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真懂吃就知道第一個動筷的肯定是鍋巴,要還帶這一點脆的口感。而且鍋巴汁勾芡肯定要厚一點,就是爲了防止鍋巴吸汁過快變軟。并不是說吃了就懂了
就这菜,换阿星来的话,亲命又没一次。。。。。。老白属于老饕,和一般探店还是不一样的。想看老饕评菜的话,脖绝老白绝对值得一看。
愛吃跟會吃是兩回事
@@tfkc0979 同意!爱吃是会吃的基础,只有爱吃,且愿意钻研的才能成为老饕。阿星年轻,而且很用心,有成为老饕的潜力。老白已经是老油条了,不说了
哈哈woc兄弟 阿星那个你一说画面感就出来了,确实走的路线不一样,更爱看老白
阿星吃的香,不做作
老白吃一吃恩施土菜呗。好吃
由於疫情關係已兩年多未上武漢,对於湖北食品及當地的风情实在怀念,身在香港現在疫情也吃紧,不知何時能重回武漢?
香港人们生活密度太紧了,疫情出来,没有铁腕手段几乎就控制不住了……
别怕 为了嘴上享福 命算什么
@@justinli9744 你逻辑混乱啊。他真能逃离香港疫情而到武汉,那就算保住命了。
我在全国各地这种风格装修的餐馆吃过七八家,居然没一家好吃的,包括这家夏氏,感觉就是吃装修去了
下次回去尝尝,也不知什么时候能回?
水果湖附近,湖北省委有个特色做湖北菜的!藕夹,洪山菜苔,武昌鱼!10多年没去过了,比较好吃!
老白就光汉口转悠了
@@ranazhang 多去去毛爷爷走过的地方!燕子不进贫寒家,美食自在帝王将相府!少去那些市井小店!
我感觉那边的馆子比夏氏好吃, 主要那边做生意形式太死板,应该向万松园学习。万松园的菜应该向武昌的学习
下回再去一定尝尝!
小蓝鲸?
老白,向你推荐《蒋侍郎豆腐》,找一找?哪里有吃?
老白有去尝尝汤逊湖的鱼丸么?又鲜又嫩,嫩的跟豆腐一样,做得好的店家基本上不加啥淀粉和味精。我觉得这是其他地方吃不到的鱼丸口感
这期不水,反而觉得真实不做作,比往常的好看
感覺也是適口性高的餐廳,不是老饕店。
這家離我不遠,以前常去,但卻是第一次聽說是武漢排名第一的湖北菜這種說法,總體評價和老白一樣,好吃,但遠遠談不上最好吃的一家。另外我此前向老白推薦過萬松園的金焱牛肉麵大王,就在夏氏砂鍋對面,推薦老白下次去武漢時去品嚐。
那个不是杏鲍菇也不是午餐肉的是种豆子,好像叫皂夹还是什么忘了,长得像荷兰豆,表面有层绒毛,很厚很肉
台灣吃不到老白介紹的美食
砂锅店没见吃砂锅
可不可以把开头对长江喊口号那一段去掉,感觉莫名其妙
B站不了解吧
@@姜博-i5c 那你说说是怎么回事
@@typhooonn 去bilibili 看看呗
莲藕汤好吃
下次一定努力奋斗,这次就算了
老白,我跟我媳妇儿在美国每个周末只要看电视肯定会先把您新视频看了,我家俩孩子也都跟我们一起看。有一次去亚洲超市我儿子突然跟我说这人像不像老白?那哥们儿跟您的每个特点都倍儿像。。。越看您越像我在北京大甜水井小学失联了也姓白的一发小,我媳妇儿老问我老白到底是不是你同学?我也挺想知道的,弱弱问一句,您或者您家亲戚有在大甜水井小学读过书的吗?是不是同学照样会支持您!给您点赞!
承蒙错爱,呵,不过好遗憾,我应该没在大甜水井小学上过学,不好意思哈,呵,不过,很感谢您全家对我的喜爱,谢谢。
祝收视长虹!
@@FindRealFood 老白好可爱啊
夏氏砂锅能代表湖北菜的话。。。川菜就只有钵钵鸡了
這時間去湖北很尷尬 3月櫻還未到,小龍蝦要5月,不過湖北食飯很爽的。牛肉鍋 牛肉手指卷 魚糕 黃骨魚
看著看著就餓了
不错
什么是“偏您”
武汉好吃的地方太多了, 老白变挑剔了!
想吃热干面了
这个分量和价格,还不错吧,感觉无功无过.
老白请出雪松路左拐到几百米外的西北湖吃太子啊,武漢必吃。
老白,长江第一桥不是在武汉,而是在长江的起点城市宜宾
老白总去江边吆喝,你就不怕水里窜出来啥东西咬你一口。。😂😂
我比較怕後面有人心情不爽看老白吆喝,一腳把老白踹下江裡。🙃
不用怕,已经被老白吃了
🤣🤣🤣
夏式砂锅10几年前比现在好吃多了,转向网红店后菜品明显下降,至于你问的雾蒙蒙的问题就是雾霭哦
对对对
是啊,雪松路 这一排店,火了之后,都其实不怎么样了,是还阔以,但也只是还阔以
@@vincent3780 是的,味道只是还阔以,但价格就不是还可以了,还是原来那种宵夜性价比高。花那个钱到哪里不能吃?我就很少去吃夏氏。原来去吃一次蟹脚面不错,后来重新装修了,再去,味道差多了
一層兩塊錢...那101電梯還算CP值高的了lol
这集感觉老白没有吃高兴啊哈哈哈哈😂
这集最靠谱的是开头的雾霾
去坐坐上海中心的电梯
想吃~
3个勾芡菜🤣
我剛剛叫我全家幫你一鍵3連了
不錯啊
芡好厚
雾霾啊,北京来的这也不知道
0:40 如果空氣中濕度不大的話, 那應該就是霾的問題口罩記得要選可以防霾的 防護效果會比較好另外上集的麻辣拌麵看起來真的不錯, 比起餐館我更喜歡看街邊小吃類的影片, 因為比較接地氣XD
這麼說是空氣汙染嗎?我們2015年去中國旅遊,上海浦東東區的江邊永遠霧霧的,就算太陽大,似乎也穿越不過,上南京紫金山往下看,還是霧,(上山時我很不舒服,呼吸困難)上徽州黃山,下大雨(快下山時才停)所以一直有霧,去蘇州沒爬山,去杭州爬了山(實在記不得啥名字)被山上的蚊子叮的好痛苦😔不過整體上來說,我還是有很多美好的回憶💚
@@martinelin4294 哈哈 江南比较潮湿 还是雾多 我经历过最夸张的一次是大学时候 那天是班里约好去一个智力障碍的福利院做义工 离得很远 要一大早出发 恰好赶上大雾 出了宿舍能见度大概也就三十米 当时还用手机拍了好多照片给家人展示这大雾 结果泡汤了 在北方从来没见过那么厚的雾 也是15年 哈哈哈 北方重工业多 空气会差一些 不过最近这几年很多地区的政府对当地环境管控的比较严格 整体空气好很多 就我亲身经历的北京和山东以及东北 都比前些年那会好太多了
@@nahogaa6829 我在2017 四月份去過北京,當時氣溫不高,沒有感覺到空氣品質不好。只希望疫情快點結束,我真想去一趟廣西😊
@@martinelin4294江南地区这个天气就算不是雾霾也极其不舒服的,我家里老人说以前没工业的时候,天气也是如此,加上车子,工业,天气好的地方是云南,广东
@@makiyoheihei5445 我也很想去雲南,中國有太多的地方值得一遊,我最怕(蛇)及被蚊蟲咬,歐洲的蚊蟲一般在南部才有,有蛇,但少,且無毒(大部分),希望疫情快點結束,希望世界無戰爭,希望大家都健康。
男粉丝又出现了😆
老白很多粉丝。
是雾霾,武汉现在空气质量排名倒数了
哈哈哈哈 日内瓦
价格不贵,量还可以吧
勾芡都勾好濃阿.....
感觉老白不是很会点菜,一般不会点出三个菜都一个颜色的
每期都看,挺客观的,就是一点受不了,每次那个大舌头一伸出来真的太触目惊心了,吃相还有进步的空间。。。
霧霾
“日内瓦”是什么梗?
武汉的雾霾还是很重的,我是武汉人
偏您是什么意思啊?以前视频里解释过我忘了
客气话,类似不好意思我先吃了的意思
你是不是卡在武汉了啊
虽然这么含蓄,老板还是恨死老白了
老白好啊~
每次开头那两嗓子特傻
说实话我觉得湖北菜没什么特别的,可能就是小龙虾算唯一吧,其他都是正常家常菜的感觉
1988年離開的武漢,那時候可是藍藍的天,小學就在江漢路,總能看到鷹在高空盤旋
您现在多大
大气污染?
死命祸祸 当官的都要政绩都要黑钱 天天大工地 能不雾霾吗
那个时候确实是蓝蓝的天。你比我离开武汉早几年
锅巴放久了肯定不好吃这期明显老白不会吃没做功课
武汉没有什么菜让人感动
最好去小吃街苍蝇馆子瞧瞧,当地人多的才有那地域特色味道。还有吃次武汉鸭脖呗,吃啥补啥嘛。
有的店只是名气大,但味道其实也就一般
老白真的很给武汉菜面子,作为在武汉生活了十余年的外乡人, 至今都难免吐槽所谓的武汉本地菜乏善可陈,最好吃的还是自己在家做的···
我覺得是空污問題
就空氣髒阿,這不是全球的人都知道的事情嘛!
那你還吃得歡?
人家是口味独特好吃有特色角度评判的
我一般见识的人,都觉得一般
5
空氣污染⋯⋯
雾霾呗,中国空气那么脏
2
3
1
什么破菜。。。每一个都是大坑。锅巴牛肉粒。。应该叫锅巴牛肉碎。那个豆腐烂到家,一大锅乱七八糟的那个菜,是不是前桌客人的剩菜做的?
不喜欢,贼挑剔,啥菜都能挑吃毛病,比隔壁阿星差远了
空氣太髒了
真懂吃就知道第一個動筷的肯定是鍋巴,要還帶這一點脆的口感。而且鍋巴汁勾芡肯定要厚一點,就是爲了防止鍋巴吸汁過快變軟。并不是說吃了就懂了
就这菜,换阿星来的话,亲命又没一次。。。。。。老白属于老饕,和一般探店还是不一样的。想看老饕评菜的话,脖绝老白绝对值得一看。
愛吃跟會吃是兩回事
@@tfkc0979 同意!爱吃是会吃的基础,只有爱吃,且愿意钻研的才能成为老饕。阿星年轻,而且很用心,有成为老饕的潜力。老白已经是老油条了,不说了
哈哈woc兄弟 阿星那个你一说画面感就出来了,确实走的路线不一样,更爱看老白
阿星吃的香,不做作
老白吃一吃恩施土菜呗。好吃
由於疫情關係已兩年多未上武漢,对於湖北食品及當地的风情实在怀念,身在香港現在疫情也吃紧,不知何時能重回武漢?
香港人们生活密度太紧了,疫情出来,没有铁腕手段几乎就控制不住了……
别怕 为了嘴上享福 命算什么
@@justinli9744 你逻辑混乱啊。他真能逃离香港疫情而到武汉,那就算保住命了。
我在全国各地这种风格装修的餐馆吃过七八家,居然没一家好吃的,包括这家夏氏,感觉就是吃装修去了
下次回去尝尝,也不知什么时候能回?
水果湖附近,湖北省委有个特色做湖北菜的!藕夹,洪山菜苔,武昌鱼!10多年没去过了,比较好吃!
老白就光汉口转悠了
@@ranazhang 多去去毛爷爷走过的地方!燕子不进贫寒家,美食自在帝王将相府!少去那些市井小店!
我感觉那边的馆子比夏氏好吃, 主要那边做生意形式太死板,应该向万松园学习。万松园的菜应该向武昌的学习
下回再去一定尝尝!
小蓝鲸?
老白,向你推荐《蒋侍郎豆腐》,找一找?哪里有吃?
老白有去尝尝汤逊湖的鱼丸么?又鲜又嫩,嫩的跟豆腐一样,做得好的店家基本上不加啥淀粉和味精。我觉得这是其他地方吃不到的鱼丸口感
这期不水,反而觉得真实不做作,比往常的好看
感覺也是適口性高的餐廳,不是老饕店。
這家離我不遠,以前常去,但卻是第一次聽說是武漢排名第一的湖北菜這種說法,總體評價和老白一樣,好吃,但遠遠談不上最好吃的一家。另外我此前向老白推薦過萬松園的金焱牛肉麵大王,就在夏氏砂鍋對面,推薦老白下次去武漢時去品嚐。
那个不是杏鲍菇也不是午餐肉的是种豆子,好像叫皂夹还是什么忘了,长得像荷兰豆,表面有层绒毛,很厚很肉
台灣吃不到老白介紹的美食
砂锅店没见吃砂锅
可不可以把开头对长江喊口号那一段去掉,感觉莫名其妙
B站不了解吧
@@姜博-i5c 那你说说是怎么回事
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莲藕汤好吃
下次一定努力奋斗,这次就算了
老白,我跟我媳妇儿在美国每个周末只要看电视肯定会先把您新视频看了,我家俩孩子也都跟我们一起看。有一次去亚洲超市我儿子突然跟我说这人像不像老白?那哥们儿跟您的每个特点都倍儿像。。。越看您越像我在北京大甜水井小学失联了也姓白的一发小,我媳妇儿老问我老白到底是不是你同学?我也挺想知道的,弱弱问一句,您或者您家亲戚有在大甜水井小学读过书的吗?是不是同学照样会支持您!给您点赞!
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@@FindRealFood 老白好可爱啊
夏氏砂锅能代表湖北菜的话。。。川菜就只有钵钵鸡了
這時間去湖北很尷尬 3月櫻還未到,小龍蝦要5月,不過湖北食飯很爽的。牛肉鍋 牛肉手指卷 魚糕 黃骨魚
看著看著就餓了
不错
什么是“偏您”
武汉好吃的地方太多了, 老白变挑剔了!
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这个分量和价格,还不错吧,感觉无功无过.
老白请出雪松路左拐到几百米外的西北湖吃太子啊,武漢必吃。
老白,长江第一桥不是在武汉,而是在长江的起点城市宜宾
老白总去江边吆喝,你就不怕水里窜出来啥东西咬你一口。。😂😂
我比較怕後面有人心情不爽看老白吆喝,一腳把老白踹下江裡。🙃
不用怕,已经被老白吃了
🤣🤣🤣
夏式砂锅10几年前比现在好吃多了,转向网红店后菜品明显下降,至于你问的雾蒙蒙的问题就是雾霭哦
对对对
是啊,雪松路 这一排店,火了之后,都其实不怎么样了,是还阔以,但也只是还阔以
@@vincent3780 是的,味道只是还阔以,但价格就不是还可以了,还是原来那种宵夜性价比高。花那个钱到哪里不能吃?我就很少去吃夏氏。原来去吃一次蟹脚面不错,后来重新装修了,再去,味道差多了
一層兩塊錢...那101電梯還算CP值高的了lol
这集感觉老白没有吃高兴啊哈哈哈哈😂
这集最靠谱的是开头的雾霾
去坐坐上海中心的电梯
想吃~
3个勾芡菜🤣
我剛剛叫我全家幫你一鍵3連了
不錯啊
芡好厚
雾霾啊,北京来的这也不知道
0:40 如果空氣中濕度不大的話, 那應該就是霾的問題
口罩記得要選可以防霾的 防護效果會比較好
另外上集的麻辣拌麵看起來真的不錯,
比起餐館我更喜歡看街邊小吃類的影片, 因為比較接地氣XD
這麼說是空氣汙染嗎?我們2015年去中國旅遊,上海浦東東區的江邊永遠霧霧的,就算太陽大,似乎也穿越不過,上南京紫金山往下看,還是霧,(上山時我很不舒服,呼吸困難)上徽州黃山,下大雨(快下山時才停)所以一直有霧,去蘇州沒爬山,去杭州爬了山(實在記不得啥名字)被山上的蚊子叮的好痛苦😔不過整體上來說,我還是有很多美好的回憶💚
@@martinelin4294 哈哈 江南比较潮湿 还是雾多 我经历过最夸张的一次是大学时候 那天是班里约好去一个智力障碍的福利院做义工 离得很远 要一大早出发 恰好赶上大雾 出了宿舍能见度大概也就三十米 当时还用手机拍了好多照片给家人展示这大雾 结果泡汤了 在北方从来没见过那么厚的雾 也是15年 哈哈哈 北方重工业多 空气会差一些 不过最近这几年很多地区的政府对当地环境管控的比较严格 整体空气好很多 就我亲身经历的北京和山东以及东北 都比前些年那会好太多了
@@nahogaa6829 我在2017 四月份去過北京,當時氣溫不高,沒有感覺到空氣品質不好。
只希望疫情快點結束,我真想去一趟廣西😊
@@martinelin4294江南地区这个天气就算不是雾霾也极其不舒服的,我家里老人说以前没工业的时候,天气也是如此,加上车子,工业,天气好的地方是云南,广东
@@makiyoheihei5445 我也很想去雲南,中國有太多的地方值得一遊,我最怕(蛇)及被蚊蟲咬,歐洲的蚊蟲一般在南部才有,有蛇,但少,且無毒(大部分),希望疫情快點結束,希望世界無戰爭,希望大家都健康。
男粉丝又出现了😆
老白很多粉丝。
是雾霾,武汉现在空气质量排名倒数了
哈哈哈哈 日内瓦
价格不贵,量还可以吧
勾芡都勾好濃阿.....
感觉老白不是很会点菜,一般不会点出三个菜都一个颜色的
每期都看,挺客观的,就是一点受不了,每次那个大舌头一伸出来真的太触目惊心了,吃相还有进步的空间。。。
霧霾
“日内瓦”是什么梗?
武汉的雾霾还是很重的,我是武汉人
偏您是什么意思啊?以前视频里解释过我忘了
客气话,类似不好意思我先吃了的意思
你是不是卡在武汉了啊
虽然这么含蓄,老板还是恨死老白了
老白好啊~
每次开头那两嗓子特傻
说实话我觉得湖北菜没什么特别的,可能就是小龙虾算唯一吧,其他都是正常家常菜的感觉
1988年離開的武漢,那時候可是藍藍的天,小學就在江漢路,總能看到鷹在高空盤旋
您现在多大
大气污染?
死命祸祸 当官的都要政绩都要黑钱 天天大工地 能不雾霾吗
那个时候确实是蓝蓝的天。你比我离开武汉早几年
锅巴放久了肯定不好吃
这期明显老白不会吃没做功课
武汉没有什么菜让人感动
最好去小吃街苍蝇馆子瞧瞧,当地人多的才有那地域特色味道。还有吃次武汉鸭脖呗,吃啥补啥嘛。
有的店只是名气大,但味道其实也就一般
老白真的很给武汉菜面子,作为在武汉生活了十余年的外乡人, 至今都难免吐槽所谓的武汉本地菜乏善可陈,最好吃的还是自己在家做的···
我覺得是空污問題
就空氣髒阿,這不是全球的人都知道的事情嘛!
那你還吃得歡?
人家是口味独特好吃有特色角度评判的
我一般见识的人,都觉得一般
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空氣污染⋯⋯
雾霾呗,中国空气那么脏
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什么破菜。。。每一个都是大坑。锅巴牛肉粒。。应该叫锅巴牛肉碎。那个豆腐烂到家,一大锅乱七八糟的那个菜,是不是前桌客人的剩菜做的?
不喜欢,贼挑剔,啥菜都能挑吃毛病,比隔壁阿星差远了
空氣太髒了
霧霾