Recette du meilleur clafoutis aux cerises 🍒comme chez Ladurée ⭐️ ⭐️ ⭐️

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2021
  • J'adore le clafoutis aux cerises et dès que la saison est là, je m'empresse d'en faire . Ce clafoutis à une délicieuse texture de flan ,comme le flan pâtissier. Il est léger et fondant en bouche. Si vous aimez les textures comme les flans ,il vous plaira beaucoup. Vous pouvez réalisez la recette avec d'autres fruits sans soucis.
    Je vous mettrais dans quelques jours une seconde recette de clafoutis aux cerises tout à fait différente et aussi délicieuse. Vous pouvez dénoyauter les cerises ,avec 500 g de cerises pour cette quantité de liquide ,pas de risque que le jus détrempe le clafoutis. Niveau goût c'est pareil mais il y a une différence en sensation avec les cerises avec noyaux ,le jus explose en bouche.
    LA RECETTE DU CLAFOUTIS AUX CERISES
    - 3 oeufs + 2 jaunes d'oeufs
    - 175 g de sucre
    - 50 g de maïzena
    - 50 g de farine
    - 300 ml de lait entier
    - 300 ml de crème liquide
    - Une pincée de sel
    - 2 c café vanille liquide
    ou zeste citron
    - 500 g de cerises avec noyaux ou pas
    #Clafoutis #Cerises #flan
    Vous pouvez vous abonner à ma chaine ici / @recetterachida
    Activer le HD 1080 sur la vidéo pour une meilleure qualité de visionnage et la petite cloche pour recevoir les notifications de nouvelles vidéos .
    Si vous avez des questions je réponds dans les plus brefs délais.
    Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook / gateauetcuisinerachida
    Sur mon blog gateauetcuisinerachida.com
    Vous pouvez voir d'autres recettes sur ma chaine
    Flan coco antillais
    • Flan coco - flan antil...
    Cake marbré avec glaçage rocher
    • LE MEILLEUR CAKE MARBR...
    Entremets passion
    • Entremet fruits de la ...
    Entremets noisettes et vanille
    • 🌰ENTREMETS au CHOCOLAT...
    Entremets coeur fraises framboises
    • ❤️Entremets Coeur Frai...
    Velouté aux champignons
    • Soupe , velouté de cha...
    Glaçage miroir ultra brillant sans glucose ni lait concentré
    • ✨Glaçage Miroir Ultra...
    Entremets 3 chocolats inratable
    • L' ENTREMETS 3 CHOCOLA...

ความคิดเห็น • 102

  • @florhuaranca985
    @florhuaranca985 3 ปีที่แล้ว

    Merci infinie , for your recette 😍
    I like , the cerises !!! 😋 😋 🍒🍒

  • @aminakhames8923
    @aminakhames8923 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Rachida. J'ai testé cette recette, c'est un vrai regal, un pur délice. Merci pour la partage et surtout merci pour tous les efforts que vous faites pour présenter un tel contenu

    • @recetterachida
      @recetterachida  ปีที่แล้ว

      Bonsoir amina, je suis contente qu’il t ait plu. C’est partagé avec grand plaisir.Mercii pour ton retour. Bonne soirée

  • @sosso4220
    @sosso4220 ปีที่แล้ว +1

    Réalisé toute à l’heure, super bon. Meilleur clafoutis, merci pour la recette 😍

    • @recetterachida
      @recetterachida  ปีที่แล้ว

      Avec plaisir, je suis contente qu’il t ait plu.

  • @user-gh6py8uu7e
    @user-gh6py8uu7e 3 ปีที่แล้ว

    دائما متألقة بالتوفيق اختي رشيدة وما شاء الله عليك ❤️❤️🥰🥰

  • @audreysimon2521
    @audreysimon2521 2 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup Chef🙏

  • @Patricia-gz3hv
    @Patricia-gz3hv 3 ปีที่แล้ว +4

    Ma chère Rachida je suis abonnée à plusieurs chaînes mais je dois vous avouer que vous êtes une de mes préférés surtout ne changez rien car je le pense sincèrement vous êtes magnifique merci infiniment 🤗

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      ho combien vous êtes gentille 🥰🥰j ai énormément de chance de vous compter parmi mes abonnés 💓💓mercii beaucoup ❤️❤️😘

    • @Patricia-gz3hv
      @Patricia-gz3hv 3 ปีที่แล้ว +1

      C’est tous vos abonnés dont moi qui avons beaucoup de chance de vous avoir chère Rachida😊

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      ha mais toi alors 🥰🥰🥰😘😘

  • @rebeccarouth339
    @rebeccarouth339 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo pour toutes les recettes que vous proposez elles sont toutes magnifiques vous êtes vraiment une pro!

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      Mercii beaucoup 🙏c est super gentil ❤️

  • @sammesrati7205
    @sammesrati7205 3 ปีที่แล้ว +1

    J'adore merci pour la recette Madame Rachida toujours au top 😊

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +1

      Mercii beaucoup, tu es adorable, rebi yahafdak 🙏💓

  • @hajarfd4311
    @hajarfd4311 3 ปีที่แล้ว +2

    Excellente recette!!!! Merci infiniment ma chérie ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +1

      mercii beaucoup ma chérie, rebi yahafdak ❤️❤️😘😘😘😘😘

  • @audreysimon2521
    @audreysimon2521 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup Chef😀👍🌸

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      Acec grand plaisir, mercii beaucoup ❤️😘

  • @corinne9886
    @corinne9886 2 ปีที่แล้ว +1

    J'ai fait cette recette hier. Un régal... Merci pour cette merveilleuse recette.

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 ปีที่แล้ว

      Oups désolée j avais pas reçu de notification, je viens de voir par hasard . Super 👍

  • @lotfabk1265
    @lotfabk1265 3 ปีที่แล้ว +2

    Merçi beaucoup pour le partage de cet excellent clafoutis, très bien expliqué comme d'habitude tberkellah 3elike 🌹🌹

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      Avec grand plaisir ma chérie, rebi yahafdak 😘❤️💓mercii beaucoup

    • @lotfabk1265
      @lotfabk1265 3 ปีที่แล้ว

      @@recetterachida 👍👍

  • @lyndadzirya4118
    @lyndadzirya4118 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup pour le partage !

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +1

      Avec grand plaisir ma belle 🙏

  • @nadiaorangers1145
    @nadiaorangers1145 3 ปีที่แล้ว +2

    J'adore cette recette merci rachida

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +3

      Avec plaisir ma belle , il y a en aura une autre dans quelques jours très bonne aussi inch allah. Bisous

  • @mimimerime2505
    @mimimerime2505 3 หลายเดือนก่อน

    Mahaalah allah et j'espère mettre la recette zirinata et samsa miel bravo merci beaucoup

  • @bentbled5263
    @bentbled5263 3 ปีที่แล้ว +1

    Il a le air trop bon 👍

  • @badssizaynab365
    @badssizaynab365 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo tu es la meilleure 👍👍👍

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      mercii beaucoup 🙏🙏❤️❤️😘

  • @hananemerzouk3968
    @hananemerzouk3968 3 ปีที่แล้ว +1

    J'en doute pas une seconde bravo

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      Mercii beaucoup ma chérie 😘❤️tu es adorable.

  • @saveursdekeltouma7695
    @saveursdekeltouma7695 3 ปีที่แล้ว +1

    La saison des cerises je profite de faire ta recette merci ma cherie

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      coucou ma chérie, bessaha wa raha

  • @sabahziane6118
    @sabahziane6118 3 ปีที่แล้ว +1

    Machallah aalik ahbiba tjr top 🤲🤲

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      Rebi yahafdak 😘😘❤️❤️

  • @lyndacharmoille9591
    @lyndacharmoille9591 ปีที่แล้ว +1

    Tester à approuver très bon clafoutis

    • @recetterachida
      @recetterachida  ปีที่แล้ว

      Super 👍 mercii beaucoup ❤️😘

  • @nathaliemartin9469
    @nathaliemartin9469 2 ปีที่แล้ว +1

    Je vous remercie pour votre réponse. J'ai fait exactement comme vous. Par contre, je l'ai mis à cuire à chaleur tournante. Je ne m'avoue pas vaincue et je vais quand même essayer de le refaire. Il donne tellement envie ! Et cette épaisseur... 😊

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 ปีที่แล้ว

      J’espère que ça ira tres bien 👍

  • @franciscanena
    @franciscanena 3 ปีที่แล้ว +1

    J'ai fait se clafoutis mardi un Pur délire merci

  • @fabienneboissiere6338
    @fabienneboissiere6338 3 ปีที่แล้ว +1

    Pas très ligth mais sûrement excellent . A essayer alors . Merci Rachida 😊

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +3

      Coucou , c est comme un flan pâtissier , il faut pas en abuser si on est au regime mais c est très bon 😅on va courir après hhh. Bisous

    • @fabienneboissiere6338
      @fabienneboissiere6338 3 ปีที่แล้ว

      @@recetterachida 🤣😘

  • @keralina8412
    @keralina8412 3 ปีที่แล้ว +1

    🤤🤤🤤😍😍😍 obligé de la tester la recette !!! Jadoooooore

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup , tu aimeras c’est certain.

    • @keralina8412
      @keralina8412 2 ปีที่แล้ว +1

      @@recetterachida un petit retour ... Merciiiiii... C'est devenu un classic ... C'est la meilleur recette, elle est parfaite,excellente , avec les framboises c'est une tuerie .... Je n'ai mis que de la vanille pas de zestes de citron pour ma part . J'ai vraiment tous fait comme toi

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 ปีที่แล้ว +1

      je suis contente que ça t ait plu 😀mercii beaucoup pour ton retour 😘❤️

  • @user-jm2lz8qm6w
    @user-jm2lz8qm6w 3 ปีที่แล้ว +1

    رائع 👍رجاء منك ترجمة بالغة العربية 🌺

  • @aichabouaddi8737
    @aichabouaddi8737 2 ปีที่แล้ว +1

    Rachida toujours le nouveau 🥰

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 ปีที่แล้ว +1

      Mercii beaucoup ma belle 😘😘❤️❤️

  • @martineschrotzenberger2457
    @martineschrotzenberger2457 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @franciscanena
    @franciscanena 3 ปีที่แล้ว +3

    Salut, pour moi j'aurais soupoudrer de amandes en poudre mes sa reste une recette excellente 😗☺

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +4

      Salut , oui pourquoi pas 👍on peut le saupoudrer de cassonade et le dorer aussi . Je vais poster un autre dans 2 jours avec des amandes 😉Mercii 😘

    • @franciscanena
      @franciscanena 3 ปีที่แล้ว +2

      @@recetterachida super tu reste une très bonnes patissière 😗☺

  • @widadboughaidi6915
    @widadboughaidi6915 3 ปีที่แล้ว +1

    🥰🥰🥰

  • @marilenagk8386
    @marilenagk8386 3 ปีที่แล้ว

    Kalispera 🇬🇷 Merci pour la recette savoureuse! Pourriez-vous s'il vous plaît expliquer quel type de crème vous avez utilisé?

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, Avec plaisir. C’est de la crème liquide entière 30%

  • @melinasousou7134
    @melinasousou7134 3 ปีที่แล้ว +3

    Merci pour la recette ça laire très bonne svp pour les cerises esque vs avez enlever les noyaux ? Merci d'avance

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +3

      Bonjour non je n ai pas enlevé les noyaux mais vous pouvez les enlever sans soucis . Je vais mettre une seconde recette avec les cerises dénoyautées et differend de celui ci , mercredi.

    • @ls5739
      @ls5739 2 ปีที่แล้ว +1

      Les noyaux apportent aux fruits une bonne touche de goût sans noyaux c pas pareil c est pas distingué mais c tellement meilleur 😁merci pr la recette je l ai faite😉🌹

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 ปีที่แล้ว +1

      le soucis quand on enleve le noyaux , le jus se repand dans le clafoutis. Je fais celui ci sans noyaux car il contient de la poudre d amandes qui absorbe plus . th-cam.com/video/hkzYqRJdX9U/w-d-xo.html
      J espere qu il t a plu .

  • @olfaelfourti2975
    @olfaelfourti2975 3 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmm ton clafoutis à l'air trooop bon il donne trop envie !! Est-ce qu'on peut diminuer la quantité de sucre car 175g ça me paraît beaucoup 🤔

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      Mercii beaucoup, oui tout à fait ça ne changera rien au clafoutis .

  • @francoisesentana2964
    @francoisesentana2964 3 ปีที่แล้ว +3

    Votre recette et extra merci peut on remplacez les 50grd de farine par un peu plus de maïzena svp cause allergie aux gluten😭merci

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +3

      Mercii beaucoup, oui mettez 150 g de maïzena en tout sans la farine .

    • @francoisesentana2964
      @francoisesentana2964 3 ปีที่แล้ว +1

      @@recetterachida merçi beaucoup de votre réponse immediate

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      francoise sentana je vous en prie , c est la moindre des choses .

  • @simplerapideeconomique2128
    @simplerapideeconomique2128 3 ปีที่แล้ว +1

    1 er like 1 er commenta bon continuation ma belle tu est toujours à la hauteur

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +1

      Mercii beaucoup 😘💓

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +1

      mercii beaucoup pour ta fidélité et ta gentillesse 🙏🙏💓 tu es adorable. J’etais dehors et j ai répondu brièvement.

    • @simplerapideeconomique2128
      @simplerapideeconomique2128 3 ปีที่แล้ว +1

      Avec plaisir tu mérites vraiment je commente vraiment très rarement mais dernièrement j ai constaté que tu n as pas assez de vues sur ta chaîne je n'ai pas compris vraiment pourquoi car tu es parfaite et depuis j ai décide de te laisse toujours des encouragements pour que tu ne lâche pas je te suit mm sur Facebook bon courage et je reste toujours fidèle à ta chaîne ma belle 🌺🌺

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว +1

      Mercii beaucoup ma belle, tu es très gentille ❤️❤️❤️❤️

  • @mimimerime2505
    @mimimerime2505 3 หลายเดือนก่อน

    😋🤲😁😋🤗👋

  • @vorona_v_palto
    @vorona_v_palto ปีที่แล้ว

    J'ai mis 100g du sucre glace au lieu de 175g du sucre comme recommandé dans la recette, et c'est toujours trop sucré :( le reste est parfait, merci pour cette belle recette, chef.

    • @recetterachida
      @recetterachida  ปีที่แล้ว

      C est bizarre peut-être c est du au sucre glace ? Sinon tu peux baisser encore mais tous ceux qui l ont testé sont restés sur 175 g . Bonne soirée

  • @rachelp4414
    @rachelp4414 3 ปีที่แล้ว +2

    Peut-on utuliser des cerises congelées? Merci

  • @youyou5755
    @youyou5755 3 ปีที่แล้ว +1

    Cc ma chérie on remplacer les cerises par autre fruits svp

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      Coucou ma belle, oui avec des abricots , des myrtilles , pommes etc c est 🔝

  • @yasminaassia4881
    @yasminaassia4881 3 ปีที่แล้ว +3

    J'attends impatiemment vos recettes es que en peux remplacer les cerises avec des pêches au sirop

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      Mercii beaucoup 💓 avec des peches crues ça serait mieux pour qu elle garde une bonne tenue mais oui ça peut se faire aussi avec celles au sirop.

  • @minabouhou939
    @minabouhou939 3 ปีที่แล้ว

    Salam, tu as mis de la créme légére ou pas?

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      Salam, non c est de la crème entière

  • @najnaj9493
    @najnaj9493 ปีที่แล้ว

    C est au four - pas de crème liquide du coup j ai mis du yaourt nature en espérant que ça fonctionne :)

    • @recetterachida
      @recetterachida  ปีที่แล้ว

      Tu aurais du mettre du lait , ća fonctionne tres bien. C etait comment alors ?

    • @najnaj9493
      @najnaj9493 ปีที่แล้ว

      @@recetterachida j ai mis 300 ml de lait et 300 ml de yaourt mais j aurais du mettre 600 ml de lait lol - j ai du laisser cuire plus longtemps (1h30) et le clafoutis n est pas ressorti aussi épais. A refaire avec les bons ingrédients ;) aussi je suis aux US - pas de maïzena donc j ai mis de la corn starch à la place - je crois que c est pareil mais je vais quand meme essayer de me procurer de la maïzena

  • @fatihac546
    @fatihac546 3 ปีที่แล้ว +2

    Cc Rachida.
    Les recettes de clafoutis pullulent en ce moment. C'est le temps des cerises comme dirait la chanson.
    Mais il nous fallait la votre ! Texture crémeuse à souhait ! Avec les noyaux le goût est bien meilleur même si c'est gênant. On n'en attendait pas moins de la part d'une grande dame !

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 ปีที่แล้ว

      Coucou ma belle, rebi ikhalik habibti 🤲tu es adorable 💓💓mercii beaucoup 🙏gros bisous 😘

  • @nathaliemartin9469
    @nathaliemartin9469 2 ปีที่แล้ว

    Qu'elle déception. 😔 Le clafoutis n'a pas cuit correctement. J'ai dû rajouter du temps car il était trop liquide. Plus d'une heure de cuisson.. dommage mais je ne le referai pas. 🤷

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 ปีที่แล้ว

      C est vraiment bizarre, vous n avez rien oublié ? ou un soucis avec votre four. Cette recette est un vrai succès, énormément de personnes l ont faite. Peut-être qu il fallait selon votre four, prolonger la cuisson. Si vous piquez un couteau dedans, il doit ressortir presque sec.
      Je suis désolée pour cet echec .