CORAZÓN A LA PARRILLA Comida peruana

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 148

  • @solgeraldineserpa7811
    @solgeraldineserpa7811 5 หลายเดือนก่อน +23

    Súper rico soy peruana y amo los anticuchos de 10 javi

  • @damianponce6305
    @damianponce6305 5 หลายเดือนก่อน +18

    Pero que rica es la gastronomía peruana, una de las mejores del mundo.🙌🏼🙌🏼🙌🏼

    • @terco1741
      @terco1741 4 หลายเดือนก่อน

      Cvche tenes q hacer

  • @ddurban4164
    @ddurban4164 4 หลายเดือนก่อน +5

    Este amigo me agrada lo vi en leo lema comiendo en un restaurante peruano 😊

  • @janetsofiaok
    @janetsofiaok 4 หลายเดือนก่อน +5

    Ese corazón argentino si q viene limpio, sin nervio alguno, de hecho debe haber estado delicioso, gracias por difundir nuestra gastronomía. Suscrita!

  • @marcelinovasquez6522
    @marcelinovasquez6522 5 หลายเดือนก่อน +12

    Amigo, Felicitaciones por la preparación de nuestra gastronomía. Esta perfecto. Abrazos desde el Callao en la Capital de Peru.

    • @alesandracotachama5022
      @alesandracotachama5022 5 หลายเดือนก่อน

      Las cremas están mal... 🇵🇪🤗🤗 Pero lo importante es que lo intento

    • @victorramonulloque2704
      @victorramonulloque2704 3 หลายเดือนก่อน

      ahi va con una cerveza , saludos de cordoba argentina

  • @vipanumo6606
    @vipanumo6606 5 หลายเดือนก่อน +11

    ...un rico anticuchito de corazon, saludos desde Arequipa - Peru.

  • @mayron6990
    @mayron6990 5 หลายเดือนก่อน +11

    Gracias por enseñar a preparar un plato típico peruano!

  • @jimmyeatwar
    @jimmyeatwar 5 หลายเดือนก่อน +2

    Allí hay magia bro, se ven espectaculares esos anticuchos Un abrazo desde Lima Perú. 🍺🍺

  • @evelyngimenez5408
    @evelyngimenez5408 5 หลายเดือนก่อน +12

    Hola mí hermano cumplió 15 años hoy, hizo la torta de cocina y rock and roll, podrían mandarle un saludo, Thiago Giménez.

  • @Garcia-bx3hy
    @Garcia-bx3hy 5 หลายเดือนก่อน +4

    lo hiciste bien amigo tus videos son estupendos sigue asi

  • @CarlosenriqueMoscolfarfan
    @CarlosenriqueMoscolfarfan 5 หลายเดือนก่อน +5

    Bien Javi eres extraordinario preparando los anticuchos peruanos

  • @arodriguez338
    @arodriguez338 5 หลายเดือนก่อน +13

    Que rico Javi!! Genial por tus videos, aprendí a cocinar gracias a vos😢💪🏼

  • @gonzalovelasco1253
    @gonzalovelasco1253 5 หลายเดือนก่อน +4

    Viva Peru🎉🎉🎉🎉 viva cosina y roc and roll....viva Argentina

  • @haroldt.c.477
    @haroldt.c.477 5 หลายเดือนก่อน +3

    Si estuvo buena la receta y el truco con el diente de ajo. Saludos desde Perú.

  • @gnsis.gr88
    @gnsis.gr88 5 หลายเดือนก่อน +7

    Vengo por Leo Lema!!! Gracias y provecho chicos!!!

  • @LuisAlberto-v2m
    @LuisAlberto-v2m 4 หลายเดือนก่อน +2

    "Soy todo corazón, como menú de perro", dijo el.Maestro Roberto Fontanarrosa 🌿💐, QEPD.
    Receta exquisita ejecutada con la maestría habitual del Sensei Javi. 👨‍🍳
    Fanático soy de los picantes y agradezco tambien esa parte de las recetas...😊👍

  • @ezequielalarcon9529
    @ezequielalarcon9529 5 หลายเดือนก่อน +1

    Toda la onda Javi hay una receta que probe un vez camino a un recital pero con mondongo en tiras los tostaba en una plancha no se como lo hacía pero era mortalll gracia por tus recetas

  • @DaltonGM.
    @DaltonGM. 5 หลายเดือนก่อน +11

    Excelente Javi. Me gusta el corazon y el hígado.

  • @andresdlcruz
    @andresdlcruz 5 หลายเดือนก่อน +2

    Vine volando del canal de Leo, bien hechos los anticuchos, plato tradicional callejero.
    El ají amarillo es uno de los ingredientes principales de la cocina criolla peruana: ají de gallina, papa a la huancaína, y otros.

  • @ilnahue9985
    @ilnahue9985 5 หลายเดือนก่อน +4

    10 puntos javi. me hace acordar cuando pise el bajo flores por primera ves

  • @DiegoSegovia-ny6ux
    @DiegoSegovia-ny6ux 5 หลายเดือนก่อน +4

    SE VE EL AMOR QUE PONES EN TU OFICIO. FELICITACIONES AMIGO...

  • @isaaccedano3867
    @isaaccedano3867 5 หลายเดือนก่อน +3

    Un máster chef, felicitaciones, buen trabajo, se ven espectacular los anticuchos. Saludos desde Lima Perú.

  • @ditoman5062
    @ditoman5062 5 หลายเดือนก่อน +7

    Te salió muy bueno y te doy dos tips:
    1. Antes de pincelar los anticuchos, a la mezcla le pones un poco de aceite para dorar más rápido y que salgan más jugosos.
    2. Si te consigues una parrilla de platinas, que son barillas anchas como la señora la que tiene la a señora que filmaste, te quedarán mucho mejor.
    Un abrazo desde Perú.

  • @hernanbogich3768
    @hernanbogich3768 5 หลายเดือนก่อน +4

    Eso de salir a probar comida está genial, próximo video,porfa

  •  5 หลายเดือนก่อน +3

    Me complace mucho ver cómo disfrutan de nuestra gastronomía y lo bien que has aprendido a prepararla. Inclusive las salsas que las acompañan. Ganaste un suscriptor.

  • @gpgp9198
    @gpgp9198 5 หลายเดือนก่อน +3

    excelente video! La gastronomía peruana es ejemplar. Encima un plato económico y rendidor. Bien ahi Javi!

  • @jadejennyferlaravasquez7164
    @jadejennyferlaravasquez7164 4 หลายเดือนก่อน +2

    Apenas y veo y ya tienen una seguidora màs desde peru ❤

  • @carlocuras9570
    @carlocuras9570 5 หลายเดือนก่อน +3

    Aprobado mi estimado amigo....!!!!!! Paso con honores la preparacion de un plato peruano como lo son los famosos anticuchos....!!!!!!! Felicitaciones hermano argentino por la replica perfecta........!!!!!! Saludos y abrazos reiterados desde el Callao en la Capital de Peru......!!!!!!!

  • @hgsandro
    @hgsandro 5 หลายเดือนก่อน +2

    Se ve espectacular👍👍👍👍

  • @sergiodanielravara9400
    @sergiodanielravara9400 5 หลายเดือนก่อน +5

    Muy bueno maestro sos un fenomeno. Saludos desde La Plata.

  • @PenaHernandez05
    @PenaHernandez05 5 หลายเดือนก่อน +2

    se ve espectaculaaaaaaaaaaaaar, saludos desde Perú, nuevo sub mi hermano.

  • @gaboelcapo7535
    @gaboelcapo7535 5 หลายเดือนก่อน +2

    Hola Javi dejame decirte que eres un genio haciendo platos tipicos de Peru 🇵🇪 ...te felicito mi brother ...saludos desde Lima 🤙

  • @cristinaarias9616
    @cristinaarias9616 5 หลายเดือนก่อน +3

    Maestro ¡¡¡ ahora cocina internacional,,felicitaciones y lo seguimos ¡¡¡

  • @rosarioreyna2685
    @rosarioreyna2685 5 หลายเดือนก่อน +2

    Todo se veía muy rico , todo el trabajo de investigación se agradece ❤

  • @jorgediaz2180
    @jorgediaz2180 5 หลายเดือนก่อน +14

    buena deberias incursionar mas en la comida peruana te aseguro q te va volar la cabeza. te recomiendo el lomo saltado y el seco de carne

  • @roberts8313
    @roberts8313 5 หลายเดือนก่อน +17

    Che,Muchacho,se ve ve muy bueno,gracias x compartir

    • @GonzaCARP912
      @GonzaCARP912 5 หลายเดือนก่อน +2

      Como che!?

    • @marcelinovasquez6522
      @marcelinovasquez6522 5 หลายเดือนก่อน +3

      Ahí con la brocheta faltó el Chimi churri y Campeonabas. Ya voy para allá y te busco.

  • @henryvivanco
    @henryvivanco 3 หลายเดือนก่อน

    Rico corazoncito que va pa" dentro.
    Un argentino más, que ya aprendió a preparar comida peruana.
    Saludos desde Lima - Perú y a toda la gente rockera y metalera

  • @nestorramajo7521
    @nestorramajo7521 5 หลายเดือนก่อน +5

    Hola Javi.
    ¡Que buena pinta tiene esa carne!
    Excelente vídeo, con el plus del preparado de las salsas.
    Cómo siempre ¡Genial!
    Un abrazo grande.

  • @Diego-yd3mv
    @Diego-yd3mv 5 หลายเดือนก่อน +1

    Genio te salió espectacular

  • @mariaalvarezavila7423
    @mariaalvarezavila7423 5 หลายเดือนก่อน +1

    Tiene q estar jugosito, felicitaciones

  • @ZoniaToncheff
    @ZoniaToncheff 5 หลายเดือนก่อน +5

    👏👏👏👏 claro que es riquísima.
    Los anticuchos son los preferidos de mis hijos.
    Los aprendí a hacer hace un montón de años en la Feria de las Colectividades. Bien macerados deben estar para que sean EXCESIVAMENTE SABROSOS!! 👍👍👍

  • @gabrielacortez1587
    @gabrielacortez1587 5 หลายเดือนก่อน

    Encontré este canal hace 4 años, buscaba receta de churros, me encantó al igual que las donas y todas tus recetas, hoy vi este video de anticuchos peruanos la receta buenasa, la cosa es que fui al video de los churros y veo que no envejeces te ves igualito, debe ser la pasión que le pones al cocinar que te mantiene así y muy feliz, amooo todas tus recetas saludos desde Perú 🇵🇪 ❤ 🇦🇷

  • @jorgeluisbernaolapalomino8247
    @jorgeluisbernaolapalomino8247 5 หลายเดือนก่อน +3

    Ya te puedes poner un restaurante peruano argentino. bendiciones

  • @Lachispadewilde
    @Lachispadewilde 5 หลายเดือนก่อน +3

    Aguante el anticucho que rico pahhhhh

  • @vilmag7140
    @vilmag7140 5 หลายเดือนก่อน +2

    Hola, muy buena receta y muy linda tu cocinita como digo siempre.Muy bien por hacer recetas de otros lugares.Esperamos más recetas extranjeras además de las tradicionales😀

  • @luiseduardorizopatroncabad3039
    @luiseduardorizopatroncabad3039 5 หลายเดือนก่อน +2

    Javi, importante es el comino en esta marinada típica peruana.
    Saludos desde Lima, Perú

  • @genaromighetto9273
    @genaromighetto9273 5 หลายเดือนก่อน +1

    Que grande que sos Javi! Muy buena receta!

  • @leandroloiacono5905
    @leandroloiacono5905 5 หลายเดือนก่อน +1

    Muy buena preparación, siempre un KRACKKKK!!!!

  • @Bicifelino
    @Bicifelino 4 หลายเดือนก่อน +1

    Qué bien que os lo montáis!

  • @martinacosta3126
    @martinacosta3126 5 หลายเดือนก่อน +2

    Que bien me caés loco, me alegran tus videos! Salud y rocanrol!

  • @DeathRondo
    @DeathRondo 5 หลายเดือนก่อน +2

    viendo esa mordida a esa carne tan jugosa, me dieron unas ganas de hacer esta preparacion, grande master!

  • @juankuway2084
    @juankuway2084 5 หลายเดือนก่อน +2

    Me vine a suscribir viendo a LEO.

  • @Satanaccia
    @Satanaccia 5 หลายเดือนก่อน

    uff que pintaza de esos anticuchos, me encanto que hiciste las cremas de aji tu mismo, genial herman, saludos desde Perú!

  • @juliochetta
    @juliochetta 2 วันที่ผ่านมา

    Que bueno felicitaciones.
    No te voy a copiar las salsa, pero si lo del corazón a la parrilla.
    👍👍🇦🇷🇦🇷💪💪

  • @carlosabrahan2593
    @carlosabrahan2593 5 หลายเดือนก่อน +2

    Te felicito por tu receta 🎉🎉🎉

  • @antonioberna2704
    @antonioberna2704 5 หลายเดือนก่อน

    se me hizo agua la boca😋

  • @rafaelsot01
    @rafaelsot01 5 หลายเดือนก่อน +2

    Muy bueno la comida, me inscribi por Leo :)

  • @samuelrocha9539
    @samuelrocha9539 5 หลายเดือนก่อน

    Sos un genio!!!!! Ya la quiero hacer!!!

  • @dakotta1999
    @dakotta1999 5 หลายเดือนก่อน +1

    una maravilla de anticucho

  • @pajaroloco912
    @pajaroloco912 5 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias a buen leo e aqi un peruano mas pa tu canal mi bro

  • @silviahuanacuni6376
    @silviahuanacuni6376 5 หลายเดือนก่อน

    Hola javi buenisimo m alegra mucho q t haya gustado me suscribí por leo anoche vi el video de liniers bien peruano el anticucho muchas gracias por compartir éxitos!!!

  • @andresrios416
    @andresrios416 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bien ahí!!!

  • @samueldavidmartinezrondan3769
    @samueldavidmartinezrondan3769 5 หลายเดือนก่อน +1

    Venga para acaaa🤤😎🤘👏👏👏👏

  • @claraalandia764
    @claraalandia764 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hola no soy Peruana pero te doy un consejo para que la salsa picante no pierda el color con un mortero, paso la cerveza soy Celíaca buen provecho chicos la charla se hace unos cortes tipo mechas de cabello para que sea más prolijo hay pinchos para anticuchos yo los compré de Gaona zona oeste por Morón o de última hacerlos de alambre galvanizado el intermedio y lo tienes para rato!!!

  • @verosaenz1265
    @verosaenz1265 5 หลายเดือนก่อน

    QUE RICO SE VE!! LO VOY A HACER!!

  • @gonzarobledo3789
    @gonzarobledo3789 5 หลายเดือนก่อน

    Excelente contenido crack saludos

  • @carlose.morales1831
    @carlose.morales1831 5 หลายเดือนก่อน

    el Corazón es rico. lo como de cualquier manera pero en anticucho quedan muyyy bienn!!!.

  • @veraandia
    @veraandia 5 หลายเดือนก่อน

    Que rico se ve , Lo hiciste tal y cual un peruano lo haria

  • @florcontreras221
    @florcontreras221 5 หลายเดือนก่อน +1

    Vengo del vídeo de Leo, Saludos ❤❤

  • @juanvega6204
    @juanvega6204 5 หลายเดือนก่อน +1

    Muy bueno 👌

  • @jeremiaschenna6566
    @jeremiaschenna6566 5 หลายเดือนก่อน

    Muy bueno💪💪💪

  • @hectorsosa1681
    @hectorsosa1681 5 หลายเดือนก่อน +6

    Te pasaste con este video 😂😂

  • @angeljosebarzi6668
    @angeljosebarzi6668 5 หลายเดือนก่อน +1

    Sos un capo rock and rol.!

  • @josesaccatoma8761
    @josesaccatoma8761 4 หลายเดือนก่อน +1

    Saludos amigo trata de probar los siguientes plato de peru
    Ceviche
    Arroz con olluquitos
    Sopa de trigo
    Caldo de mote
    El tiradito
    La papa rellena con su ceviche
    El rocoto relleno
    Tallarin con lomo saltado
    Los ricos juanes
    En fin hay muchos platos lo puedes preparar y te deseo los mejores éxitos q todo te valla bien

  • @milagrosbosch-hf5ty
    @milagrosbosch-hf5ty 5 หลายเดือนก่อน

    grande javi sos crek saludos de lanus

  • @jeremiaschenna6566
    @jeremiaschenna6566 5 หลายเดือนก่อน

    Un manjar de los dioses , VENGA PARA ACA 😎

  • @ezequielagustin733
    @ezequielagustin733 4 หลายเดือนก่อน +1

    Que ricoo

  • @MarilynGranada-rm5cj
    @MarilynGranada-rm5cj 5 หลายเดือนก่อน

    Qué bueno si probás comidas callejeras y luego compartís tu versión! Se ve riquísima la de hoy!

  • @andrespatino7175
    @andrespatino7175 5 หลายเดือนก่อน

    Che viejo excelente

  • @josegodoy6092
    @josegodoy6092 2 หลายเดือนก่อน

    Idolo

  • @ezequielrossi7771
    @ezequielrossi7771 5 หลายเดือนก่อน +1

    Una re pinta tiene, se buenardo

  • @alessandraallisonperezmartinez
    @alessandraallisonperezmartinez 5 หลายเดือนก่อน

    No sé que tal será pero yo he visto que familiares le ponen un chorrito de vinagre blanco a su aderezo, tambien lo ponen cuando hacen higado encebollado y ufff muy rico

  • @marce1149
    @marce1149 5 หลายเดือนก่อน +1

    Tenés que ponerle comino también además del ají panka .

  • @sergiofabianperez9858
    @sergiofabianperez9858 4 หลายเดือนก่อน

    Voy a probarla ..la comida peruana me parece exquisita. Lo unico que ese aji panca si no se consigue se puede reemplazar por algo parecido?

  • @jonatanbalich429
    @jonatanbalich429 5 หลายเดือนก่อน +1

    El la esquina del abasto😊

  • @angelasilva1893
    @angelasilva1893 5 หลายเดือนก่อน

    Riquísimo, a la salsa de ají amarillo no se echa mayonesa y sería la crema a la huancaína. Se licua bien hasta q no quede ningún tropezón de algún ingrediente.

  • @e.c.8484
    @e.c.8484 5 หลายเดือนก่อน +4

    Hola!con el corazón se pueden hacer milanesas o salen muy pasadas???? Gracias!

  • @gonzalosandoval5407
    @gonzalosandoval5407 5 หลายเดือนก่อน

    Javi tenes que averiguar como se hace el picante de pollo

  • @sandracenturion4485
    @sandracenturion4485 5 หลายเดือนก่อน +1

    😊😊😊

  • @juancarloscarballoportillo7018
    @juancarloscarballoportillo7018 5 หลายเดือนก่อน +1

    SALUDOS

  • @danielcarlassara3167
    @danielcarlassara3167 5 หลายเดือนก่อน +1

    Te la jugastes poco con la picante, jajaja, que hicistes con esa salsa fuego que te sobró ?

  • @armandoyametti9404
    @armandoyametti9404 5 หลายเดือนก่อน

    Petaculaaaar!

  • @caridadalcantara6490
    @caridadalcantara6490 5 หลายเดือนก่อน

    😋

  • @mariakushner7897
    @mariakushner7897 4 หลายเดือนก่อน +2

    😂😂😂❤🇵🇪🇦🇷 ARRIBA MI PERU CARAJO !!!! 🇦🇷🇵🇪❤️🤗👍🌟

  • @Andresgarrcia
    @Andresgarrcia 5 หลายเดือนก่อน +1

    grande loco, ahora el único video que te falta es cómo hacer un bizcochuelo, para tomar unos mates a la tarde

  • @carpinteriafacilyalgomas
    @carpinteriafacilyalgomas 5 หลายเดือนก่อน

    Invita garoto 😂😂

  • @leonelbarrios7915
    @leonelbarrios7915 5 หลายเดือนก่อน +1

    pense que se hacian solo con viseras de pollo

  • @yohnnymelabo1990
    @yohnnymelabo1990 5 หลายเดือนก่อน

    😋😋😋😋🤘🤘

  •  3 หลายเดือนก่อน +1

    Que rico se ve, lo vamos a orobar. Lo unico que no me convense es la ultima pintada con el marimado donde estuvo la carne cruda reposando... A menos que se cocine un rsto mas la carne.

  • @gianlucatucker9168
    @gianlucatucker9168 4 หลายเดือนก่อน +1

    Que onda el rocoto? Todos dicen que pica pero cuando lo probe sabia como a morron nomas jajaj, sera que estaba fuera de temporada o era otro tipo