Savoiardi spettacolari con sole uova,zucchero e farina.Ricetta spettacolare fatta totalmemte mano
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
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ricetta per 20 pezzi
3 uova grandi separate
tuorli con 35g zucchero
65g farina 00 setacciata
albumi con 15g zucchero
1 cucchiaino di succo di limone
cottura 165° statico 10-15 linuti
ventilato 160° 10-15 minuti
#simoneespositopasticciere
#savoiardi
#biscotti
#pasticceria
#dolci
Sono bellissimi da vedere e sicuramente saranno buonissimi, bravissimo 👏😊
Egr.Simone,
sei un grande pasticciere,
sono entusiasta di tutte le
tue ricette.....fantastiche!!!
Grazie per proporcele con
generosita'!!!
Un grande saluto con rinnovata
stima e ammirazione.👏👌🍀
È vero!!!!!!! I TRESOR.......me li ricordo, buoni!! 😋😋😋😋
☺️
Grazie per queste chicche ci posso fare il tiramisù con questi buonissimi biscotti
Proverò questa ricetta,
Somigliano tanto ai nostri savoiardi sardi😍❤
Simone ogni volta è una gioia vedere i tuoi video sei fantastico bravissimo❤
Belissima riceta ❤🍀🍀🍀
Belíssima receita, parabéns 👏👏👏🇧🇷 RJ
Una vera bontà 👏👏😋😋🔝
Da fare assolutamente ed usare anche per un tiramisu...o no maestro Simone?...ricordo bene i Tresor...grazie, sono spettacolari..
Avrei una domanda: @Simone Esposito Pasticcere, quando si cuociono bisogna tenere il forno leggermente aperto?
No non c'è bisogno
@@SimoneEspositoPasticciere Grazie
Ciao Simone come stai ? Troppo fantastico 😊 anche grazie
Mi scusi mi vengono umidi e appiccicosi
Buonissimi Grazie ❤
Che bontàaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Simone ❤❤❤❤❤❤❤
Devono essere molto buoni ❤
❤❤❤SIMONE GRAZIE PER LE TUE RICETTE IO OGGI HO FATTO SIA IL SANGUONACCIO CHE I SAVOIARDI HO SEGUITO A REGOLA LA TUA RICETTA SONO VENUTI A PETFEZIONE GRAZIE TANTE DEI TUOI CONSIGLI❤❤❤❤❤❤
.i
Buonissimi ❤
Spettacolari,fai il tiramisù con questi savoiardi e' la fine del mondo.
Stam volando maestro 🎉
Furono fatti dalle donne Sarde per la regina di Savoia
Simone ciao sono in ritardo per farti una domanda su questa ricetta, spero tu mi risponda.
Ho provato a fare i biscotti e sono venuti benissimo solo che una volta cacciati dal forno si sono un po' sgonfiati, è normale oppure ho ssbagliato qualcosa? Che consiglio mi dai?
Grazie in anticipo
Buon giorno Simone, , da grande ho apprezzato i savoiardi ( li ho mangiati in Sardegna) , anche perché da piccola non mangiavo dolci ( solo amaretti morbidi e wafer,) diversamente da adesso.... Ti chiedo quando puoi e vuoi, fare gli amaretti morbidi... Buon lavoro....
Ciao Simone posso chiederti che differenza c'è con i savoiardi che hai fatto due anni fa?
Si può utilizzare farina di riso per chi è intollerante al glutine?
Bravissimo scef le tue ricette riescono tutte meravigliose grazie
Ricordo benissimo i tresor li comperavo sempre insieme ai togo li prendevamo con il thè
Simone come mai dopo la cottura si inumidiscono un po'?
Ho sbagliato qualcosa?
Maestro Simone, volevo chiedere, l’impasto che rimane per la seconda infornata, consiglia di metterlo in frigorifero?
Sono solo 4
fai 2 teglie da 10
Posso chiederle x favore che marca è il suo frullatore a mano grazie, saluti!!!!!
I 15 grammi di zucchero che vanno negli albumi vanno presi dai 35 grammi che vanno nei tuorli?grazie
No fai come è scritto
😊🙏🙏🙏
Maestro a me è venuto liquido secondo me era poca la farina con 300 g di uova grazie mi sono dispiaciuta io l'ho detto non è facile fare il babà 😢
Erano anni 71-72
Fa tutto schifo anche la vergogna di far buttare uova e tutto con la fame nel mondo
E perché devi buttare tutto?
Da non si chiama montata leggera
Strano il consiglio di mettere in frigo gli albumi. È noto che le uova fredde montano male