оу майн, это же тот "лысый" )))) !!! Вот только 1 момент пропустили, с нитриткой нужно быть аккуратным если делать купаты / сардельки чисто под гриль/мангал, поскольку можно в состоянии "измененного сознания" перегреть на мангале продукт, а перегретая нитритка не особо полезная, от слова вааще... поэтому обычно купаты делают с обычной солью. В случае с предварительной готовкой при 80 не так критично, поскольку на мангале / гриле только подогревается и колер идет.
![[#2024MAMA] ROSÉ (로제), Bruno Mars - APT. | Mnet 241122 방송](http://i.ytimg.com/vi/dgGqD28J6aQ/mqdefault.jpg)
Павел-это легенда в мире колбасы. Профессионал. Магазин у него отличный. Все там закупаю.
Павел как всегда в ударе, по его пошаговым рецептам колбаса всегда получается.
Магия рядом!😊❤ Магистр Вкусного Мяса показал быстрый сеанс волшебства и колдовства!😂
А с каким удовольствием едят)))) За позитив лайк))))
Сразу лайк)) привет с Камчатки) Павла специи в моей крафтовой колбасе 🔥💪🏻👌🏼
абалдеть ! я даже и не думал, что сардельки можно так быстро сделать !
Там дольше посуду и технику мыть)
Ранее смотрел в инсте, а тут наткнулся в ютубе ещё и с Павлом, у него беру все для колбас, видос отличный получился, ещё Агапкина напоили)))
Как всегда шикарное познавательное видео.
Пашка Гуру конечно, я тоже из за его видео начал делать , такие же колбаски как у него. И продукция у него бомба.
29:32 у Коляна колбаска обратно пошла через гэп
Базару нет )
Вы гений😅
Чуть слюной не подавился!!!😋😛
супер)))))))))))))))))))))
Павел, отличное видео,спасибо!!!
Super !!!!!
как же вкусно!)
Напоили Пашу и он давай учить уму-разуму =)
самые уважаемые учителя!
Уже захотел повторить😊 Дядя Коля, а где твой ахудивительный блендер за 1k$?
А микрофон Паше впадлу было прицепить? ) Звук очень плавает (
Вот бы ты снял серию с разнообразными гамбосами
Даавнооо я так не завидовал едящим в кадре😅
Паша красавчик👍, щас всех научит))
👏👏👏👏👏
Обожаю вас!)
круто, а подскажите есть видео о выборе гриля?, что то на канале не нашел
Колян, молодец что Пашку пригласил, музон на подсъемке 👍🏻
Ну и как сидя на работе смотреть такое?) слюни текут...
Выпуск шикарный💪💪💪спасибо
Захотелось сделать домашние колбаски)
За калабу ❤
Вкусняха !
Отлично развлекаетесь
С кам же не терпением я жду новые выпуски)))))
Павел а подскажите как делать желешку с соусами пропорции спасибо
Колбаски тема!
Еееее, новый видосик)
Что за блендер? Дайте ссылку.
Поглядим
По колбасам у нас, ем колбаски и кобасос все классно но возиться лень
Подскажите, а какая пропорция базы (первоначального соуса) к уже разведённому в воде желатину
1:1
Горчица после термички теряет остроту. Так что можно в любом случае не бояться.
Спасибо, супер
А что вы пьете? Рецепт можно?
А какой процент соуса нужно добавить в желатин????
50/50
Эй! а где фишка-фишка!? что произошло с эскимо в стакане?)))
Есть не промышленная свинина, в деревнях ещё выращивают.
или все стаканы употребили в себя? хахаха🤣
на 29 32 косяк, мб монтажеры уберут
а хот-доги то будут? или колбаса не дожила до булочки?
оу майн, это же тот "лысый" ))))
!!! Вот только 1 момент пропустили, с нитриткой нужно быть аккуратным если делать купаты / сардельки чисто под гриль/мангал, поскольку можно в состоянии "измененного сознания" перегреть на мангале продукт, а перегретая нитритка не особо полезная, от слова вааще... поэтому обычно купаты делают с обычной солью.
В случае с предварительной готовкой при 80 не так критично, поскольку на мангале / гриле только подогревается и колер идет.
не зашло
А маты для чего ухо совсем режет мы на пашином канале такого не слышим неприятно слушать даже
Прикольно, но нереально замутно для простого юзера....
Жрать захотел 😺
Можете же нормальных гостей хороших приглашать, а то видел зачем-то поганого гоблина приглашали.
Где торчка нашли?)