ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 มิ.ย. 2022
- Tässä kaksiosaisessa Inderes Out of Office -pizzajaksossa Mikael matkaa kahteen mielestään Suomen parhaaseen pizzeriaan selvittääkseen niiden menestyksen reseptin. Jaksossa heitetään kaulinta, tehdään levypizzaa, double-crunch pizzaa, paikallista pizzaa, laitetaan nauris pizzaan ja puhutaan pizzayrittäjyydestä.
Jakson ensimmäisessä osassa tavataan Forza Helsingin Luca Platania ja kuullaan muun muassa hänen vinkit roomalaisen levypizzan tekemiseen.
Tuotannosta vastaa FLIK Helsinki
flik.fi/
Liity Inderesin yhteisöön osoitteessa www.inderes.fi/fi/inderes-tili ja pääset lukemaan analyysiä yli 140 pörssiyhtiöstä sekä suosittua aamukatsausta. Tunnuksen luominen on maksutonta. Inderes Premiumista voit lukea lisää osoitteessa www.inderes.fi/fi/inderes-pre....
Lataa Inderesin sovellus maksutta puhelimeesi:
App Store: apps.apple.com/fi/app/inderes...
Google Play: play.google.com/store/apps/de...
Seuraa meitä:
Inderes: www.inderes.fi/
Facebook: / inderes
Twitter: / inderes
Instagram: / inderes.fi
Spotify: open.spotify.com/show/6A9Ckx3...
TikTok: / inderes.fi
SoundCloud: / inderes
Linkedin: / inderes-oy
Disclaimer: www.inderes.fi/fi/research-di...
Parin päivän päästä tulossa seuraava osa 💪
Hieno tarina, ja todella sympaattiselta vaikuttava kaveri tuo Luca. Pitääpä mennä kokeilemaan Forza Helsingin pizzoja!
Tosi mielenkiintoista juttua, ja erinomaisia vinkkejä levypizzan tekoon. Kiitos.
Kiitos tästä🙏🏻 Onpa upea ja koskettava tarina. Todellista intohimoa omassa tekemisessä. Toivottavasti sairaus jo takanapäin.
Hienoa Luca ja Salla! Toivottavasti pääsemme pian käymään pizzalla. Tätä katsoessa kuola valui enemmän, kuin laki sallii.
Erinomainen video!🍕👌🏻
Inderesin mielenkiintoisin video tähän mennessä. Hieno mies tuo Luca. PS. Mukavaa vaihtelua pitsaan saa käyttämällä kokonaan tai osittain tipo 2 jauhoa.
Tsemppiä Lucalle, motivoiva ukko! 💪
Todella kovaa settiä! 🙏
Mielenkiintoinen tarina, paistaa kyllä intohimo pitsaan Lucasta! 🍕
"mä toin tän oman kaulimen mukaan" "ahaa, okei."
Jos Mikael etsit teräksistä uunipeltiä niin ainakin silmämääräisesti samanlaisen(joskin hieman eri muotoisen) ostin aiemmin Eiringiltä nettikaupanpuolelta näytti ainakin olevan varastossa "De Buyer uunipelti reunoilla"
Kiitos vinkistä! Roomalainen kaverini ehti jo laittaa postiin tulemaan 😊
Kunpa minutkin muistettaisiin makusta...
Nojaa, ei kukaan yrittäjä pyöritä bisnestä ilman liikevaihdon kasvun ajatusta.. olisi kyllä ollut ihan kiva tietää onko yrittäjät samaa mieltä vaiko spiikkaaja tulkinnut näin
Sanottiin tarkalleen ”ensisijaisena tavoitteena ei ole”.. odota Nikcin jaksoa, hän sanoo sen myös itse aika suoraan 😊
@@mikaelrautanen5273 No tässä eka videossa yrittäjä ei kyllä sitä ainakaan millään muotoa sivunnut, aika väärän kuvan antaa kyllä yrittäjästä / yritystoiminnasta
Ne ensisijaiset tavoitteet ovat muuta kuin koon kasvu. Se ei tarkoita, etteikö taloudellisella menestyksellä olisi mitään väliä, tietenkin silläkin on, mutta se on korkeintaan seurausta siitä, että keskitytään niihin asioihin joista nämä kaverit suurella intohimolla puhuvat. Lucan kanssa puhuin myös siitä, kuinka huipputason pizzerioissa liian nopea kasvu johtaa helposti laadun heikentymiseen: tämä on käsityöläisammatti, jonka oppiminen vaatii paljon aikaa ja hyviä pizzakokkeja ei hetkessä kasvateta.
@@mikaelrautanen5273 Kyllä, mutta kun tehdään journalistista sisältöä niin voinee olettaa että Luca on näin sanonut, koska videolla hän ei tuota kyllä tuo esiin, että onko tämä vain nyt haastattelijan oma tulkinta, koska tuo on aika kova väite kuitenkin mitä tuossa spiikissä yrittäjästä kerrotaan. Varsinkin kun itse ainakin olen IS ja IL juttuja Lucasista lukenut ja jäänyt aivan eri kuva.
𝔭𝔯𝔬𝔪𝔬𝔰𝔪 🌈