Приобрести универсальный самогонный аппарат Вейн 6 на Офф сайте clck.ru/TAZYE по промокоду VITALSON - Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами clck.ru/TAZYE ВНИМАНИЕ АКЦИЯ !!! clck.ru/Sw8kb ПРИ ПОКУПКЕ АВТОКЛАВА ВЕЙН ЦЕНА СНИЖЕНА НА 1000 РУБЛЕЙ + СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ VITALSON clck.ru/Sw8kb Автоматику можно приобрести по звонку 8 (499) 504-04-12 на офф сайт 8 (800) 500-07-53 Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb Плейлист с рецептами для автоклава clck.ru/RSs3t По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту savin.v1taly@yandex.ru а также в мою группу Вконтакте vk.com/1b_temy Мой Ютуб канал th-cam.com/users/VitaliySavin1980
С узлом отбора хвостов попробуй.Это вообще супер!Можно еще 1 литр отобрать.Только главное не емкость с хвостами не разлить случайно,вонь будет жуткая и не домоешься...еще 3 дня вонять пол будет.
Много смотрю ваши видео. Все классно, по теме и без лишней воды. Много нужной и полезной информации почерпнул из ваших видео. У меня тоже вейн 6 про с 37 литровым баком. От себя лайк и подпись! И дальнейшего развития канала!
@@СамогонщикВитальсон Спасибо! Можно вопрос или даже совет? У меня индукционка, на 3,5 КВт. Но есть одно но... Она при мощности ниже 1,5 КВт. тактует... Как быть? Не всегда получается отбор ароматных напитков прямотоком на такой мощности, другой раз нужно ниже. А ниже пошли такты, и перегон прекращается... Переходить на ТЭН с регулятором? Или что то делать с индукционкой?
Виталий, совершенно согласен с Вами. Делаю зерновой всегда 88-92%, чтобы пополам разбавлять. Аромат и вкус на месте. А с кукурузы, может и многовато даже. Скажу сразу, не для бочки делаю.
Витальсон , я сегодня утром получил посылочку с самогонным аппаратом, помыл и теперь уже выгоняю самогончик из обычной сахарной браги, моя первая брага и самогончик первый выходит, это завораживает, класс, делать буду двойной перегон, аппарат для начинающих работает ровно, меня радует на данный момент. Название моего чуда аппарата Бахус -2021 или Бавария 2020, и ещё сельмаш Люкс :)) Выбрал 2литра за 1час10мин. температура в начале 71 и после двух литров 93. Буду выгонять в ноль (первый перегон) У тебя выходит здорово, я учусь по твоим видео, канечно ж у меня аппаратик так себе но я только начал :) Снимай больше, вдохновения тебе и перспектив
Захлёб бы потому что пыжей много. Я ставлю 2 пыжа , и тело на 2кв отбираю .на вейне работаю 2 года , узел отбора тема , да и в целом Вейн хорош. Правила куб сменил на больший объем . На индукции работаю , с фруктами . Тэн в топку... Индукция рулит
Виталь , как вы относитесь к "играм" с дефлегматором , при таком перегоне ? Видел ролик , как парень также перегонял 2-й раз сырец из солодового концентрата . После отбора голов , с помощью крана-бабочки отключал дэф и отбирал тело прямотоком до 55 об, затем опять включал дэф повышал градус и дожимал остатки . Насколько оправдана эта методика ? Нужны ли такие "пляски" с дэфом ?
Добрый день Братушка! Посмотрел ролик очень интересный👍Вопрос к тебе, сколько сантиметров у тебя колонна от крышки до потолка мне конструкция понравилась. Влезет она у меня. А и сколько она полностью в сборе в месте с баком от дна кастрюли и до связи с атмосферой. И поздравляю с 70.000 подписчиков👍
Виталь сон привет ! Всё видео отличное расклад пошагово всё отлично молодец. Хотел узнать последние время смотрю других учителей тоже и уних сейчас новая фишка МЦ, ты проэто как думаешь? 💪🤝👍👍👍👍👍
Присутствие сахара, может и не благородный виски, но священный спирт там присутствует. Хотя насчет благородства виски. т.е присутствие голубых кровей, есть сомнения. Происхождение сего напитка вполне наше, пролетарское, рабоче-крестьянское.
Виталий добрый день вопрос извините что не по теме видос клас но вопрос вот в чем на люкстале на Кубе порвал прокладку в магазинах где торгуют таким апаратом нет а с вейна подойдет ведь Кубы одной фирмы
ВИТАЛЬСОН УВИДЕЛ НА СТОЛЕ У ТЕБЯ ЦИКОРИЙ ТЫ МОЛОДЕЦ ЧТО ПЬЕШ ЕГО Я ТОЖЕ ЕГО ПЬЮ НО Я ПОСЛЕ МНОГИХ ЛЕТ ПРОБ И ОШИБОК ПЬЮ ЦИКОРИЙ ИЗ АПТЕКИ КОНЦЕНТРАТ В СТЕКЛЕ ГДЕТО БАНОЧКА ПО 100 ГР СУПЕР
А ещё лучше тот который заваривают.Он есть молотый,а есть не молотый,его поварить чуток надо. Гемор но вкусно.Вот он самый приличный.Концентрат недавно покупал вкус какой то не очень.У Витали нормальный цикорий (цена качество) Последний раз такой покупал в Пятерочке вроде)
Доброго дня,перегонял ром так же как у вас в ролике ,только по пару ,и на разных скоростях но больше 92 % не было.у меня вопрос к вам подарили мне бочку на 10 л. Хочу делать вискарь ( медного оборудование нету) как лучше гнать прямотоком ? или как в ролики по житкости,по пару?
нержавейка с поддержкой индукционных плит всё-таки подвергается коррозии, в отличии от классической нержавейки, так ли это? И вообще на сколько хватает бак по времени, стоит ли переплачивать за толщину стенок и дна?
Такая же хитрая закваска, солод и сахар. На одном солоде делал, получается достаточно дорого, а так тоже очень вкусно и немного дешевле..незнаю как кому , но всякие там концентраты и прочее - я чёт не приветствую..
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, чем можно заменить дрожжи для виски? Поскольку они не совсем дешёвые. Возможно ли пользоваться простыми спиртовыми дрожжами, либо с использованием каких то ферментов? ( Какие ферменты?)
Я всё продолжаю свою эпопею Вот уже близится моя первая перегонка к концу с13 литров браги (сахарная) на выходе 3 литра самогона 35 градусов крепости. У меня вопрос теперь возник, хочется очистить между перегонами (стоит ли?) У меня дофига китайского настоящего чая, может он что-нибудь возьмёт на себе при очестки им? Если есть мысля скажи или нестоит переводить эту траву (дорогая штука, но досталась на халяву :)) для очистки самогона ??
@@СамогонщикВитальсон Витальсон привет! - тут ты как-то раз про ПВК вёл речь... - Так вот, - а если такое "устройство" искать не в магазине а скажем с [продажи армейского имущества "с хранения" списанного]? - думаю будет подешевле... (да и "контент" будет просто необычен и интереснее) - что скажешь?
Главное идёт ...вот второй перегон ректификация там свои тонкости мощность примерно 1700 и на холодосе примерно 40-50 градусов...в смысле вода из верхнего холодильника делал один раз один минус долго сутки головы 5 часов тело 15 Но надо настроил один раз и банки подставляй могу прислать видео
Привет.у меня колонна почти такая как у тебя,тока у тебя холодильник и сверху и снизу,а у меня один холодильник,и один девлегматор,так вот вопрос.куда ставить дефлегматор,куда хол-ник?
По мне из экстракта получается дорогое и простое бухлишко, ты его через стакан попробуй, через глейкерн, и увидишь , что запах в стакане пропадет через 15 мин. Достойным это сложно назвать, и аромат со вкусом совсем бедный. Это я именно к этой схеме погона с сахаром
Привет друг, по вот этой технологии перегонял сырец из полтавки на ферментах, только у меня было 4 медных пыжа, получилась полная хрень, нет ни какой ароматики ,более того какой-то не понятный привкус ,что сним теперь делать не знаю . И только, что перегнал в сырец брагу на ячменно ржаном солодовом концентрате ,получился ароматный сырец и как теперь сделать второй перегон чтобы сохранить всю органолептику не знаю. Что скажешь? Некоторые советуют приобрести колпачковую колонну .
Перегоняй на колонне с дефлегматором. Одна царга 50 см с медью. После отбора голов можно дефлегматор отключить, можно по минимуму воду пустить. Гнать до 60 в струе.
Я тоже не понял, что это за заглушка связи с атмосферой.Может быть чтобы пары не выходили в атмосферу?В колонне увеличится давление, может клапан отработать на кубе.
Привет Это понятно что не у всех есть медное оборудование я сам раньше в нержавейку царгу вставлял медные трубки разного диаметра .....всё что было под рукой........Как говорится я тебя слепила из того что было....
@Ясен Пень Я жадный, головы беру из расчёта 50грамм с 1кг сахара, гоню до 40об. в теле. без всяких сеточек, в сухопарних если только кожуры от апельсинов напихаю. выходит дистилят 60 оборотов, пахнет приятно, бодуна не бывает, читал что дистиляты более предпочтительны для организма нежели чистый спирт, потому не сторонник ректификационных колонн
@@НикНик-и7щ Всё верно.Но ты же про сахарную брагу спросил.Вот её и надо укреплять на колонне.94-96,6 Это моё мнение.Можно и меньше для любителей самогона.А зерно это процесс творческий.Тут у каждого своя золотая середина.Плюс выдержка в бочках ,это отдельная тема.
@@russianredneck7840 промышленные вискарни ,даже небольшие не гонят на меди, это миф, а те у которых для красоты медное оборудование, все равно внутри луженое. РПНки пять пыжей ничем не хуже чем шлем.
@@ПапаФёдор-о8ц расскажите мне про винокурни промышленные) Неужто все на пыжах медных работают? А мы все дураки, шлемы покупаем. Надо было всего-то пыжей медных натолкать... Поеду на Кубу, обязательно расскажу на заводе Гавана клаб про нововведение с пыжами. Да, кстати Тульскому ЛВЗ тоже привет передам. Может ещё куда сгоняю, буду делиться знаниями🤣
Сытый Сзм, перегонка выполнена в режиме дистиляции, чтобы не "ободрать" вкусоароматику и не уйти в нейтральный спирт без вкуса, цвета и запаха. На двух пыжах и одной царге у меня спиртовая полка держится на уровне 88-90%. А 2 набитых царги - это уже ректификация для получения спирта, для этого не нужно покупать дорогостоящий солодовый экстракт, достаточно обычной сахарной браги.
А почему дистиллят с солодом гнал прямотоком,а с солодовым экстрактом через 5 медных пыжей? Это чтобы "старыми половыми тряпками" не завоняло? P.S. Сделай мацерацию на курском карамельном еще раз. А то получится, что зря курян засрал.
@@СамогонщикВитальсон Тогда удаляй видео с тухлым мацератом (там как раз "для белого питья и для щепы" (дуба)) - зачем гонишь на мацерацию солодом, раз сам ступил (прогнал прямотоком)?
@@СамогонщикВитальсон Витальсон, ты сделал недогидролат (а скорее отвар) солода без меди, пустил серу и испортил продукт. Лучше б научил как сделать правильно. P.S. Ты в курсе вообще, что даже в процессе ректификации на веин применяется дистилляция?
Я один раз пробовал , сделать термореформинг ,и очень пожалел , в конце , вся настойка , тухлыми носками пахло , пришлось снова перегонять. Или я что то неправильно сделал , хотя температуру соблюдал (65'С) , потом давал отдыхать , потом снова включал ,в конце все сварил , этой температурой . Больше я в эти игры , не играю .
Приобрести универсальный самогонный аппарат Вейн 6 на Офф сайте clck.ru/TAZYE по промокоду VITALSON - Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами clck.ru/TAZYE
ВНИМАНИЕ АКЦИЯ !!! clck.ru/Sw8kb
ПРИ ПОКУПКЕ АВТОКЛАВА ВЕЙН ЦЕНА СНИЖЕНА НА 1000 РУБЛЕЙ + СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ VITALSON clck.ru/Sw8kb
Автоматику можно приобрести по звонку 8 (499) 504-04-12 на офф сайт 8 (800) 500-07-53
Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb
Плейлист с рецептами для автоклава
clck.ru/RSs3t
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
а также в мою группу Вконтакте vk.com/1b_temy
Мой Ютуб канал
th-cam.com/users/VitaliySavin1980
Только вчера гнал этот вариант. Получилось, как и озвучивает- 93 градуса. Вся органолептика сохранилась. Думаю постоит, еще лучше будет.
С узлом отбора хвостов попробуй.Это вообще супер!Можно еще 1 литр отобрать.Только главное не емкость с хвостами не разлить случайно,вонь будет жуткая и не домоешься...еще 3 дня вонять пол будет.
Витальсон большое спасибо за сайт!!!!!
Доброго дня! От души !
Зачетное видео! Виталь нахожусь в режиме ожидания дегустации. Уверен будет бомбический напиток. Быть добру! Как всегда лайкос с меня!!!
Привет Алексей! Благодарю ! Ждёмс !
Как всегда всë подробно и понятно, спасибо Витальсон.👍👍👍
Привет Алексей! Благодарю за просмотры! Жму руку!
Виталий, спасибо за видео!!)
Насчет мощности спасибо, супер информация👍
Привет ! Не за что ! Быть добру!
Хорошая работа, познавательно, лайк.
Благодарю!
Много смотрю ваши видео. Все классно, по теме и без лишней воды. Много нужной и полезной информации почерпнул из ваших видео. У меня тоже вейн 6 про с 37 литровым баком.
От себя лайк и подпись! И дальнейшего развития канала!
Благодарю Сергей за просмотры и добрые слова! Быть добру!
@@СамогонщикВитальсон Спасибо! Можно вопрос или даже совет? У меня индукционка, на 3,5 КВт. Но есть одно но... Она при мощности ниже 1,5 КВт. тактует... Как быть? Не всегда получается отбор ароматных напитков прямотоком на такой мощности, другой раз нужно ниже. А ниже пошли такты, и перегон прекращается... Переходить на ТЭН с регулятором? Или что то делать с индукционкой?
@@СергейБаранов-с2к тен с рн или индукционка без импульсная. Иплейт Алина идеальный вариант.
Спасибо за информацию!!!
Всегда рад ! Быть добру!
Отличный обзор. Как всегда 👍
Благодарю Николай!
Это он, прям через экран почувствовал 👍. Молодчага
Доброго дня! Благодарю! Жму руку!
Классный видос 👍👍👍👍
Виталий, совершенно согласен с Вами. Делаю зерновой всегда 88-92%, чтобы пополам разбавлять. Аромат и вкус на месте. А с кукурузы, может и многовато даже. Скажу сразу, не для бочки делаю.
Привет ! Да,согласен с тобой,все так и есть,кука очень ароматная!
Спасибо за видео👍как всегда суппер
Привет братуха! Быть добру!
самогон варю уже лет 10 , а вот виски наверно после просмотра этого ролика буду делать в первые))
Приобрел такой у.о., радует, очень удобная штука. Так же не определился сначала, с типом, взял универсальный.
Тоже, хочу приобрести узел отбора, и тоже не определился, какой. Наверное комбинированый.
Витальсон , я сегодня утром получил посылочку с самогонным аппаратом, помыл и теперь уже выгоняю самогончик из обычной сахарной браги, моя первая брага и самогончик первый выходит, это завораживает, класс, делать буду двойной перегон, аппарат для начинающих работает ровно, меня радует на данный момент. Название моего чуда аппарата Бахус -2021 или Бавария 2020, и ещё сельмаш Люкс :))
Выбрал 2литра за 1час10мин. температура в начале 71 и после двух литров 93. Буду выгонять в ноль (первый перегон)
У тебя выходит здорово, я учусь по твоим видео, канечно ж у меня аппаратик так себе но я только начал :)
Снимай больше, вдохновения тебе и перспектив
Привет Максим ! От души тебя поздравляю с первым аппаратом и первым перегоном! Не голов Не хвостов ! Быть добру!
@@СамогонщикВитальсон мне очень приятно на то что ты отвечаешь, хоть и коментов очень много и ты накаждый даёшь ответ. Добра и тебе!
Благодарю Максим за просмотры и за добрые слова от души !
Захлёб бы потому что пыжей много. Я ставлю 2 пыжа , и тело на 2кв отбираю .на вейне работаю 2 года , узел отбора тема , да и в целом Вейн хорош. Правила куб сменил на больший объем . На индукции работаю , с фруктами . Тэн в топку... Индукция рулит
Узел по жидкости?2 пыжа в царгу или повороты?
Виталь , как вы относитесь к "играм" с дефлегматором , при таком перегоне ? Видел ролик , как парень также перегонял 2-й раз сырец из солодового концентрата . После отбора голов , с помощью крана-бабочки отключал дэф и отбирал тело прямотоком до 55 об, затем опять включал дэф повышал градус и дожимал остатки . Насколько оправдана эта методика ? Нужны ли такие "пляски" с дэфом ?
А наш притончик гонит самогончег😝, бутлегерам респект🖐️, но незабываем главное качество, Виталя спасибо за обзор, всё как всегда классно и нужно👍💯
Привет ! Я вовсе не бутлегер. Быть добру! Качество на 1 месте!
Добрый день Братушка! Посмотрел ролик очень интересный👍Вопрос к тебе, сколько сантиметров у тебя колонна от крышки до потолка мне конструкция понравилась. Влезет она у меня. А и сколько она полностью в сборе в месте с баком от дна кастрюли и до связи с атмосферой. И поздравляю с 70.000 подписчиков👍
Привет Максим,дело в том,что верхний дефлегматор можно наклонить и этим уменьшить высоту. Сейчас измерить нет возможности,немного попозже.
@@СамогонщикВитальсон Доброе день Братка! Я понял хорошо, буду ждать когда сможешь померять.
Спасибо за видео!!! Подскажи на лс7м в таком же режиме делать? только по пару отбирать?
Спасибо благодаря твоим видео преобрел люксталь 7 и поставил первую брагу.Бурлит супер! Может подскажешь дрожи для вина универсальные для экстракта?
Привет ! Универсальные и не дорогие,но качественные это алкотек фрукт.
Привет поставил два пальца вверх... Кстати неплохая идея для TH-cam чтобы ставили пятибалльную систему один палец или пять пальцев вверх..
Привет ! Благодарю !
Витальсон здравствуйте,перешёл с 1.5 на 3 дюйма Мзбо,какой длины необходима царга для для такого же режима и какое кол во медных пыжей?
р
Рецепт рабочий на все 100 ! При второй перегонке я добавлял в сырец 0,5 кг экстракта. ароматики более чем.... Удачи в творчестве!
Привет ! От души благодарю ! Жму руку!
Виталь сон привет ! Всё видео отличное расклад пошагово всё отлично молодец. Хотел узнать последние время смотрю других учителей тоже и уних сейчас новая фишка МЦ, ты проэто как думаешь? 💪🤝👍👍👍👍👍
Красава Витальсон
Привет, почему царгу полностью медью забиваешь, вкус и запах меди будет присутствовать
Присутствие сахара, может и не благородный виски, но священный спирт там присутствует. Хотя насчет благородства виски. т.е присутствие голубых кровей, есть сомнения. Происхождение сего напитка вполне наше, пролетарское, рабоче-крестьянское.
Хорошо Сказал!
Приветствую. Начинал при температуре в уо 76.5, а закончил 78.6. Можешь рассказать, неужели не важен скачок на 2 градуса?
Чисто солодовый дистиллят для белого потребления стоит так перегонять или лучше прямоток?
Владимир,по моему на щепу и для белого питья только так,прямоток только для бочек!
Привет Виталий! Где взять хересные бруски. За ролик как всегда с меня лайк.
Привет Павел! Я уже года 3 беру у майкопского бондаря. Вот ссылка bochka01.ru/shepa/shepa-fasovka/palochki-sherri.htm
Виталий добрый день вопрос извините что не по теме видос клас но вопрос вот в чем на люкстале на Кубе порвал прокладку в магазинах где торгуют таким апаратом нет а с вейна подойдет ведь Кубы одной фирмы
Здравствуйте, интересное решение. А с какой скоростью был отбор(мл./ч)?
ВИТАЛЬСОН УВИДЕЛ НА СТОЛЕ У ТЕБЯ ЦИКОРИЙ ТЫ МОЛОДЕЦ ЧТО ПЬЕШ ЕГО Я ТОЖЕ ЕГО ПЬЮ НО Я ПОСЛЕ МНОГИХ ЛЕТ ПРОБ И ОШИБОК ПЬЮ ЦИКОРИЙ ИЗ АПТЕКИ КОНЦЕНТРАТ В СТЕКЛЕ ГДЕТО БАНОЧКА ПО 100 ГР СУПЕР
Привет Сергей! Благодарю за подсказку,посмотрю в наших аптеках! А сколько ты его на кружку добавляешь?
ПЬЮ ПО ВКУСУ ЧАЙНАЯ ЛОЖЕЧКА НА КРУЖКУ НА МЕСЯЦ МНЕ ХВАТАЕТ ДО СЛЕДУЮШЕЙ ПЕНСИИ
От души благодарю Сергей за ответ ! Жму руку !
@@СамогонщикВитальсон СПАСИБО ЗА БЛАГОДАРНОСТЬ УДАЧИ ТЕБЕ В ТВОИХ ДЕЛАХ
А ещё лучше тот который заваривают.Он есть молотый,а есть не молотый,его поварить чуток надо. Гемор но вкусно.Вот он самый приличный.Концентрат недавно покупал вкус какой то не очень.У Витали нормальный цикорий (цена качество) Последний раз такой покупал в Пятерочке вроде)
Доброго дня,перегонял ром так же как у вас в ролике ,только по пару ,и на разных скоростях но больше 92 % не было.у меня вопрос к вам подарили мне бочку на 10 л. Хочу делать вискарь ( медного оборудование нету) как лучше гнать прямотоком ? или как в ролики по житкости,по пару?
Доброго дня! Под маленькую бочку гоните так как я в этом ролике. Можно по пару.
Спасибо
Здорова Виталик. Подскажи пожалуйста как называется калькулятор с синим фоном которым пользуешься?
Привет. Дробная перегонка.
@@СамогонщикВитальсон От души! Быть добру.!
Можете все таки подсказать во время потстилла мне нужен режим, холодильник все же лучше с 4 нитками или чтоб больше было?
8 трубок по 10мм каждая
нержавейка с поддержкой индукционных плит всё-таки подвергается коррозии, в отличии от классической нержавейки, так ли это? И вообще на сколько хватает бак по времени, стоит ли переплачивать за толщину стенок и дна?
Для какой цели перекрывать отверстие связи с атмосферой????
Такая же хитрая закваска, солод и сахар. На одном солоде делал, получается достаточно дорого, а так тоже очень вкусно и немного дешевле..незнаю как кому , но всякие там концентраты и прочее - я чёт не приветствую..
Я все делаю ради экспериментов!
Солод может закиснуть, концентрат с сахаром никогда.
@@ПапаФёдор-о8ц не хочу сглазить, пока не скисал..
Подскажите альтернатива эконом дубовой бочки щепки из дуба можете какие брать сырые или сушить?
ПРивет ! bochka01.ru/shepa/shepa-fasovka/palochki-sherri.htm
развести до крепости петельной , дать отдохнуть хотя бы 2 месяца,....вкус и аромaт больше раскроится....
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, чем можно заменить дрожжи для виски? Поскольку они не совсем дешёвые. Возможно ли пользоваться простыми спиртовыми дрожжами, либо с использованием каких то ферментов? ( Какие ферменты?)
Сбраживаю обычными спиртовыми дрожжами, с добавлением фермента г, пеногасителя и иногда в качестве подкормки мо́лотый чернослив. Можно и голые дрожжи.
Я всё продолжаю свою эпопею
Вот уже близится моя первая перегонка к концу с13 литров браги (сахарная) на выходе 3 литра самогона 35 градусов крепости.
У меня вопрос теперь возник, хочется очистить между перегонами (стоит ли?) У меня дофига китайского настоящего чая, может он что-нибудь возьмёт на себе при очестки им? Если есть мысля скажи или нестоит переводить эту траву (дорогая штука, но досталась на халяву :)) для очистки самогона ??
Чай конечно очистит СС.Желательно чай черный.
Привет Витальсон! - Отличный кинофильм 👍👍 - вообще круто!
-ждём новых изысканий, быть Добру!!!
Привет Владимир! Благодарю за просмотры! Буду и дальше проводить эксперименты! Жму руку!
@@СамогонщикВитальсон Витальсон привет! - тут ты как-то раз про ПВК вёл речь... - Так вот, - а если такое "устройство" искать не в магазине а скажем с [продажи армейского имущества "с хранения" списанного]? - думаю будет подешевле... (да и "контент" будет просто необычен и интереснее) - что скажешь?
Вопрос немного не теме. На какой температуре должен начинаться отбор СС на люксталь 7 м? Примерно.
Если начинается на 87 - 89, то что не так?
Привет я тоже начал осенью примерно 70 или 80 градусах пошёл первач при 60 включи воду и жди
у меня 81-86,6
Главное идёт ...вот второй перегон ректификация там свои тонкости мощность примерно 1700 и на холодосе примерно 40-50 градусов...в смысле вода из верхнего холодильника делал один раз один минус долго сутки головы 5 часов тело 15 Но надо настроил один раз и банки подставляй могу прислать видео
Привет.у меня колонна почти такая как у тебя,тока у тебя холодильник и сверху и снизу,а у меня один холодильник,и один девлегматор,так вот вопрос.куда ставить дефлегматор,куда хол-ник?
По мне из экстракта получается дорогое и простое бухлишко, ты его через стакан попробуй, через глейкерн, и увидишь , что запах в стакане пропадет через 15 мин. Достойным это сложно назвать, и аромат со вкусом совсем бедный. Это я именно к этой схеме погона с сахаром
Привет друг, по вот этой технологии перегонял сырец из полтавки на ферментах, только у меня было 4 медных пыжа, получилась полная хрень, нет ни какой ароматики ,более того какой-то не понятный привкус ,что сним теперь делать не знаю . И только, что перегнал в сырец брагу на ячменно ржаном солодовом концентрате ,получился ароматный сырец и как теперь сделать второй перегон чтобы сохранить всю органолептику не знаю. Что скажешь? Некоторые советуют приобрести колпачковую колонну .
Перегоняй на колонне с дефлегматором. Одна царга 50 см с медью. После отбора голов можно дефлегматор отключить, можно по минимуму воду пустить. Гнать до 60 в струе.
Витальсон скажи пожалуйста какой у тебя расход электроэнергии в рублях за один перегон на индукционной плите, по ваттметру.
Перегон перегону рознь.
Или лучше всего в конце каждого видео говори сколько потрачено электроэнергии и цену, заранее спасибо.
Виталий автоматика входит в комплект поставки автоклава?
Нет Сергей,отдельно.
Спасибо за ответ голова думает...надо сразу если что мысли пришлю...
Витальсон привет
Я один не понял зачем была закрыта связь с атмосферой?
Заглушка связи с атмосферой он сказал , он ее не заглушить он так ее назвал
Я тоже не понял, что это за заглушка связи с атмосферой.Может быть чтобы пары не выходили в атмосферу?В колонне увеличится давление, может клапан отработать на кубе.
🤦♂️ Заглушка в ней отверстие и трубка и получается заглушка со связью с атмосферой.
Виталь, ещё раз спрошу, почему не комбо для зерновых? Ты и с двумя царгами делал!
А чем разбавляете?у меня почему то мутнеет!
Водой очищенной. Если мутнеет то это хвосты лезут (сивушные масла то есть), проблема с разделением.
Исчерпывающий ответ
Виталик, почему не используешь попугай? Ведь с ним намного удобнее чем без него.
Какая скидка по промокоду?
А наш притончик гонит самончик)
Витальсон подскажы как тебе дрожжы энжел
А экстракт в каких пропорциях и хде взять то???
th-cam.com/video/yTUss7sMWzQ/w-d-xo.html
Красава))) жена тебя с бочками не выгоняет с дома???)))))
Привет Иван! Благодарю! Супруга уважает моё хобби так что нет проблем!
Да забыл сказать насчёт того что..... я тебя слепила из того что было.... куски меди ,трубки и т.д. всё нужно обработать обжечь и так далее
Это чего, стол из кламповых заглушек сделан?
Ага)
что за автоматика
Кран игольчатый куда делся в узле ?
Улетел
Привет Это понятно что не у всех есть медное оборудование я сам раньше в нержавейку царгу вставлял медные трубки разного диаметра .....всё что было под рукой........Как говорится я тебя слепила из того что было....
Марк привет !
@@СамогонщикВитальсон Привет пришёл с работы досмотрел твой ролик всё верно главное качество тогда будет Супер вкусняшка !
Всё же, почему нельзя гнать сахарную брагу классическим вариантом?
@Ясен Пень Чистейший дистиллят 76%. ) Слово "Чистейший" тут неуместно,как ни крути.
Потому что в сахарной нет ароматики в отличие от зерна и солода. Получиться обычный самогон.
@@oleganche5812 Но если прогнать зерновой сэм через колону, то опять же будет спирт с отсуствием какого либо аромата, выше человек про это и написал.
@Ясен Пень Я жадный, головы беру из расчёта 50грамм с 1кг сахара, гоню до 40об. в теле. без всяких сеточек, в сухопарних если только кожуры от апельсинов напихаю. выходит дистилят 60 оборотов, пахнет приятно, бодуна не бывает, читал что дистиляты более предпочтительны для организма нежели чистый спирт, потому не сторонник ректификационных колонн
@@НикНик-и7щ Всё верно.Но ты же про сахарную брагу спросил.Вот её и надо укреплять на колонне.94-96,6 Это моё мнение.Можно и меньше для любителей самогона.А зерно это процесс творческий.Тут у каждого своя золотая середина.Плюс выдержка в бочках ,это отдельная тема.
Виталь, реклама рекламой, но я бы гнал зерновой дробный на медяшке. А нержу под сахарные использовать.
Привет Николай! Согласен с тобой,но не у всех медяха есть вот и просят показать как на нерже работать! Жму руку!
@@СамогонщикВитальсон Ну может так и правильно, просто я бы пожалел зерно на нержу пускать)
Со всем уважением!
@@russianredneck7840 промышленные вискарни ,даже небольшие не гонят на меди, это миф, а те у которых для красоты медное оборудование, все равно внутри луженое.
РПНки пять пыжей ничем не хуже чем шлем.
@@ПапаФёдор-о8ц расскажите мне про винокурни промышленные)
Неужто все на пыжах медных работают? А мы все дураки, шлемы покупаем. Надо было всего-то пыжей медных натолкать...
Поеду на Кубу, обязательно расскажу на заводе Гавана клаб про нововведение с пыжами. Да, кстати Тульскому ЛВЗ тоже привет передам. Может ещё куда сгоняю, буду делиться знаниями🤣
Да Колян,я продал свои медные приблуды:шлем,конус,тарелки... и купил на эти деньги медных мочалок ведро🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
С 9 утра и до 5 вечера ? Или с 9 вечера и до 5 утра ?
Вместо сахара лучше добавить декстрозу, вкус был бы лучше.
сахарную боле пью..только зерно..
Всем ДВС! Дядь Виталь где такую мегаворонку приобретал? Давно хочу такую, а в нашем "мухосранке" хрен чего найдешь! За видос два пальца вверх!😉
Здравствуйте подскажите пожалуйста,почему использовали только одну царгу ,а не две?Спасибо.
Зачем 2 царги ?
Сытый Сзм, перегонка выполнена в режиме дистиляции, чтобы не "ободрать" вкусоароматику и не уйти в нейтральный спирт без вкуса, цвета и запаха. На двух пыжах и одной царге у меня спиртовая полка держится на уровне 88-90%. А 2 набитых царги - это уже ректификация для получения спирта, для этого не нужно покупать дорогостоящий солодовый экстракт, достаточно обычной сахарной браги.
👍👍👍👍👍
Привет! согласен, но если есть медь ,ставьте медь, хуже от этого не будет...!!!
Привет Марк! Не у всех есть медное оборудование,оно дорогое! Жму руку!
А почему дистиллят с солодом гнал прямотоком,а с солодовым экстрактом через 5 медных пыжей? Это чтобы "старыми половыми тряпками" не завоняло? P.S. Сделай мацерацию на курском карамельном еще раз. А то получится, что зря курян засрал.
Потому что для белого питья и для щепы прямотоком не гонят.
@@СамогонщикВитальсон Тогда удаляй видео с тухлым мацератом (там как раз "для белого питья и для щепы" (дуба)) - зачем гонишь на мацерацию солодом, раз сам ступил (прогнал прямотоком)?
Вы молодой человек путаете мацерацию с дистилляцией.
@@СамогонщикВитальсон Витальсон, ты сделал недогидролат (а скорее отвар) солода без меди, пустил серу и испортил продукт. Лучше б научил как сделать правильно. P.S. Ты в курсе вообще, что даже в процессе ректификации на веин применяется дистилляция?
А если сделать термориформинг, то вообще отвал бошки будет👍👍👍
Я один раз пробовал , сделать термореформинг ,и очень пожалел , в конце , вся настойка , тухлыми носками пахло , пришлось снова перегонять. Или я что то неправильно сделал , хотя температуру соблюдал (65'С) , потом давал отдыхать , потом снова включал ,в конце все сварил , этой температурой . Больше я в эти игры , не играю .
Ну и надо максимум 90-93 процента . Если 95 это много ,режем ароматику
Возможно тут лучше было использовать тарелочки
Возможно не в тему вот бы придумать не дистиллят и не спирт сразу напиток...
Мацерат, перегони настойку на шоколадном солоде ферментированном, я так делал, хорошо получалось, на НБК перегонял, но это третий перегон получается.
👍👍👍👍🤝🤝🤝
👍👍🍻Prost
6 кг сахара и одной канистры солодового экстракта. Видимо канистра 120 литровая
Канистра "Виски" стандартная 4 кг и 14 кг.
недосмотрел пора на работу