Como fazer o melhor Bacalhau com Natas português!

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • Hoje vamos fazer um belo Bacalhau com natas. É uma receita que dá trabalho, mas sem duvida que compensa!... Se querem dar um jantar para alguém especial, ou uma ocasião especial, nada melhor que este prato de bacalhau. Toda a gente gosta e fica sempre bem. Bora lá pessoal, bora cozinhar :)...
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ความคิดเห็น • 2.1K

  • @TuganaCozinha
    @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว +95

    Já podem ver a receita por escrito aqui - www.tuganacozinha.pt/como-fazer-o-melhor-bacalhau-com-natas-portugues e já agora subscrevam a newsletter para não perderem nenhuma receita www.tuganacozinha.pt/

  • @maria5450-x8t
    @maria5450-x8t 10 หลายเดือนก่อน +7

    Sou do Brasil. Amei a receita. Deus abençoe sua vida

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  10 หลายเดือนก่อน +1

      Obrigado igualmente 😍😍😍😍😍😍

  • @missileneoliveira8695
    @missileneoliveira8695 4 ปีที่แล้ว +495

    O homem e tão lindo que é até difícil presta atenção na receita 🤗😙

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +49

      hahahahhahahahahaha... Nem sei o que dizer a isso :) ... Muito obrigado :)

    • @Lifebeyonddeath24
      @Lifebeyonddeath24 4 ปีที่แล้ว +33

      Mas lindo e charmoso demais!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +11

      @@Lifebeyonddeath24 Muito obrigado :))))... Beijo grande pra vc ;)

    • @Lifebeyonddeath24
      @Lifebeyonddeath24 4 ปีที่แล้ว +3

      @@TuganaCozinha Tudo é possível se você colocar como prioridade, segue a trabalhar paralelo no seu dia a dia e no seu sonho também, sempre subindo um degrau para atingir o seu objetivo, não tem como não dar certo! Boa sorte!

    • @lulinha03
      @lulinha03 4 ปีที่แล้ว +14

      Verdade ele é muito lindo e charmoso

  • @alondragonzalez3662
    @alondragonzalez3662 3 ปีที่แล้ว +23

    Eu sou de México mais tenho 7 meses morando em Portugal. Gosto tanto o bacalhau com natas e os bolos de arroz! que comida Portuguesa deliciosa. Obrigada pela receita.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว +2

      Eu é que agradeço :)

    • @srlhyo
      @srlhyo 2 ปีที่แล้ว

      Olá!

  • @edgaralexandre5769
    @edgaralexandre5769 3 ปีที่แล้ว +41

    Sou sous chef de cozinha e fiquei expirado de usar a tua receita para o menu portugues do meu restaurante 👌 obrigado camarada 🙌🙂

  • @daniellaborba5023
    @daniellaborba5023 ปีที่แล้ว +9

    Oi! Sou do Brasil e hoje fiz esse bacalhau. Só tenho uma coisa a dizer: obrigada! Ficou maravilhoso!! ❤❤❤

  • @sobastos
    @sobastos 4 ปีที่แล้ว +33

    Estava procurando uma receita portuguesa do bacalhau com natas. Entrei nesse canal e vendo que você é um autêntico português resolvi assistir o vídeo. Adorei a receita, vou experimentar. Parabéns pela receita e simpatia!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Muito Obrigado Solange :)... Os Tugas são os maiores hehehehehe :)))... Depois diga-me o que achou...

    • @sobastos
      @sobastos 4 ปีที่แล้ว +1

      Miguel, você usa creme de leite ou natas mesmo?

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      @@sobastos Natas mesmo ;)

    • @anacapelo1718
      @anacapelo1718 4 ปีที่แล้ว

      @@sobastos creme de leite é o equivalente a natas.

    • @sobastos
      @sobastos 4 ปีที่แล้ว +2

      @@anacapelo1718 Aqui no mercado (Brasil) vendem Nata da marca Regina.

  • @leilatavares6825
    @leilatavares6825 2 ปีที่แล้ว +13

    Fiz essa receita ,nossa que delicia melhor bacalhau com natas que ja fiz ,confesso que tive receio de por limão e gema de ovo , mas deu um tok especial no bacalhau ,ficou muito delicioso recomendo ☝🤗🤗🥰

    • @anaterezamiranda7471
      @anaterezamiranda7471 10 หลายเดือนก่อน

      Eu também fiquei com receio, mas como discordar deste homem? 🤩

  • @ginacosta4699
    @ginacosta4699 3 ปีที่แล้ว +23

    Fiz hoje, para o dia dos pais. Ficou maravilhoso. O molho ficou divino, melhor molho que já fiz. Parabéns pelo passo a passo. Adorei

  • @lilianlip3
    @lilianlip3 3 ปีที่แล้ว +12

    O bom de tudo são os comentários, amo meu povo brasileiro! Vou fazer amanhã, dia da Páscoa! Aproveito para desejar feliz Páscoa a todos e ao chefe desse canal legal!✨✌🏼😄😋

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว +2

      Muito obrigado Igualmente :))) Para si e para os seus :)

  • @caonunes2395
    @caonunes2395 27 วันที่ผ่านมา +1

    Já fiz várias vezes esta receita e saiu muito bem.

  • @martasuelycustodionovais7421
    @martasuelycustodionovais7421 3 ปีที่แล้ว +22

    Meu Deus que homem lindo e educado! Amo Portugal 😍 Vila Real... quanta saudades! Lógico q farei esta receita na Páscoa, já comprei o bacalhau😋😋
    Obrigada pelo carinho🤗

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      hahahahahah :))) Muito obrigado :)))

  • @yaralopescardoso
    @yaralopescardoso 4 ปีที่แล้ว +5

    Sou uma brasileira que adora a culinária portuguesa e há muito procurava essa receita. Fiz e ficou fantástica! Obrigada!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +2

      Fico muito feliz por saber isso ;)... Eu tb adoro, mas lá está... Sou suspeito heheheheh ;)

  • @alessandrabarros30
    @alessandrabarros30 3 ปีที่แล้ว +25

    Fiz essa receita no natal do ano passado. E cm já imagine, amaram e agora vai virar tradição. Todo mundo pedindo. 😉😉😉😉

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว +3

      hahahaha :))) Boa boa :)

    • @Gracenaestrada
      @Gracenaestrada 3 ปีที่แล้ว +1

      Bacalhau com Natas, é a nossa receita da seia de Natal já à muitos anos, todos adorámos 🤗❤

    • @drakcefas
      @drakcefas 2 ปีที่แล้ว

      Essa batata vc frita crua? Não tem q cozinhar e depois fritar?

  • @manuelainstrumento8314
    @manuelainstrumento8314 3 ปีที่แล้ว +13

    O Miguel, é perfeito.
    Um bom professor de culinária.
    Adoro a maneira, como explica.
    Fantástico. Parabéns.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado Manuela, mas olhe que eu sou só um amador ;)

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      @@mariaalicemarques7573 Muito obrigado :) Fico muito feliz por ler isso :) hehehe

    • @cordabamba2375
      @cordabamba2375 10 หลายเดือนก่อน

      Super concordo.
      No Natal, com o que restou fiz uma lasanha com massa fresca.
      Ficou maravilhosa

  • @madi.leal.
    @madi.leal. 2 ปีที่แล้ว +2

    Cozinha maravilhosamente bem e é lindo...aí é pura covardia.

  • @sonjafavaro3069
    @sonjafavaro3069 4 ปีที่แล้ว +21

    O toque do limão, gema e mostarda, deve ficar divino.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Eu adoro, mas lá está! Sou suspeito ;) hehehhe

    • @severinamaria1176
      @severinamaria1176 4 ปีที่แล้ว +2

      Tô fazendo hoje, esse bacalhau 31 /12/ 2020 muito bom para final de ano

    • @andrezadantas4507
      @andrezadantas4507 4 ปีที่แล้ว +1

      Também fizemos na virada de 2020 para 2021. Sucesso!

  • @julietadebastos1737
    @julietadebastos1737 2 ปีที่แล้ว +4

    Fiz a receita no natal e hoje (na Páscoa) volto a fazer. É simplesmente maravilhoso este bacalhau com natas.😍😍😍 beijos de 🇲🇿🇲🇿.

  • @meirevoneamurim9375
    @meirevoneamurim9375 4 ปีที่แล้ว +8

    Conheci o seu canal hoje 04/12/2020. Não é mariquice nenhuma, é capricho, afinal a comida comemos primeiro com os olhos. Também sou assim gosto que o tamanho dos legumes sejam uniformes. Me deu vontade de comer de tão bom
    que ficou. Parabéns pelo excelente vídeo. Mais uma inscrita.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      hahahhahah :) Muito obrigado :)... Fico muito feliz por ter gostado... Beijo grande para si :)

  • @elisabarrosfotografia136
    @elisabarrosfotografia136 2 ปีที่แล้ว +3

    Encontrei seu canal procurando alguma receita com bacalhau para fazer no Natal. Encontrei várias e agora o problema é decidir qual escolher. Obrigada pelos videos excelentes!

  • @lulua927
    @lulua927 ปีที่แล้ว +8

    Faço essa receita todo ano, não tem igual. faço na Páscoa aqui em casa e no Natal tbm ❤🇧🇷

  • @antonia_csferreira
    @antonia_csferreira 3 ปีที่แล้ว +5

    Eu já estou a mais de um mês a procura de um bom bacalhau com natas para comer... claro que prefiro comprar feito para não ter o trabalho, mas com essa receita e com essa explicação e dicas, já estou a sair para o supermercado para tratar dos ingredientes 😃😃. Vai ser o jantar da casa hoje 😊😍. Muito obrigada

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      hahahahaha... Fico muito feliz por saber isso :)... Depois diga-me o que achou ;)...

    • @luanaalves7693
      @luanaalves7693 ปีที่แล้ว

      ​@@TuganaCozinhae creme de leite fresco ou nata mesmo

  • @andreafrangipane9473
    @andreafrangipane9473 3 ปีที่แล้ว +22

    Acabei de colocar no forno, e essa receita vai fazer parte do nosso jantar do ultimo dia desse ano 🧡.
    Depois volto para contar o quanto gostoso ficou.
    Feliz ano novo para todos.

    • @cintiaclara835
      @cintiaclara835 2 ปีที่แล้ว

      Quanto gostoso ficou ?

    • @CrisinhaMartins
      @CrisinhaMartins ปีที่แล้ว +3

      Volta para comentar plis! 😂

    • @gabrielbarbosa2111
      @gabrielbarbosa2111 ปีที่แล้ว

      Shsjsmsjs snwka sk d,xmxmxkx x,xkmxkzlz%”% só zlz aoa aoamaoa ziz ,zpz pa P apa aoama sosmcncjxmckxmxxmxomxpx, p. P xkx d dl

  • @piccinina46
    @piccinina46 4 ปีที่แล้ว +6

    Olhando a lindeza dele perdi a receita pois fiquei a admirá-lo. Vou ter que rever o vídeo!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      hahahhaahaha... Nem sei o que dizer a isso :) rsrsrsrs

    • @rczrosaleth1754
      @rczrosaleth1754 4 ปีที่แล้ว +1

      Lindo mesmo

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      @@rczrosaleth1754 hahahahahahha

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      @@rczrosaleth1754 Obrigado :)

  • @MarcyanaDantas
    @MarcyanaDantas 7 วันที่ผ่านมา

    Obrigada por partilhar essa receita maravilhosa, eu sempre faço essa e sigo mesmo esses passo a passo, fica mesmo uma delícia 👏🏻👏🏻👏🏻😃

  • @Anaquell
    @Anaquell ปีที่แล้ว +1

    Venho aqui duas vezes por ano, pra fazwr essa reveita. E tb pra ver esse portugues gato de um sotaque fofo. Obg tuga essa receita é maravilhosa.

  • @Ada-fe4ee
    @Ada-fe4ee 2 ปีที่แล้ว +5

    Vou fazer no Natal esse ano aqui em casa para minhas filhas e genros italianos 🇧🇷🇮🇹🇵🇹 sou neta de portugueses e italianos nascida no Brasil e aqui em casa tem uma variedade de gastronomias de vários países , porque em São Paulo nós aprendemos a cozinhar e comer comidas internacionais mas o meu forte e’ a cozinha portuguesa porque cresci na casa da Vovó a bacalhau todas sextas feiras e a pão feito em casa a moda de Trás os montes … obrigado Tuga por suas receitas maravilhosas que me trazem saudades e alegria ❤ porque fazem 20 anos que moro e trabalho como Cozinheira em Milão , um feliz Natal para toda a tua família e um Próspero Ano Novo para todos nós 🎉

  • @miltonvelloso5819
    @miltonvelloso5819 4 ปีที่แล้ว +3

    Tenho feito esse prato com frequência. Faço o molho bechamel usando o leite e a água do cozimento do bacalhau. Fica ótimo!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Então um dia destes experimente como eu descrevo no video ;)... E depois diga-me o que achou, combinado? LOL :)

  • @donabella4752
    @donabella4752 4 ปีที่แล้ว +5

    Sou brasileira, recém chegada em Portugal. Apaixonada pela gastronomia e confeitaria Esse bacalhau é o Top das galáxias! Delícia! Só sei o simples bacalhau sabor do Brasil, muito saboroso😋😋 com grão de bico tb tipo salpicão é bom demais! . Mas esse aí ? Meu estômago bateu palminhas! 😂😂Vou fazer! 😋😋😋👏👏👏👏👏👏

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado :)... E já agora seja muito bem-vinda ... Espero que goste de andar por cá ;) hehehehe... Somos um pais pequeno mas de boa gente LOL... Depois diga-me como correu ;)... Beijo grande

  • @simonebello2054
    @simonebello2054 10 หลายเดือนก่อน

    Boa tarde. Nós fizemos nesta Páscoa, dia 31/03/2024. Gostaria de agradecer pela divulgação da receita. Ficou divino!!!

  • @cordabamba2375
    @cordabamba2375 10 หลายเดือนก่อน +1

    O melhor bacalhau com natas que ja comi.
    Fiz no Natal e agora repetirei na Páscoa.
    Obrigada por compartilhar com a gente!!!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  10 หลายเดือนก่อน

      Fico muito feliz por teres gostado :))))

  • @anapaulo9999
    @anapaulo9999 2 ปีที่แล้ว +3

    Fiz esta receita pela primeira vez e foi um sucesso!!!!Super saboroso....

  • @fatimamartinsdasilva3387
    @fatimamartinsdasilva3387 ปีที่แล้ว +3

    Descobri esse canal agora...
    Parabéns, pela gentileza, educação, pela diga do limão e pelo "jogo de cintura", com a "vara de arames"..👏👏👏👏👏

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  ปีที่แล้ว

      hahahhaha... Muito obrigado :)

  • @stillpickinganame5350
    @stillpickinganame5350 ปีที่แล้ว +1

    Muito obrigada!❤

  • @soniaboscolo3248
    @soniaboscolo3248 2 ปีที่แล้ว

    Lindo demais esse Português !

  • @nataliasecara5028
    @nataliasecara5028 2 ปีที่แล้ว +6

    Até fiquei com chuva torrencial na boca. 😁😁Muito obrigada. 💖💖

  • @gj275
    @gj275 4 ปีที่แล้ว +6

    Divinal, o meu marido é tuga ele adorou. Parabéns pelo canal.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado :)))

    • @manuelabarata2412
      @manuelabarata2412 4 ปีที่แล้ว +2

      Maravilha e parecido com o meu ,gostei fico á espera de mais.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      @@manuelabarata2412 Combinado :) hehehheh

  • @sonia94077
    @sonia94077 3 ปีที่แล้ว +24

    Belo prato 👏 Lindo cozinheiro 😋 realmente uma ótima combinação ❤️

  • @marialopes5726
    @marialopes5726 4 ปีที่แล้ว +2

    Ja fiz tantos pratos de bacalhau de natas mas esse foi o melhor ovos e mustarda deu um gosto fantastico .minha familia gostaram muito vou fazer muito mais vezes obrigada

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado :))... fico muito feliz por saber isso :)

  • @AlexandraVFSousa84
    @AlexandraVFSousa84 10 หลายเดือนก่อน +1

    Tal e qual...
    É dos meus pratos preferidos, modéstia à parte faço-o muito bem, mas raramente me aventuro, porque realmente...dá imenso trabalho, e demora horrores...
    Mas como a saudade de um bom bacalhau com natas, volta e meia bate...lá vou eu aventurar-me este domingo, para o almoço de Páscoa.
    Ótimo vídeo!

  • @fabiommpereira
    @fabiommpereira 4 ปีที่แล้ว +4

    Eu que só sabia fazer arroz e massa, aventurei me para fazer uma surpresa a minha mulher e depois de 3h lá saiu um bom bacalhau com natas! Obrigado pela receita, ficou quase tão bom que o bacalhau da minha mãe ahahahah

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      Boa Fábio :)... Isto só assusta da primeira vez, depois é sempre a andar ;) hehehe

  • @DeniaTzou
    @DeniaTzou 3 ปีที่แล้ว +4

    I'm in love...with the bacalhau ❤️
    Tried this one in Porto, my heart is left there
    Greetings from Greece!

  • @galRocha1956
    @galRocha1956 2 ปีที่แล้ว +4

    Adorando a pagina do TUGA NA COZINHA
    Sim...
    Quase 17 anos de Lisboa-Pt, acostumei-me com portugues de Portugal, que em pequenos casos, é diferente do nosso BR
    Mariquice - Viadagem
    Tacho - Panela
    Molegonas - Ponto de brilho
    Fogo brando - Fogo baixo
    Vara de arames - Fouet (por incrivel que pareça, complicamos, e flamos em francês... Rsrsrs)
    Natas - Creme de leite
    Trabalheira do caraças - Trabalho retado Nordeste)... Trabalho danado (Sudeste)...

  • @lyadecastrotrinta5406
    @lyadecastrotrinta5406 3 ปีที่แล้ว +2

    Tuga aqui do Brasil te cumprimento, pois é o melhor bacalhau que comi.
    Estou preparando tua receita de bacalhau as natas para o almoço de Páscoa amanhã em minha casa.
    Abraço desde Porto Alegre
    Brasil.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado Iya :)) Fico muito feliz por saber isso :)... Beijo grande de Portugal :)

  • @MariaDaLuzFerreiraPDias
    @MariaDaLuzFerreiraPDias 3 ปีที่แล้ว

    TUGA NÃO TE CONHECIA..AMEI A SUA RECEITA..VOU FAZER PARA O MEU FILHO...EU MORO NO BRASIL.MAS COMO VOCÊ SOU PORTUGUESA.COM MUITO ORGULHO.PARABÉNS MEU PATRÍCIO AMO PORTUGAL MEU PAÍS AMADO..

  • @jaquelinelopesdeassisvenan1036
    @jaquelinelopesdeassisvenan1036 2 ปีที่แล้ว +3

    Adorei a receita 😋😋😋 amo a culinária portuguesa 🇵🇹 vivo cá a 3 anos e já aprendi bastante. Obrigada pelo vídeo ❤️

  • @marialauragomesmadeira284
    @marialauragomesmadeira284 3 ปีที่แล้ว +8

    Gostei sobretudo dessa saudável ideia de não usar batatas «palha»! Honra da cozinha portuguesa. Parabéns. Abraço.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado :)))

    • @mariaalicemarques7573
      @mariaalicemarques7573 3 ปีที่แล้ว +2

      Maria Laura Madeira
      Mas o bacalhau com.natas, a batata deve ser em cubos, nunca batata palha!
      E mesmo no bacalhau à Brás, a batata se fôr cortada fininha e mal frita, não tem nada a ver como m a batata palha, só para preguiçosos!...

  • @carlos.bessa.90
    @carlos.bessa.90 4 ปีที่แล้ว +5

    Olá,
    Hoje foi dia de aproveitar as partes menos "nobres" do bacalhau que compramos para o natal, e nada melhor que fazer um delicioso bacalhau com natas. Como estava curioso em relação a esta receita deixei-me de tretas e fiz tal e qual o vídeo, não mudei nada e ainda bem pois foi a melhor versão que já experimentei, adorei o "truque" do limão com a gema pois acrescenta-lhe alguma acidez que equilibra bastante o molho.
    Eu tbem tinha a "mania" de misturar o bechamel com a mistura de bacalhau e sim agora que fiz de forma diferente entendo o que queres dizer com "bacalhau refogado" fica realmente diferente.
    Mais uma receita aprovadissima.
    Abraço e se não voltarmos a falar boas entradas para ti e para os teus.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Boa Carlos :)))... Fico muito feliz por teres gostado :))... Um grande abraço para ti e boas entradas ;)... Para ti é para os teus, claro! LOL

    • @gabrielbarbosa2111
      @gabrielbarbosa2111 ปีที่แล้ว

      Olá ola boas-tardes wgwmwia aka sos sismsks sjxdks’#’s#’sd. Sk sks,só sos smslsms,akamaoabq,wo aj aga aoa aha.sjs#9#,#9# wpwwhw,sis.woa ps sps wow,s sos wiwwoaao#8 ao qo.whw,Alaska sos sls.s#”#sp,sem,eje,ele,sps sl sms
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  • @carmindalopes4668
    @carmindalopes4668 ปีที่แล้ว

    Bom dia estou n'a Suiça e vejo as Dias receitas gosto muito além de serres boas as receitas voçe é Uma simpatia gosto obrigada 😅

  • @cidavital2687
    @cidavital2687 3 ปีที่แล้ว +1

    Já é a segunda vez que faço. Confesso, dá um pouco de trabalho, mas ver as pessoas elogiando a comida, não tem preço! 👏👏👏

    • @marymendes6151
      @marymendes6151 3 ปีที่แล้ว

      Da pra fazer com bacalhau fresco?

  • @mmmfaustino
    @mmmfaustino 4 ปีที่แล้ว +3

    Farei amanhã, Domingo, para a minha família. Tenho certeza que vai ficar maravilhoso😋

  • @milenacastilho3660
    @milenacastilho3660 4 ปีที่แล้ว +4

    Muitos parabéns!👏👏👏👏já fiz algumas vezes mais acabei de fazer e essa dica do limão ovo e mostarda ficou demais,acentuou o sabor do bacalhau muito obrigado pela dica, demais!!!👏👏👏👍😘

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Obrigado :))... Ainda bem que gostou ;)... Beijo grande :)

  • @BrendaSantos-lr6qz
    @BrendaSantos-lr6qz 4 ปีที่แล้ว +5

    Fiz passo a passo como o vídeo, QUE ESPETACULAR, TODOS ELOGIARAM, MUITO OBRIGADA FICOU PERFEITO!!!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      Nice!!! :)))... Fico muito feliz com isso :) obrigado :)

  • @reginasaboya2665
    @reginasaboya2665 2 ปีที่แล้ว

    showwwwww e ainda revivi um pouco de portugues de Portugal
    aqui do Rio de Janeiro

  • @celestecouto7917
    @celestecouto7917 หลายเดือนก่อน

    Sou do Canada adoro suas receitas muite obrigada

  • @joseduarte4475
    @joseduarte4475 3 ปีที่แล้ว +3

    Olá Miguel ! Como diz a dona Irene no norte também se chamam bolinhos de bacalhau! Quanto a esse bacalhau, é uma delicia! É dos bacalhaus que mais gosto! Hoje vim cá mais para fazer outro tipo de comentário, num espetáculo musical toda a gente aplaude o vocalista principal e nunca ninguém se lembra dos músicos !! Grande som Miguel, parabéns! Abraço

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      hahahahah :))) Boa José :) muito obrigado

  • @1977margareth
    @1977margareth 2 ปีที่แล้ว +5

    Vou fazer esta receita neste Natal! Parabéns! Além de boa receita, boa explicação e simpatia! 🇧🇷🇵🇹

  • @glaucolabone
    @glaucolabone 4 ปีที่แล้ว +9

    Muito obrigado por proporcionar o melhor bacalhau da minha vida! Desejo sucesso pra você em 2021!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      hahahhahah... Fico muito feliz por ouvis isso :)))... Um excelente 2021 para ti tb :)

    • @paulavalente1988
      @paulavalente1988 2 ปีที่แล้ว

      2023,...mts.dévadas...AO Sô TUGUINHA

  • @fatimaoliveira6019
    @fatimaoliveira6019 3 หลายเดือนก่อน

    Vc é muito boom. Fiz tua receita de bacalhau com camarão com nata. Foi um super sucesso os meus convivas Italianos amaram. Obrigada por compartilhar essa riqueza.

  • @luziacardosoferreira200
    @luziacardosoferreira200 3 ปีที่แล้ว +2

    O bacalhau e saboro
    Com certeza vai ficar .
    Muito bom com este.
    Chefe na cozinha..R .J.
    Brasil. 👏👏👏👏

  • @veronicacelia8845
    @veronicacelia8845 3 ปีที่แล้ว +3

    Fiz este bacalhau para este Natal de 2021 e foi um sucesso! Segui certinho a receita e ficou perfeito! Obrigada por compartilhar com a gente! Bjs do Brasil 💜😘

  • @kamilaferreira8297
    @kamilaferreira8297 4 ปีที่แล้ว +33

    Fiz sua receita de bacalhau com natas hoje,no natal da minha família ❤️❤️❤️ ficou delicioso,segui todas as dicas 🥰🥰❤️❤️ Feliz natal,do Brasil 🇧🇷❤️

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +3

      Uau!!! :)))... Fico muito feliz por saber isso :))) Muito obrigado :)

  • @RitaSilva-zc3ij
    @RitaSilva-zc3ij 3 ปีที่แล้ว +20

    Não acredito que encontrei a receita perfeita ❤️😍

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      hahahaha... Espero que sim :)))

  • @ruiribeiro4928
    @ruiribeiro4928 4 ปีที่แล้ว +1

    receitas muito saborosas. Quem não quizer ter o trabalho de as fazer que não façam, preguiçosos. Bacalhau com natas é muito bom para a barriguinha mas para as coxas e ancas (para nós mulheres) não é ideal sobretudo com tantas restrições nos ginásios. Mas é Natal, festejemos com cuidado e muita alegria. Obrigado Sr Tuga, adoro o teu diálogo nas receitas. Bos festas e Xis❤❤da Irene,Canada.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado Irene :)))) Fico muito feliz por gostar dos meus videos :)... É verdade, não é bom para as cozas nem para a barriga hahahaha... Mas em Janeiro pensamos nisso ;) hehehe... Beijo grande de Portugal :)))

  • @anamonavie1574
    @anamonavie1574 2 ปีที่แล้ว +1

    @tuga na cozinha você não tem noção que tem imenso jeito e talento e depois ainda por cima partilha receitas de cozinha portuguesa de forma diferente e muito original👍👆🤩espetacular mesmo!

  • @dulcerosa8567
    @dulcerosa8567 4 ปีที่แล้ว +6

    Caracas entendo melhor o espanhol que o português de Portugal, já tive um problema parecido quando estive em Barcelona, tentei conversar com um casal de portuguêses que estavam de viagem por lá, e foi muito difícil de entende-los!
    Entendo melhor o espanhol, por ter sido casada com um espanhol por 35 anos, hoje sou viúva!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      hahahahaha... Eu sei que Vocês têm alguma dificuldade em nos entender ;)... Já trabalhei durante algum tempo no Brasil... Mas dentro de pouco tempo vou ter o site a funcionar e vai estar lá tudo por escrito ;)

    • @geniragoes8678
      @geniragoes8678 4 ปีที่แล้ว +1

      Tb tenho dificuldade de entender o português de Portugal e entendo bem o espanhol.

    • @lucretiaweil75
      @lucretiaweil75 4 หลายเดือนก่อน

      @@geniragoes8678 Vocês podem ativar as legendas (canto inferior direito do vídeo).

  • @SenomiS
    @SenomiS 2 ปีที่แล้ว +3

    MELHOR BACALHAU COM NATAS DO MUNDO!!!! 💜

  • @paulaviana5991
    @paulaviana5991 4 ปีที่แล้ว +9

    Maravilhoso! USO este molho com batatas e patio confit

  • @dulcineiadealbuquerquelima6839
    @dulcineiadealbuquerquelima6839 ปีที่แล้ว

    Sou do Rio de Janeiro, Brasil. Desde que descobri esta receita, tô sempre fazendo.

  • @helenaamaral6870
    @helenaamaral6870 3 ปีที่แล้ว +1

    Perfeito. Muito, muito parecido com o que aprendi a fazer há muitos anos e que chamo, para fazer a diferença, " bacalhau com natas à antiga " , com tudo em cima. Gostei da maneira como explicou e vou bisbilhotar as suas outras receitas, que de certeza serão optimas. Boa sorte.

  • @cidaferreira5540
    @cidaferreira5540 3 ปีที่แล้ว +7

    Descobri seu canal recentemente. Mas já me inscrevi e vou fazer esse prato agora pra semana santa. Aqui em MANAUS-BR é tradição comermos bacalhau na semana santa. PARABENS! SEU CANAL É TOOOP!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado :))... Beijo grande de Portugal :))

  • @augustajarrrett5958
    @augustajarrrett5958 4 ปีที่แล้ว +7

    A 👩‍🍳com certeza farei . A coisa mas interessante foi o ovo 🥚 e o limão 🍋. Isso não sabia . Obrigada pela dica . 😀

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Experimente que vai ver que fica fantástico :)

  • @danypessoa3940
    @danypessoa3940 4 ปีที่แล้ว +34

    Que receita maravilhosa! Simples, prática e elegante. Será minha receita de bacalhau para o Natal. Obrigada!!! Bjs da Itália 🌹👏🏾

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado :))) Depois diga-me o que achou ;)... Beijo de Portugal :)

    • @crisgouvea
      @crisgouvea 4 ปีที่แล้ว +2

      Será minha receita também...Eu adoro!!!!

    • @bethsabath
      @bethsabath 4 ปีที่แล้ว +1

      @@TuganaCozinha
      A musica atrapalhou pois há palavras que vc fala muito baixo e não deu pra entender. Sem música , please !!!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +2

      @@bethsabath Eu sei, eu sei... Peço desculpa, foi um dos meus primeiros videos ;)... Agora tenho tido mais cuidado com isso...

    • @aleale462
      @aleale462 4 ปีที่แล้ว +1

      Visto che sei italiana e io cerco da una decina di anni la ricetta vera portoghese ma non capisco il portoghese mi diresti se questa è la vera ricetta? Perché ci ha messo l'uovo e non ho capito se fosse maionese???

  • @mariajosecaires6296
    @mariajosecaires6296 3 ปีที่แล้ว +1

    Dos q eu vi,foi a melhor receita! Parabéns!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Lurdesfigueiredo8586
    @Lurdesfigueiredo8586 2 ปีที่แล้ว

    Tuga, és maravilhoso ,e o tabuleiro fica bonito na fotografia obrigado gosto muito da tua maneira de explicar obrigado

  • @neirianesantos2806
    @neirianesantos2806 3 ปีที่แล้ว +4

    Experimentei fazer a receita! E estou super feliz. Deu super certo e o meu esposo amou. E olha que ele não gosta de bacalhau com natas 😂😂. Mas esse ele comeu e delirou. 😻😻
    Obrigada pela partilha 💛

  • @rosealves7898
    @rosealves7898 3 ปีที่แล้ว +6

    Que receita maravilhosaaaaaa!!
    Enfim vou matar a saudade da culinária portuguesa ❤️❤️

  • @CarlaSilva-hs4sl
    @CarlaSilva-hs4sl 4 ปีที่แล้ว +14

    Adorei o vídeo, a receita do bacalhau é maravilhosa. Fiquei fã😋

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado Carla :)... Espero que continue a gostar ;)... Beijo grande

  • @marialidiamacedo8593
    @marialidiamacedo8593 4 หลายเดือนก่อน

    Sinda hoje depois de estes anos todos obrigada Miguel você é uma grande ajuda para todos nos , obrigada pela ideia como demolhar o bacalhau, muito top, hoje vou voltar a fazer o bacalhau com natas a sua receita é a melhor , muito obrigada Miguel continuação de muito sucesso para esta carreira chef na cozinha,

  • @caterinapasqualatodemoraes9845
    @caterinapasqualatodemoraes9845 หลายเดือนก่อน

    Meu Deus, estou com a boca aguando
    Queria estar aí e comer esse belo bacalhau!

  • @renatamartins4935
    @renatamartins4935 4 ปีที่แล้ว +6

    Que MARAVILHA da cozinha portuguesa, que amo muito!!! Descobri esse seu video por acaso e já virei fã. Parabéns de uma brasileira que já morou em Portugal e tem muito carinho pela terra dos meus antepassados, a culinária portuguesa e meus amigos portugueses.😍❤️🇧🇷🇵🇹👏

    • @aleciadelgado7901
      @aleciadelgado7901 4 ปีที่แล้ว

      Uuuummm muito obrigada desejo lhe um feliz Natal para si e oara sua família é já agora um Feliz Ano Novo ke este 2021 seja melhor porwue o 2020 é para esquecermos desta epedimia didin farei é já neste Natal Boas Festas de certeza ke vou gostar bjs😘😘👍😉

  • @vivianeoliveira2660
    @vivianeoliveira2660 4 ปีที่แล้ว +5

    Difícil é prestar atenção na receita!!!
    Chef mais lindo 🤩

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      hahahahhahaahha :))))... Muito obrigado :)))

    • @nidialeo9311
      @nidialeo9311 4 ปีที่แล้ว +4

      Precisei ouvir várias vezes pq me distrai com o sorriso ,simpatia e beleza do chef ...rsrsrs

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      @@nidialeo9311 hahahahahaha... Nem sei o que dizer a isso... Até fico envergonhado LOOLL ;)... Muito obrigado :)

    • @mariajuliabraga7069
      @mariajuliabraga7069 3 ปีที่แล้ว +3

      Menina e não é!? Uma verdadeira lindeza!!!😍😊

  • @josefinatamele3216
    @josefinatamele3216 4 ปีที่แล้ว +3

    Faço sempre assim desde que vi esta receita
    😍

  • @vandapintodala4719
    @vandapintodala4719 4 หลายเดือนก่อน

    Fiz esse bacalhau com natas seguindo essa receita há dois anos a minha família adorou, o molho bechamel é uma maravilha não precisa usar queijo se não tiver foi a primeira vez que fiz bacalhau com natas e nunca mais faço outra receita ❤❤❤ obrigada chefe.🇦🇴

  • @luisaaraujosoares7956
    @luisaaraujosoares7956 8 หลายเดือนก่อน

    Gosto tudo dos teus Receitas de bacalhau ♥️🤝

  • @patriciamartins4315
    @patriciamartins4315 4 ปีที่แล้ว +6

    O prato é perfeito! Fiz para a noite de Natal. E sim, dá trabalho mas ficou divino! Bom Natal a todos! 🥂

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Fico muito feliz por saber isso :)))... Muito obrigado :))

  • @MariaSilva-eq4ih
    @MariaSilva-eq4ih 4 ปีที่แล้ว +10

    Isso para mim foi mais uma aula de Seduzir...Vivo em Portugal e nunca irei me acostumar com essa língua portuguesa que é tão linda!!!Atenção eu tbm falo o vosso português,mas longe dessa maravilhosa sedução que vcs tem.O meu tem a mistura Tupi Guarani🌹💋

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +2

      hahahhahaha... Que engraçado a Maria dizer isso... Muito obrigado :)... Não sei se acho o Português (de Portugal) assim tão bonito mas... Aceito o elogio LOLL :)... Beijo grande :)

    • @MariaSilva-eq4ih
      @MariaSilva-eq4ih 4 ปีที่แล้ว +2

      @@TuganaCozinha .Atenção! Seduzir com muita classe🍺🍸😂😂😂😂.💋

    • @mariafatimavaquinhas9107
      @mariafatimavaquinhas9107 3 ปีที่แล้ว

      @@MariaSilva-eq4ihLindo, sim, com o doce e a música que vocês Brasileiros lhe juntam.

    • @paulavalente1988
      @paulavalente1988 2 ปีที่แล้ว

      @@MariaSilva-eq4ih Pois,pois...

  • @andreabrayner6241
    @andreabrayner6241 4 ปีที่แล้ว +5

    Fiz e minha família amou ❤️
    Ficou espetacular ! 👌

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      Boa!!! :) Fico muito feliz por saber isso... Obrigado :)

  • @marcelogomestelles9846
    @marcelogomestelles9846 4 ปีที่แล้ว +1

    Gosto demais de bacalhau com natas

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +1

      Já somos dois ;) hehehehe

    • @marcelogomestelles9846
      @marcelogomestelles9846 4 ปีที่แล้ว +1

      É impressionante como o sabor muito suave, aveludado e até levemente adocicado do creme de natas equilibra o sal e a acidez do bacalhau mas faz destacar o sabor do bacalhau da melhor maneira.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      @@marcelogomestelles9846 Muito bem descrito Marcelo... Concordo plenamente! :)... É, de facto, um contraste muito bem conseguido ;)

  • @lourdesagra5687
    @lourdesagra5687 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias nos gusta muchísimo esta receta y mi familia la adora así que he repetido unas cuantas veces

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      Boa boa :))) Fico muito feliz por saber isso :)

  • @celsovieira9054
    @celsovieira9054 4 ปีที่แล้ว +4

    Olá Miguel, hoje mimei a minha familia com esta receita, amazing.
    Forte abraço vindo do Canadá.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Boa!! :) fico feliz por terem gostado :) Abraço de Portugal :)

  • @alessandra2112
    @alessandra2112 4 ปีที่แล้ว +20

    Vcs acreditam que tive que colocar legenda?? hahaha! Tinha hora que ele falava tão baixinho e tão rápido que não teve jeito. Mas parece maravilhoso e vou fazer. Quanto a dessalgar, vou fazer como sua avó: sem frescura mesmo..

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  4 ปีที่แล้ว +9

      hahahahha... Peço desculpa, já corrigi nos vídeos mais recentes... A musica ficou muito alto... Mas isto foi um dos meus primeiros vídeos, ainda estava a afinar tudo... E mesmo assim ainda tenho muita coisa para melhorar ;)... Mas eu chego lá.. Isto é um processo... :)

    • @newtonoliveira6877
      @newtonoliveira6877 4 ปีที่แล้ว +2

      Verdade

  • @reginarogicklopes
    @reginarogicklopes 2 ปีที่แล้ว +8

    Jesus amado, vou ter que rever para prestar atenção à receita. Que moço lindo, que voz!

  • @damaeuropeia9977
    @damaeuropeia9977 2 ปีที่แล้ว

    Tuga maravilhoso .. moro em Portugal e é a primeira vez que farei !!

  • @soniaoliveira4220
    @soniaoliveira4220 2 ปีที่แล้ว

    Muito simpático parece que estamos a ouvir um amigo tem um aspeto delicioso

  • @renatacostalima2433
    @renatacostalima2433 4 ปีที่แล้ว +2

    A Receita me ganhou para ser feita no Natal.
    E vc é absolutamente lindo 😉

  • @margaretebarros5928
    @margaretebarros5928 ปีที่แล้ว +3

    Obrigada por melhorar a minha receita com aqueles pequenos detalhes que tu implementas mas que fazem toda a diferença!👍👏👏
    Parabéns pelo video,pela sua boa disposição e sentido de humor e obviamente pela sua beleza !
    Portanto: tudo de comer e chorar por mais 😂

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  ปีที่แล้ว

      Muito obrigado :)))... Beijo grade e Feliz Natal :)

  • @feeemoreira
    @feeemoreira 3 ปีที่แล้ว +4

    Que receita maravilhosa. Muito obrigada. Faço já amanhã!

  • @lucianaaraujo3855
    @lucianaaraujo3855 6 หลายเดือนก่อน

    Oi, Tuga! Fiz o bacalhau com natas e ficou muito bom! Não coloquei a mostarda e o limão, mas o restante da receita fiz como vc ensinou e só foi elogios. Na próxima farei a receita igualzinho ao que vc faz. Muito obrigado! Boa semana!😁

  • @sarahcartaxo4644
    @sarahcartaxo4644 หลายเดือนก่อน

    Voltando aqui depois de fazer essa receita pra dizer que fica maravilhosa! O limão com gema no creme de natas faz toda diferença e dá um sabor super especial. Obrigada! (Brasil aqui!)