Công thức & kinh nghiệm làm Sốt Dầu Trứng trong, thơm béo, không tách dầu, thành công ngay lần đầu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 77

  • @thanggia2012
    @thanggia2012 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn những kinh nghiệm quý báu của Daisy, sốt này để ở ngoài vẫn thơm ngon được 1 tuần luôn, nhưng không được để tủ lạnh, để tủ lạnh lúc lấy ra ngoài sẽ bị tách dầu liền.

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Dạ em cảm ơn ạ 😊❤️

  • @gemnguyen9408
    @gemnguyen9408 3 ปีที่แล้ว

    Thanks bạn, công thức bạn chỉ rất kỹ, nhờ bạn mình đã làm thành công..

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm vì đã nhắn cho em biết ạ ❤️

  • @tuongdivi8310
    @tuongdivi8310 ปีที่แล้ว

    Sốt này dùng đc cho bánh mỳ doner kebab k ạ, và sốt này là sốt xịt lên bánh hay sốt phết trong bánh mỳ ạ

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  ปีที่แล้ว

      Dạ sốt bánh mì VN đây ạ
      th-cam.com/video/v0drM2h-EdQ/w-d-xo.htmlsi=dPH4ugWDcwBEh3V6

  • @khunniecutie
    @khunniecutie ปีที่แล้ว

    Mình vừa làm xong hôm nay và đã thành công. Cảm ơn bạn rất nhiều.

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Dạ em cảm ơn ạ ♥️❤️

  • @ToanHoang-jv5ht
    @ToanHoang-jv5ht 3 ปีที่แล้ว

    Chị iu ơi mong chị chia sẻ công thức làm bánh khúc cây ạ. Sắp noel rồi ấy chị

  • @ThuýQuyênTrầnThị-t6x
    @ThuýQuyênTrầnThị-t6x ปีที่แล้ว

    mình làm nhân bánh nướng được không vậy chị ❤

  • @danghuyenthuong1983
    @danghuyenthuong1983 ปีที่แล้ว +2

    Muốn ko bị tách dầu khi để tù lạnh mn dùng dầu simply

  • @HoaNgoc-or8tr
    @HoaNgoc-or8tr 5 หลายเดือนก่อน

    E cho xíu hương vani dc ko ak

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  5 หลายเดือนก่อน

      Dạ được ạ

  • @nonguyen2881
    @nonguyen2881 6 หลายเดือนก่อน

    Có cách đánh như thế nào để sốt trong ạ e đánh sốt đặc nhưng ko trong ạ

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ e đánh sao thì chia sẻ như trong video vậy ạ

  • @HaiNguyen-nw9uo
    @HaiNguyen-nw9uo ปีที่แล้ว +1

    Tôi đã làm ra giống như trong clip, bảo quản thì để vào tủ lạnh nhưng lấy ra để ở ngoài 1 ngày thì lại hư ( dầu bị tách riêng biệt và phần trứng còn lại thì chìm ở dưới ) vậy làm thế nào để bảo quản đúng cách. Cảm ơn

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Dạ sốt này chỉ bảo quản nhiệt độ phòng ạ, trong phần mô tả e có ghi ạ

    • @linhtranthimy9504
      @linhtranthimy9504 ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn em đã chia sẽ, chúc em và gđ thật nhiều sức khoẻ

  • @thukim8023
    @thukim8023 3 ปีที่แล้ว

    Chanh vàng kg có chị lấy vỏ chanh xanh đk em

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Dạ không có thì thôi chị nhé, dùng vỏ chanh xanh sẽ bị đắng ạ

  • @DuNguyen1073
    @DuNguyen1073 2 ปีที่แล้ว

    Cho vỏ cam vàng vào làm gì vậy bạn

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Dạ cho sốt thơm ạ

  • @thuydo4403
    @thuydo4403 ปีที่แล้ว

    C dạy sốt ngọt đi ạ. 😊

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  ปีที่แล้ว

      Dạ sốt ngọt là sốt gì vậy chị?

    • @thuydo4403
      @thuydo4403 ปีที่แล้ว

      @@DaisyKitchen bánh mỳ chỗ mình cho sốt bơ như này nhưng ngọt bạn ạ

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  ปีที่แล้ว +1

      @thuydo4403 dạ sốt này ăn hơi ngọt nhẹ, béo béo ạ

    • @thuydo4403
      @thuydo4403 ปีที่แล้ว

      @@DaisyKitchen cám ơn bạn

  • @BáNhiênNguyễn-u1q
    @BáNhiênNguyễn-u1q 6 หลายเดือนก่อน

    Nếu em để trứng trong tủ lạnh thì mấy phút trứng mới hết lạnh ạ?

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ tùy nhiệt độ phòng ạ, nếu trứng đang trong tủ lạnh thì anh chị nên tách lòng rồi để ngoài thì trứng sẽ nhanh hết lạnh hơn ạ

  • @phuongthanhletran3778
    @phuongthanhletran3778 4 หลายเดือนก่อน

    Không dùng đường được ko bạn?

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  4 หลายเดือนก่อน

      Sốt này hơi ngọt nhẹ, e không biết k đường thì ăn sẽ sao ạ

    • @thientructruongnguyen5196
      @thientructruongnguyen5196 26 วันที่ผ่านมา

      Thì nó... lạt hoy kkk

  • @PhuocNguyen-ke6cm
    @PhuocNguyen-ke6cm 2 ปีที่แล้ว

    bạn ơi, sốt này làm còn dư có thể để ngăn đá tủ lạnh được không ạ

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      Dạ em chưa để ngăn đá bao giờ ạ

    • @mytrangngothi7876
      @mytrangngothi7876 2 ปีที่แล้ว +1

      Đừng để ngăn đá chị ạ. Em để ngăn đá bị tách dầu ra hết ạ

    • @PhuocNguyen-ke6cm
      @PhuocNguyen-ke6cm 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mytrangngothi7876 ok, mình cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @HienNguyen-hl2xg
    @HienNguyen-hl2xg 2 ปีที่แล้ว

    Có cần để cho dầu nguội không ạ?

  • @TUYETNHUNGTRAN-w4u
    @TUYETNHUNGTRAN-w4u 9 หลายเดือนก่อน

    Sốt m để dc bao lâu vay em

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  9 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ tầm 2-3 ngày ạ, dùng càng sớm càng ngon vì sốt nhà làm không chất bảo quản ạ

  • @chantamgiac2951
    @chantamgiac2951 2 ปีที่แล้ว

    sao e đánh bằng máy bị tách dầu hoài à c , đánh tay đánh kg nổi

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Chị xem lại video từ nguyên liệu, dụng cụ đánh và cách đánh xem có sai chỗ nào không ạ?

  • @huyenluuthimy2009
    @huyenluuthimy2009 3 ปีที่แล้ว

    Cam ơn c❤️❤️❤️

  • @phongai7840
    @phongai7840 ปีที่แล้ว

    Muốn nó k đặc thì làm thế nào bạn

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  ปีที่แล้ว

      Dạ anh chị giảm lượng dầu ăn thì sốt sẽ lỏng hơn ạ

    • @phongai7840
      @phongai7840 ปีที่แล้ว

      @@DaisyKitchen mình cho it vẫn đặc hay do đánh trứng lâu quá

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  ปีที่แล้ว

      Dạ e cũng không rõ ạ, nếu đặc quá thì anh chị cho tí nước lọc ạ

    • @huongo9717
      @huongo9717 ปีที่แล้ว

      Nếu muốn loãng bạn cho dầu sớm hơn 1 chút

  • @yubinnguyen8320
    @yubinnguyen8320 4 หลายเดือนก่อน

    Cho e xin hỏi tại sao có người chỉ cho muối vào..có người chỉ cho đường vào..còn clip này thì cho cả 2 đường và muối ạ

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  3 หลายเดือนก่อน

      Dạ tuỳ loại sốt ạ, chị xem tiêu đề xem họ đang chia sẻ công thức sốt gì ạ

  • @linhtranthimy9504
    @linhtranthimy9504 3 ปีที่แล้ว

    Ngon quá, cám ơn em đã chia sẽ. Đánh bằng máy đc k em?

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ được chị nhé

  • @baotranngoo7551
    @baotranngoo7551 ปีที่แล้ว

    Em làm theo công thức của chị thành công nhưng dầu phi qua hành nên kết hợp với bánh bông lan trứng muối lại bị nặng mùi hành phi, thành ra bánh ngọt lại thành na ná bánh mặn 😂

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  ปีที่แล้ว

      Dạ cảm ơn chị, em thì không thấy nặng mùi hành, nếu chị không thích thì dùng dầu không phi hành nhé 🥰

  • @hanhngoc9684
    @hanhngoc9684 ปีที่แล้ว

    Có ai cứu em em cũng làm y trên video mà nó ko đặc nó giống như kem trứng

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  ปีที่แล้ว

      Chị dùng trứng lạnh hay sao ạ?

  • @tombui8762
    @tombui8762 2 ปีที่แล้ว

    Sao sốt ko để tủ lanh duoc vay bn

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      Dạ một số loại dầu sẽ làm sốt tách dầu khi để tủ mát ạ

    • @tombui8762
      @tombui8762 2 ปีที่แล้ว

      @@DaisyKitchen cam on bn..bn lam clip chỉ lam banh crepe mặn vỏ giòn giòn thơm đi...nhân turkey, trứng và cheese...minh lam mãi cũng ko giong tiem bán

    • @tombui8762
      @tombui8762 2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/Z6FFGbk6x-M/w-d-xo.html làm sao làm duoc vỏ bánh crepe vàng giòn giong ong già trong clip bán vay daisy oi, nó giong banh bò nuong chảo của vn

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      Dạ em chưa thử món đó nên cũng không biết có làm được không ạ

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Dạ bánh này giống dạng waffles mà phải có cái tráng như vậy mới mỏng được ạ

  • @ThaoLe-qq3xt
    @ThaoLe-qq3xt ปีที่แล้ว

    Chi oi sot e de vao ngan mat tu lanh..mai lay ra bi tach dau. Gio su ly lam sao ha Chi...?

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Dạ sốt này không bảo quản tủ lạnh mà ở nhiệt độ phòng, e có chia sẻ trong phần mô tả video/ trong video đó ạ

  • @LaBùiThị-g4t
    @LaBùiThị-g4t 7 หลายเดือนก่อน

    Sốt này cho thêm sữa ông thọ vào cho ngọt đc ko chị

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  7 หลายเดือนก่อน

      Dạ em chưa thử nên không biết ạ

  • @trandiem3451
    @trandiem3451 2 ปีที่แล้ว

    Mình thấy nhưng khi làm cũng y chang , cũng cho từ từ mà sao bị tách dầu, làm 10 lần hư 10 lần

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Chị dùng trứng nhiệt độ phòng hay lạnh ạ, thau đánh bằng gì ạ?

    • @trandiem3451
      @trandiem3451 2 ปีที่แล้ว

      @@DaisyKitchen trứng nhiệt độ phòng, dùng thau inox

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Tran Diem e không dùng thau inox chị nhé, đầu video e có giải thích rồi ạ

  • @bichngoc-fish3695
    @bichngoc-fish3695 3 ปีที่แล้ว

    Chanh vàng ở Việt Nam mua ở đâu vậy bạn.

    • @DaisyKitchen
      @DaisyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Dạ chị thử tìm trong siêu thị xem sao ạ, không có chị có thể dùng vỏ cam vàng còn không có có thể bỏ qua ạ