【KALDIのワイン】コーヒー豆の専門店と思っていた僕がバカでした。カルディさんで購入したワインとキノコのリゾットで最高の時間を過ごさせていただきました。
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
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#ワイン#カルディ#KALDI
こんにちは！前場亮です。
港区赤坂にあります、株式会社ワインブックスの代表です。
このチャンネルでは、できる限りわかりやすく、丁寧にワインの世界をご紹介しています。
お仕事のご依頼、ご相談は
info@maebaryo.com
までお願いします。
わたくし個人は、行政書士でもあります。
そのため法律や行政手続きの観点から解説することもあります。
今更ながら、になってしまいますが、オオウケしながら拝見しました。エンディングもシュール過ぎて最高‼️明日は休みなのでリゾット作ります‼️
tokoさんありがとうございます。カルディさんとの出会いの動画でしたね＾＾
これまでのレシピ動画で一番参考になりました。リゾットってこんなに簡単に作れるものだったんですね！
具材や味付け次第で赤ワインにも白ワインにも合いそうですし、休日の気軽なブランチにも良さそうです。
嬉しいコメントありがとうございます。とても美味しかったので、是非^ ^
カルディはいつでも行ける小さいコストコみたいなイメージがあって好きです
次はコストコも取り上げてほしいです笑
コメントありがとうございます。コストコさんも今度レポートしますね^ ^
すごく美味しそうですね。私も作ってみます。🎉
コメントありがとうございます。微力ですがご参考になれて嬉しいです＾＾
是非次回は成城石井もやってください
コメントありがとうございます。成城石井さんも今度やりますね^ ^
カルディのワインはレッドウッドという銘柄が個人的におすすめです。赤と白両方美味しいです！1000円以下のワインとは思えないクオリティです。是非飲んで欲しいです❗️
コメントありがとうございます。今度試してみますね＾＾
また今日も、前場さんホイホイにかかってしまった。
いつも楽しい動画を有難うございます。
ご訪問ありがとうございます。嬉しいです^ ^
前はコーヒー豆や海外の食品を買いに行ってたけど最近は足が遠のいています。また行ってみようかなぁ。
コメントありがとうございます。たまに覗くのもありかもですね＾＾
現在は食事に日本酒を主に合わせていますが、
それまではワイン、特に重めの赤ワインを好んで飲んでいました。ワインブックスさんの番組をきっかけに、ワインを再開しています😋
カルディで売っている、イタリアの
ファレスコ トレンタンニ（赤）
は本当においしいです。これだけは
日本酒がメインになってからも時々買っています。
ちなみに、年始めにはブルネロを破格（半額以下）で買えるので重宝しています（笑）。
コメントありがとうございます。お勧めのワインも今度試してみますね＾＾
こんばんは。前日のライブ配信お疲れ様でした。すごくたのしかったです。カルディはよくいきます。この間、ボックスボイテルが見つかって、買ってきました。とても飲みやすくてしかもすごく安かったです。また次回前場先生がおすすめたワインを飲んでみたいです。いつもありがとうございます。
コメントありがとうございます。ライブ配信にもご参加嬉しいです^ ^
カルディさん☕身近で嬉しいです😊コーヒー毎日のみますので🍀ソアヴェもとても人気があって、いざ、買う時、こんなに色々あるのかと思って、わかりやすく教えて頂きありがとうございます🌈前場先生のと同じの購入して、リゾットも作ってみれたらなと思ってます💓カルディさんは、以前キャロットケーキにこってた時、自分の手作りの味しか知らなくて、ちゃんとした味を知りたくて、なかなか売ってるお店がなくて、たどり着いたのが、カルディさんでした🥕英国発祥のケーキみたいですが意外にコーヒー☕にあうみたいです💓
コメントありがとうございます。とても美味しかったので是非！キャロットケーキも試してみますね＾＾
カルディはパスタソースの材料や、生ハム・チーズ系、ドライフルーツの購入によくお邪魔していました。
貴腐ワインやアイスワインの入り口になるような甘口ワインも扱っていますし、珍しいワインもあるので割と楽しい場所だと思っています。
地方なので少し距離があって足が離れがちなのですが、また行きたくなりました。
コメントありがとうございます。カルディさんはまた今度レポートしますね＾＾
KALDI自分もよく利用します。静岡住みなので、街の中にヴィノスやまざきというワイン屋があります。比較すると縦に強いのがヴィノスやまざき、横に強いのがKALDIと感じました。「ボルドーのどこどこのぶどうを使ったのを何地区と何地区で飲みたい」ならヴィノスやまざき、漠然とアルザスのリースリングがのみたい、バルバレスコを飲みたいならKALDIを使うって使い分けをしていますね。
コメントありがとうございます。参考になります^ ^
料理上手ですね！カルディは以前からイタリア食材とかを買ってましたが、昔はワインは片手間という感じでしたよ🍷それがコロナ位からワインに力が入って来たように見えます。
我が家でもオーストラリアの安いスパークリングワインを買ってます、夏には嬉しいです🥂
コメントありがとうございます。またカルディさんもレポートしたいと思います^ ^
いつも拝見しております。私も今ちょうどソアヴェを飲んでいるところなので、タイムリーな話題で嬉しいです。是非、ソアヴェについて深掘りして頂きたいです。
ところで、つい先日、近所の図書館で「名ソムリエの、ふだんワイン」という書籍を借りましたら、なんとそこに前場さんが名を連ねていて驚きました。17年前の書籍ではあるのですが、この中で前場さんはチリカベを紹介なさっていました。普段の動画はメジャーどころ、特にブルゴーニュが多い印象で好みもそうなのかなと勝手に思っていましたが、意外に感じました。また是非、チリのワインについても深掘りして頂けたら、と思います。長文失礼いたしました。
コメントありがとうございます。その書籍にも出させていただきました。懐かしいです^ ^
前場さんは、食事の際によく噛んで、ゆっくりと食べている印象があります。とても上品ですし、食べ方も綺麗だと思います。そこで1つ質問です。そのような食べ方だと、温かい料理が食べている最中に途中で冷めたりする事ありませんか？
コメントありがとうございます。冷めるときもあるかもですが、気にしないようにしています＾＾
あ、嬉しい。カルディ好きなですよ。コーヒーのセンスがいいからワインも良いのをいれるんですよね。
時々ハズレがありますが・・・
コメントありがとうございます。コーヒーもお好きなんですね^ ^
カルディさんは自分たちでワイン造っているぐらいですから、今後も期待ですね〜！！！
コメントありがとうございます。定期的にレポートしますねー^ ^