Io uso un mulino di tipo Corona, pagato poco meno di 30€ e fa il suo dovere oramai da anni. Non è precisissimo nella regolazioni, ma facendo BIAB non è un problema se sfarino un pó più del dovuto
Quindi un mulino a dischi? Il prezzo è veramente conveniente, purtroppo non avevo valutato questa opzione quando ho acquistato il nuovo mulino che sarà comunque a rulli. Sfarinare mi fa un po' paura anche in BIAB, perché ho notato che strizzando la sacca viene fuori un bel po' di marciume e mi dispiace perdere quel paio di litri su una cotta da 10L (lo so, sono avaro di litri), probabilmente le maglie della mia sacca non sono della grandezza giusta 🍻
Io uso un mulino di tipo Corona, pagato poco meno di 30€ e fa il suo dovere oramai da anni. Non è precisissimo nella regolazioni, ma facendo BIAB non è un problema se sfarino un pó più del dovuto
Quindi un mulino a dischi? Il prezzo è veramente conveniente, purtroppo non avevo valutato questa opzione quando ho acquistato il nuovo mulino che sarà comunque a rulli. Sfarinare mi fa un po' paura anche in BIAB, perché ho notato che strizzando la sacca viene fuori un bel po' di marciume e mi dispiace perdere quel paio di litri su una cotta da 10L (lo so, sono avaro di litri), probabilmente le maglie della mia sacca non sono della grandezza giusta 🍻
@@HomebrewingDiary sì certo un mulino a dischi, nulla di eccezionale, ma con le dovute accortezze si riesce ad ottenere una buona macinatura
Come sempre in homebrewing conta più di tutto il buon senso