Hicimos DULCE de LECHE “de cuadrito” en mi pueblo
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- เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024
- Me fui a mi pueblo, Florencia de Benito Juárez, Zacatecas para grabarles un video muy bonito. Don Guadalupe Chávez nos regaló la receta de los dulces de leche de cuadrito que tiene preparando por décadas, al igual que otros dulces tradicionales. Él es la única persona de mi pueblo que hace dulces y creí importante hacer este video para darle un reconocimiento y dejar documentada tanto la receta como la preparación y su conocimiento.
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Tomadas de la biblioteca de TH-cam:
Avocado street
Sí, señorita
Es mi abuelito 🥳
Qué afortunado de tener un abuelito que sabe hacer dulces tan ricos ☺️💛
Abuelito soy tu nieto x2 jaja
Luis Javier Sandoval . Acaso fuiste tú el que escribió lo de la puerta 🤔
Mis respetos y cariño para tu abuelito! Que dicha tener un abuelito tan lindo, trabajador y con tan maravilloso legado. ❤️
Que privilegio 🙏🏻que Dios te lo conserve por muchos años 🙏🏻y aprenderle que es un gran maestro 👋🏻saludos desde Monterrey NL
Adoré a este señor, me mató de ternura, los abuelitos deberían ser eternos , tantas y tantas cosas que se prenden de ellos, ojalá su familia nunca deje perder esa valiosa herencia.
Dios lo bendiga y proteja siempre
Es mi papá 😍 🎉
Su trabajo y su esfuerzo a mantenido está tradición a través del tiempo 💐🤗
¡Hola! Así es, al ver cómo los hacía pude darme cuenta de que se requiere mucha dedicación, paciencia y esfuerzo. Un trabajo hermoso. Muchas gracias por comentar 💛
Le puedes decir a tu papa' que si es tan amable de enceñarme hacer todos los dulces que sabe hacer, porfavor❤
@ lol😮😮 on KC is ha cuz gf palm bay BB vv no no😢
@que bello es seguir las tradiciones ancestrales felicidades
Esinteresante saber de los dulces de antes , mi abuelita sabia hacer de chilacayote ,camote , higo, y mas pero nunca supe como los preparaba, me encantaria que nos enseñará más. Y me transporte a mi niñes.Gracias por enseñarnos. Desde Coatzacoalcos, Ver. Saludos.🙋♀️😊
Espero que el señor Lupe tenga un aprendiz, un familiar, un nieto, a quien pasarle esta sabiduría. Ya no quedan muchos como el señor Lupe, bendiciones para el y para ti BrisaColibri gracias por tan amena charla.
Estas recetas las deberiamos que seguir de generación en generacion para no perderlas, gracias por compartir 💗💗👍👍👍
Que bello es aprender de una persona tan sabía y tan sencilla, que suerte tienes de poder aprender de estas personas.
¡Que delicia! Gracias al señor tan amable que mostró como cómo prepara el dulce de leche de forma artesanal…que ninguna compañía podrá lograr, porque siempre les faltará el punto de cariño.
¡Gracias Brisa!
Que bonito que tu esposo te ayude y te apoye, ése es el verdadero amor!!
Que abuelito tan chulito es un tesoro para su familia y para nosotros que aprendinos de su platicas y de su oficio
Así los hacía mi abuelita 👵 también !!❤✨✨✨
Que lindo viejito😍😍😍
Este video resultó hermoso y delicioso!!! Valoremos a estás personas que nos alegran la vida con sus creaciones, un trabajo 100% artesanal, gracias por compartir esta deliciosa receta, bendiciones para ti y tu hermosa familia amiga Brisa!🤗
bendito sea que aya personas que nos enseñen cosas de nuestros abuelos bendiciones
Que bueno que se compartan las recetas tradicionales de nuestro México para que persistan por muchas generaciones más, en el norte de mexico se le llama jamoncillo de leche, aveces se le pone nuez, son una delicia.
No se
Soy de SAN LUIS POTOSÍ yo comí esos dulces nos. Les decíamos dulce de jamoncillo de leche . Dulce de leche hasta la vez me encantan también los compraba a .10centavos era rectangular la medida y comprábamos por pieza vivo en HOUSTON TEX mi mamá llegó a traer por se lis encargaba lis hacia el esposo de una amiga de ella isieron q me diera nostalgia y recordara mi niñez cuando mi mamá me daba 0.20 centavos para gastar diarios para gastar en la escuela un viejito vendía dulces a la salida de la escuela DIOS BENDIGA al SR. Me encanto ver cómo los hacía yo ni idea.
Que delicia artesanal ojala se diera de nuevo mas difusión a este gran trabajo para que no se pierda como muchos dulces que recuerdo😋👏👍
Que ricas esas lechitas siempre he querido hacer y no me atrevo...🙋🏻♀️saludos desde New Jersey..bendiciones para todos..🙏💖🌍 soy segunda en comentarios y es muy hermoso este señor que hace esos postres tan sabrosos Dios le bendiga
Hola Brisa buen vídeo ojalá el señor aceptara en otro vídeo mostrar como se hacen los dulces de chilacayote o de camote
Que bonito video
Me trajo muchos recuerdos.
Mi abuelito tuvo una historia de vida interesante y complicada, a los 11 años se vio abandonado por su familia, y el dueño de una dulcería famosa en Parral Chihuahua le dio asilo en una de sus dulcerías, y le enseñó a hacer dulces, de todo tipo, hasta garapiñados. Mi abuelo ya no está con nosotros pero siempre me como un dulce de leche para recordarlo. ❤️
Gracias por compartir un poquito de la historia de tu abuelito 💛
Gracias felicidades, señor
QUE BONITOS TUS VIDEOS QUERIDA BRISA !! AQUÍ SIEMPRE APOYANDO EL CANAL DIOS TE BENDIGA A TI Y A TU HERMOSA FAMILIA! DESEANDOTE MUCHA PROSPERIDAD Y SALUD, MUY AGRADABLE EL SEÑOR DIOS LO BENDIGA
Al ver tu vídeo me recordó a mi papá el me contaba como hacía los dulces típicos cocadas, jamoncillo,dulce de leche ...y me lo trajiste de nuevo a mi memoria ya que mi papá falleció hace un poco más de un mes y lo extraño tanto
Lo siento mucho, te mando un abrazo ✨
Muchas gracias brisa me encanta tu contenido solamente tu traes recuerdos
Es cierto en mi tierra Durango se llaman así jamoncillos
Gracias por este vídeo me dió mucha nostalgia verlo ya que mi mamá era del teul y pues ella ya no vive y también mis abuelitos ya no viven tampoco y el oír .mencionar esos pueblos me hicieron llorar aunque llore me gustó mucho 👍😢 Dios los bendiga
Gracias por su receta del.dulce de leche me fascinan y los busco cuando voy a MÉXICO PERO Salieron Varias RECETAS PERO ME INCLINE A LA DE EL POR DI ESPEROENCIA DE UN ARTESANO Y DEL DULCE ojalá le regale una cuchara de mucha calidad porque creo la merece y más si gana algo por este VÍDEO Bueno es que es de peltre y desgraciadamente tiende al quebrarse puede dejar partículas peligrosas, yo aprendí a sacar cuando se despostiyan una ocasión mire un sartén que se cayó y empezó a tronar y desprender el.asul del peltre, si le da permiso de tomar videos pagele le mando mucho saludos bendiciones
paisanita ......como me recordaste a mi mamy ella hacia tambien dulce de leche y leaprendi un poco ahora me propongo ensenar a mis hijas ...muchas muchas felicidades para ti ...soy de tolosa zac...y radicada en oaxaca y un dia te voy a invitar por estos rumbos ...
Nostalgia de infancia. Ya casi no se encuentran esos dulces. Se está perdiendo ese legado artesanal. Felicitaciones, desde Canadá.
Ame este video Brisa, disfruto mucho esos dulces de leche. También crecí comiéndolos!
Muchos saludos, Perla. Muy bonito leer tu comentario 💛
Muchas gracias por tener la paciencia y voluntad de enseñarnos tan dulces tradiciones y costumbres del buen sabor auténtico y artesanales, sin químicos preservantes, DIOS LE DÉ LARGA VIDA AL ABUELO Y MUCHA SALUD, y a uestedes también , gracias por compartirnos tan hermoso video
..."le da saborcito la leña"... qué delicioso😋‼️ GRACIAS por permitirnos escuchar la experiencia de vida como un plus a la receta. Saludos afectuosos, incluído totopo🐕💝👍
BRISA COLIBRÍ . Con todo respeto y admiración como me encanta tu nombre,se escucha como entre muy dulce y tierno,y a la vez como prestigioso algo así. Bueno con todo mi respeto y admiración y eres muy dulce, linda y tierna. Saludos desde USA!!
Qué bonita apreciación, gracias 💛
@ y que lindo de tu parte 😉 contestar,pues pensé que no contestarías. Muchas gracias 😊😊😊🙏🙏🙏!!
Gracias saludos a este precioso abuelito
Tan lindo señor! Nos regala mucha paz con su personalidad. 💙
Omg Brisa q bonito dale un abrasote al Gran Señor q bonitas tradisiones waoooooo q veyesa te Felisito Brisa ⚘⚘⚘🤗🤗🤗🦋🦋🦋🦋
Saludos cordiales desde Puerto Morelos Quintana Roo México y es para mi de buen gusto y felicidad saver que un señor nos trasmite una receta y a su larga edad trasnmite historia de él y de su oficio sabroso , exquisito y tradicional el dulce de leche bien hecho del todo y en todo natural original ,,,etcetc,,, Sí tambien me recordo mi niñes ,tengo 53 años y hace 45 veia a mi bisabuela cocinar y vender tambien dulces deliciosos solo quedo en mi memoria y no se conservo las recetas ella murio cuando tenia yo 13 años de edad ,,,ella 118 años ,,etcetc.sigue filmando a tod@s la personas y su historia de la gastronomia antigua o lo mas antigua posible ,,etcetc. Mucho ÉXITO SIEMPRE ♾️♾️ (ay 🥹🥹🥹🥹me conmovio el señor y su dulce )) sigan filmando y mas ÉXITO en todo..
😂😂 como quisiera tener una vejes como la del abuelo,,,,me inmagino las cenas y las comidas hogareñas en esa casa todo natural gracias por el video,,, tomado muy profecional,,...
Que maravilla de ver a Don Lupe trabajar ,esta es la verdadera tradición Mexicana ,saludos a su hermosa familia , Orgullo de Florencia y de México!Dios lo bendiga .
Hermoso señor dios lo vendiga😊
Que abuelito tan activo.Esto es bueno q se mantenga ocupado.Buena terapia.Para q no haya stress a burrimiento.Y muy fuerte se mira.La Sra muy amorosa .humilde.Que delicia de dulces.Que deje un legado a su Familia.
Wow 😮 que gran maestro sin duda un ejemplo de vida 🙏🏻Dios lo bendiga y siga endulzando la vida de quien los deguste 😉 Gracias por compartirnos este ejemplo de trabajo y de la ingenia del mexicano para salir a delante 🙏🏻 saludos dese Monterrey NL 👋🏻y que sigan los éxitos 👏🏻👍🏻👏🏻
CHIDO son linda Señora Brisa colibrí y Don Guadalupe Chávez, sólo de ver el Dulce de Leche "de cuadrito" se me hace agua la boca. La neta no hay como dulces artesanalmente elaborados y como dijo Don Lupe, sin conservadores, sabores y colores artificiales. Mi 👍 mando, 👋 y abrazos fraternales para mi Roy y para vos linda señora.🤠
Que gran persona que comparta su receta Dios le bendiga
Desde Honduras que rico que bonito hojala sus hijos y nietos aprovechen gracias brisa por el tiempo que dedicas
Felicidades al abuelito x su compartir y su trabajo 🤗Papá Dios les acompañe siempre y gracias Brisa colibrí x trasmitir 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Que rico. Y cuanto trabajo. Gracias por enseñarnos como elaboran esta delicia.
Que hermoso video cuánta experiencia 🤗 el señor me hizo recordar a mi abuelito paterno hace 2 años que murió (Mi papá serafín.) Qepd.
🙏🏼
Saludos que lindo el señor que Dios bendiga sus manos ✋ muchas bendiciones 🙏 😇 para el y bendiciones para ustedes también 🙏
Que bonito que compartas esta receta con nosotros. Gracias al señor también por compartirla contigo, siempre tuve la duda de como se hacían. Yo nada más se como se comen jaja. Espero un día tratar esta receta.
Dios lo siga bendiciendo Sr. Ojalá y la juventud aprendiera a hacer estos ricos dulces porque ya no existen personas que sepan hacerlos.
Es usted encantadora Mujer , lo digo con profundo respeto muy emotivo video realmente un gran aporte rescatar y compartir esa bella tradición , soy de Monterrey y aún así me transportó a mi niñez 🙏🏻 gracias
Que delicia 😋 bendiciones al señor. Amo esos dulces 😍. Saludos desde Uruguay ❤ 🇺🇾 💙
Dn.LUPE UN ABRAZOTE,ESOS DULCES YO LOS DEGUSTABA DESDE HACE 70 AÑOS Y VERLO A UD.UN AGASAJO 👏👏👏
Cuánto amor por su trabajo
Bendiciones 🙏
Dios quiera que las nuevas generaciones aprendan estás maravillosas 😢
Manos trabajadoras que ternura 🙏❤️❤️
Desde Venezuela lo felicito éxitos cuando no hacer las cosa con amor todo sale muy divino ❤
Que hermoso video!! He comido esos dulces desde niña y son de los mejores sabores de mi infancia hasta hoy en día, que grato ver cuánta dedicación tienen, de ahora en adelante los disfrutaré mucho más, no deje de hacerlos Don Lupe!!🤗
Hola Yesi, qué gusto me da verte por acá. Gracias por escribir, me alegra que te haya gustado el video, es verdad que esos dulces son deliciosos. Muchos saludos 💛
Lindo vídeo! Ya se me antojaron estos ricos dulces
Bendiciones para don LUPE!
Gracias Brisa por este vídeo
Es muy emocionante !!! Ojalá sus hijos y nietos lo amen lo respeten y lo cuiden
salud y bendiciones y que deje su legado a los nietos.
En Costa Rica le llamamos cajetas de leche, tambien se hscen de coco ceco mi abuelita las hacia para vender. Son ricas las cajetas.
Buenas noches desde México ya tiene tiempo que he buscado unos que se llamaban dominó cuando yo era niña ya tengo 70 años la verdad que tristemente les digo ya no los encuentro en ningún lado algún día fui de paseo por ahí algún pueblo y Encontré unos Pero nada que ver con aquellos dominó de aquellos tiempos cuando yo era niña sabían más ricos Brisa Yo creo que es el momento en que te pongas los zapatos del abuelo Alguien tiene que seguir haciendo esos dulces tan Deliciosos qué bueno que nos hiciste favor de darnos la receta voy a intentar hacerlos ya que ya no encuentro a la venta Ojalá que me salga Muchísimas gracias que Dios los bendiga y muchas bendiciones al abuelo que siga Viviendo por mucho tiempo
Que delisiosos. esos dulces de Honduras lo miro bendidiones
Bendiciones yo también los comía de chiquita soy de Argentina
HERMOSO VÍDEO DE NUESTRA GENTE Y NUESTRA TIERRA ♥️
Así es, saludos 💛
Me encanta Estes video, me recordaste mi infancia. Con dulce de leche y la Cageta. 😊...👏🏻💕👏🏻👏🏻
FELICIDADES PARA EL SEÑOR POR TAN HERMOSO 💚 ARTE BENDICIONES !!!!!!!!!! Y ES MUY BONITO FLORECÍA MEDA LOSTALJIA 😢 SALUDO ACÁ DE ZACATECAS
Yo soy del Teul, y comia dulces echos en Florencia. Muchas felicidades para el Señor tan inteligente, Dios lo colme de bendiciones, Todavía ase como un mes me trajo mi hermana
Que hermoso video Brisa , hasta me salieron lagrimas por lo bello que les quedó. Y saber lo complicado que es hacer ese tipo de dulces , que aveces no valoramos
Los mejores dulces que he probado en mi vida! Como los extraño… Nunca me imaginé que llevara tanto trabajo hacerlos.
Sí, son deliciosos. Muchos saludos, gracias por ver ☺️💛
Woooooow que especial y hermoso video!!! Muchas gracias Brisa, este video es de los mejores que he visto en TH-cam! Considerando contenido, historia, pero sobre todo el legado que nos deja y el valorar, resaltar y aprender de todas aquellas manos cansadas que nos han dado los mejores recuerdos, sabores, aprendizajes y experiencias en algún momento de nuestra vida. Mil mil gracias! 💕
Al contrario, gracias a ti por tan bonitas palabras 💛
Que abuelito tan dulce. Que Dios lo bendiga.
Cierto !!! Yo me comía el pecao de las de mi mamá y me sabían a gloria como las extrsno
Que Señor tan Amable, bendiciones siempre
Que hermoso video, nuestros abuelos tienen tanta riqueza
Larga vida a este gran cocinero de dulces de leche ❤❤❤❤❤
Gracias Brisa, que bonito video, yo he aprendido a no andar regateando el trabajo de nuestros hermanos al ver este video ojala y la gente haga consciencia de todo el amor y esfuerzo de la elaboracion de cual sea a lo que se dediquen y en este caso un gusto para el paladar, tengo 63 años y los como contenta. Y con toda confianza.
Este video siento que nos trajo a la mente y corazón al abuelo o padre 😌 que ya no están y nos hacían estos deliciosos dulces, cuántos recuerdos...Saludos a todos y en especial a la hermosa Colibrí...🤩
Qué linda, gracias 💛
Ho q riquísimo estoy ansiosa de aprender a hacerlo
Mi familia es de Jalpa Zacatecas, y mi papá hacía dulces de chula ayote, es un orgullo zacatecano tener a alguien que haga dulces tan sabrosos , por tantos años…
Que Dios lo bendiga, yo no conozco ese lindo lugar, he pasado cerca, ahora me encuentro lejos de C. R. Pero me encanta ver videos de mi tierra querida. Bndiciones
Desde 🇦🇷 Dios lo bendiga 🙏🏼
Tierno el abuelito vendiciones mucha ternura dios lo vendiga❤❤❤❤😊
Que lindo Abuelito que halla compartido su receta 0 egoísmo un abrazo desde San Carlos Costa Rica
Buenivimo el video muchas grscias que Dios le siga bendiciendo
Que orgullo de mexicano y sus dulces al cien por ciento que dios.lo bendiga y a ustedes también en hora buena que orgullo no ay palabrad
Te felicito Rosa Colibrí por esta excelente entrevista al señor que fabrica estos riquísimos dulces de leche ,acá en Tampico Tamaulipas no hay de este dulce saludos
Gracias por ese lindo mensaje con ese abuelito, Don Lupe, que aunque ya es una persona mayor, sigue trabajando.
Los voy a preparar ❤. Muchas gracias
Q bendición que este hermoso Abuelito hace estos RICOS DULCES Mil bendiciones q Dios lo bendiga siempre y colme de salud
Hola acabo de ver el vídeo y esta muy interesante saber el proceso de los dulces de leche, mi mamá es de Florencia también nosotros vivimos ahí cuando niños y en el rancho potrerillos cuando vi la descripción no lo podía creer me trajo muchos recuerdos y luego luego le mandé el video a mi mamá se puso muy feliz que dios los bendiga al igual que a don Lupe gracias 🙏 y saludos desde San Diego California
Muchos saludos para ustedes, gracias por ver
EL SEÑOR SE MIRA MUY FUERTE TODAVÍA, QUE EDAD TIENE? LA GENTE DE RANCHO ES MUY TRABAJADORA ,POR ESO SE MANTIENEN FUERTES.SALUDOS SEÑOR DESDE PHOENIX,AZ.
También queremos ver el proceso de los otros dulces por favor 😊
Muy bello todo, y que Dios los cuide para seguir haciendo esos dulces, Saludos desde Bogotá Colombia
Hola 👋🏽 Brisa✨ 🤗 por fin la receta!! 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽
Felicitaciones mostrarnos esos. Dulces de nuestra niñez le mmiro desde colombia
Nuestro pueblo presente,lo más típico de Florencia zac 😍😍
Así es 💛
Qué lindo no sé porqué TH-cam me puso este video pero es una bendición linda tradición 😊
Hola Brisa nunca habia visto tu canal,y vi este video con el buen Sr, y gracias a el y ati por compartirnos esta receta del dulce de leche riquisomo,qye a mi me encanta aunque lo como muy poco ahora por la diabetes porque mi mami ella muy grande de edad aprendio a hacerlo y vive en diferente ciudad y cuando me visitaba me traia dulces de leche y cocadas y tamarindos.hoy ella tiene 91 años y tiene alshimer ya no nos conoce..y me dio mucho gusto ver al Sr hacer el dulce.
Que Jehova Dios lo bendiga, y a ti y a tu esposo que te apoya. Que sigan haciendo videos asi.Ya me suscribi a tu canal y manita arriba.👍👍👍👍👍🙏🙏🙏😘
Que video tan bonito .. todos ustedes son muy agradables y muy buenas personas …solo en México !
Gracias Brisa por tan hermoso video... Que Jehová los bendiga a todos 🙏😊😘❤️
Que sencillez de señor y que humildad..me encantó tu video
Felicidades a don Lupeque Dios lo bendiga y lo conserve muchos años
Se me antojaron!! Mi mamá los preparaba solo para nosotros y los tenía que poner en el zarzo porque sino no los comíamos el mismo día.
Qué bonito recuerdo, gracias por ver y comentar 💛
Muchas gracias don, es una muy buena receta, desde acá , de la Patagonia chilena❤️❤️❤️que Dios lo bendiga
Es un arte! Cómo corta los dulces!!!
Que Dios lo bendiga, x compartir sus conocimientos, se ven muy ricos, saludos desde Venezuela ❤🎉🙏🇻🇪🇻🇪♥️💕👍🎁🍾🥂
Muy bonito vídeo.
Hasta percibí el olor de la leña, de la leche con azúcar cocinándose y de la frescura del campo.
Ese hombre tan sencillo, de pocas palabras pero sumamente agradable como toda esa gente de esos lugares que viven honestamente.
Ojalá pudieras compartirnos la receta de esos dulces de calabaza y de camote, porque estoy seguro que te dijo cómo hacerlos, je, je.
Saludos desde la CDMX, mi pequeño colibrí.
Claro que sí, ya tengo ese video en la lista. Muchas gracias por escribir 💛