Que tal amigo.. Gusto en saludarle y aprovecho nuevamente por dar las gracias a Dios y a ustedes por sus enseñanzas.. Te comento algo... Yo lo preparé y me paso algo siimilar, quedo con grumos... Lo hice en una segunda oportunidad sin seperarme ni un instante de la olla y sin dejar de remover, y pues si bajo un poco los grumos, pero no en totalidad, que hice, me puse a inventar... tomé el azúcar y lo lleve a la licuadora y por cada kilo de azúcar le agregué una cucharadita de fecula de maíz, o maizena e hice azúcar glass o nevazúcar, continué con la receta y me quedo lo que se llama genial... nada que envidiar al arequipe alpina, tanto el color como la suavidad del arequipe fue mundial y el sabor ni se diga... ojo es una cucharadita pequeña de maizena por cada kilo de azúcar... Saludos cordiales desde Venezuela...
Por cada litro de leche se usa 240 gramos de azúcar y 1 gramo de bicarbonato y cuando echa el.plato se saca cuando ya ha hervido un poco, si lo quiere más espeso le echa faltando para estar un poco de maizena revuelto en un poco de leche y sigue revolviendo sin despegarse, me agrada su perseverancia, Dios lo bendiga
Holaaa saludos de tarso Antioquia. Mi reseta de arequipe. Por cada litro de leche menos de media libra de azúcar y una cucharadita tintera de bicarbonato todo los ingredientes se colocan juntos. A Fuego algo en caldero grande para que al hervir no sé derrame. rrebolber todo el tiempo hasta que de su punto.
Haber que bien hay un dicho aquí en este país hermoso Colombia que echando a perder se aprende ....esa es la actitud no salió la primera saldrá la segunda el que persevera alcanza bien muy deli
Claro que si está preparado. Soy de Valledupar cesar. Que Dios sea bendiciendo ese talento y esas manos para que siga cocinando delicioso. Bendiciones🙌
Heber hola, te cuento que el arequipe en leña debe quedar más súper rico y con un sabor especial...como muy casero y tradicional; y adicional te agrego que puedes también en lugar del bicarbonato también añadirle a la preparación un gajo de cebolla larga cortada de manera vertical proporcional a la cantidad que se desea hacer, le dará un sabor ideal. ¡TE FELICITO! Se nota que eres muy emprendedor y guerrero, bien, muy bien. DIOS TE BENDIGA TAMBIÉN y gracias por tu video. Éxitos en Dios.
Cuando veas que está subiendo el hervor puedes también darle aire para no dejarlo subir y se derrame puedes usar una toalla de cosina o un cartón como abanico a mí me funciona 👍
Así es, no se vale tirar la tolla, como decimos en nuestra región. A ponernos la camiseta Adn Roca, que sí se puede. Saludos y un abrazo. Dios le bendiga.
No se puede dejar en el caldero hasta que espese mucho porque se puede cristalizar al enfriar, se hace la prueba en un plato bien frío, coloca un poquito de arequipe lo deja enfriar y le pasa la.cuchara por la mitad y debe hacer un camino que no se junte la mezcla, si se junta todavía le.falta un poco y listo
Buenas noches. Muchas gracias por compartir sus conocimientos con sus seguidores, me gustaría saber que cantidades de leche, azúcar y bicarbonato de sodio.
3 ปีที่แล้ว
Hola! Nos alegra mucho que estas recetas sean de su agrado, al final del video puede ver la lista de ingredientes y sus cantidades. Dios le bendiga 🙌
Hola parcero que rico quiero probar cuáles son los ingredientes que cantidad medidas gracias te quiero mucho desde Medellín Colombia un abrazo para todos ❤️
3 ปีที่แล้ว +1
Muchisimas gracias por su cariño Fernando, los ingredientes los encuentra al final del vídeo después de la conclusión. Saludos y bendiciones 🙏
Hola Heber, bendiciones, me gustaría saber si tienen un vídeo de cómo hacer yogures.... porque en varias ocasiones he hecho y me quedan bien de sabor y espesor, pero al tercer día ya ha perdido el espesor, es decir conserva el sabor pero no el espesor... Te agradezco el toque secreto 👌👌para esto, 👍👍🙏
3 ปีที่แล้ว +1
Muchas gracias por la sugerencia, tenemos pensado hacer esa receta más adelante, esté atenta. Dios le bendiga.
Olle mi conpa me gusta tu video todo se mira delicioso saludos x fa en que parte esta tu pueblo me gusta lo kiero conoces saludos espero el nombre de tu pueblo gracia
Ami me enseñaron hacer un Arequipa y lo que uno le pone en lugar de bicarbonato es arina de trigo .,y una libra de azúcar por litro de leche y 12 onzas de arina para cuatro litros de leche y me quedo espectacular
Muy bueno pero no dices cuánta leche y si es de pote o líquida gracias
3 ปีที่แล้ว
Después de las cuentas puede ver la lista de ingredientes y sus cantidades y, como se ve en el vídeo, puede ver que usamos leche líquida. Dios le bendiga.
Que tal amigo.. Gusto en saludarle y aprovecho nuevamente por dar las gracias a Dios y a ustedes por sus enseñanzas.. Te comento algo... Yo lo preparé y me paso algo siimilar, quedo con grumos... Lo hice en una segunda oportunidad sin seperarme ni un instante de la olla y sin dejar de remover, y pues si bajo un poco los grumos, pero no en totalidad, que hice, me puse a inventar... tomé el azúcar y lo lleve a la licuadora y por cada kilo de azúcar le agregué una cucharadita de fecula de maíz, o maizena e hice azúcar glass o nevazúcar, continué con la receta y me quedo lo que se llama genial... nada que envidiar al arequipe alpina, tanto el color como la suavidad del arequipe fue mundial y el sabor ni se diga... ojo es una cucharadita pequeña de maizena por cada kilo de azúcar... Saludos cordiales desde Venezuela...
Heber hermano... Eso no son errores. Eso se llama aprendisaje.. Que bueno eres parcero
Muchas gracias hermano, la verdad es que tiene razón, todo esto es parte del aprendizaje ✍✍😅, un abrazo y bendiciones hermano 🙏
@ Dios te bendiga siempre hever 🇨🇴🇨🇴❤️❤️
Por cada litro de leche se usa 240 gramos de azúcar y 1 gramo de bicarbonato y cuando echa el.plato se saca cuando ya ha hervido un poco, si lo quiere más espeso le echa faltando para estar un poco de maizena revuelto en un poco de leche y sigue revolviendo sin despegarse, me agrada su perseverancia, Dios lo bendiga
Hola saludos, me gustaría aprender hacer el arequipe soy de República Dominicana
Felicitaciones por tu perseverancia, esto nos enseña más que mil palabras.. bendiciones
Exitos amigo, se ha ganado un suscriptor.
Que encanta este canal lo haces muy bien aunque te salga otra cosa a todos nos ha pasado.
Holaaa saludos de tarso Antioquia. Mi reseta de arequipe. Por cada litro de leche menos de media libra de azúcar y una cucharadita tintera de bicarbonato todo los ingredientes se colocan juntos. A Fuego algo en caldero grande para que al hervir no sé derrame. rrebolber todo el tiempo hasta que de su punto.
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Haber que bien hay un dicho aquí en este país hermoso Colombia que echando a perder se aprende ....esa es la actitud no salió la primera saldrá la segunda el que persevera alcanza bien muy deli
estas listo pa todo con esa energia! un excelente ejemplo colombiano de éxito. gracias por animarnos!
Muchas felicidades,lo importante es no rendirse ,y al final se puede lograr
Así es, debemos siempre tener persistencia ✍🙏, saludos y bendiciones 🙏
Claro que si está preparado.
Soy de Valledupar cesar.
Que Dios sea bendiciendo ese talento y esas manos para que siga cocinando delicioso.
Bendiciones🙌
Son muy felices los admiro. Un abrazo desde palma de Mallorca los quiero
M bendiciones
Buena tarde
Q pesar q vivo tan lejos para probar 😁desde Palmira valle del cauca Colombia
Muchas bendiciones ❤️✍️
Adelante Heber,yo aprendí a hacer pan sola me salían duros no levaban ,PRUEBA Y ERROR hasta lograrlo que así no te detengas 👍👍👍
Muchas gracias señora Ruby, por compartir su experiencia , saludos y bendiciones 🙏
😀😀😀heber, que bno que te salió por fin el arequipe, no tenía idea que se le hecha bicarbonato de sodio, muchas gracias!
Muy bien hermano, le felicito por ese espíritu de emprendedor. Saludos desde puerto plata República Dominicana.
Muchas gracias por ese concepto en que nos tiene.
Dios le bendiga.
Hola Heber que bueno que tienes perseverancia te felicito . Se ve muy rico 😋 te felicito bendiciones desde Bucaramanga
Amén, muchas gracias señora Carmelina, un abrazo y bendiciones 🙏
Heber hola, te cuento que el arequipe en leña debe quedar más súper rico y con un sabor especial...como muy casero y tradicional; y adicional te agrego que puedes también en lugar del bicarbonato también añadirle a la preparación un gajo de cebolla larga cortada de manera vertical proporcional a la cantidad que se desea hacer, le dará un sabor ideal. ¡TE FELICITO! Se nota que eres muy emprendedor y guerrero, bien, muy bien. DIOS TE BENDIGA TAMBIÉN y gracias por tu video. Éxitos en Dios.
Su actitud y su perseverancia son muy buenas cualidades lo felicito Heber saludos desde Cali..
Muy buen programa el aprendix nos enseña muy bien
Yo no sé estos muchachos que tienen que está uno es pendiente haber con que nos van a salir que bueno y Rico se ve ese arequipe 😘
Buen podrias hacer un video de como preparar un buen masato, creo q hace falta esta receta que es muy tradicional en nuestro pais. Gracias
Me gusta ver esa pareja hermosa, saludos desde República Dominicana.
HOLA HEBER LO FELICITO POR SER PERSISTENNTE GRACIAS ´POR EL VIDEO Y FORMULA
Lo pondré en práctica mi amigo "ADN ROCA"
Cuando veas que está subiendo el hervor puedes también darle aire para no dejarlo subir y se derrame puedes usar una toalla de cosina o un cartón como abanico a mí me funciona 👍
Chevere todo está en la perseverancia
Así es, no se vale tirar la tolla, como decimos en nuestra región.
A ponernos la camiseta Adn Roca, que sí se puede. Saludos y un abrazo. Dios le bendiga.
Hola felicltaciones muy biem ppr aprender y enzeñar gracias lo vpy hace
Dios los bendiga siempre.
Jajaajaj erda pobre arequipe jajJJ me hiciste reir en todo el video jajaja jaja ta buena esa jajja 😄😄
No se puede dejar en el caldero hasta que espese mucho porque se puede cristalizar al enfriar, se hace la prueba en un plato bien frío, coloca un poquito de arequipe lo deja enfriar y le pasa la.cuchara por la mitad y debe hacer un camino que no se junte la mezcla, si se junta todavía le.falta un poco y listo
Felicitaciones 💪 🇨🇴 que bonito de los errores se aprende 💗
Así es, de los errores se sacan excelentes enseñanzas.
Dios le bendiga.
Haa que pecaito pero el aprende el esguapisimo elprosimo terquedad muibien Palante échale caña tefelisito besos y vendisiones😄😘🤗🤣😁🤤
Amén 😅😅, muchísimas gracias 🙏
Se ven muy buenas, puedes sustituir el rallador por el molino y te queda la masa mucho mejor.
Con canela rico
Lo voy hacer, felicitaciones Hever👍
Nos alegra que se anime a ponerlo en práctica.
Dios le bendiga 🙌
Tan bello mi niño, pa lante es Paya jajajá, Dios bendiga hijos
Esta super delicioso me antojaron!!!
Hay Heber yo si José con tu dulce pero hago se aprende
Holaaa
Saludos desde España, si es posible me gustaría saber de qué parte de Colombia son
Muchos saludos
Excelente canal
Hola!
Somos de Córdoba, Bolívar.
Dios le bendiga.
Yo soy Cartagenera
Me encanta tu canal y lo auténtico que es el contenido
Me gustaría conocerlos
Saludos a tu linda esposa
que cantida de azucar y que cantida de leche y bicarbonato, adelaida aponte desde venezuela , saludo
Jajajjaa me iso el dia jajaja gracias por tus videos
Qué bueno que el vídeo haya sido de agrado para usted. Bendiciones.
Dios te bendiga Heber mira que cantidad de azúcar lleva para hacer 2 litros de leche y la cantidad de bicarbonato
D todos modos eres perseverante y asi nosotros aprendemos tambien!!!
Así es, poco a poco nos vamos mejorando.
Dios le bendiga.
Buenas noches. Muchas gracias por compartir sus conocimientos con sus seguidores, me gustaría saber que cantidades de leche, azúcar y bicarbonato de sodio.
Hola!
Nos alegra mucho que estas recetas sean de su agrado, al final del video puede ver la lista de ingredientes y sus cantidades. Dios le bendiga 🙌
Hola parcero que rico quiero probar cuáles son los ingredientes que cantidad medidas gracias te quiero mucho desde Medellín Colombia un abrazo para todos ❤️
Muchisimas gracias por su cariño Fernando, los ingredientes los encuentra al final del vídeo después de la conclusión. Saludos y bendiciones 🙏
Buenas saludos desde chiapas México excelente contenido de que parte de Colombia son
Muchas gracias Anthony, somos de Córdoba Bolívar, Colombia 🇨🇴, saludos y bendiciones 🙏
Felicitaciones nos gusta un chingo tus videos
Cuando lo quitas del fuego y antes de ponerlo en la mesada,( en forma relámpago) pasa el fondo del caldero por un balde con agua
Muchas gracia por esa sugerencia.
Dios le bendiga.
Pa lante viejo Heber, así se aprende
Excelente!!!
Buen dia podrias un video de como preparar un masato bien rico
Lo que pasa es que no toca dejar de revolver desde que lo coloca en el fogón revuelva y recuelva
Buenísimo
Delicioso el arequipe!!!
Queria preguntarte q le pusiste a la paila x fuera antes d ponerla al fuego?? Saludos desde Panamá
Le agregamos cenizas pero se le puede agregar barro o incluso jabón para lavar platos.
Dios le bendiga.
eso me gusta k lo buelba hacer
Hola Heber, bendiciones, me gustaría saber si tienen un vídeo de cómo hacer yogures.... porque en varias ocasiones he hecho y me quedan bien de sabor y espesor, pero al tercer día ya ha perdido el espesor, es decir conserva el sabor pero no el espesor...
Te agradezco el toque secreto 👌👌para esto, 👍👍🙏
Muchas gracias por la sugerencia, tenemos pensado hacer esa receta más adelante, esté atenta.
Dios le bendiga.
@
Y
Felícitaciones
Olle mi conpa me gusta tu video todo se mira delicioso saludos x fa en que parte esta tu pueblo me gusta lo kiero conoces saludos espero el nombre de tu pueblo gracia
Hola!
Somos de Córdoba, Bolívar.
Dios le bendiga.
Que delicioso 😋
Yo digo esta truco ánimo des de pereira colmbia
Muchísimas gracias 🙏
Buena perro!!
Felicitaciones, lo lograste!
Cuánto tiempo de coción fue necesario?
Saludos!
Hola! El tiempo varía mucho dependiendo el fuego por lo recomendamos es estar pendiente a que tome la consistencia.
Dios le bendiga 🙌
@ Gracias por responder.
Por favor, tengo curiosidad,
Aproximadamente qué tiempo te tomo a tí?
Saludos!
De los errores se aprende algo
Así es, la idea es no quedarnos en el error, sino ver cómo solucionamos. Saludos, mi hermano. Dios le bendiga 🙏
Desde Espana que delicia muhas gracias
Cuantas horas uno se puede echar haciendo eso??
Si eso se sube pero yo seguire aprendiendiendo
Wowwwww
me gusta
Irse de largo pa ve que sale... Solo un costeño entiende eso. Saludos Heber
No soy costeña y entendí perfecto.
@@anarosabahamon869 que bueno
Es k tiene k moverlo constante mente ante k se cuaje
Heber...pa q usan el bicarbonato en el manjar o arequipe ???
Anda heber me hizo reír con su fiasco del caldero mijo..bueno menos mal dio solución buen esa..
Jajajaja se pudo dar solución.
Dios le bendiga 🙌
Jajajaja 😄😄😄🤪echando a pique se aprende
Que tipo de leche se utiliza para hacerlo??
Ami me enseñaron hacer un Arequipa y lo que uno le pone en lugar de bicarbonato es arina de trigo .,y una libra de azúcar por litro de leche y 12 onzas de arina para cuatro litros de leche y me quedo espectacular
El bicarbonato que funcion tiene en el arequipe
ajjaja ese vale es un caso jajjaj son buenos los videos
Jajaja nos alegra que el contenido sea de su agrado.
Dios le bendiga.
Yo también soy un cocinero cartagenero radicado en Antioquia, ojalá algún día podamos cocinar
El mejor dulce de leche es de Argentina. Ingredientes: leche entera, azúcar blanca, un poco de bicarbonato y un poco de esencia de vainilla.
Amigo creo que se paso de vicarbonato..😜🤪☺
Por favor,pueden enseñar a hacer bolitas de leche
Muchas gracias por la sugerencia Yisel, pronto mostraremos cómo se hacen y su rentabilidad ✍✍, saludos y bendiciones 🙏
Haz queso amarillo
Dale palote al caldero.. Digo a la olla jjj
Jajaja 😂 bueno la intención es la q vale
Hola cuánta cantidad d leche y cuánta cantidad d azúcar puedes explicar las cantidades
Al final del vídeo puede ver las lista de ingredientes y sus cantidades.
Dios le bendiga.
Favor de poner la receta con las medidas correctas por aqui. Gracias
Fuego medio con fogón de leña... Solo un costeño jjj
JajajAja ta buena esa
Jaja muchas gracias hermano, saludos y bendiciones 😅🙏
😂😂😂 bueno por lo menos lo intento
Si gratis está bueno 😂😂😂😂
Bendiciones!! cantidad de los ingrdientes?
Amén!
Al final del vídeo puede ver la lista de ingredientes y sus cantidades.
Dios le bendiga!
Me parece hermosa está pareja 😍
Hola por favor puedes dar las cantidades
Heber cuantos litros de leche uso?
Al final del video menciona las cantidades necesarias para hacerlo.
y para k sera el vikarbonato nunk avia visto eso yo ago dulses y no savia k se le agrega vikarbonato
Muy bueno pero no dices cuánta leche y si es de pote o líquida gracias
Después de las cuentas puede ver la lista de ingredientes y sus cantidades y, como se ve en el vídeo, puede ver que usamos leche líquida.
Dios le bendiga.
no Heber es solo media cucharadita dulcera de bicarbonato, para tres litros es solo una cucharadita de bicarbonato
Diga la cantidad de leche y azucar
Hola Heber cómo hago para comunicarme para una publicidad
Hola, cómo está Cestiven?, puede comunicarse al WhatsApp 3006366086, ahí le darán la información ✍, saludos y bendiciones 🙏
Difícil, he estado llamando y escribiendo, pero nadie contesta.
@@cestivenjunior9873 hoy le responderemos a las 10:15 hora colombiana, esté atento.
14:21😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 me enamore
Wtf es una niña
@@marioquiceno2992 wtf sisas enfermo
Porfa pongan debajo de la cajita los ingredientes
Muchas gracias por la idea, la tendremos en cuenta.
Dios le bendiga.