Mozna pakowac prózniowo ja osobiscie wole peklowac na sucho i dac do miski i nakryc folia. Przy pakowaniu prózniowo idzie duzo plastyku tym bardziej jak masz katering i robisz na sprzedaz 200kg to tona smieci. A na nagraniu postanowiłem pokazac jak sobie poradzic jak sie nie ma miejsca na pojemnik z solanką ani pakowarki próżniowej. Pozdrawiam.
@@wedzarniczebractwouk rozumie, ja robię dla mojej rodziny tylko :) folia w której pan owija to też plastik i się tego nazbiera, ale finansowo taniej niż worki do próżni, pozdrawiam
@@sbbiedro Tak ale chyba mowiłem w nagraniu ze dla tego zazwyczaj uzywam Boksa. Jak miske czy pojemnik naciagniemy jednym kawałkiem foli to na 20kg miesa z uzyjemy 1 kawałek a to duzo mniej plastiku niz pakowanie kazdego kawałka osobno. A na nagraniu za demonstrowałem jak sobie poradzic bez vacum. Pozdrawiam i nie dajmy sie z wariowac. Ja gdzie moge to ograniczam ilosc plastyku.
...witam , nie mam pojecia od jak dawna podajesz swe przepisy kulinarne , mala prosba ogarnij ten burdel za soba w kuchni bedzie milej dla wszystkich , powodzonka.
Burdel to mozesz miec w swoim domu. Mam mała kuchnie spora rodzine nie bede wynosił na czas nagrania wsystkich sprzetów by spełnic twe minimalistyczne oczekiwania. Jak juz mowiłem na nagraniu jest to zwykła kucnia w zwykłym domu a nie sudio nagraniowe. Pozdrawiam
Mistrzu ciężko oddychasz lec na badania bo lipa z tego będzie ja szczupły jestem i też mam dziwne zadyszki niby hipelcalcemia do końca nie przebadali jak to doktory zdrowia życzę a jadło musi być sowite
@@InSoulFire Nie wiem jak Długo mnie goladasz ale juz to w nagraniach tłumaczyłem. Własnie Punmonolog wypisał mnie z kliniki bo wyniki mam swietne. ( jak na moja chorobe). I nawet jak schudnoł bym co jest mało prawdopodobne przy lekach jakie biore to oddychania to nie zmieni. Dziekuje za troske i również życze dużo zdrowia.
Jestem na Twoim kanale 2gi raz i znowu nie jestem zawiedziony robisz świetna robotę chciałbym posiadać taka wiedzę jaka posiadasz może mnie trochę poduczysz, mam zamiar kupić wedzarke na mniejszą ilość wyrobów nie na handel i może jakaś podpowiedź.....pozdrawiam Zibi Liverpool
Ciesze sie ze kanał cie podoba te wedzarnie w której wedze zrobiłem własnoręcznie i koszt takiej wedzarni wraz z osprzetem to około 900 funtów. I za te kwote wykoinam ja osobiście dla ciebie. Mozesz kupic z polzki podobna bac Borniaka w UK borniak jest wykonany z nierdzewki moze zluzyc lata. Wedzarnia drewniana wymaga dbania konserwacji ect. Bormiak z nierdzewki jedynie mycia. Kazde rozwiazanie ma plisy dodatnie i plusy ujemne jak mawiał klasyk.
Muzyka w ogóle jest niepotrzebna w tych filmach nie wiem skąd ta moda to zakłóca cały sznyt twórcy dźwięki maja iść spod noża deski a nie jakieś smieszne zagłuszające melodyjki to chłam jest sprawdz sam bez muzyczki jest lepiej
Widzisz kazdemu przeskadza co innego jednym wystrój kuchni innym ze nie mam rekawiczek innym mój oddech tobie mózyka. Inni chcieli by krótkie nagranie z samym przepisem a nie oglądac jak kroje. Wszystkim nie dogodze ale masz racje Ludzie przesadzaja z oczekiwaniami marudzili ze nie mam profesionalnych mikrofonów inni oczekuja produkcji jak z netflixsa. nastepne nagranie bedzie bez mózyki zobaczymy.
@wedzarniczebractwouk Nie czepiam sie sam widzisz my jako widzowie a nie hejterzy też was oglądamy i mówimy co nam się nie podoba a skoro jest dobry kanał o żarciu to chętnie zobaczę kunszt kulinarny mistrza a nie jakąś darmowa a nawet płatna muzyczkę z duupy bo po co ona wolę słyszeć jak boczek Skwierczy z cebulą na patelni
@wedzarniczebractwouk rękawiczki w domu? w ogóle rękawiczki w gotowaniu nie są potrzebne jedynie do odbierania buraków niech może jeszcze maseczka? Co za ludzie nie przejmuje się tym jak komuś nie pasuje niech sam nagra lepiej
Ciesze sie ze jestes Łukasz, jak zawsze perfekcyjne porady.
Dzieki
Ciesze sie ze sie podobało nagranie oraz porady. Pozdrawiam
Ładny boczek 💪
Tak zapowiada sie całkiem fajnie
Dobrze znowu cię widzieć 💪
Witam witam. Mi tez miło cie widzieć. Udało sie nagrac nagranie. Choroba troszke odpusciła. oby na dłużej.
Super mięsko, wszystko super :) ja pakuje w worki próżniowe :)
Mozna pakowac prózniowo ja osobiscie wole peklowac na sucho i dac do miski i nakryc folia. Przy pakowaniu prózniowo idzie duzo plastyku tym bardziej jak masz katering i robisz na sprzedaz 200kg to tona smieci. A na nagraniu postanowiłem pokazac jak sobie poradzic jak sie nie ma miejsca na pojemnik z solanką ani pakowarki próżniowej. Pozdrawiam.
@@wedzarniczebractwouk rozumie, ja robię dla mojej rodziny tylko :) folia w której pan owija to też plastik i się tego nazbiera, ale finansowo taniej niż worki do próżni, pozdrawiam
@@sbbiedro Tak ale chyba mowiłem w nagraniu ze dla tego zazwyczaj uzywam Boksa. Jak miske czy pojemnik naciagniemy jednym kawałkiem foli to na 20kg miesa z uzyjemy 1 kawałek a to duzo mniej plastiku niz pakowanie kazdego kawałka osobno. A na nagraniu za demonstrowałem jak sobie poradzic bez vacum. Pozdrawiam i nie dajmy sie z wariowac. Ja gdzie moge to ograniczam ilosc plastyku.
...witam , nie mam pojecia od jak dawna podajesz swe przepisy kulinarne , mala prosba ogarnij ten burdel za soba w kuchni bedzie milej dla wszystkich , powodzonka.
Burdel to mozesz miec w swoim domu. Mam mała kuchnie spora rodzine nie bede wynosił na czas nagrania wsystkich sprzetów by spełnic twe minimalistyczne oczekiwania. Jak juz mowiłem na nagraniu jest to zwykła kucnia w zwykłym domu a nie sudio nagraniowe. Pozdrawiam
Mistrzu ciężko oddychasz lec na badania bo lipa z tego będzie ja szczupły jestem i też mam dziwne zadyszki niby hipelcalcemia do końca nie przebadali jak to doktory zdrowia życzę a jadło musi być sowite
@@InSoulFire Nie wiem jak Długo mnie goladasz ale juz to w nagraniach tłumaczyłem. Własnie Punmonolog wypisał mnie z kliniki bo wyniki mam swietne. ( jak na moja chorobe). I nawet jak schudnoł bym co jest mało prawdopodobne przy lekach jakie biore to oddychania to nie zmieni. Dziekuje za troske i również życze dużo zdrowia.
@@wedzarniczebractwouk Nic złego nie miałem na myśli ale zdrowie najważniejsze jest pozdrawiam serdecznie
Myślałem że to kolejny kom w stylu “Grubasie przestań wpierdalac te kiełbasę bo tak dyszysz jak byś zdychał”
Jestem na Twoim kanale 2gi raz i znowu nie jestem zawiedziony robisz świetna robotę chciałbym posiadać taka wiedzę jaka posiadasz może mnie trochę poduczysz, mam zamiar kupić wedzarke na mniejszą ilość wyrobów nie na handel i może jakaś podpowiedź.....pozdrawiam Zibi Liverpool
Ciesze sie ze kanał cie podoba te wedzarnie w której wedze zrobiłem własnoręcznie i koszt takiej wedzarni wraz z osprzetem to około 900 funtów. I za te kwote wykoinam ja osobiście dla ciebie. Mozesz kupic z polzki podobna bac Borniaka w UK borniak jest wykonany z nierdzewki moze zluzyc lata. Wedzarnia drewniana wymaga dbania konserwacji ect. Bormiak z nierdzewki jedynie mycia. Kazde rozwiazanie ma plisy dodatnie i plusy ujemne jak mawiał klasyk.
Mój ojciec też zabijał świnie i mówi tak najlepiej ręce się wyczyści w mięsie😅
Teraz wszystko jasne. Na prawde jestes synem swego Ojca. ten sam LVL
Muzyka w ogóle jest niepotrzebna w tych filmach nie wiem skąd ta moda to zakłóca cały sznyt twórcy dźwięki maja iść spod noża deski a nie jakieś smieszne zagłuszające melodyjki to chłam jest sprawdz sam bez muzyczki jest lepiej
Widzisz kazdemu przeskadza co innego jednym wystrój kuchni innym ze nie mam rekawiczek innym mój oddech tobie mózyka. Inni chcieli by krótkie nagranie z samym przepisem a nie oglądac jak kroje. Wszystkim nie dogodze ale masz racje Ludzie przesadzaja z oczekiwaniami marudzili ze nie mam profesionalnych mikrofonów inni oczekuja produkcji jak z netflixsa. nastepne nagranie bedzie bez mózyki zobaczymy.
@wedzarniczebractwouk Nie czepiam sie sam widzisz my jako widzowie a nie hejterzy też was oglądamy i mówimy co nam się nie podoba a skoro jest dobry kanał o żarciu to chętnie zobaczę kunszt kulinarny mistrza a nie jakąś darmowa a nawet płatna muzyczkę z duupy bo po co ona wolę słyszeć jak boczek Skwierczy z cebulą na patelni
@wedzarniczebractwouk rękawiczki w domu? w ogóle rękawiczki w gotowaniu nie są potrzebne jedynie do odbierania buraków niech może jeszcze maseczka? Co za ludzie nie przejmuje się tym jak komuś nie pasuje niech sam nagra lepiej
Ludzie myślą produkcję przemysłową z robieniem w domu.
Na pewno nie dycha aż Jak jest po co to nagrywasz po te duże dychanie no nie Potrzeba fajnie mówi koniec No po co no po co
Po co to piszesz? No po co no po co?