Eu faço exatamente assim, só que em lascas graúdas, porém coloco um ingrediente a mais: -GRÃO -DE-BICO! Cozinho esse grão de bico, (já deixado de molho por no mínimo 8 horas), na água da primeira fervura do bacalhau. Esse grão de bico traz um sabor espetacular para o prato! Irresistível.
A água deve ser gelada para dessalgar o bacalhau. Para quem mora no Brasil faça todo o processo deixando o bacalhau na água dentro da geladeira. Devido ao clima muito quente.
Eu não cozinho nada antes. Arrumo na travessa o bacalhau, as batatas, as cebolas, pimentão vermelho e amarelo fatiados e para quem gosta azeitonas. Coloque azeite abundantemente. Levo para o forno sem papel alumínio para assar e não cozinhar. Eu amo. Pode fazer Ana❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Caramba, é igual ao Bacalhau Vasco da Gama, servido no restaurante do Clube, em São Januário! Já tentei reproduzí-lo, mas com suas dicas tenho certeza que farei um tão bom quanto o que comi lá! Grato pelas dicas... Fazê-lo-ei no Reveillón!!!
Wow... Com certeza eu vou fazer, Ana!!! 😮 Uma dica: eu fazia bacalhoada aqui em casa substituindo o bacalhau por salmão em pedaços. E, olha... Fica divino! Feliz Natal! Abraços e se mantenha segura aí com sua família! 🖖😊
Peço a Deus em oração para que nos cubra de bençãos hoje e sempre. Jesus Cristo nos ama, ele está voltando. Estamos nós preparados para este encontro? 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Ana eu comprei o seu curso de panetone e vi que tem bônus… minha pergunta é: porque quando depois que compramos o curso tem outros preços pra comprar? Então não temos bônus? Temos que comprar? Só perguntei pra ter certeza de finalizar a compra… já comprei o curso … se vc puder me responder pra eu comprar o restante. Obrigada
Amo bacalhau, mas infelizmente, não encontramos esse bacalhau, aqui, principalmente com a pele. Ocque achamos é um em caixa e dessalgado. Não tem o mesmo sabor, nem parece bacalhau
Verdade. Ano passado por inexperiência eu comprei esse dessalgado e tive o maior trabalho pra fazer a receita, mas ficou totalmente sem sabor… tristeza viu. Este ano eu vou tentar com bacalhau em lasca…
Essa quantidade de bacalhau que vc usou, aqui no Brasil, fica em torno de 300 reais + azeite e os outros ingredientes fica caro demais🤑 a realidade aqui no Brasil é outra.😢 Feliz Natal!!!!
Canal de receita... ninguém aqui está interessado em aulinhas de gramática. Antes de falar qualquer coisa, sou professora de Língua Portuguesa. E caso não esteja interessada nas receitas, procure outro canal e seja feliz.
Oiii pessoal! Desculpe esqueci de colocar os ingredientes na descrição, mas ja arrumei ❤
Faltou o bacalhau
Sei q é característica sua mas fala mais devagar pq vc tbm lida c/idosos
Calma
Devagar moça
Ana, sou nova inscrita, mas já fiz 3 receitas suas e todos amaram.
Obrigada ❤😊
Combinação perfeita, bacalhau, cebola, alho, pimentão, azeitonas pretas e esse azeite, que é um ouro. Delícia!
Eu faço exatamente assim, só que em lascas graúdas, porém coloco um ingrediente a mais: -GRÃO -DE-BICO! Cozinho esse grão de bico, (já deixado de molho por no mínimo 8 horas), na água da primeira fervura do bacalhau. Esse grão de bico traz um sabor espetacular para o prato! Irresistível.
🟣OLÁ AMIGA ANA!!🌼🌻🌼Um maravilhoso e abençoado NATAL para você e para todos que estão vendo este vídeo e lendo esta mensagem.🟣🌻🌼🌻
A água deve ser gelada para dessalgar o bacalhau. Para quem mora no Brasil faça todo o processo deixando o bacalhau na água dentro da geladeira. Devido ao clima muito quente.
Ana fiz o bacalhau de forno no natal deu muito certo fez o maior sucesso obrigada
Que receita maravilhosa. Fiquei com água na boca. 😋
Eu não cozinho nada antes. Arrumo na travessa o bacalhau, as batatas, as cebolas, pimentão vermelho e amarelo fatiados e para quem gosta azeitonas. Coloque azeite abundantemente. Levo para o forno sem papel alumínio para assar e não cozinhar. Eu amo. Pode fazer Ana❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Parabéns, muito bom.
As batatas não ficam duras?
Amei,vou fazer,se Deus quiser.
Você é,nota 10. Valeu!
Adorei a dica de "salgar" a água para desalgar o bacalhau. Bacalhoada é booom demais, essa sua parece dos deuses, Ana. Parabéns!
Ana, nests final de ano suas receitas me salvaram! Você é otima e muito querida! Um excelente ano novo para voce e sua família 🧡
Eu fiz hoje, dia 25.12.24 . É maravilhosa! Suas receitas sempre 😊 certo . Gratidão 🎉🎉🎉❤❤
Caramba, é igual ao Bacalhau Vasco da Gama, servido no restaurante do Clube, em São Januário! Já tentei reproduzí-lo, mas com suas dicas tenho certeza que farei um tão bom quanto o que comi lá! Grato pelas dicas... Fazê-lo-ei no Reveillón!!!
Boa noite! Feliz Natal para voce, e todos que estão lendo, amei a receita do bacalhau ❤
Bacalhau com natas e suflê 😍
Feliz Novo Ano com muita Paz e Luz!🙌💕⭐️⭐️⭐️
E aqui em casa neste Natal, será esse bacalhau e a salada de frutas..❤
Boa tarde...que aula abençoada..amei..bora prepararam o meu
Amei maravilhosos ❤❤❤❤
Lembrei do meu pai, fazia assim mesmo...Esse caldinho de azeite com pão é muito bom...
Amo,suas receitas, pratica, sem complicação❤
Boa noite, hoje eu fiz , ficou uma delícia, muito obrigada pela receita, desejo pra vc um feliz natal . Deus abençoe!🎄🤗
Ana fiz na ceia esse bacalhau que delícia gostamos muito parabéns Deus abençoe sua vida e família ❤
Estou amando as receitas!!
Gostaria de receitas com CAMARÃO
Oi Ana! Muito boa a receita , vou fazer, mas a minha receita de bacalhau preferida , é o bacalhau com natas 😋
A receita é uma delícia e a sua blusa é linda
Também achei linda
Ana eu vou fazer exatamente igual a sua receita adorei obrigada pelas dicas
Huuuummm...deve estar Incríiiivel Ana!!❤❤❤! Feliz Natal minha querida!!!
Amei , tenho o bacalhau do jeitinho que vc mostrou !
Wow... Com certeza eu vou fazer, Ana!!! 😮
Uma dica: eu fazia bacalhoada aqui em casa substituindo o bacalhau por salmão em pedaços. E, olha... Fica divino!
Feliz Natal!
Abraços e se mantenha segura aí com sua família! 🖖😊
Esse que irei fazer.
Farei um molho branco e quem quiser coloca no bacalhau. Feliz Natal pra todos!!🎄🙏🌟🙌🎅🎇🎂
Gratidão!!😊
Adorei 😊
Saudações, Ana Zambrin!
Sugestão: põe o bacalhau de molho em água com 4 colheres de sopa de vinagre 10 minutos e pronto
Muito boa a receita!👏
Vou fazer essa receita e o bacalhau gratinado
Show!✨👏🏻👏🏻👏🏻Fekiz Natal!🎄
Já amei vou fazer ❤
Adoreiiiiii !!!! Grata pela receita vou fazer, Feliz Natal pra vc e seu esposo ❤❤❤❤
Na troca de agua precisa colocar essa uma colher de sal nunca fiz??
Quero saber também
Amei a receita. Obrigada 😊
Muito boa Receita!!!
GRATIDÃOOOO
Peço a Deus em oração para que nos cubra de bençãos hoje e sempre. Jesus Cristo nos ama, ele está voltando. Estamos nós preparados para este encontro? 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Gostei❤❤
Amei
Perfeito
Vou fazer e lembrar do meu paizinho...
Parabéns ❤linda ❤que ❤amor ❤❤❤
Nossa ficou muito lindo
Feliz natal 😊
Aqui em casa a ceia terá duas das suas receitas. Essa do bacalhau e o pudim de leite condensado ❤
😋😋😋
Nossa que delícia 🤤 vou fazer 😂😅
Fazendo agora para a noite de 31/01/24! ❤ FELIZ ANO DE 2025 A TODOS! 🙏❤
Qdo coloca água no bacalhau pra dessalgar lava ou coloca a colher de sopa de sal do jeito que o bacalhau está no pacote .
❤❤
Fui a primeira a deixar o joinha 😁
Boa tarde.
Faltou a lista dos ingredientes.
Ana, você é 10 !!! Peguei o seu cabelo mil vezes...é o seu cabelo! Que povo medíocre, chato. Isso só pode ser inveja de você Ana.
Ana eu comprei o seu curso de panetone e vi que tem bônus… minha pergunta é: porque quando depois que compramos o curso tem outros preços pra comprar? Então não temos bônus? Temos que comprar? Só perguntei pra ter certeza de finalizar a compra… já comprei o curso … se vc puder me responder pra eu comprar o restante. Obrigada
Oi Ana, faz bolinho de bacalhau e se possível na Airfryer.
Maravilhoso, só faltou colocar grão de bico 😊
Receita por escrito 🙏🏼
Amo bacalhau, mas infelizmente, não encontramos esse bacalhau, aqui, principalmente com a pele. Ocque achamos é um em caixa e dessalgado. Não tem o mesmo sabor, nem parece bacalhau
Tem um bacalhau de caixa ( caixa azul Rib.... ) maravilhoso!
Sempre compro da Riberalves e fica maravilhoso
Eu tb, é o melhor Ribeiro Alves 😋
Verdade. Ano passado por inexperiência eu comprei esse dessalgado e tive o maior trabalho pra fazer a receita, mas ficou totalmente sem sabor… tristeza viu. Este ano eu vou tentar com bacalhau em lasca…
Tudo lindo, maravilhoso, apetitoso como sempre!!!❤ Mas... o plural de bacalhau é bacalhaus!😉⭐️
Essa quantidade de bacalhau que vc usou, aqui no Brasil, fica em torno de 300 reais + azeite e os outros ingredientes fica caro demais🤑 a realidade aqui no Brasil é outra.😢
Feliz Natal!!!!
Delícia, bacalhau é tudo de bom pena que é muito caro. Na atual situação tem que substituir por sardinha
Oi Ana! Boa tarde! Onde está a receita? Pq não estou vendo aqui...
Nao está mesmo! Cadê, Ana? 😊
Está no vídeo
Oiiii pessoal, desculpa esqueci! kkk mas ja arrumei pra voces, esta na descrição
Ana obrigada pela receita, amo fazer bacalhau no ano novo.
👏🏽👏🏽🙏🏽💋🎄
Qual a quantidade de bacalhau? Não consta na descrição
1 QUILO DE BACALHAU...NÉ??
Cadê a receita????
Também não achei 😂😂
Oii...na legenda...onde tem escrito: mais ...toca ali...que aparece abaixo
Acho que deveria reserva esse azeite do bacalhau pra outra receita.
Quem achar muito longo ..... não assista. Ora bolas!
Que delícia!
Boa tarde, cadê a receita?
Que delícia Ana faço no ano novo
A receita é boa , só que fala demais
"Pôsta"?
O processo de osmose totalmente errado
TREZENTOS gramas, SEISCENTOS gramas.
Canal de receita... ninguém aqui está interessado em aulinhas de gramática. Antes de falar qualquer coisa, sou professora de Língua Portuguesa. E caso não esteja interessada nas receitas, procure outro canal e seja feliz.
Delícia
FALA MUITO...
Canal dela, jeito de ensinar dela. Insatisfeitos, mudem de Canal e sejam felizes. Simples assim
Kkkk verdade
Qui tanto vc pega no cabelo e mexe na comida
A comida é dela
Preocupa não! Ela disse que é só pra ela e o marido dela. Você não vai comer 😂😂😂
Receita muita boa, mas muita fala, vídeo longo.
Tá com pressa, procura outro canal 😅😅😅
Canal é dela, jeito de ensinar é esse... Insatisfeitos, mudem de Canal e sejam felizes
Cadê a receita?
Veja na transcrição abaixo
Delícia