2022 OCT 20 SABOREANDO RECUERDOS

Una empresa de ayuda a domicilio, en colaboración con los ayuntamientos, ha creado un libro de recetas de cocina con los mejores recuerdos gastronómicos de los ancianos a los que cuidan. Con ayuda del personal que les atiende en casa, los abuelos han podido recordar esos sabores familiares y esas recetas que aprendieron de sus antepasados. Guisos que les vuelven a traer a la memoria escenas de su infancia y juventud y que ellos a su vez han pasado a sus descendientes y familiares. El libro se distribuye de manera gratuita en las localidades en las que se ha realizado. En este caso hemos estado en Pilas, Sevilla, con la receta de Dolores Ortega a la que ayuda su cuidadora, Noemi Villa.
Gracias a la empresa CLECE y a su responsable de comunicación, Daniela Macías.
Periodista: Carolina Martín
Cámara: Daniel Bueno