Davide Scabin..un mito... lo chef Rambaldi idem... piatti come opere d'arte...wowww...strepitosi...e immagino il gusto..fantastic... Gran bel bel video... avanti cosi' ragazuoli, braviii....un saluto da Ferrara
PRECISIAMO ...! Se non si è capito, sulla questione conto, noi ci abbiamo scherzato su! Abbiamo ordinato 2 menù degustazione dal costo di euro 70 e 1 degustazione vini per euro 45, aggiungete poi coperto, caffè e acqua. Come è stato spiegato la degustazione è stata "divisa" tra me e la Ele, insomma un po' meno nel calice a me per fare assaggiare i vini anche a lei. Open your mind! 😉
Rivisitazione di un rivisitatore della tradizione ma sempre rispettoso. Anche qui leggo appunto questo rispetto una "facilità" nella comprensione dei piatti ma gransissima sapienza nell'accostamento dei sapori, davvero sorprendente e relativamente semplice. Incredibili gli gnocchi alla milanese....forse un impasto di gnocco-pane lievitato e fritto e poi sufato e rosolato? Vorrei tanto saperlo. Il buco è affascinante e veramente intrigante da realizzare....abbinamento di tecniche di cottura stile Martucci con le sue 3 cotture?
Perdonate ma il conto non mi sembra corretto o giusto. Io ci sono stata in questo meraviglioso ristorante (prima di questo video) ed ho GIUSTAMENTE pagato tutto quello che ho bevuto e mangiato. Non condivido i favoritismi però…
PRECISIAMO ...! Se non si è capito noi ci abbiamo scherzato su! Abbiamo ordinato due menù degustazione dal costo di euro 70 e una degustazione vini. Come è stato spiegato la degustazione è stata "divisa" tra me e la Ele. Open tour mind! 😉
@@Oggidovesimangia in realtà il problema non è vostro, se vi viene permesso di non pagare una degustazione non siete voi nel torto ma il ristorante. Una degustazione onestamente non l’ho mai divisa e nemmeno mai visto fare a meno che non abbiate bevuto dallo stesso bicchiere ma così mi sembra non sia stato. In caso contrario mi scuso con voi ed…open tour mind non credo sia corretto ed inoltre dovrebbe essere “se non si fosse capito” 😉
Non e favoritismo ,si chiama marketing 😂 . Le hanno dato visibilità su TH-cam, se le hanno offerto 2 bicchieri di vino che male c’è? Cercate il marcio in tutto…
Davide Scabin..un mito... lo chef Rambaldi idem... piatti come opere d'arte...wowww...strepitosi...e immagino il gusto..fantastic... Gran bel bel video... avanti cosi' ragazuoli, braviii....un saluto da Ferrara
Scabini è un genio e lo Chef Rambaldi sforna piatti di vertenti, superlativi e dai profumi e sapori veramente sinceri.
Insomma vale davvero la visita!
Ciao ragazzi sono contento che vi è piaciuto. Alla prossima dritta. Un saluto @vignarionda.
Ottimo video come sempre. E piatti super.
Ottima la scelta della location, come sempre, oltre che i piatti stupendi. L'odore si sentiva dall'Abruzzo. 😍😍😍
Bella Ele,hai un viso luminoso e senza rughe sei proprio in forma!belli sempre i vs video ❤
Grazie! 😊
PRECISIAMO ...!
Se non si è capito, sulla questione conto, noi ci abbiamo scherzato su!
Abbiamo ordinato 2 menù degustazione dal costo di euro 70 e 1 degustazione vini per euro 45, aggiungete poi coperto, caffè e acqua.
Come è stato spiegato la degustazione è stata "divisa" tra me e la Ele, insomma un po' meno nel calice a me per fare assaggiare i vini anche a lei.
Open your mind! 😉
Rivisitazione di un rivisitatore della tradizione ma sempre rispettoso. Anche qui leggo appunto questo rispetto una "facilità" nella comprensione dei piatti ma gransissima sapienza nell'accostamento dei sapori, davvero sorprendente e relativamente semplice. Incredibili gli gnocchi alla milanese....forse un impasto di gnocco-pane lievitato e fritto e poi sufato e rosolato? Vorrei tanto saperlo. Il buco è affascinante e veramente intrigante da realizzare....abbinamento di tecniche di cottura stile Martucci con le sue 3 cotture?
Perdonate ma il conto non mi sembra corretto o giusto. Io ci sono stata in questo meraviglioso ristorante (prima di questo video) ed ho GIUSTAMENTE pagato tutto quello che ho bevuto e mangiato. Non condivido i favoritismi però…
PRECISIAMO ...!
Se non si è capito noi ci abbiamo scherzato su!
Abbiamo ordinato due menù degustazione dal costo di euro 70 e una degustazione vini.
Come è stato spiegato la degustazione è stata "divisa" tra me e la Ele.
Open tour mind! 😉
@@Oggidovesimangia in realtà il problema non è vostro, se vi viene permesso di non pagare una degustazione non siete voi nel torto ma il ristorante. Una degustazione onestamente non l’ho mai divisa e nemmeno mai visto fare a meno che non abbiate bevuto dallo stesso bicchiere ma così mi sembra non sia stato. In caso contrario mi scuso con voi ed…open tour mind non credo sia corretto ed inoltre dovrebbe essere “se non si fosse capito” 😉
Non e favoritismo ,si chiama marketing 😂 . Le hanno dato visibilità su TH-cam, se le hanno offerto 2 bicchieri di vino che male c’è? Cercate il marcio in tutto…