Varsin mainio versio perushampurilaisesta. Ei todellakaan mikään uusi juttu, mutta itse en ollut tällaista koskaan tehnyt. Parasta tässä on se, että tätä voi varioida mielensä mukaan, njam!
Ykkösluokan tuote ja video, ai että! Tätä kannattaa omasta mielestäni kokeilla joskus myös ranskanleivän sisään tehtynä, on hyvää! Ainakin Lärviseltä löytyy ohje siihenkin tyyliin.
Niinkuin varmaan monet ovat laittaneet ,,, -shire ei kastikkeen makua muuta, ,,, The original ingredients in a bottle of Worcestershire sauce were: Barley malt vinegar Spirit vinegar Molasses Sugar Salt Anchovies Tamarind extract Shallots (later replaced by onions) Garlic Spices Flavourings
Itsekin olen tuota joskus kokeillut mutta ehkä se burgeripihvi on kuitenkin enemmän omaan makuuni. Pisteet siitä että paistoit sämpylät molemmilta puolilta! Itsekin teen niin ja lopputulos on paljon parempi, vaikka useissa burgeriresepteissä niitä paistetaan vain toiselta puolelta.
Suosittelen jauhelihan murentamiseen käyttämään perunasurvinta. Kevyt painelu ja pyöräytys pannulla kypsytellen niin tulee erittäin tasaista jauhelihamurua.
Worcester sauce nimeä taitavat vaan käyttää sen takia ettei tulee mielipahaa(kerätään massit kopiotuotteella samankaltaisella brändinimellä) alkuperäisille worcestershire sauce-nimen omistajille/valmistajille. Isosta osaa "feta"-juustoistakin tuli kummasti salaattijuustokuutioita kun kreikkalaiset hermostuivat.
Niilläpä ei eroa ole, nimittäin Worcester- ja Worcestershire kastike ovat synonyymejä. Varmaankin juovuksissa jäänyt aikojensaatossa tuo "shire" pois tuosta lopusta niin on helpompi sönköttää sammaltaessa
Vinkki jauhelihan paistamiseen . Painele jauhellihasta lätyskä. Ruskista lätyskä toiselta puolen, niin että siihen tulee kunnon paisto pinta. Sitten käännä lätyskä, ja ala hetken kulttua pilkkomaan sitä muruiksi. Näin Jauhelliaha säilyttä parmin mehevyytensä. Toimii ainakin kuivemmilla jauhelihoilla.
@@111ftw111 Heinän puutarhalta saa kyllä montaa muuta mitä ei Tokmannilta saa. Varsinkin jos etsii tulisempia tuotteita tai tuoreita chilejä. Täältäkin on vaan 28 km lähimpään Tokmanniin, että ei se nyt kaikille mene ihan samalla, kun siellä käy. Ja on muutenkin sen verran kämänen kauppa, ettei juuri tule asioitua.
Noi sämpylät tulee muute nopeesti, helposti ja rapsakasti leivänpaahtimella. Itse varmaan keittelisin normo makaryllit ton kastikkeen kaveriks ja säästelisin sämpylät kunnon hampurilaisia varten. :D
No sitte se on joku muu kuin slopyjoe. Sloppymakarylli kenties🤔 sloppyjoehan on ranskanleipä lihatäytteellä. Kaiverretaa osa leipää pois jne jne.. tämä oli oikaistu versio tuotteesta mutta toimiva.
@@PonyGirl2015 Niin että ne on vain eri kypsyysasteessa. Vihreästä tulee keltainen -> oranssi > punainen ja samalla maku menee makeammaksi. Usein vihreää käytetään nimenomaan kun ruokaa kypsennetään.
Jos vielä haluat tehdä laiskemman miehen version tuosta niin jauhelihasta teet smash pihvejä ja paistat ne pannulla. Mausteeksi riittää silloin suola ja pippuri, pyreestä voi tehdä sitten erikseen soossin pihveille. Oli niin tai näin, videon reseptin perusteella voisin itsekkin panna suuhun. Tuota hampparia meinaan. 😬
Ekan jälkeen maistuu sloppy seconds 😂💪 Täytyy kokeilla 👌
Mainio video! Tuli ihan nälkä. Teeppä muuten seuraavalla kerralla Louisianan sandwichherkku nimeltä Po'boy!
Tää on testattava kyllä. Kiitos taas videosta. P.s. Tää on ihan mun suosikkikanava, koukussa kanavaa. Syökää ja juokaa hyvin 😊
Kiitos.
Googlaus suoritettu!
Worcestershire on Lea & Perrinsin tuotenimi, worcesterkastikkeelle :D
Mahtavaa! Kiitos. Taas olen yhtä asiaa viisaampi.
Ykkösluokan tuote ja video, ai että!
Tätä kannattaa omasta mielestäni kokeilla joskus myös ranskanleivän sisään tehtynä, on hyvää! Ainakin Lärviseltä löytyy ohje siihenkin tyyliin.
Jauhelihan sekaan kannattaa sulattaa pari juustosiivua (cheddar) , tuotos pysyy paremmin kasassa sämpylän välissä.
Hyvää tekemistä MESTARI! 💪 Ja olet hommannu kunnon keittiöveitsen👏👏! Jatka samaan malliin, tykkään🫵🫡
Kiitos, kiitos.
Näyttää helvetin hyvältä. Pitääpä tehä joskus👍🏼
Niinkuin varmaan monet ovat laittaneet ,,, -shire ei kastikkeen makua muuta, ,,, The original ingredients in a bottle of Worcestershire sauce were:
Barley malt vinegar
Spirit vinegar
Molasses
Sugar
Salt
Anchovies
Tamarind extract
Shallots (later replaced by onions)
Garlic
Spices
Flavourings
Itsekin olen tuota joskus kokeillut mutta ehkä se burgeripihvi on kuitenkin enemmän omaan makuuni. Pisteet siitä että paistoit sämpylät molemmilta puolilta! Itsekin teen niin ja lopputulos on paljon parempi, vaikka useissa burgeriresepteissä niitä paistetaan vain toiselta puolelta.
Suosittelen jauhelihan murentamiseen käyttämään perunasurvinta. Kevyt painelu ja pyöräytys pannulla kypsytellen niin tulee erittäin tasaista jauhelihamurua.
Worcester sauce nimeä taitavat vaan käyttää sen takia ettei tulee mielipahaa(kerätään massit kopiotuotteella samankaltaisella brändinimellä) alkuperäisille worcestershire sauce-nimen omistajille/valmistajille. Isosta osaa "feta"-juustoistakin tuli kummasti salaattijuustokuutioita kun kreikkalaiset hermostuivat.
Niilläpä ei eroa ole, nimittäin Worcester- ja Worcestershire kastike ovat synonyymejä. Varmaankin juovuksissa jäänyt aikojensaatossa tuo "shire" pois tuosta lopusta niin on helpompi sönköttää sammaltaessa
Hienoa, kiitos infosta. 👍
Luin ensin että sleepy joe 😅
Ero kastikkeilla on, että Worchertershire on vaikeampi lausua. Varsinkin pienen välivodkan jälkeen.
Ooks viimein panostanut kokkiveitseen :)
Oon näitä aina halunnut maistaa. Varmasti menee testiin
Sottanen Jouko
Teehän joku päivä kebabia. Itse tein jokin aika sitten ja voi luoja kun tulee hyvää verrattuna noihin alan ravintoloiden tukkuvartaisin
Suomi: maa jossa muovikin pakataan muoviin.....
Voin vakuuttaa, että japanilaiset ovat tässä meitä edellä... se yksittäispakattujen tuotteiden määrä on hämmentävää.
@@territoryfilms Ylipäätänsä Aasiassa yleistä, että kaikki pakataan yksittäin muoviin. Ei tuo Suomessa ole edes ongelma. 🐻
Tämä, mutta paahtoleivänsiivun kanssa tehtynä on jenkkilaivaston "shit on a shingle" eli "paskaa päreellä".
Joskus laittanu ylijäänyttä jauheliha kastiketta paahtoleipien väliin... Toimii siinäki
Vinkki jauhelihan paistamiseen . Painele jauhellihasta lätyskä. Ruskista lätyskä toiselta puolen, niin että siihen tulee kunnon paisto pinta. Sitten käännä lätyskä, ja ala hetken kulttua pilkkomaan sitä muruiksi. Näin Jauhelliaha säilyttä parmin mehevyytensä. Toimii ainakin kuivemmilla jauhelihoilla.
Se soosin nimi taidettiin vaan muuttaa, ettei se ois kaikille niin vaikee lausua. Samaa soosia se on
maistuis itsellekkin :)
Nyt on jannulla terävä veitti
Jos haluu helpolla potkua niin tokmannista saa jalopenorouhetta.
Heinän Puutarhan verkkosivuilta saa monenlaista chilirouhetta, chilisäilykkeitä ja tuoreita chilejä yms. Suosittelen.
@@mr.wizeguy8995 Joo saa varmasti yhestä sun toisesta paikasta. Tokmannilta sen saa alle eurolla samalla kun siellä käy muutenkin.
@@111ftw111 Heinän puutarhalta saa kyllä montaa muuta mitä ei Tokmannilta saa. Varsinkin jos etsii tulisempia tuotteita tai tuoreita chilejä.
Täältäkin on vaan 28 km lähimpään Tokmanniin, että ei se nyt kaikille mene ihan samalla, kun siellä käy. Ja on muutenkin sen verran kämänen kauppa, ettei juuri tule asioitua.
Eikös sloppy joe tehdä ranskanleipään? tai ite oon kutsunu sitä kans sloppy joeks:D
Jep. Alunperin tuote oli "loose meat sandwich".
Noi sämpylät tulee muute nopeesti, helposti ja rapsakasti leivänpaahtimella. Itse varmaan keittelisin normo makaryllit ton kastikkeen kaveriks ja säästelisin sämpylät kunnon hampurilaisia varten. :D
No sitte se on joku muu kuin slopyjoe. Sloppymakarylli kenties🤔 sloppyjoehan on ranskanleipä lihatäytteellä. Kaiverretaa osa leipää pois jne jne.. tämä oli oikaistu versio tuotteesta mutta toimiva.
samaa paprikaahan ne eri väriset on, eri kypsysiä vaan :D
Mitä mies oikein selittää?😂
@@PonyGirl2015 Niin että ne on vain eri kypsyysasteessa. Vihreästä tulee keltainen -> oranssi > punainen ja samalla maku menee makeammaksi. Usein vihreää käytetään nimenomaan kun ruokaa kypsennetään.
Tiesithän, että yksikyntiset valkosipulit on keksitty 🤔
Nykyään on sleepy Joe ja korvaton Donald
ai ai ai ku on naarmunen pinta pannussa
Joo, uusia pitää.
Paprikan väri riippuu sen kypsyydestä. Vihreä on raakaa, siitä tulee punainen ja lopulta punaisesta keltainen.
tässä meni kaikki väärin
Suola kurkku ja joku majoneesi niin? Pilalla vai ei
No eihän tuohon sloppyyn enää mitään sooseja tarvitse lisätä. Menee ihan hesen touhuksi silloin ja majot on rinnuksilla.
@@sadul eikä 🍍 kuulu pitsaan.Aina voi kokeilla, paitsi kansantanhuja ja sukurutsaa
Jos lisää jauhelihaan viagraa niin onko se sitten se, hard Donald .....
Jos vielä haluat tehdä laiskemman miehen version tuosta niin jauhelihasta teet smash pihvejä ja paistat ne pannulla. Mausteeksi riittää silloin suola ja pippuri, pyreestä voi tehdä sitten erikseen soossin pihveille.
Oli niin tai näin, videon reseptin perusteella voisin itsekkin panna suuhun.
Tuota hampparia meinaan. 😬
Hoorsister on ....
Koska hot wings videoo?
Eka! Jesh
Hianoo!
Tollo!Eka tollo viesti!