CHEF ÁLVARO RODRIGUES - EMPADAS DE PALMITO

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @wilsonsambakana4038
    @wilsonsambakana4038 ปีที่แล้ว +78

    Boa Tarde chefe Álvaro. Me chamo Wilson sou do município de Esmeraldas - MG próximo de BH. No dia 01/03/2023 resolvi fazer a Receita Semi-Podre usando como recheio um pouco de costelinha desfiada que eu tinha. Fiz no Processador e a Massa ficou FANTÁSTICA e muito SABOROSA e o resultado foi Excelente. A Massa NÃO FICA QUEBRADIÇA e eu e minha esposa Adoramos. Quero agradecer ao senhor e estou inscrito no canal e iremos fazer mais receitas. Tenho 57 anos sou amputado da perna esquerda estou aposentado e quero fazer Salgados somente para NÃO FICAR ATOA dentro de casa. PARABÉNS PELO PROFISSIONALISMO e tudo de MARAVILHOSO na vida do Senhor e toda FAMÍLIA. Muito Obrigado.

    • @jussaradasilvalima1127
      @jussaradasilvalima1127 ปีที่แล้ว +2

      será que posso congelar as empadas .

    • @wilsonsambakana4038
      @wilsonsambakana4038 ปีที่แล้ว +4

      @@jussaradasilvalima1127 Oi Jussara muito Bom Dia. Aqui em casa nós Congelamos sim. Temos as Etiquetas para colocarmos a Data e elas já ficaram por 1 mês e meio. Até o momento nós só fazemos para o nosso consumo por isso elas nunca ficaram mais do que 1 mês e meio. Não somos profissionais viu,kkkk,mas como sou aposentado espero poder fazer para comercializar. Espero ter ajudado. Ótimo dia e uma Semana abençoada. Wilson. 07/08/2023. 11:14hs.

    • @wilmaaguiar8196
      @wilmaaguiar8196 ปีที่แล้ว +2

      Olá Wilson, tbm vou fazer essa massa🎉 só conheço a podre😊 obrigado pelo feedback😊

    • @wilsonsambakana4038
      @wilsonsambakana4038 ปีที่แล้ว

      Boa Tarde Wilma. Acabei de ver a sua mensagem hoje dia 26/09/2023 e afirmo que é uma Massa MARAVILHOSA. Eu SEGUI TODO O PASSO A PASSO DA RECEITA e confirmo,a Massa fica MARAVILHOSA. Siga o PASSO a PASSO eu usei o PROCESSADOR para misturar a massa. Muito obrigado pela atenção e desejo a Vc e toda Família muito SUCESSO. Abraços. Wilson & Tina.@@wilmaaguiar8196

    • @ReginaVidaluz
      @ReginaVidaluz 11 หลายเดือนก่อน

      Maravilha!
      Gratidão! ❤❤❤

  • @mandya.a9075
    @mandya.a9075 3 ปีที่แล้ว +249

    Achar vc e Isamara no youtube é uma volta ao tempo, lembro que era criança e amava assistir vcs na Tv, sorte a internet existir pra podermos ver e rever sempre suas receitas , que delicia.

    • @RosangelaSanchez1963
      @RosangelaSanchez1963 3 ปีที่แล้ว +12

      Pena que a Rede Globo veta todos esses grandes chefs, tão talentosos, bem que a Ana Maria podia convidá-los nem que fosse esporadicamente, pra uma visita no programa e fazer uma receita especial pra nós fãs deles

    • @sueliapinheiro1
      @sueliapinheiro1 3 ปีที่แล้ว +9

      Faço as esfiha que aprendi com ele no programa da Ana Maria até hoje

    • @katiareiscar
      @katiareiscar 3 ปีที่แล้ว +13

      @@RosangelaSanchez1963 , é verdade. O programa dela na Record era muito, mas muito melhor na parte de culinária.

    • @RosangelaSanchez1963
      @RosangelaSanchez1963 3 ปีที่แล้ว +4

      @@katiareiscar Sim, concordo! ainda bem que ele voltou pra nós

    • @lurdesmargiotta3071
      @lurdesmargiotta3071 3 ปีที่แล้ว +13

      É verdade eu adorava ver as receitas do Álvaro e os bolos da Isamara!

  • @user-guil123
    @user-guil123 7 วันที่ผ่านมา

    Eu trabalho com Foods trucks no Japão, como tenho muitos clientes brasileiros, costumo pesquisar e aprender diversos fast-foods brasileiros. Já assisti muitos canais no TH-cam mas você arrasou na simplicidade e profissionalizmo na apresentação. É um dos únicos que não fica enfeitando com as bobagens na apresentação. Isso se torna muito objetivo e profissional. E é muito simpático e transmite a segurança de quem entende do assunto. Vou tentar fazer essa receita de empada, só não sei se vou encontrar palmito por aqui rs. Muito obrigado por ensinamento.

  • @fatimaferreiradecamargo7340
    @fatimaferreiradecamargo7340 ปีที่แล้ว +6

    Saudades da época do note e anote ,adorava ver vc com suas maravilhosas receitas,o finado Benjamim,a Luzinete, izamara Inácio como era bom está com vcs todas semanas, e só vim reencontrar vcs ,muito tempo depois. Ainda tinha tbm as meninas dos artesanatos tudo muito lindo.

  • @SheilaLopes-d6n
    @SheilaLopes-d6n 11 หลายเดือนก่อน +5

    Muito obrigado chef Álvaro minhas empadas são um sucesso consegui sair depressão estou tendo meu próprio salário com as empadas que aprendi aqui no seu canal tenho agora pontos de revendas e todo mundo que experimenta adora a única coisa que mudei na receita que coloco 5 gramas de sal e 5 gramas de glutamato o famoso aji sal deu um upp na massa adoraram minha gratidão eterna que Deus te abençoe muito agora onde moro sou chamada de rainha da empada 😂😂

  • @VilaniSantos-hw8zs
    @VilaniSantos-hw8zs หลายเดือนก่อน +1

    Eu te sigo a mais de 20 anos suas receitas sempre maravilhosas gratidão gratidão Deus te abençoe sempre ❤❤❤❤

  • @elianedasilvacunha424
    @elianedasilvacunha424 3 ปีที่แล้ว +216

    Bons tempos aqueles do Note e Anote, adorava ver Benjamim Abraão, Luzinete, Isamara e tantos outros. Saudades demais

    • @portinhoporto455
      @portinhoporto455 3 ปีที่แล้ว +8

      Tempos maravilhosos, amo todos esses descritos

    • @anacro9944
      @anacro9944 3 ปีที่แล้ว +17

      Não tinha pra ninguém, era top show mas o Álvaro, Izamara e o saudoso Benjamim,eram os top de linha. ❤️❤️❤️❤️

    • @stelacarvalho4773
      @stelacarvalho4773 3 ปีที่แล้ว +5

      Todos esses chefs citados são diferenciados, são MESTRES👏👏👏👏👏👏

    • @aparecidarosa7918
      @aparecidarosa7918 2 ปีที่แล้ว +3

      Falou tudo no meu caderno tenho receitas de todos eles e muito gostoso relembrar abraço a todos que o acompanha Deus nos abençoe também. Sucesso ❤️😘🌹

    • @aparecidarosa7918
      @aparecidarosa7918 2 ปีที่แล้ว +1

      @@anacro9944 saudades do Beijamim

  • @daysefernandes2997
    @daysefernandes2997 3 ปีที่แล้ว +112

    Álvaro vc nunca foi esquecido por mim.Todas as vezes q esfregando orégano na palma das mãos lembro de vc amigão 😘

  • @alaidedimas7741
    @alaidedimas7741 3 หลายเดือนก่อน +1

    Meu marido TONINHO SEMPRE SEU FÃ.. ABRACO DE ❤❤❤❤❤ MUITO GRATA O SENHOR É UMA JÓIA PRECIOSA DO NOSSOS TEMPOS . PRA MIM O MELHOR ASSIM COMO A QUERIDA ISAMARA MANCIO A VCS SAUDE X SAUDE HOJE SEMPRE. UM ATÉ LOGO SO DE SANTOS MARAPE. É BORA A CURTIR.😃👍🙏🙏💯💯💯💯💯💯💯💯

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 หลายเดือนก่อน

      Olá sra Alaide, tudo bem? Por gentileza mande um grande abraço ao sr. Toninho, agradecendo a vocês por nos acompanharem há tanto tempo. Muito obrigado pelo carinho, desejando que aproveitem ao máximo nossas receitas e dicas. Bem vindos ao canal e até breve. Abs.

  • @maripinto2493
    @maripinto2493 3 ปีที่แล้ว +112

    Esse nosso Chef é Chique demais!
    Um luxo de ser humano.
    A nobreza em pessoa!! Gratidão eterna por tudooooooo...

  • @juliodecastro4770
    @juliodecastro4770 ปีที่แล้ว +6

    Tenho 84 anos, e assisto bastante a suas aulas com muito prazer, pois, além de ser "o chefe", vc é muito simpático.

  • @asgharalirajput9510
    @asgharalirajput9510 ปีที่แล้ว

    Good morning Sir Super Very nice Racipe Big Like God bless you❤❤❤❤❤❤❤

  • @arletefonseca7347
    @arletefonseca7347 2 ปีที่แล้ว +96

    Pra mim não tem chef melhor que esse. Didática perfeita. Faz tudo pros nossos pratos darem certo ❤️

  • @AlvaroMarllomDias
    @AlvaroMarllomDias ปีที่แล้ว +3

    Ei, Álvaro, do Note e Anote em 1999 vc era o cozinheiro que eu mais gostava. Continua com seu talento gourmet, didática e saúde. Deus lhe abençoe!!!

  • @aparecidarosa7918
    @aparecidarosa7918 2 ปีที่แล้ว +1

    Tenho caderno de suas receitas feitas no note anote chefe Álvaro este caderno vale ouro e agora estou anotando e fazendo suas receitas maravilhosa minha família amo o bolinho de bacalhau as coxinha ficou saboroso e bonito não teve um que não elogio aquela base de caldo o o ouro desde já obrigada por compartilhar suas receitas maravilhosas e Deus abençoe você e sua família 🌹❤️👏👏 Sucesso sempre 🌼🌼🌼🌼

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว

      Olá sra Aparecida, tudo bem? É uma grande alegria para nós sabermos o quanto a sra tem aproveitado nosso canal e nossas receitas. Sem dúvida o caldo caseiro de frango é "ouro" mesmo, leva a coxinha para outro patamar de sabor e qualidade. Fique com Deus e continue nos acompanhando. Abs.

    • @aparecidarosa7918
      @aparecidarosa7918 2 ปีที่แล้ว

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 eu tenho um imenso prazer de te agradecer por todas a receitas fiz 30 anos de casada e tenho você e outros no note e anote como referência pois quando me casei não sabia cozinhar nada . Abraços Deus abençoe você e sua família.🌹

  • @mariagiceraoliveira4395
    @mariagiceraoliveira4395 3 ปีที่แล้ว +31

    BOA NOITE ,TENHO 63 ANOS DE IDADE E O CONHECI NO PROGRAMA DA ANA MARIA BRAGA QUANDO ELA ERA DA RECORD,DEPOIS ELA SAIU E NÃO TIVE MAIS NPTICIAS SUAS E AGORA EU O ENCONTRO AQUI NO TH-cam JÁ ME ESCREVI NO SEU CANAL E VOU FAZER UM TOUR TODOS OS DIAS DESDE OINICÍO.

    • @GuimarGkiki2802
      @GuimarGkiki2802 3 ปีที่แล้ว

      Legal eu nao o conhecia..gostei de ve lo

    • @GuimarGkiki2802
      @GuimarGkiki2802 3 ปีที่แล้ว

      Eu amo ver esta receita😀

  • @celialongo2050
    @celialongo2050 3 ปีที่แล้ว +57

    Nossa Alvaro você é tão gentil de uma delicadeza ímpar. Se preocupa em deixar opcões de gordura a ser usada. O mundo precisa muito de pessoas gentis e amáveis como você

    • @luciabuco2861
      @luciabuco2861 3 ปีที่แล้ว +2

      Amém! Adorei a receita e de te encontrar novamente.

    • @gladeysmariacampostavares4217
      @gladeysmariacampostavares4217 3 ปีที่แล้ว +1

      Ele sempre foi assim, muito amado por todos.❤

    • @celialongo2050
      @celialongo2050 3 ปีที่แล้ว +1

      @@gladeysmariacampostavares4217 verdade tão educado

  • @luscilenedias2914
    @luscilenedias2914 3 หลายเดือนก่อน +1

    Peguei,
    Breve vou adquirir esse caderno de cabeceira kkk
    🥰

  • @ednabritodecarvalhotigre373
    @ednabritodecarvalhotigre373 3 ปีที่แล้ว +29

    Oi Álvaro estou muito feliz porque té encontrei. Fui sua aluna a 17 anos atrás muita gratidão porque formei meus filhos com o que a prendir com vc.Que Deus abençoe todos os dias da sua vida. Um grade abraço.

  • @silviabastos5037
    @silviabastos5037 3 ปีที่แล้ว +109

    Álvaro um dos melhores cozinheiros que já vi ! Caprichoso ,,detalhista,em tudo que faz ! PARABÉNS !

  • @nininhapaiva1829
    @nininhapaiva1829 หลายเดือนก่อน +1

    Amo as suas receitas,

  • @mariaalicesavioli9048
    @mariaalicesavioli9048 3 ปีที่แล้ว +18

    Sigo vc há trocentos anos, e minha avó q me ensinou e já seguia vc, e a querida Ofélia, q esteja num lugar lindo...nunca me arrependi de ler/ver/ouvir receita nenhuma, e TUDO q eu preparei SEMPRE deu certo!!!!! Vc é demais!!!! Generoso, bondoso, educadíssimo sem soberba, detalhista do jeito q eu amo, seguro nos ensinamentos pq não mascara nem maqueia nada, é sincero, honesto, verdadeiro. Bjs cheios do mmo carinho q vc dedica nos seus ensinamentos!!!! Deus te abençoe sempre!!!!

    • @jaquelyne
      @jaquelyne 3 ปีที่แล้ว +3

      E ele nem envelhece... mulher do céu que pele é essa?😁 Amo a Torta de Limão dele.

    • @RosangelaSanchez1963
      @RosangelaSanchez1963 3 ปีที่แล้ว +3

      Chamou ele de velho kkkkk, brincadeira à parte, eu também sigo ele desde o Note & Anote da Ana Maria Braga, e fiquei feliz demais quando o yt sugeriu o canal dele, nem sabia que existia com esse nome, e agora to me deliciando com as receitas maravilhosas dele, tenho várias anotadas no meu caderno de receitas, tem a torta de berinjela que estou sempre fazendo, as esfihas, pão de mel, pavê, tudo da melhor qualidade, ele é um mestre na confeitaria e na vida, um homem muito especial, sua doçura em nos ensinar me encanta também, concordo com todas as suas palavras. Que deus o conserve lindo, firme e forte no caminho lindo que ele traçou, ficamos eternamente gratas!

    • @mariaalicesavioli9048
      @mariaalicesavioli9048 3 ปีที่แล้ว +1

      @@RosangelaSanchez1963 😅😅😅😅

    • @mariaalicesavioli9048
      @mariaalicesavioli9048 3 ปีที่แล้ว +1

      @@jaquelyne vdd, continua o lindinho de sempre!!!!!

  • @ritatv3780
    @ritatv3780 2 ปีที่แล้ว +34

    Que ser humano você é, hein Senhor Álvaro Rodrigues? Que pessoa especial! Eu e meus amigos morávamos no Crusp, a moradia estudantil d para os estudantes de baixa renda da USP e passávamos as tardes assistindo você no Note e Anote com a Ana Maria. Hoje, meu diploma da USP está lindo na parede e tenho muito orgulho dele, mas são seus ensinamentos que estão me dando o sustento, meu caro! Muito obrigada por me inspirar e por tanta generosidade! ❤️

  • @RosanaAraújo-u5h
    @RosanaAraújo-u5h หลายเดือนก่อน +1

    Meu nome é Rosana de São Bernardo do Campo, adorei vou fazer

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  หลายเดือนก่อน

      Que bom que gostou sra Rosana, seja muito bem vinda ao canal e aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas. Abs.

  • @geanecarvalho7777
    @geanecarvalho7777 3 ปีที่แล้ว +46

    Na época do Note e Anote, esperava com ansiedade o dia em que o Álvaro ia nos presentear com suas receitas caprichadas, muito bem explicadas.
    Agora no TH-cam, está ainda melhor, receitas maravilhosas!
    E esses utensílios um pouco antigos, dá uma nostalgia...
    Perfeito!!

  • @mindadoces
    @mindadoces 3 ปีที่แล้ว +284

    Como eu AMO esse homem! Sempre perfeito e preocupado em garantir q a gente reproduza a receita e dê tão certo qto a dele!!! Obrigada, Chef! 🤩💛

    • @TheCidaribeiro
      @TheCidaribeiro 3 ปีที่แล้ว +16

      Chef Álvaro, que maravilha... uma imensa alegria encontrá-lo aqui👏👏👏 amava a sua participação no Not Anote, aprendi lá uma receita de pavê de maracujá que tornou-se uma tradição em nossos Natais 😋😋😋😋
      Obrigada por partilhar conosco tanto conhecimento...Deus o abençoe. 🙏

    • @noraneiesuascomidas4226
      @noraneiesuascomidas4226 3 ปีที่แล้ว +8

      Eu também amo demais este homem

    • @dirceportella4370
      @dirceportella4370 3 ปีที่แล้ว +8

      E o prêmio do júri popular de

    • @elizagravatim1042
      @elizagravatim1042 3 ปีที่แล้ว +7

      Explica muito.bem

    • @anadasgracasjesus4643
      @anadasgracasjesus4643 3 ปีที่แล้ว +5

      Que aula QUE CHEFE QUE SER HUMANO SENSACIONAL UM ABRAÇO E MUITA SAÚDE..

  • @carmenloureiro8670
    @carmenloureiro8670 2 ปีที่แล้ว +1

    Amei suas liçoes. Só que estou assistindo à meia noite. Me deu fome

  • @irmasaveriano409
    @irmasaveriano409 7 หลายเดือนก่อน +5

    Volta Álvaro!!
    Saudadessss

  • @tucarainha
    @tucarainha ปีที่แล้ว +7

    Pra mim o melhor chefe! Acompanho desde note e anote. E incrível você não envelhece nunca. 😊

  • @carlavilla6879
    @carlavilla6879 9 หลายเดือนก่อน

    Como sou sua fã!!! Vc é o melhor!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰

  • @dircefiorentini7715
    @dircefiorentini7715 3 ปีที่แล้ว +51

    Querido Alvaro,todos esses anos me perguntando, onde está o Alvaro? Nessa semana que surpresa agradavel eu tive!não vou mais perde-lo de vista, um ser humano incrivel,um profissional dedicadissimo,um carinhoso abraço.

    • @adrianadrica4029
      @adrianadrica4029 3 ปีที่แล้ว

      eu tb

    • @clariceigrejas702
      @clariceigrejas702 3 ปีที่แล้ว

      g6

    • @mariajuliapiresmenezes3359
      @mariajuliapiresmenezes3359 3 ปีที่แล้ว

      Álvaro como é bom te encontrar novamente eu estou me aposentando na cozinha mais vendo suas receitas da vontade de voltar.”Parabéns pelo ser humano que você é. Que Deus te abençoe sempre!!

    • @elizetemorgado56
      @elizetemorgado56 3 ปีที่แล้ว

      Suas receitas são maravilhosas, consegui te achar, faço sua receita de esfirras que é show, muito obrigada pela atenção essas receitas 🙏

    • @elizetemorgado56
      @elizetemorgado56 3 ปีที่แล้ว

      Passe seu contato pelo WhatsApp para a compra da apostila

  • @valdenicefreire4656
    @valdenicefreire4656 3 ปีที่แล้ว +30

    Nem acredito que Álvaro tem um canal e estou muito feliz por estar assistindo o culinarista mais Top do Brasil.

  • @sebastianamadalenamartinsd7848
    @sebastianamadalenamartinsd7848 5 หลายเดือนก่อน

    Deus te abençoe Álvaro.

  • @carolcamargo869
    @carolcamargo869 3 ปีที่แล้ว +9

    Oi Álvaro. Tenho 36 anos, e me lembro de quando criança ficar sentada ao lado da minha saudosa avó Luzia assistindo suas deliciosas receitas. Muita saudade daquela época maravilhosa. É muito bom te reencontrar aqui no TH-cam. Parabéns pelo seu lindo trabalho e muito sucesso para você. Seria muito bom se depois que acabar essa pandemia você fizesse uma receita com a Isamara Amâncio. Abraços.

    • @raquelsantina1149
      @raquelsantina1149 3 ปีที่แล้ว +1

      Vdd é uma otima ideia, adoro ele , é uma perfeição de ser humano, muito exclarecedor e sincero em suas receitas e isamara tbm.sigo ela tbm , eles são super chefes maravilhoso❤

    • @carolcamargo869
      @carolcamargo869 3 ปีที่แล้ว +1

      @@raquelsantina1149 seria tão legal se hoje tivesse um canal no TH-cam com esses chefs da época de ouro do Note e Anote. Tantas recordações maravilhosas dessa época. Eles são incríveis!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 ปีที่แล้ว

      Olá Carol, seja muito bem vinda ao nosso canal! É verdade, época que não volta mais, infelizmente. O chef adorou a ideia, imagina que maravilha este encontro Isamara e Álvaro Rodrigues. Tá anotado! Equipe A.R.

  • @erikassiscastro958
    @erikassiscastro958 3 ปีที่แล้ว +19

    Um chef para comida de verdade, do dia a dia, e não fantasias que podem ser bonitas de se ver na Internet mas ninguém faz. Parabéns Álvaro Rodrigues. Você é ótimo.

    • @elizarodriguesdefreitas1388
      @elizarodriguesdefreitas1388 3 ปีที่แล้ว

      Você é o máximo mas não achei a quantidade dos ingredientes amei as empadas o que faço pra saber a quantidade dos ingredientes Deus te abençoi

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 ปีที่แล้ว

      @@elizarodriguesdefreitas1388 Olá Elza, a receita está na descrição! Se preferir também encontrará no site da escola - alvarorodrigues.com.br em Receitas.

    • @ledagomes2045
      @ledagomes2045 3 ปีที่แล้ว

      Sabor de festa
      @@sabordefesta-chefalvarorod1502

  • @mariadelourdesmachadorasmu6920
    @mariadelourdesmachadorasmu6920 2 หลายเดือนก่อน +1

    Conviver com pessoas educadas realmente é um privilégio.
    Bem-vindo Álvaro.

  • @gracaalves9016
    @gracaalves9016 3 ปีที่แล้ว +41

    Isso ñ é uma empada e sim uma obra de arte !!!!😍😍

  • @TropaDoKinderOvo
    @TropaDoKinderOvo 3 ปีที่แล้ว +30

    sempre sempre,quem assistia note a note sabe quem vc era e continua sendo o único parabéns Álvaro Rodrigues vc é o extremo da perfeição.

  • @emiliadossantos6723
    @emiliadossantos6723 ปีที่แล้ว

    Maravilha estás empada 😋😋
    Volta ao tempo com Daniel Bock, via sempre vc e outros chef ensinando maravilha bjao

  • @nelisouza1307
    @nelisouza1307 3 ปีที่แล้ว +7

    Pura nostalgia... Lembro demais de você, Sr Benjamin Abrão e Isamara Amâncio lá no Note e Anote!❤️ Sempre disse que se tivesse um filho chamaria Álvaro por sua causa 😅, o filho não veio, mas sempre conto isso pras pessoas! Um prazer enorme te achar aqui no TH-cam!

  • @marinacosta818
    @marinacosta818 ปีที่แล้ว +5

    Vc me emocionou qdo falou do NOTE E ANOTE, que saudades, TODOS culinaristas que lá apresentaram maravilhas e delícias, não me esqueço nunca,levarei para eternidade...

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  ปีที่แล้ว +1

      Olá sra Marina, tudo bem? Não tenha dúvida de que quando falamos no programa Note & Anote somos levados a um passado magnífico, cheio de encantos culinários, onde tudo era novidade para se descobrir mais e mais sobre a Gastronomia. Tempos vividos e jamais esquecidos. Porém, seja muito bem vinda ao nosso canal Sabor de Festa do TH-cam, desejando que aproveite, relembre e se divirta com nossas receitas e dicas. Um grande abraço e até breve.

  • @soniadocesedelicias25
    @soniadocesedelicias25 ปีที่แล้ว

    QUE BOM VER VC NOVAMENTE LINDO TRABALHO

  • @reginamauracorrea821
    @reginamauracorrea821 ปีที่แล้ว +4

    Chef ,professor,nobre porque não guarda segredos. Conhece muito de culinária, merece muitos aplausos. Gratidão sempre chef ❤❤❤❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  ปีที่แล้ว +1

      Muitíssimo obrigado sra Regina pelo carinho e por enaltecer e reconhecer todo o empenho do nosso trabalho. Seja muito bem vinda ao nosso canal e até breve. Abs.

    • @anamariatavaresdesa8888
      @anamariatavaresdesa8888 ปีที่แล้ว

      Eu também sinto falta daquele tempo. Nenhum programa de culinária conseguiu suplantar aquele. Quando era dia do Álvaro era um happening, festa para os olhos, vontade de ir logo fazer. Felizmente hoje temos o TH-cam e a emoção se repete.

  • @MeuLivrodeReceitas-ChefMichele
    @MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 3 ปีที่แล้ว +6

    Que maravilha encontrar você aqui Chef Comecei a aprender a cozinhar com você aos 9 anos de idade vendo o Note e Anote e não parei mais... amo cozinhar !! Um prazer enorme encontrar você aqui !! Sucesso

    • @matheusperes872
      @matheusperes872 3 ปีที่แล้ว

      Esse programa foi demais mrsmo,minha mãe diz que nessa época ela tinha 16 anos e passava por uma depressão ,superou com a ajuda do programa e dos chefs ,ela sempre falava deles e do Alvaro,da luzinete do Benjamim,hj ela faz de td na cozinha ela trabalha em casa com confeitaria gracas a td que aprendeu por la..

  • @CLEUZAALMEIDA-pj3pq
    @CLEUZAALMEIDA-pj3pq หลายเดือนก่อน +1

    Amo suas receitas

  • @jaquelyne
    @jaquelyne 3 ปีที่แล้ว +18

    Nunca esqueci do bolo mais gostoso que já comi na vida, passou a ser o meu favorito, Torta gelada de Limão - Álvaro Rodrigues no Note e Anote. 🤗🥰🥳👏🥞

    • @aurenygomes4742
      @aurenygomes4742 3 ปีที่แล้ว +2

      Ganhei muito fazendo o seu quindim e o pão de mel que vc deu a receita no note e anote 🙏🙏🙏 gratidão

    • @conceicaosalerno8923
      @conceicaosalerno8923 3 ปีที่แล้ว

      Q.ue saudade que eu estava de ti meu professor. Sua aula é simplesmente perfeita suas dicas valiosas. Sua explicação não deixa nenhuma dúvida. Sua fã desde os velhos tempos. Sucesso sempre.🤩😘 feliz de te rever.

  • @vanialucia4787
    @vanialucia4787 3 ปีที่แล้ว +6

    Sempre admirei este chef, tudo que ele faz é com perfeição e conhecimento, como ensina bem!! Melhor chef, melhor professor 💝💝

  • @gracaoliveira8137
    @gracaoliveira8137 3 ปีที่แล้ว

    Adorava voce no Note e Anote com a Ana Maria que saudades.voce e demais ,era uma turma nota mil.a Amâncio, luzinete Palmirinha, e outros tantos.mas voce era e é meu preferido alem das delicias sabe ensinar , dando dicas que valem ouro sempre com essa alegria.bjs no teu❤Deus te abencoe sempre🙏❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 ปีที่แล้ว

      Olá Graça, é isso mesmo! Que tempo bom aquele, éramos uma grande equipe onde todos traziam suas melhores receita, dicas e por ai vai. Saudades...

  • @meunice
    @meunice 3 ปีที่แล้ว +58

    Álvaro acheeeeeei você, te procurei por "mil e quinhentos" anos, por onde andavas ? voltarei a comer bem !

    • @gleidedutra
      @gleidedutra 3 ปีที่แล้ว +2

      Eu TB
      Melhores receitas ❤️

    • @vaniadepaula1445
      @vaniadepaula1445 3 ปีที่แล้ว +1

      Eu tbm!!! Bom encontrá - lo!
      😊

    • @MariaLuiza-zh9we
      @MariaLuiza-zh9we 3 ปีที่แล้ว +1

      Até que enfim te achei , te acompanhava na Ana Maria Braga , note a note.

    • @0216kbm
      @0216kbm 3 ปีที่แล้ว

      Também. Minha mãe me atentando e só tinha vídeo véio aleatório rs

    • @jenniferalvestorres8590
      @jenniferalvestorres8590 3 ปีที่แล้ว +1

      Ele abriu esse canal a pouco tempo! Já segue ele no Instagram?

  • @hdsandrade
    @hdsandrade 3 ปีที่แล้ว +8

    Delicadeza de empadas....delicadeza de ser humano.
    Obrigada. O mundo precisa de generosidade, delicadeza e amor.
    Isto você tem de sobra.
    Obrigada. Deus te abençoe.

    • @proplayerdoj4658
      @proplayerdoj4658 3 ปีที่แล้ว

      Obrigada chef ,,,
      Parabéns ,, verdadeira aula ,,
      Maravilhoso ,, 🥰

  • @odenicebrito
    @odenicebrito 6 หลายเดือนก่อน

    No processador, amo . É o pulo do gato nas suas receitas ❤❤❤. Aprendi com você a muitos anos 🎉🎉🎉🎉

  • @elenirfatima5723
    @elenirfatima5723 3 ปีที่แล้ว +9

    Empadas, bolo's,que saudade, do note a note, não tinha tempo para copiar receita.

  • @ivoabyara6250
    @ivoabyara6250 3 ปีที่แล้ว +7

    Alvaro, você realmente tem jeito pra explicar suas receitas. Parabéns. Extremamente perfeito, extremamente preciso. Dá gosto assistir sua aula.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado 😊 Ivo por reconhecer o esforço do nosso trabalho. Abs.

    • @gislainesilva9238
      @gislainesilva9238 2 ปีที่แล้ว

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 Chefe Alvaro fiz exatamente como sua receita, mas a tampa racha.
      O que estou fazendo de errado..me dê uma dica por favor.
      Mto obg

  • @marlenepenkalschadeck
    @marlenepenkalschadeck ปีที่แล้ว

    Mts saudades sim do “ note anote” e de TDS os que ensinavam a gente mts receitas ricas . Aprendi mt e contínuo aprendendo bjsss Álvaro

    • @marlenepenkalschadeck
      @marlenepenkalschadeck ปีที่แล้ว

      Uma pena: que as coisas surpreendentemente maravilhosas acabem !! E.. note anote e tantos outros terminaram. Mas felizmente agora temos chef “ Álvaro Rodrigues!!! Novamente entre nós. Grande chef 👏👏👏👏👏👏😀

  • @veraduarte1117
    @veraduarte1117 3 ปีที่แล้ว +8

    Gosto muito do seu trabalho ,e de você. Te acompanho há muito tempo. Parabéns.

  • @janetesinzatovital1066
    @janetesinzatovital1066 3 ปีที่แล้ว +4

    Que saudade desse chef maravilhoso eu aprendi a gostar desde tempos da Ana Maria obrigada pelo carinho de sempre

  • @MultiDada66
    @MultiDada66 ปีที่แล้ว

    Oi que saudades de vc Álvaro tenho muitas receitas no meu caderno do tempo do note e anote vc,Palmirinha Isamara, beijamim nossa falo de vcs pras minhas filhas a receita de esfirras faz susseso até hj em minha casa tudo de bom pra vc Deus te abençoe!!!!

  • @sueligutierrez3310
    @sueligutierrez3310 3 ปีที่แล้ว +7

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
    Esse é o nosso Álvaro Rodrigues com todo seu capricho!! 🥰

  • @lourdescasoni2731
    @lourdescasoni2731 3 ปีที่แล้ว +5

    Quanto tempo,procurando você! Que bom encontra-lo .

  • @madalena6244
    @madalena6244 2 หลายเดือนก่อน +1

    Olá bom dia! Amei as empadas 😍👏👏 e acrescentando vc se parece muito com o ator Bruce Willis😊😊

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 หลายเดือนก่อน +1

      Olá sra Madalena, tudo bem? Ficamos felizes que tenha gostado, desejando que faça o quanto antes estas deliciosas empadas. Ah, que legal, vou passar para o chef a sua mensagem (rss). Um grande abraço e até muito breve. Att., Equipe AR.

  • @neuzaosugi5503
    @neuzaosugi5503 2 ปีที่แล้ว +3

    Depois que aprendi essa sua receita Cheff Álvaro, minhas vendas de empadas aumentou bastante e muitos elogios sobre a massa. Não é aquela coisa seca e que se quebra toda, o recheio fica maravilhoso.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว +3

      Olá sra Neuza, tudo bem? Que prazer e privilégio o nosso sabermos do seu sucesso de vendas com nossas receitas. Apenas podemos dizer que isto nos mostra que nosso trabalho e dedicação a todos está no caminho certo. Desejamos ainda mais sucesso para você, bem vinda ao canal e continue sempre nos acompanhando. Abs.

  • @aparecidaoliveirasilva8380
    @aparecidaoliveirasilva8380 3 ปีที่แล้ว +4

    Sempre adorei as receitas do Álvaro.

  • @carmempimentel8129
    @carmempimentel8129 2 ปีที่แล้ว

    Alvaro, você não nos deve nada, te sigo desde o Note e Anote e suas receitas são Top quando recebo elogios digo logo ! Aprendí com Alvaro Rodrigues que modéstia á parte é o melhor, OBRIGADA.

  • @ecsantos4105
    @ecsantos4105 3 ปีที่แล้ว +28

    Cara, que legal!!!! Sempre te assistia na Ana Maria Braga, pelo menos quando ela tava na record. Minha mãe é super sua fã.

    • @alicematias898
      @alicematias898 3 ปีที่แล้ว +4

      Eu tbm assistia, qdo era o Álvaro não perdia por nada.

    • @mellconfeitaria8135
      @mellconfeitaria8135 3 ปีที่แล้ว +1

      Q

    • @vaniafreire7869
      @vaniafreire7869 3 ปีที่แล้ว +1

      Parabéns Mestre, sempre perfeito.
      Amado por todas as alunas, sempre atencioso caprichoso e dedicado
      Álvaro você nasceu pra ensinar.
      Te amo.

    • @mariadaconceicaodasilva7423
      @mariadaconceicaodasilva7423 3 ปีที่แล้ว +1

      Alvaro voce e respostas Deus abecoa grandimente

  • @birabaptistafilho8435
    @birabaptistafilho8435 3 ปีที่แล้ว +4

    Essa sua busca em fazer o melhor é tudo de bom.
    Parabéns.

  • @docevida1708
    @docevida1708 2 หลายเดือนก่อน

    Geralmente eu não gosto de vídeos longos! Mas...o do chef Álvaro eu assisto até o fim! As receitas dele hipnotiza e são de dar água na boca. Explica com mestria 😅

  • @lucycoimbralucy1613
    @lucycoimbralucy1613 3 ปีที่แล้ว +4

    Como fiquei feliz em revelo, que bom para todos nós estar por aqui. Eu aprendi a fazer minhas primeiras empadas com você. E muito top👏👏

    • @joycemaria5425
      @joycemaria5425 3 ปีที่แล้ว

      Que bom ver você e suas receitas especiais. Onde encontro as quantidades dos ingredientes? Um grande abraço! 😘

  • @dalvasantos2220
    @dalvasantos2220 3 ปีที่แล้ว +8

    Saudades de você chefe Álvaro vc pra mim é 10 parabéns

  • @alcionecorradinifleming7
    @alcionecorradinifleming7 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Estou fazendo essa maravilha para o Ano Novo

  • @sheilarocha8178
    @sheilarocha8178 3 ปีที่แล้ว +4

    Que alegria te reencontrar Álvaro💓 vc é o máximo👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @soniamedeiros506
    @soniamedeiros506 3 ปีที่แล้ว +5

    Pura elegância, gentileza, dedicação e competência num chef só. Gratidão!

    • @MariaCristina-wz7hj
      @MariaCristina-wz7hj 3 ปีที่แล้ว +1

      Vendo vc, me vem logo do programa note e anote, eu não perdia uma receita sua e da querida Lizinete.

  • @marlisilva1720
    @marlisilva1720 หลายเดือนก่อน

    Álvaro você é simplesmente maravilhoso!! Parabéns pela didática e capricho!! DEUS abençoe grandemente sua vida e família!!🙏🏽💐 Muitíssimo obrigada!!😍

  • @tinacambiaghi5489
    @tinacambiaghi5489 2 ปีที่แล้ว +4

    Que bom te encontrar aqui! Hoje tenho 48 anos, mas desde os 20 eu via teu quadro de culinária e fazia as receitas com a minha já falecida avó! Esfirra, empanadas, etc... Você é um talento!

  • @marisetefatimasimonisouza3888
    @marisetefatimasimonisouza3888 3 ปีที่แล้ว +4

    Chef Álvaro Rodrigues
    Que Deus te abençoe grandemente

  • @luisacrista631
    @luisacrista631 ปีที่แล้ว

    Olá Chefe Rodrigues gosto imenso de suas receitas. Gostaria muito que o senhor me enviasse as suas revistas de culinária para Portugal .

  • @soniasaviani191
    @soniasaviani191 2 ปีที่แล้ว +3

    Quanto tempo sem ver este mestre da culinária,que saudade de vê-lo na tv.,sempre trazendo receitas incríveis,e tão maravilhosas como vc
    Parabéns pela receita.
    Um forte abraço,desta sua fã de longa data.💙

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว

      Muitíssimo obrigado sra Sonia pelo carinho e por apreciar nosso trabalho há tanto tempo. É uma honra tê-la conosco no canal, bem vinda sempre. Abs.

  • @citizenoftheworldhere
    @citizenoftheworldhere 3 ปีที่แล้ว +22

    *CHEF ÁLVARO, TU ÉS UM VERDADEIRO GENTLEMAN! GRATIDÃO SEM FIM!* ✨🙏✨

  • @MariaPereira-fr2ri
    @MariaPereira-fr2ri ปีที่แล้ว +1

    Essa , panela é top.

  • @janetedellalibera3824
    @janetedellalibera3824 3 ปีที่แล้ว +5

    Que bonito sua preocupação em ajudar as pessoas, enviando uma receita que pode ser feita para venda! Parabéns meu amigo!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 ปีที่แล้ว +5

      Olá Janete, tudo bem? Durante toda minha carreira sempre tive este tipo de preocupação com o grande público, ou seja, trazer, agregar, compartilhar e, sobretudo incentivar aqueles que possam ver a gastronomia como uma nova e deliciosa profissão.. Obrigado!

    • @janetedellalibera3824
      @janetedellalibera3824 3 ปีที่แล้ว

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 Olá grande chefe! Sim tudo bem. Pode ter certeza que sua preocupação já fez e continuará fazendo grande diferença na vida de muitas pessoas, aprecio muito pessoas como você, que divide o que sabe, tem esse carinho com todos, levando essa positividade , principalmente agora num momento de tantas incertezas. Parabéns por essa pessoa tão humana, que veio acrescentar e fazer a diferença acrescentando um legado tão maravilhoso chamado gastronomia!!

    • @Ilhabelle
      @Ilhabelle 3 ปีที่แล้ว

      @@sabordefesta-chefalvarorod1502 Como faço para adquirir este seu exemplar mostrado no vídeo, pois não tenho visto o seu WhatsApp?!

  • @vilmawruck3801
    @vilmawruck3801 3 ปีที่แล้ว +53

    Álvaro Rodrigues foi a melhor coisa que aconteceu comigo te encontrar no TH-cam!!!

  • @helenalima9420
    @helenalima9420 ปีที่แล้ว +2

    Oi Alvaro Boa noite nossa eu queria comer uma empada dessa eu tô aqui salivando

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  ปีที่แล้ว

      Olá sra Helena, realmente ficam excelentes e simplesmente deliciosas. Quando possível não deixe de provar este deleite culinário com toda a família. Abs.

  • @PedroHenrique-jz8zz
    @PedroHenrique-jz8zz 3 ปีที่แล้ว +9

    Acabei de falar com a minha mãe que ia fazer uma empada amanhã. Abri o TH-cam e olha o que me aparece logo de cara... Obg!

  • @stelacarvalho4773
    @stelacarvalho4773 3 ปีที่แล้ว +22

    Chef Álvaro um MESTRE incrível. Acompanho há muuuiiitos anos, é lindo ver como ele trabalha😍

  • @anarubiaoliveira3956
    @anarubiaoliveira3956 2 ปีที่แล้ว

    Chef Álvaro nunca comei palmito não sei nem como é mas vendo vc ensinar vou fazer essas empadas obrigado por ensinar tão bem

  • @miriamdasilvainayamartins3856
    @miriamdasilvainayamartins3856 3 ปีที่แล้ว +14

    Amoooooo
    Seu coração é maravilhoso, pensar no próximo nesse momento é muito lindo.
    Parabéns!
    Deus continue te abençoando sempre mais e mais 🙏

    • @vanermathias6340
      @vanermathias6340 3 ปีที่แล้ว +2

      Álvaro você é demais educado fino você é um chefe de alto valor Parabens e muito obrigado por ser tão educado

    • @antoniopereiradefigueiredo99
      @antoniopereiradefigueiredo99 3 ปีที่แล้ว

      @@vanermathias6340 cm umavc é o máximo , parabéns, gosto de chefs como vc , amei a receita, e que capricho,.o meu perfil é ass TB ,Parabens

    • @therezinhacarneiro
      @therezinhacarneiro 3 ปีที่แล้ว +1

      Eu lembro de vc Álvaro só não sei qual teve, prazer te encontrar

  • @patriciamariaornellasramos5881
    @patriciamariaornellasramos5881 3 ปีที่แล้ว +14

    Prof. Álvaro, você é sensacional ! Muito obrigada por saber dividir todo seu conhecimento culinário com tanta competência! Parabéns!👏👏👏👏👏👏👏

  • @elizas.9624
    @elizas.9624 หลายเดือนก่อน

    Que espetáculo de empada ! Vou fazer amanhã que é feriado ! Obrigada Chef Álvaro !

  • @mariamesquita7905
    @mariamesquita7905 3 ปีที่แล้ว +9

    A simpatia do Chef conquista qualquer um👏👏...Encantada com essa receita dos deuses e a forma como foi compartilhada😍...Isso sim é prova de experiência e propriedade no que faz...Gratidão🙏

  • @elisabethdelacerdabiondi204
    @elisabethdelacerdabiondi204 3 ปีที่แล้ว +11

    Sigo Alvaro de longa data (programa de Ana Maria Braga) adoro todas as receitas que ela apresenta .A que mais faço eh o quiche Loraine. Perfeito e delicioso!

    • @andreia6886
      @andreia6886 3 ปีที่แล้ว

      Huuum!!
      Quero essa receita. Será que tem aqui no canal???🤔
      Se ainda não tiver ,Chef, faça um vídeo com ela....🤩🤩🤩

  • @detesantos9098
    @detesantos9098 ปีที่แล้ว

    Voltei só pra fazer essa receita maravilhosa,14/08/23.

  • @soniaadriano4887
    @soniaadriano4887 2 ปีที่แล้ว +3

    Álvaro Rodrigues
    Você eh sensacional
    Ensina, explica com toda simplicidade
    Seu jeito humilde nos encanta
    Amo empadinha de palmito
    Mas fico frustrada quando ela assa e fica "babando" Kkk
    Escapa o recheio
    Essa sua dica éh mara
    Te admiro muito ❤

  • @waldiviadejesus7453
    @waldiviadejesus7453 3 ปีที่แล้ว +12

    Parabéns ao chef!!! Oratória perfeita,impressionante...!!! Comunicação simples,direta e impecável!!! Obrigada!!!🌻🌻🌻🤗

    • @juremabarbosa4741
      @juremabarbosa4741 3 ปีที่แล้ว

      Parabéns Álvaro amo suas receitas , são excelentes tenho feito mutas coisas maravilhosas

    • @nininhapaiva1829
      @nininhapaiva1829 2 ปีที่แล้ว

      Amo suas receitas, maravilhoso

  • @mariaaparecidadasilvarossa7003
    @mariaaparecidadasilvarossa7003 3 ปีที่แล้ว

    Obrigada Álvaro Rodrigues por todo carinho,em nós ensinar suas maravilhosas receitas saudades de vc e do seu Benjamin Abraão em Note e Anote... Tempo bom.Um grande abraço para vc e toda família 🙏🙌🙏🌷💞🌷

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 ปีที่แล้ว

      Nem fale Maria Aparecida, grande pessoa e profissional foi o nosso querido Benjamim Abraão, que tive a honra de conhecer e conviver na época do Note & Anote, Record. Abs

  • @SandraSantos-ll4kb
    @SandraSantos-ll4kb 3 ปีที่แล้ว +9

    Respeito máximo pelo super profissional Álvaro Rodrigues, Deus o abençoe sempre.

    • @anamariarobertolima3251
      @anamariarobertolima3251 3 ปีที่แล้ว

      Os melhores do TH-cam.Alvaro, Isamara e Sandra Dias.👏👏👏

  • @marleneandrade9566
    @marleneandrade9566 3 ปีที่แล้ว +11

    Vc é ícone, como passa uma segurança em todos os detalhes
    Gratidão eterna ❤️
    Que bom que vc está perto de nós 🙌

  • @newtonlimadasilva3246
    @newtonlimadasilva3246 2 ปีที่แล้ว +1

    grande cheff alvaro grande cuco della pasticeria grande capo empade de palmito é demais

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  2 ปีที่แล้ว

      Olá Newton, tudo bem? Ficamos gratos pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Não deixe de fazer esta deliciosa receitas de Empadas de Palmito, garanto que será um grande sucesso. Abs e até breve.

  • @rosanehollanda3078
    @rosanehollanda3078 3 ปีที่แล้ว +4

    Chef vc é muito caprichoso e de uma simpatia inigualável, claro que suas receitas são fantásticas....mas que carisma pra apresentar...

  • @mirtesteixeira213
    @mirtesteixeira213 3 ปีที่แล้ว +27

    Descobri este canal sem querer. Parei, assisti e adorei!
    Simplesmente maravilhoso!

  • @elzilenevalentinodasilva7012
    @elzilenevalentinodasilva7012 7 หลายเดือนก่อน

    E eu vendo essa receita hoje.Gratidão

  • @valcardoso4483
    @valcardoso4483 3 ปีที่แล้ว +16

    Que ser humano gentil! Top demais 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻