tu kental😭😭
Di video banyak airnya bu
Sedap banget Bun
Trimakasiihhhh jeng 🤩
Endeeeesss surendeess maknyus mbok 🤤🤩,, terimakasih resepnya mbok 🥰👏
Sama-sama jeng 🤩
Kalo ngga ada asam kandis nya gi mana bun
Gak usah pakai jeng
cabe nya pke cabe keriting atau cabe merah tanjung?
Cabai keriting
dicanpur bisa juga gak? tanjung sama keriting,, kalo cb keriting aja pedes bgt gak mbok?
@@SelviKapriyati bisa jeng
Sangrai kepala kuah rendang kering nya ga sekalian di bikin??
Klo ga pake itu gmn enak ga?
Kurang oke jeng
Waw mbok midut klihata gulai ayam mantap bisa dicoba membuatnya makasih resepnya sukses sll
Aamiinn... trimakasssiihhh jeeeng 🤩
Iyo sabana lamak, mantap mbak yu 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Hehehe..... trimakasiihhhh jeng 🤩
Wah ... Resepnya mantul banget bund .. 🤤🤤👍 sangat enak & menginspirasi buat jualan nie ... 😋😍👍
Selamat mencoba ya jeng 🤩
Boleh di tambahkan kentang?
boleh
Jian super endozzzz 👍❤️😀🙏
Maturnuwun 🙏🥰
Mbok, kalo gak ada daun kunyit, gimana ya?
gapapa ... ga usah pakai
@@mbokmidut Thank you.
Pengeeen nangisssss enaaakk bgt barusan aku eksekusi....Masya Allah makasih resepnya semoga jd ladang pahala buat mbak dan keluarga ......temen2 kalo mau ikutin resep ini kudu plek ketiplek coba deh bener2 khas Padang keluar🎉🎉🎉🎉
Amiinnn.... Alhamdulillah..seneng bacanya jeng .. trimakasih sudah cobain resep mbok ya❤️🙏
klo gak pakai daun kunyit sama asam gandis apa bisa mengurangi rasa, soalnya disini daun kunyit sulit.
iya jeng...sedikit kurang sempurna
mantap gulai ayam kas padang terima kasih resepnya 👍
Selamat mencoba 🤩
wuihhh... mantap gulai ayamnya. jadi ngiler
Iya 😄
Kak kalau tidak ada minyak kelapa sangrai bisa diganti apa ? Atau jika tidak ad bumbu rendangnya, pakai bumbu kambing bisa tidak ya?
Bisa jeng
Maaf mau Tanya NSG itu aoa bunda
MSG ya jeng? Micin jeng... Contohnya ajinomoto/miwon/sasa
Ini bumbunya spt bumbu ungkep ayam ya bisa gak ya abis ungkep .. bumbunya di jadiin gulai
bisa banget jeng