Coconut milk Yogurt from fresh coconut | 100%วีแกนโยเกิร์ต

น้ำกะทิ เอามาเพิ่มความข้นเล็กน้อยแล้วใส่หัวเชื้อ ก็กลายเป็นโยเกิร์ตวีแกนน่าหม่ำได้แล้ว สูตรนี้คิดค้นมาจากการทำโยเกิร์ตหลายๆแบบ หลายวัตถุดิบ จนลงตัวเป็นโยเกิร์ตสูตรใช้น้ำกะทิสดหรือกล่องก็ได้
น้ำกะทิ 2 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 2 ชช.
หัวเชื้อโยเกิร์ตจากพืช/ก้านพริก
#แม่บ้านอินเดีย#แม่บ้านอินเดียทำอาหาร

[@khanittapoldej9872]

ขอบคุณมากค่ะ ต้องการทำจากน้ำกะทิ จริงๆ

[@preechakhampet4578]

ขอบพระคุณครับ..!!

[@wirotth6240]

ขอบคุณมากครับ

[@user-nq6ys4iv4v]

ขอบคุณที่แบ่งปัน🙏

[@sutheerakhunkitti5463]

ขอบคุณค่ะ ติดตามตลอดค่ะ

[@12345qazist]

เก่งมากครับจะเอาสูตรนี้ไปทำทาน ขอบคุณ ครับ

[@user-mo6mw1zb1x]

ขอบคุณความรู้ดีๆนะคะ

[@user-cw8hu7nq8h]

ขอบคุณมากค่ะ😜

[@minimii9997]

คุณนี้สุดยอดจริงๆครับสุดยอดๆๆๆ

[@varapornmacmillan2003]

เก่งมากเลยค่ะแม่หญิง

[@user-zy2tn4sf1n]

ถูกใจค่ะจะลองทำดูบ้างขอบคุณนะคะ

[@nuanwanicould8360]

แม่บ้านเก่งมากค่ะ ได้ดูการทำโยเกิร์ต หลายรูปแบบดีค่ะ

[@user-xh7bg9jq2w]

ขอบคุณสำหรับโยเกิร์ต และอีกหลายๆเมนูค่ะ👍👍💕

[@phawiniarbsuwan3776]

ได้จุลินทรีย์ เหมือนโยเกิลทั่วไปไหมคะ

[@ppra9096]

ใช้พริกหอมได้มั้ยคะ

[@smileza4620]

คนเป็นมะเร็งกินสูตรนี้ได้มั้ยค่ะ

[@Galong_Chanel]

น่าทานจังเลยค่ะพีหญิง เมทับจะทำดูนะค่ะ

[@MaebaanIndia]

จ้า หร่อยมากๆ

[@nuanchanphusompong4599]

ขอบคุณมากเลยคะแบบนี้คนบ้านๆๆๆๆก็คงทำได้

[@pyd9065]

พี่ค่ะ แล้วแต่ละครั้งของการทำโยเกิร์ต หัวเชื้อต้องใช้เท่าไรค่ะ แล้วถ้ายังไม่มีหัวเชื้อก็ทำโยเกิร์ตไม่ได้

[@junesry7717]

😋😋😋🥰🥰

[@anuchakongthavorn6884]

ก้านพริกช่วยอะไรครับ อยากทราบครับ

[@boonyaveechollada7972]

เสียงแตรอินเดียดังจริง😂

[@mamitungbutto738]

👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

[@ssri3659]

กวนเสดแล้วไม่ต้องรอให้กะทิเย็นใช่ป่าวค่ะ ใส่หัวเชื้อได้เลย

[@MaebaanIndia]

รอให้อุ่นๆค่ะ จับถ้วยไม่ร้อน

[@ssri3659]

ขอบคุณนะคะ

[@sumonthamoore3403]

ขอบคุณมากนะคะ สำหรับสูตร มีข้อสงสัยคะ ภาชนะที่ใส่ทำไมถึงต่างกันคะ ระหว่างสเตนเลสกับถ้วยเคลือบ คะ

[@MaebaanIndia]

เท่าที่ลองทำดูนะคะ เป็นเรื่องการเก็บอุณหภูมิค่ะ ผลลัพธ์ที่ได้ไม่ต่างกัน พลาสติกใช้ไม่ได้นะคะ

[@sirinaphathianchai1862]

โยเกิร์ต ที่มาหัวเชื้อ ถั่วเหลืองหมายถึง โยเกิร์ต ที่มีขายทั่วไปเอาใส่หรอค่ะ ใส่ร่วมกับมะพร้าวอะค่ะ ใช่มั้ยค่ะยากลองทำจังคะ

[@MaebaanIndia]

โยเกิร์ตนมวัวยังได้เลยค่ะ ที่มีขายตามร้าน เอามาใส่ทำครั้งแรก ครั้งต่อไปเก็บโยเกิร์ตที่ได้ไว้ทำหัวเชื้อต่อเลยค่ะ ไม่ต้องซื้ออีก

[@user-cp1vm6zv6w]

ถ้าใช้แป้งอื่นแทนได้ไหมคะ แป้งมัน หรือ แป้งข้าวเจ้าค่ะ

[@MaebaanIndia]

แป้งมันได้ค่ะ

[@hemshiti3878]

โยเกิตน้ำกะทิ เหมือนกะทิบูดมั้ยค่ะ?

[@MaebaanIndia]

โยเกิร์ตทำจากอะไรก็กลิ่นเปรี้ยวคล้ายกันค่ะ

[@mamod26]

ในโยเกิร์ตนม แม่หญิงบอกให้ไส่ก้านพริก เหมือนกันไช้ไหมค่ะระหว่างก้านพริกแห้งกับพริกสดอันนี้ จะลองทำดู นมโยเกิร์ตไส่พริกสดได้ไหม

[@MaebaanIndia]

ได้ค่ะ ลองดูว่าชอบอันไหนมากกว่า

[@sandee123krudthone3]

กะทิครึ่งโล ใช้แป้งข้าวโพดเท่าไรคะ และก้านพริกกี่ก้านคะ จะทำกินคะ ขอบคุณมากคะ

[@MaebaanIndia]

สองช้อนโต๊ะ ใช้พริกสิบก้านค่ะ

[@sandee123krudthone3]

@@MaebaanIndia ขอบคุณมากคะ

[@pyd9065]

พี่คะ ถ้าซื้อโยเกิร์ตมะพร้าวมาจาก supermarket ต้องใช้หัวเชื้อเท่าไร ในการทำโยเกิร์ตคะ อยากทราบ
น้ำกะทิ
แป้งข้าวโพด
โยเกิร์ตมะพร้าวที่ซื้อมาทำหัวเชื้อต้องใช้เท่าไร และอัตราส่วนน้ำกะทิและแป้งข้าวโพดด้วยค่ะ🙏🏻❤️

[@MaebaanIndia]

กะทิ 1 ลิตร ใส่แป้งข้าวโพด 3-4 ช้อนโต๊ะ ใส่หัวเชื้อ 4 ช้อนโต๊ะค่ะ

[@pyd9065]

🙏🏻❤️🌹🌈

[@lpthip8448]

ทำไมต้องใส่ก้านพริกหรอคะ

[@MaebaanIndia]

ก้านพริกมีจุลินทรีย์ค่ะ

[@12345qazist]

ไม่ใส่ก้านพริกได้ไหมครับ

[@MaebaanIndia]

ไม่ใส่ก้านพริกก็ใช้หัวเชื้ออื่นๆได้ค่ะ

[@laloba8207]

สวัสดีค่ะ ลองทำตามตั้งแต่คลิปโยเกิร์ตนมถั่ว เราต้มนมถั่วเหลืองแล้วตั้งให้อุ่น ใส่พริก ตั้งไว้ 12 ชม. แต่มันยังเหลว ๆ อยู่เลยค่ะ ไม่รู้พลาดตรงไหน ยังไงช่วยแนะนำหน่อยนะคะ

[@MaebaanIndia]

ใช้ภาชนะอะไรคะ

[@laloba8207]

@@MaebaanIndia ใช้ถ้วยกระเบื้องเคลือบค่ะ ตอนแรกใช้หม้อสเตนเลส

[@MaebaanIndia]

ถ้าอากาศเย็นต้องทิ้งไว้นานหน่อยนะคะ อาจจะ 18-24 ชม. มันต้องเป็นcurd หัวเชื้อ ให้ได้ก่อนถึงจะเอาไปทำโยเกิร์ตได้

[@laloba8207]

@@MaebaanIndia รสชาติออกเปรี้ยวไหมคะ ถ้าเป็นก้อนแล้ว

[@MaebaanIndia]

นิดๆค่ะ

[@zianzhang6282]

ทำไมหัวเชื้อต้องใส่ก้านพริกฮะ เพิ่งเคยเห็น

[@MaebaanIndia]

ก้านพริกมีจุลินทรีย์ค่ะ

[@zianzhang6282]

@@MaebaanIndia ขอบคุณมากฮะ เป็นความรู้ใหม่จริงๆ

[@junesry7717]

แม่หญิงค่ะพริกที่บ้านมันไม่มีก้านติดแล้วนะค่ะใส่แต่พริกที่ไม่มีก้านติดได้ไม๊ค่ะ?แต่ที่บ้านมีต้นพริกแต่ไม่มีลูกพริกเราเด็ดตรงก้านมันมาใช้ได้ไม๊ค่ะ

[@MaebaanIndia]

ลองดูค่ะ ใส่เยอะหน่อย

[@junesry7717]

@@MaebaanIndia ขอบคุณค่ะ ใส่พริกแห้งที่มีก้านติดอยู่เข้าไปแทนแล้วค่ะ ถ่ายรูปไว้ด้วย อยากส่งให้แม่หญิงดูจังแต่ไม่รู้ว่าจะส่งใ้ดูทางไหนเพราะอินบ็อกในเฟสบุ๊คแฟนเพจไม่ได้ด้วยค่ะ🙏🙏🙏

[@MaebaanIndia]

ส่งเข้ากลุ่มเฟสบุ๊คนะคะ แม่บ้านอินเดีย ซาคาฮารีค่ะ

[@junesry7717]

@@MaebaanIndia ค่าเด้วเข้าไปนะค่ะ

[@junesry7717]

@@MaebaanIndia แม่หญิงค่ะส่งการบ้านแล้วนะค่ะ♥️♥️🙏🙏รสชาติมันไม่ค่อยเปรี้ยวเหมือนโยเกิร์ตนมธรรมดาที่เรากินใช่ไม๊ค่ะ?ไม่เคยกินซะด้วยไม่รู้ว่ารสชาติของเค้าเป็นยังไงค่ะ แต่มันๆอร่อยดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ

[@ornanongpongoed1536]

ไม่มีหัวเชื้อนมถั่วเหลืองค่ะ

[@MaebaanIndia]

ใส่โยเกิร์ตนมวัวก็ได้ค่ะ

[@aneychas.8100]

1. ทำหัวเชื้อใช้น้ำกะทิเท่าไรคะ
2. ถ้าไม่มีพริกใช้พืชอะไรแทนได้คะ
3. หัวเชื้อที่ได้ต้องเก็บใส่ตู้เย็นหรือเปล่าคะ และเก็บได้นานเท่าไรคะ
4. ถ้าไม่ใส่แป้งข้าวโพดจะกลายเป็นโยเกิร์ตพร้อมดื่มเหมือนยาคูลล์มั้ยคะ

[@MaebaanIndia]

1.ถ้วยเล็กก็พอค่ะ
2.ใส่โยเกิร์ตนมวัวได้ค่ะ
3.หัวเชื้อเก็บได้อีก4-5วันค่ะ แต่ไม้ต้องเก็บหรอกค่ะ โยเกิร์ตที่ฃด้ก็เป็นหัวเชื้อเหมือนกัน
4.ถ้าไม่ใส่แป้งมันจะไม่เป็นตัวเลยค่ะ

[@aneychas.8100]

@@MaebaanIndia ขอบคุณค่ะ