【ガチ解説】1キロの牛ももブロックでビーフシチュー

【材料】
・牛ももブロック　1,000g
・タマネギ　1個
・ニンジン　1本
・赤ワイン　800ml
・ブロッコリー　1/2房
・水　1,000ml
・塩　小さじ2
・ジャガイモ　7個
・デミグラス缶　1つ
・ケチャップ　鍋3周
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