Torcetti al burro

Questi biscotti sono peggio delle ciliegie: uno tira l'altro. Se siete a dieta, non preparateli.
Ingredienti:
50 g di zucchero
250 g di farina 00
1 pizzico di sale
8 g di lievito di birra fresco
120 g di burro
120 g di acqua tiepida
zucchero di canna