ลาบเหนือถาดฝีมือสุธีร์ อร่อยปะล้ําปะเหลือเจ้าา! l Bowkanyarat
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2023
- วันนี้เราจะมากินลาบเหนือถาดกันนน แต่เมนูนี้พิเศษมากๆ เพราะเป็นลาบเหนือฝีมือสุธีร์ คนเหนือแต๊ๆจ้าาา อร่อยมาก เปิดประสบการณ์ไปอีกแบบ!
𝐅𝐀𝐂𝐊𝐁𝐎𝐎𝐊 𝐏𝐀𝐆𝐄 : Bowkanyaratp...
𝐈𝐍𝐒𝐓𝐀𝐆𝐑𝐀𝐌 : bowkanyarat...
𝐅𝐎𝐑 𝗪𝐎𝐑𝐊
🌷 𝐈𝐃 𝐋𝐢𝐧𝐞: 𝐁𝐨𝐰𝐤𝐚𝐧𝐲𝐚𝐫𝐚𝐭𝐩
🌷𝐓𝐞𝐥 : 𝟎𝟗𝟐-𝟕𝟖𝟓-𝟏𝟔𝟑𝟗
🌷 𝐄𝐦𝐚𝐢𝐥: 𝐛𝐨𝐰𝐤𝐚𝐧𝐲𝐚𝐫𝐚𝐭.𝐟𝐨𝐫𝐰𝐨𝐫𝐤@𝐠𝐦𝐚𝐢𝐥.𝐜𝐨𝐦
𝐘𝐨𝐮𝐓𝐮𝐛𝐞 / 𝐅𝐁 : 𝐁𝐨𝐰 𝐊𝐚𝐧𝐲𝐚𝐫𝐚𝐭
🌸𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤 𝐲𝐨𝐮 𝐟𝐨𝐫 𝐰𝐚𝐭𝐜𝐡𝐢𝐧𝐠 🌈🌥
#ลาบ #ลาบเหนือ
ชวนพี่บุ๊คทำอาหารเหนือกับสุธีร์ ต้องสนุกมากแน่ๆๆ ❤❤
ดันค่าา
ดันค่า
ดันครับ ต้องสนุกมากแน่ๆ
ดันด้วยยย
รอคอนเท้นนี้ค่ะ😊😊😊
ที่พี่สุธีอธิบายเกี่ยวกับอาหารเหนือถูกทุกอย่างนะ วิธีการทำก็อาจแปลกๆจากภาคอื่นหน่อย แต่ที่เหนือเขาทำแบบนั้นจริงๆค่ะ 👍
สุธีทำถูกแล้วค่ะ เหนือแท้ๆทำแบบนี้ค่ะ😂 ลาบพร้อมเลือด👍🏻👏🏻
นึกถึงบ้านเลยค่ะ กว่าจะได้กินต้องทำด้วยกันหลายๆคน แบ่งแผนกด้วยนะ555
ถ้าพ่อทำรอกินไส้กับหนังต้มจิ้มน่ำปลากะซอสฝาเขียวรอเลยเผลอๆกินเอาอิ่มไม่รอลาบแล้ว55555
จริงค่ะ ที่สุธีร์ทำคือคนเหนือแท้ๆ พื้นบ้านเลย
จริงอันนี้คือเหนือแท้😂
ตอนเด็กชอบโดนใช้ให้สับเนื้อ เหนื่อยมากเพราะใช้มีดพร้า หนักมาก
คุณสุธีร์ต้องอยู่กันไปยาวๆนะคะ สนุกมาก ❤❤
ชอบทัศนคติช่องนี้มากเลยค่ะ ขอบคุณที่ส่งต่อความคิดดีๆอยู่เสมอเลยนะคะ 🥰
เห็นพี่ธีระทำแล้วคิดถึงบ้านเลยยย อยากกินนนนน
ถึงจะดูทีหลังแต่ก็ตามดูทุกคลิปนะ รักครอบครัวนี้ค่ะ💝💝💝
ลาบเหนืออร่อยจริงๆค่ะ ชอบมากกก สุธีร์เข้ากับบ้านโบว์ได้เร็วมาก เพิ่มสีสันเข้าไปอีกก รอเมนูต่อๆไปเลยค่ะ 🥰
ลาบเหนือเขาทำแบบนี้จริงๆค่ะ หมูต้องสับแบบละเอียดเลย ตอนยำก็ต้องเอาเครื่องในไปคลุกกับลาบก่อนค่อยคั่ว เหมือนเป็นกิจกรรมอย่างหนึ่งในครอบครัวค่ะ เครื่องมันเยอะช่วยกันทำคนละไม้คนละมือค่ะ
ต่อไปต้องเมนูเหนือแล้วค่ะ สนุกมาก😊
เกร็ดความรู้ก็คือ ลาบเหนือแต่ละที่ก็เครื่องเทศต่างกันด้วยนะพี่โบว์ สำหรับหนูสาวแพร่น้ำพริกลาบเมืองแพร่คือที่สุดดด ❤❤
เเม่นจ้าว..ที่สุด👍👍🤤🤤
ไม่รู้สูตรอาหารเหนือก็ไม่น่าแทรกเขานะคะ ถึงเขาจะทำครั้งแรก แต่เขาคลุกคลีกับมันมาจนโตค่ะ อีกอย่างซุบมะเขือมันอาหารอีสาน ของเหนือคือตำมะเขือค่ะ
++
คิดถึงบ้านเลยยยยย ลาบเหนือคือลำขนาดเน้ออออ~
ลาบเหนือทำจริงๆทำเป็นครึ่งวันค่ะ ทำเช้าได้กินบ่ายพอดี ยอมใจพี่สุธีร์ทำเลยลูกมือทุกคนเก่งมากๆ
ให้สุธีร์มาทำอาหารเหนือบ่อยๆนะคะ น้ำพริกอ่อง ก็อร่อยค่ะ😊
อยากกินลาบเหนือแบบนี้มากกก งือออออ😚😚😋😋😋 เด็ด
วิธีทำถูกต้องเลยค่ะ คั่วหอมๆ อร่อยมาก
ชอบสำเนียงเหน่อของลุงน้อยกับม๊า คนนครสวรรค์เหมือนกัน ฟังแล้วเหมือนฟังแม่ๆน้าๆที่บ้านคุยกัน😂
ทำอาหารเหนืออีกค่ะ ชอบๆ❤
ชอบค่ะ มีแฟนคุณโบว์ทุกคลิป สุธี จริงใจ และกินอย่างจริงจัง ทุกคลิป
ขอบคุณที่ช่วยฮีลในวันนี้นะคะพี่โบว์ เพิ่งเรียนจบ เคว้งมากก 🙏🏻🙏🏻
น้ำปลาร้าอร่อยจริงๆค่ะะ สุดดๆๆไปเล้ยยย
อยากลองกินอาหารเหนือเลยค่ะ ไม่เคยกินและไม่เคยไปเที่ยวเหนือเลยไว้มีโอกาสต้องไปเที่ยวและกินอาหารเหนือแล้วค่ะ💖
พี่โบว์ต้องลองกินมอบหอยขม แกงแค แกงโฮะ แกงฮังเล อร่อยมาก😋 อีกเมนูจอผักกาดกับน้ำพริกมะขามคือที่สุด
ลาบหมู/ลาบควายดิบ คือตี่สุดดดดจ้าว ต้องลองสักครั้งจะติดใจ๋จ้าว 😋
ไค่อยากกกกก บะได้กิ๋นเมินละ 🤤🤤🤤
ม้าคุยกับสุธีร์น่ารักมาก
หิวเลย🤤🤤🤤
ป้านาราคือน่ารักอะเอาจริงๆ😍😍 ไม่กินข้าวกลางวันนะจ้ะ555 กินแต่มื้อเช้ากับมื้อกลางคืนเด้อ แถมตื่นไวเว่อ💓💓
คลิปนี้ทำอยากกินอาหารเหนือเลยค่ะ พีุ่งนี้ต้องไปหาทานบ้างแล้ว
ลาบเหนือหลายขั้นตอนจริงๆนะ แต่อร่อย แล้วมันต้องลาบไปกับเนื้อจริงๆนะ
ยำไก่เมืองใส่ผักแพรวอร่อยนะคะ สุธีร์น่าจะรู้จัก กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยมาก
คนลำปางที่บ้านก็ทำแบบนี้จ้า ลาบเหนือมันจะมีกลิ่นเฉพาะตัวมากๆ แต่ลำขนาด กึ๊ดตึ๋งบ้านขนาด 😂
น่ากินมากเลยค่ะ ลาบเหนือคือนัวสุดดดด🤤🤤🤤❤❤
ยำไก่ โบว์น่าจะชอบบบบบ ปิ้งพริกหนุ่มกับ โท๊ะ เหมาะ
วิธีการที่สุธีร์ทำคือเป๊ะเลยค่ะ คนเหนือแต๊ๆ💕
ลาบเหนืออร่อยมากกกกกกก อยู่บ้านอาทิตย์1ต้องกิน1ถึง2ครั้งอ่ะ
เก่งคะสุธีลองทำหลายเมนูคะ
อยากกิน เมนูกบ ที่สุธีร์บอกเลย 😋
ทำวิธีเดียวกับบ้านที่ภาคเหนือทุกวิธีเลยค่ะ เห็นแล้วนึกถึงบ้านเลย
สุธีร์กินจริงจังมาก อนาคตหุ่นเหมือนเฮีย
เหตุผลที่เอาเนื้อสัตว์ เลือด ตับ เครื่องเทศ เครื่องปรุง ไปคลุกในกะละมังก่อน นอกจากจะช่วยให้ทุกอย่างซึมเข้าเนื้อแล้ว ยังเกี่ยวกับความสะดวกในการกินด้วยค่ัะ เพราะว่าทางเหนือเขาจะกิน 2 แบบ ตัวอย่างเช่น บางคนกินลาบดิบก็จะตักแยกไว้ ส่วนคนที่กินแบบคั่ว(สุก) ก็จะเอาไปคั่วในกะทะต่อ
พูดง่ายๆคือ ทำลาบหลักๆไว้ แล้วใครจะกินแบบไหนก็เอาไปทำต่อเอง
อยากให้ทำแข่งทำอาหารกันค่ะ ทีมลุงน้อยพี่สุ ทีมโบว์ม๊า❤
แกงฮังเล น้ำพริดอ่องค่ะ อร่อยยย
มีลาบสุโขทัยอีกค่าา
น่ากินมากกกก😋😋😋
สนุกๆมากๆเลยคะ ตลกด้วยย 🤣
สุธีมาทุกคลิปเลยนะ
ดันยำกบ ยำไก่ค่ะ อร่อยจริงๆ ต้องลอง
ที่พี่สุธีร์ทำคือถูกต้องแล้วค่ะ มันจะต๊ะตอนย่อนช้าๆหน่อย ไม่รู้บ้านอื่นเป็นเหมือนกันมั้ย แต่มันเหมือนกิจกรรมที่ทำร่วมกัน ค่อยๆทำไป สับสันในให้ละเอียดค่อยๆสับเลือดผสมลงไปจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เครื่องในลวกก่อน คิดว่าน่าจะเพราะเท็กซ์เจอร์นะคะ ถ้าลวนพร้อมกันอาจจะแข็งหรือแบบแต่ละอย่างอาจสุดไม่เท่ากันงี้ ในส่วนของพริกลาบแต่ละบ้านก็ไม่เหมือนกัน แล้วแต่ความชอบเลย เห็นแล้วคิดถึงบ้าน อยากกลับไปกิน
แบบสุธีร์ทำถูกแล้วคะ ต้องเพิ่มกระเทียมเจียว ตะไคร้เจียว หอมแดงเจียว คุกพริกลาบเหนือคะ อร่อยยยยมากก
สุธีร์ทำต้มไก่ใส่พริกลาบเลย เหมาะขนาดเน้ออออ
สุดยอดดดความภูมิใจของคนเหนือ555555❤🎉
ใช่ค่ะ ต้องรวนเครื่องในก่อน ละเอามาคลุกหมูทีหลังง
มาแล้วววววว❤❤❤❤
ต้องมี ม่าม๊าบุ๊ค กับ พี่สุธีร์ ทำอาหารเหนือด้วยกันสักคลิปแล้วค่าม
อยากให้ไปบ้านสุธีที่เหนือค่าา อาหารเหนือแท้ๆอร่อยๆหลายเมนูม้ากกกก ทางนี้อยู่เชียงรายค้าบ
แบบดิบน่ากินมาก
เมนูต่อไปขนมจีนน้ำเงี้ยวค่าาาา
ม้าคือบลัฟสุธีตลอด🤣🤣🤣
ช่วง..สุธีร์ลองทำ!!!🤣ชอบสุธีร์ทำกับข้าว😆..น้องโบว์ลองคอนเทนท์ให้สุธีร์เข้าครัวทำอาหารเหนือแบบนี้ไปเรื่อยๆนะคะ สลับกับคลิปหลักๆของน้องโบว์ดูๆก็น่ารักไปอีกแบบ🥰🥰
อาหารเหนืออร่อยจริงๆนะคูณโบว์ รับประกันเลยฮ้าบบ🤍🫶🏻
พี่สุธีงอลลลหน้าย๊ากกก
ต้องลองทำอาหารป่าแล้วน้องโบว์
ลาบเหนือที่สุธีทำที่บ้านก็ทำแบบนี้เลยค้าบ 👏🏻👏🏻👍🏻
เอ็นดูหม่าม้าช่วยเคลียให้ลูกๆ😂
น้ำพริกอ่อง กับ ยำหน่อไม้ใส่น้ำปู ค่ะ
ใส่มะแขว่น จะลำขนาดจ้าว
อยากให้ทำอาหารตำหลวงพระบาง
ซุบมะเขือที่ม้าบอกเป็นอาหารอีสานค่ะ มะเขือเปาะ พริกบ้าน หอมแดง ต้มในน้ำปลาร้าจนมะเขือนิ่มแล้วเอามาตำ ทอดปลาทูตำใส่ด้วยนะคะ กินกับใบสาระแหน่อร่อยสุดๆค่ะ
ทำลาบได้ก้อเก่งแล้วสุธีร์ น้ำพริกหนุ่มใส่น้ำปลาร้า คนเหนือเค้าจะเรียกว่าน้ำพริกปลาร้าแล้วจ้า ถ้าน้ำพริกหนุ่มเค้าจะไม่ใส่น้ำปลาร้าน๊าาาา
คุณป้านาราคือฉีกทุกกฎ 😂 เป็นผู้สูงอายุนอนน้อย แล้วข้าวกลางวันก็ไม่กิน แต่กินมืดนะ
ต่อไปทำแก๋งกระด่าง
ทำถูกแล้วค่ะ ลาบหมูเหนือ เอาเลือดกับเนื้อลาบไปด้วยกัน และต้องลาบละเอียดให้เข้ากับเลือดด้วย
ม๊าคะถ้าซุปมะเขือต้องเอามะเขือไปต้มกับปลาร้าคืออาหารทางภาคอีสานค่ะ ถ้าเป็นทางเหนือเรียกตำมะเขือ เหมือนสุธีร์เรียกถูกแล้วค่ะ นิยมใช้มะเขือยาวไปย่าง พริกหนุ่มหรือพริกที่เราชอบ ปลาร้า กะปิย่าง ตำรวมกันกินกับไข่ต้ม แคบหมูบอกเลยอะไรสุดๆๆไปเลยค่ะ ต้องลองทำนะคะ
ลาบเจียงฮายคือที่สุด
น้ำพริกหนุ่ม...แปลงร่างเป็นน้ำพริกปลาร้าเลยจร้าาาา
ทำน้ำพริกอ่องหน่อยค่ะพี่โบว์
ขำม๊า😂
ม่วนกรุบอะคลิปนี้555555555
ถ้าให้แม่บุ๊คมาด้วยนะคะ ม่วนขนาดเจ้าเลยค่ะ555
อยากให้เปิดร้านอาหารค่ะ
แกงฮังเลของภาคเหนือค่าาา
ยะกับข้าวเหนือหมั่นๆเด้อสุธี
ทำตำด๊องแด๊งกินหน่อยค่ะ
น่ากินขนาดอ้าย มักเหมือนกันเจ้าา
เนื้อหมูถ้าลาบละเอียดแล้วจะสุกเร็วกว่าเครื่องในก็เลยไม่เอารวนพร้อมกันเพราะกลัวสุกไม่ทั่วค่า
พี่สุธีร์ต้องทำคลิปอาหารเหนือบ่อยๆแล้วว
อยากให้ทำอาหารลาว
พึ่งรู้ว่านี่เรียกว่าลาบเหนือ5555 ปกติเรียกลาบคั่ว เพราะเห็นลงไปคั่วๆ5555 เรียกผิดมาตลอด แต่อร่อยๆอร่อยมากค่ะ ชอบกินมาก
ฮังเลเป็นอาหารภาคเหนือค่ะพี่โบว์😂
สุธีร์ทำถูกแล้วค่า ต้องเอาทุกอย่างมาคลุกหมักรวมกันก่อน แล้วค่อยเอาไปผัดค่า
คลิปนี้คือขำความสุธีหลายรอบมาก55555555สนุกมากค่ะ
รอดูซุปมะเขือ vs ตำบะเขือ เพราะมันไม่เหมือนกันจริงๆค่า
พี่สุธีจะอี้เลย คนเหนือของแต้
ลาบเหนือใช้เวลาทำนานถึงจะอร่อย ต้องพิถีพิถัน สุธีทำถูกแล้วจ้า
หม่ารุงแรงมาก🤣🤣
สุธีร์ถูกใจ 5555 ลำขนาด
ที่พี่สุธีเค้าสับต่อจากหมูบดเป็นเรื่องที่ถูกต้องนะคะ คนเหนือคือยิ่งละเอียดเท่าไหนยิ่งลำเท่านั้น
ต้นคลิปดูวุ่นวายมาก5555
ลาบต้องเหนียว หัวนิ้วโป้งแดงไปเลยค่า ลำขนาด5555555