开了半个世纪的湖北菜,排队1小时起步,吃完觉得不至于吧!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 123

  • @ChenZongjie
    @ChenZongjie 2 ปีที่แล้ว +9

    真懂吃就知道第一個動筷的肯定是鍋巴,要還帶這一點脆的口感。而且鍋巴汁勾芡肯定要厚一點,就是爲了防止鍋巴吸汁過快變軟。并不是說吃了就懂了

  • @samxie8425
    @samxie8425 2 ปีที่แล้ว +44

    就这菜,换阿星来的话,亲命又没一次。。。。。。老白属于老饕,和一般探店还是不一样的。想看老饕评菜的话,脖绝老白绝对值得一看。

    • @tfkc0979
      @tfkc0979 2 ปีที่แล้ว

      愛吃跟會吃是兩回事

    • @samxie8425
      @samxie8425 2 ปีที่แล้ว

      @@tfkc0979 同意!爱吃是会吃的基础,只有爱吃,且愿意钻研的才能成为老饕。阿星年轻,而且很用心,有成为老饕的潜力。老白已经是老油条了,不说了

    • @yuealex3284
      @yuealex3284 2 ปีที่แล้ว

      哈哈woc兄弟 阿星那个你一说画面感就出来了,确实走的路线不一样,更爱看老白

    • @barneyding2432
      @barneyding2432 2 ปีที่แล้ว

      阿星吃的香,不做作

  • @Anne-hq6wx
    @Anne-hq6wx 2 ปีที่แล้ว

    老白吃一吃恩施土菜呗。好吃

  • @hinwaihung7734
    @hinwaihung7734 2 ปีที่แล้ว +6

    由於疫情關係已兩年多未上武漢,对於湖北食品及當地的风情实在怀念,身在香港現在疫情也吃紧,不知何時能重回武漢?

    • @eggheadegghead
      @eggheadegghead 2 ปีที่แล้ว

      香港人们生活密度太紧了,疫情出来,没有铁腕手段几乎就控制不住了……

    • @justinli9744
      @justinli9744 2 ปีที่แล้ว

      别怕 为了嘴上享福 命算什么

    • @typhooonn
      @typhooonn 2 ปีที่แล้ว

      @@justinli9744 你逻辑混乱啊。他真能逃离香港疫情而到武汉,那就算保住命了。

  • @thomashawaii
    @thomashawaii 2 ปีที่แล้ว

    我在全国各地这种风格装修的餐馆吃过七八家,居然没一家好吃的,包括这家夏氏,感觉就是吃装修去了

  • @lindayu5138
    @lindayu5138 2 ปีที่แล้ว

    下次回去尝尝,也不知什么时候能回?

  • @nili9065
    @nili9065 2 ปีที่แล้ว +3

    水果湖附近,湖北省委有个特色做湖北菜的!藕夹,洪山菜苔,武昌鱼!10多年没去过了,比较好吃!

    • @ranazhang
      @ranazhang 2 ปีที่แล้ว

      老白就光汉口转悠了

    • @nili9065
      @nili9065 2 ปีที่แล้ว

      @@ranazhang 多去去毛爷爷走过的地方!燕子不进贫寒家,美食自在帝王将相府!少去那些市井小店!

    • @colonyresident7151
      @colonyresident7151 2 ปีที่แล้ว

      我感觉那边的馆子比夏氏好吃, 主要那边做生意形式太死板,应该向万松园学习。万松园的菜应该向武昌的学习

    • @FindRealFood
      @FindRealFood  2 ปีที่แล้ว

      下回再去一定尝尝!

    • @joshuaz830
      @joshuaz830 2 ปีที่แล้ว

      小蓝鲸?

  • @YUANYUANMEIMEI
    @YUANYUANMEIMEI 2 ปีที่แล้ว +1

    老白,向你推荐《蒋侍郎豆腐》,找一找?哪里有吃?

  • @jieluo1552
    @jieluo1552 2 ปีที่แล้ว +1

    老白有去尝尝汤逊湖的鱼丸么?又鲜又嫩,嫩的跟豆腐一样,做得好的店家基本上不加啥淀粉和味精。我觉得这是其他地方吃不到的鱼丸口感

  • @barneyding2432
    @barneyding2432 2 ปีที่แล้ว +2

    这期不水,反而觉得真实不做作,比往常的好看

  • @rhes86082002
    @rhes86082002 2 ปีที่แล้ว +2

    感覺也是適口性高的餐廳,不是老饕店。

  • @longyuan4416
    @longyuan4416 2 ปีที่แล้ว +2

    這家離我不遠,以前常去,但卻是第一次聽說是武漢排名第一的湖北菜這種說法,總體評價和老白一樣,好吃,但遠遠談不上最好吃的一家。另外我此前向老白推薦過萬松園的金焱牛肉麵大王,就在夏氏砂鍋對面,推薦老白下次去武漢時去品嚐。

  • @yaoxiong4467
    @yaoxiong4467 2 ปีที่แล้ว

    那个不是杏鲍菇也不是午餐肉的是种豆子,好像叫皂夹还是什么忘了,长得像荷兰豆,表面有层绒毛,很厚很肉

  • @駱婉玲
    @駱婉玲 ปีที่แล้ว

    台灣吃不到老白介紹的美食

  • @donga2000
    @donga2000 2 ปีที่แล้ว

    砂锅店没见吃砂锅

  • @typhooonn
    @typhooonn 2 ปีที่แล้ว +5

    可不可以把开头对长江喊口号那一段去掉,感觉莫名其妙

    • @姜博-i5c
      @姜博-i5c 2 ปีที่แล้ว

      B站不了解吧

    • @typhooonn
      @typhooonn 2 ปีที่แล้ว

      @@姜博-i5c 那你说说是怎么回事

    • @姜博-i5c
      @姜博-i5c 2 ปีที่แล้ว

      @@typhooonn 去bilibili 看看呗

  • @TGMGZSLB
    @TGMGZSLB 2 ปีที่แล้ว

    莲藕汤好吃

  • @howardl1674
    @howardl1674 2 ปีที่แล้ว +2

    下次一定努力奋斗,这次就算了

  • @cyao1601
    @cyao1601 2 ปีที่แล้ว +1

    老白,我跟我媳妇儿在美国每个周末只要看电视肯定会先把您新视频看了,我家俩孩子也都跟我们一起看。有一次去亚洲超市我儿子突然跟我说这人像不像老白?那哥们儿跟您的每个特点都倍儿像。。。越看您越像我在北京大甜水井小学失联了也姓白的一发小,我媳妇儿老问我老白到底是不是你同学?我也挺想知道的,弱弱问一句,您或者您家亲戚有在大甜水井小学读过书的吗?是不是同学照样会支持您!给您点赞!

    • @FindRealFood
      @FindRealFood  2 ปีที่แล้ว +1

      承蒙错爱,呵,不过好遗憾,我应该没在大甜水井小学上过学,不好意思哈,呵,不过,很感谢您全家对我的喜爱,谢谢。

    • @cyao1601
      @cyao1601 2 ปีที่แล้ว

      祝收视长虹!

    • @hahahaha5930
      @hahahaha5930 2 ปีที่แล้ว

      @@FindRealFood 老白好可爱啊

  • @大可乐-g8v
    @大可乐-g8v 2 ปีที่แล้ว

    夏氏砂锅能代表湖北菜的话。。。川菜就只有钵钵鸡了

  • @fong821220
    @fong821220 2 ปีที่แล้ว

    這時間去湖北很尷尬 3月櫻還未到,小龍蝦要5月,不過湖北食飯很爽的。牛肉鍋 牛肉手指卷 魚糕 黃骨魚

  • @qaz19750714
    @qaz19750714 2 ปีที่แล้ว

    看著看著就餓了

  • @阳明关
    @阳明关 2 ปีที่แล้ว

    不错

  • @shuyingsha9023
    @shuyingsha9023 2 ปีที่แล้ว

    什么是“偏您”

  • @lizhou5123
    @lizhou5123 2 ปีที่แล้ว

    武汉好吃的地方太多了, 老白变挑剔了!

  • @automatism4790
    @automatism4790 2 ปีที่แล้ว

    想吃热干面了

  • @jianli8439
    @jianli8439 2 ปีที่แล้ว

    这个分量和价格,还不错吧,感觉无功无过.

  • @bandai2768
    @bandai2768 2 ปีที่แล้ว

    老白请出雪松路左拐到几百米外的西北湖吃太子啊,武漢必吃。

  • @yihuang7313
    @yihuang7313 2 ปีที่แล้ว +2

    老白,长江第一桥不是在武汉,而是在长江的起点城市宜宾

  • @mylunch9844
    @mylunch9844 2 ปีที่แล้ว +9

    老白总去江边吆喝,你就不怕水里窜出来啥东西咬你一口。。😂😂

    • @lin_ming_sheng
      @lin_ming_sheng 2 ปีที่แล้ว

      我比較怕後面有人心情不爽看老白吆喝,一腳把老白踹下江裡。🙃

    • @longinca
      @longinca 2 ปีที่แล้ว +1

      不用怕,已经被老白吃了

    • @FindRealFood
      @FindRealFood  2 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣

  • @wei6289
    @wei6289 2 ปีที่แล้ว +4

    夏式砂锅10几年前比现在好吃多了,转向网红店后菜品明显下降,至于你问的雾蒙蒙的问题就是雾霭哦

    • @colonyresident7151
      @colonyresident7151 2 ปีที่แล้ว

      对对对

    • @vincent3780
      @vincent3780 2 ปีที่แล้ว

      是啊,雪松路 这一排店,火了之后,都其实不怎么样了,是还阔以,但也只是还阔以

    • @colonyresident7151
      @colonyresident7151 2 ปีที่แล้ว

      @@vincent3780 是的,味道只是还阔以,但价格就不是还可以了,还是原来那种宵夜性价比高。花那个钱到哪里不能吃?我就很少去吃夏氏。原来去吃一次蟹脚面不错,后来重新装修了,再去,味道差多了

  • @ouo5515
    @ouo5515 2 ปีที่แล้ว

    一層兩塊錢...那101電梯還算CP值高的了lol

  • @pippenwang1074
    @pippenwang1074 2 ปีที่แล้ว +1

    这集感觉老白没有吃高兴啊哈哈哈哈😂

  • @marc9975
    @marc9975 2 ปีที่แล้ว +1

    这集最靠谱的是开头的雾霾

  • @chevalierpassant7063
    @chevalierpassant7063 2 ปีที่แล้ว +1

    去坐坐上海中心的电梯

  • @林瑞鴻-b1o
    @林瑞鴻-b1o 2 ปีที่แล้ว

    想吃~

  • @hangw8113
    @hangw8113 2 ปีที่แล้ว

    3个勾芡菜🤣

  • @linray6587
    @linray6587 2 ปีที่แล้ว

    我剛剛叫我全家幫你一鍵3連了

  • @windhayato
    @windhayato 2 ปีที่แล้ว

    不錯啊

  • @Ray-vr4tf
    @Ray-vr4tf 2 ปีที่แล้ว

    芡好厚

  • @richardzau5117
    @richardzau5117 2 ปีที่แล้ว +1

    雾霾啊,北京来的这也不知道

  • @nathananson1
    @nathananson1 2 ปีที่แล้ว +1

    0:40 如果空氣中濕度不大的話, 那應該就是霾的問題
    口罩記得要選可以防霾的 防護效果會比較好
    另外上集的麻辣拌麵看起來真的不錯,
    比起餐館我更喜歡看街邊小吃類的影片, 因為比較接地氣XD

    • @martinelin4294
      @martinelin4294 2 ปีที่แล้ว

      這麼說是空氣汙染嗎?我們2015年去中國旅遊,上海浦東東區的江邊永遠霧霧的,就算太陽大,似乎也穿越不過,上南京紫金山往下看,還是霧,(上山時我很不舒服,呼吸困難)上徽州黃山,下大雨(快下山時才停)所以一直有霧,去蘇州沒爬山,去杭州爬了山(實在記不得啥名字)被山上的蚊子叮的好痛苦😔不過整體上來說,我還是有很多美好的回憶💚

    • @nahogaa6829
      @nahogaa6829 2 ปีที่แล้ว

      @@martinelin4294 哈哈 江南比较潮湿 还是雾多 我经历过最夸张的一次是大学时候 那天是班里约好去一个智力障碍的福利院做义工 离得很远 要一大早出发 恰好赶上大雾 出了宿舍能见度大概也就三十米 当时还用手机拍了好多照片给家人展示这大雾 结果泡汤了 在北方从来没见过那么厚的雾 也是15年 哈哈哈 北方重工业多 空气会差一些 不过最近这几年很多地区的政府对当地环境管控的比较严格 整体空气好很多 就我亲身经历的北京和山东以及东北 都比前些年那会好太多了

    • @martinelin4294
      @martinelin4294 2 ปีที่แล้ว

      @@nahogaa6829 我在2017 四月份去過北京,當時氣溫不高,沒有感覺到空氣品質不好。
      只希望疫情快點結束,我真想去一趟廣西😊

    • @makiyoheihei5445
      @makiyoheihei5445 2 ปีที่แล้ว

      @@martinelin4294江南地区这个天气就算不是雾霾也极其不舒服的,我家里老人说以前没工业的时候,天气也是如此,加上车子,工业,天气好的地方是云南,广东

    • @martinelin4294
      @martinelin4294 2 ปีที่แล้ว

      @@makiyoheihei5445 我也很想去雲南,中國有太多的地方值得一遊,我最怕(蛇)及被蚊蟲咬,歐洲的蚊蟲一般在南部才有,有蛇,但少,且無毒(大部分),希望疫情快點結束,希望世界無戰爭,希望大家都健康。

  • @Jamesn2000
    @Jamesn2000 2 ปีที่แล้ว

    男粉丝又出现了😆

  • @user-ng3de2qk8w
    @user-ng3de2qk8w 2 ปีที่แล้ว +1

    老白很多粉丝。

  • @lifeandlive3660
    @lifeandlive3660 2 ปีที่แล้ว +2

    是雾霾,武汉现在空气质量排名倒数了

  • @INGLARM
    @INGLARM 2 ปีที่แล้ว

    哈哈哈哈 日内瓦

  • @stoneedward6446
    @stoneedward6446 2 ปีที่แล้ว

    价格不贵,量还可以吧

  • @NomarBigTree
    @NomarBigTree 2 ปีที่แล้ว

    勾芡都勾好濃阿.....

    • @ranazhang
      @ranazhang 2 ปีที่แล้ว

      感觉老白不是很会点菜,一般不会点出三个菜都一个颜色的

  • @yanfeiguo5138
    @yanfeiguo5138 2 ปีที่แล้ว +4

    每期都看,挺客观的,就是一点受不了,每次那个大舌头一伸出来真的太触目惊心了,吃相还有进步的空间。。。

  • @hankj7545
    @hankj7545 2 ปีที่แล้ว +1

    霧霾

  • @bernardlee8826
    @bernardlee8826 2 ปีที่แล้ว

    “日内瓦”是什么梗?

  • @kjjiang
    @kjjiang 11 หลายเดือนก่อน

    武汉的雾霾还是很重的,我是武汉人

  • @龔喜發財
    @龔喜發財 2 ปีที่แล้ว

    偏您是什么意思啊?以前视频里解释过我忘了

    • @garytang8272
      @garytang8272 2 ปีที่แล้ว +1

      客气话,类似不好意思我先吃了的意思

  • @malagebide
    @malagebide 2 ปีที่แล้ว

    你是不是卡在武汉了啊

  • @wilsonzhuang9227
    @wilsonzhuang9227 2 ปีที่แล้ว

    虽然这么含蓄,老板还是恨死老白了

  • @202dearjohn
    @202dearjohn 2 ปีที่แล้ว

    老白好啊~

  • @chevalierpassant7063
    @chevalierpassant7063 2 ปีที่แล้ว +1

    每次开头那两嗓子特傻

  • @Willokok
    @Willokok ปีที่แล้ว

    说实话我觉得湖北菜没什么特别的,可能就是小龙虾算唯一吧,其他都是正常家常菜的感觉

  • @hyphenkoo3318
    @hyphenkoo3318 2 ปีที่แล้ว +1

    1988年離開的武漢,那時候可是藍藍的天,小學就在江漢路,總能看到鷹在高空盤旋

    • @dongshuqian146
      @dongshuqian146 2 ปีที่แล้ว

      您现在多大

    • @dnw6166
      @dnw6166 2 ปีที่แล้ว

      大气污染?

    • @simonsong7239
      @simonsong7239 2 ปีที่แล้ว

      死命祸祸 当官的都要政绩都要黑钱 天天大工地 能不雾霾吗

    • @huikh2r
      @huikh2r 2 ปีที่แล้ว

      那个时候确实是蓝蓝的天。你比我离开武汉早几年

  • @hermosbird6335
    @hermosbird6335 2 ปีที่แล้ว +1

    锅巴放久了肯定不好吃
    这期明显老白不会吃没做功课

  • @joesmith-ui9hn
    @joesmith-ui9hn 2 ปีที่แล้ว

    武汉没有什么菜让人感动

  • @owenyang1716
    @owenyang1716 2 ปีที่แล้ว

    最好去小吃街苍蝇馆子瞧瞧,当地人多的才有那地域特色味道。还有吃次武汉鸭脖呗,吃啥补啥嘛。

  • @britoantonio4247
    @britoantonio4247 2 ปีที่แล้ว

    有的店只是名气大,但味道其实也就一般

  • @okxiao
    @okxiao 2 ปีที่แล้ว

    老白真的很给武汉菜面子,作为在武汉生活了十余年的外乡人, 至今都难免吐槽所谓的武汉本地菜乏善可陈,最好吃的还是自己在家做的···

  • @陳宥靜-o6z
    @陳宥靜-o6z 2 ปีที่แล้ว

    我覺得是空污問題

  • @就是你-g7c
    @就是你-g7c 2 ปีที่แล้ว +2

    就空氣髒阿,這不是全球的人都知道的事情嘛!

  • @chao-junhsiao2528
    @chao-junhsiao2528 2 ปีที่แล้ว

    那你還吃得歡?

    • @lionelnelson2856
      @lionelnelson2856 2 ปีที่แล้ว

      人家是口味独特好吃有特色角度评判的

  • @manbunchunh4964
    @manbunchunh4964 2 ปีที่แล้ว

    我一般见识的人,都觉得一般

  • @fangbinlian3903
    @fangbinlian3903 2 ปีที่แล้ว

    5

  • @黃粼粼-y5r
    @黃粼粼-y5r 2 ปีที่แล้ว

    空氣污染⋯⋯

  • @コミアルミ
    @コミアルミ 2 ปีที่แล้ว

    雾霾呗,中国空气那么脏

  • @dopeboi4727
    @dopeboi4727 2 ปีที่แล้ว

    2

  • @hyphenkoo3318
    @hyphenkoo3318 2 ปีที่แล้ว

    3

  • @edisonhsu5867
    @edisonhsu5867 2 ปีที่แล้ว

    1

  • @TonyWangDesign
    @TonyWangDesign 2 ปีที่แล้ว

    什么破菜。。。每一个都是大坑。锅巴牛肉粒。。应该叫锅巴牛肉碎。那个豆腐烂到家,一大锅乱七八糟的那个菜,是不是前桌客人的剩菜做的?

  • @dorisdoris9055
    @dorisdoris9055 2 ปีที่แล้ว

    不喜欢,贼挑剔,啥菜都能挑吃毛病,比隔壁阿星差远了

  • @chengonyes
    @chengonyes 2 ปีที่แล้ว

    空氣太髒了

  • @AERITH2ND
    @AERITH2ND 2 ปีที่แล้ว +1

    霧霾