สอนทำเค้กสไตล์คาเฟ่ EP.4 เค้กกล่องผลไม้ครีมสด | Cake Box fruity

■สอนทำเค้กสไตล์คาเฟ่ EP.4 เค้กกล่องผลไม้ครีมสด | Cake box fruity
■ซอสสตรอว์เบอร์รี่
-น้ำเปล่า 275 กรัม
-น้ำตาลทราย 200 กรัม
-สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง 300 กรัม
-แป้งกวนใส้ 40 กรัม
-น้ำมะนาว ตามชอบ
-สีแดงสด ตามชอบ
■ชิฟฟ่อนวนิลา
-ไข่แดง(#2) 3 ฟอง
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
-เกลือ 1/4 ช้อนชา
-นมสด 60 กรัม
-น้ำมันรำข้าว 40 กรัม
-กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
-แป้งเค้ก 80 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-ไข่ขาว(#2) 3 ฟอง
-ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 50 กรัม
■วิปครีม
-วิปปิ้งครีม ริช แวลิล ไพรด 200 กรัม
-กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อน
-ผลไม้ตกแต่งเค้กตามชอบ
■Fanpage
Ponggy Channel / ponggy.channel (ส่งการบ้าน/สอบถามข้อสงสัย)
■สำหรับติดต่องานเท่านั้น
LINE ID : ponggy.bakery
Email : [e-mail]
Tel : [phone](เฉพาะงาน)

[@user-eu1il6pz4e]

สวยงามมากค่ะเชฟ,,น่าตาน่าทานมากๆค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@nitinumakraneewong1807]

สวยงามน่าทานมากค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@saraeoei]

น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับideaดีๆนะคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ☺️

[@kasineekawket7094]

ขอขอบคุณสำหรับไอเดียดีๆนะคะ ติดตามเกือบทุกคลิปเลยค่ะ สอนเข้าใจง่าย ชอบมากค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณที่ติดตามครับ🥰

[@user-nw9ss4xq9k]

น่าทานมากแถมทำง่ายด้วยขอบคุณนะคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@jumnianpungchart3748]

น่าทานมากค่ะขอบคุณมากนะค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@I.mmericano]

ขอบคุณมากค่ะละเอียดมากๆคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@user-qf4ex2ig3t]

น่าไปลองทำตามอีกแล้วค่ะ น่าทานมากๆค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@user-vi6rs5oy4y]

หน้ตาสวยน่ากินมากค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@aonaon26]

น่าทานมากๆค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@ubolsathitnaitham6437]

น่าทานมากค่ะ👍🏻

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@user-qw9st7te8x]

น่ากินมากค่ะ😋❤️

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@radeelakkanaharipai6008]

มือนิ่งมาก ตอนบีบครีม😍

[@PONGGYCHANNEL]

มีแอบสั่นบ้างครับ😆

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

น่าทานมากค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@baiporStory]

น่าทานมากๆเลยค้า

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@user-vt1ej4ld6j]

น่าทานค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@user-rb7lu9bb8y]

น่าทานสุดๆ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@user-ls2ji4xi6z]

🙏🏻ช่วยรีวิวเตาอบหน่อยได้ไหมค่ะว่าใช้ของอะไร เห็นในคลิปอบเค้กสวยทุกก้อนเลยค่ะ 🥰

[@PONGGYCHANNEL]

casiko ครับ

[@charitantk55]

น่าทานมาก

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@mhongkanjanamek1077]

ตะกร้อไฟฟ้าใช้ข้างเดียวได้ด้วยคะ จะลองทำบ้างค่ะ ใช้ 2 ข้างตีวิปในถ้วยตวงมาตลอดเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่แบ่งปันค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ใช้ได้ครับ ตีประมาณน้อย สะดวกดีด้วยครับ😊

[@user-qy7gh4yx3t]

น่ากินมาก

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@amonratsiriwasanakhun2619]

วิปตัวนี้อร่อยค่ะ.ตีง่ายใช้เวลาไม่มาก

[@PONGGYCHANNEL]

อร่อยครับ

[@topji2023]

ขอบคุณค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ🥰

[@user-ku2vq2db2z]

รบกวนสอบถามแพคเกจค่ะ น่ารักมาก ไอเดียดีมากๆเลย

[@PONGGYCHANNEL]

มีบอกในคลิปอยู่ครับ😃

[@user-rc3wh5pu7d]

ชอบมากค่ะ อธิบายละเอียด ทำตามตั้งแต่ทำไม่เป็น จนกระทั่งตอนนี้ก็ยังติดตามอยู่เรื่อยๆค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณที่ติดตามมาตลอดนะครับ😊

[@user-rc3wh5pu7d]

@@PONGGYCHANNEL
พี่ดูตลอดค่ะตั้งแต่ทำงาน
จนปัจจุบันนี้ไม่ได้ทำงานแล้วค่ะ
ดูคลิปน้อง เพื่อหัดทำขนม เพราะดูแล้วเข้าใจง่ายค่ะ

[@nongnopi4392]

น่ากินมากเลยคะ อยากให้พี่พงษ์กี้ ลงรูปภาพในเพจด้วยคะ ทุกๆคลิปที่พี่พงษ์กี้ทำ เพื่อจะได้นำไปหาออเดอร์ได้คะ😁🥰 ขอบคุณคะ🙏

[@PONGGYCHANNEL]

หาออเดอร์ต้องแนะนำให้ทำเอง ถ่ายภาพเองจะดีกว่านะครับ ป้องกันการดราม่า ด้วยนะครับ☺️🥰

[@nongnopi4392]

@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณคะ

[@amonratsakunpetch324]

รบกวนสอบถามเบอร์กล่องค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@kanitthawaithanomsat806]

กล่องหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ชอบมากค่ะ ขอบคุณนะค ดูเพลินเลยค่ะชอบวิธีอธิบายค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ผมซื้อในแอพส้มครับ

[@chaveewanbunditsuntorn6334]

น่าทานมากๆเลยค่ะ ถ้าเป็นไข่เบอร์1 ต้องลดจำนวนไข่ไหมคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ใช้ได้เลย

[@daobettersmusic7919]

Cool

[@user-ok1yz7wr5h]

ทำตามไอเดียทุกชิ้น ไม่ผิดหวังเลยค๊ะ เรียนง่ายทำเข้าใจ ขอบคุณค๊ะที่สอนการทำได้ดีเยี่ยม🍉🍒

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ🥰

[@tiptip4924]

เชฟคะ..ใช้อะไรเคลือบผลไม้ก่อนปิดฝากล่องและหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

เรดดี้เจล ซื้อในshoppee ครับ

[@pattarawadeeponram1133]

น่ากินมากค่ะ ถาดใส่อบขนมความสูงเท่าไหร่คะ

[@PONGGYCHANNEL]

1.5 นิ้ว

[@user-rd8me6pv5i]

Ваши рецепты покорила мою семью! Здоровья Вам ! 👍👍สูตรของคุณพิชิตครอบครัวของฉัน! สุขภาพกับคุณ!👍👍

[@PONGGYCHANNEL]

thanks🥰

[@user-gy5ni4rj1u]

ต้องลองละ ชื้อกล่องที่ไหนค่ะเชฟ ขนาดเท่าไหร่ ลองทำตามทุกสูตรอร่อยมาก

[@PONGGYCHANNEL]

ผมซื้อใน shoppee กล่อง p39

[@onnapa5580]

น่ากินมากเลยค่ะอยากลองฝึกทำขายหารายได้ด้วยค่ะ🥰🥰🥰

[@PONGGYCHANNEL]

ลองฝึกนะครับ ทำไม่ยาก

[@mawashiyomiradio]

👍👍👍👍👍

[@PONGGYCHANNEL]

🥰☺️

[@nadiaammar6373]

🙏💖🌿

[@user-qs9ng4fc9g]

เวลาตีวิปต้องเย็นจัดไหมคะเชฟ ขอบคุณค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ส่วนตัววิปครีมแช่เย็นปกติครับ

[@doungtahnojun6462]

รบกวนถามหน่อยค่ะถ้าขายต่อชิ้นประมาณเท่าไหร่คะ

[@PONGGYCHANNEL]

ส่วนตัวขาย 50 ครับ

[@sjjt16]

ถ้าเป็นสปันจ์ มีถาด8*8 ใช้ 2 หรือ 3 ปอนด์ค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

3 ปอนด์ได้ครับ

[@nanniei152]

ถ้าใช้วิปครีมแบบผงได้มั้ยคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ได้ครับ

[@user-jf8cp2og7p]

รบกวนถามค่ะ ถ้าอยากจะเพิ่มความหวาน เราครวจะเพิ่มน้ำตาลในส่วนของเนื้อเค้กหรือวิปครีมดีคะ

[@PONGGYCHANNEL]

อันนี้ขึ้นอยู่กับความชอบครับ

[@tuiratnok8800]

ใส่นมสด นมข้นจืด น้ำเปล่า เนื้อเค้กมีความแตกต่างกันมั้ยคะ

[@PONGGYCHANNEL]

นิดหน่อยจนถึงแยกไม่ออก แล้วแต่ความชอบครับ

[@wanidakhanom5794]

ใช่วิปครีมแบบผงของดรีมมี่ได้มั้ยค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ได้ครับ

[@user-sl2sf9ld1y]

สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ ถ้าไม่ได้ อยากให้สอนเป็นสูตรนึ่งสำหรับคนไม่มีเตาอบบ้างค่ะ อยากมีรายได้แต่ยังไม่มีเงินมากพอซื้อเตาอบค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ

[@PONGGYCHANNEL]

เด๋ยวจะลองหาสูตรมาลองให้นะครับ

[@user-fl9mt6yg4e]

สูตรนี้ทำเป็นเนื้อบัตเตอร์ได้ไหมคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ใช้สูตรเค้กได้ตามชอบครับ

[@adcharaploy2887]

สอบถามค่า ถนัดเป็นเนื้อเค้กสปันจ์ ใช้อัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะ😊🙏

[@PONGGYCHANNEL]

ใช้สูตรสปันจ์ 3 ปอนด์ได้เลยครับ

[@samitanankhotsombat3763]

ถ้าขายอยู่ที่ราคาเท่าไรคะ

[@user-uq6cy2mq3v]

ที่เคลือบหน้าผลไม้สั่งซื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ผมซื้อในshoppee ครับ

[@user-ky9xu3vh4v]

แผ่นทองตกแต่งขนมสามารถรับประทานอาหารได้ไหมคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ได้ครับ

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

รบกวนสอบถามค่ะ ส้มชิ้นในวีดีโอ เราต้องล้างน้ำด้วยเบกิ้งโชดาก่อนไหมค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ล้างให้สะอาดแล้วค่อยมาหั่นครับ

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

@@PONGGYCHANNEL
ขอบคุณค่ะ🙏

[@skibiditollet_2971]

กล่องเค้กแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนคะขอบคุณค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ผมซื้อออนไลน์ในชอปปี้

[@user-hf9si7mm5l]

แบบนี้ขายกล่องเท่าไหร่คะขอเป็นแนวทางหน่อยค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ส่วนตัว 50 บาท

[@krachaow9218]

ชิฟฟ่อน สูตรนี้ ใช้เป็นปอนด์ ได้กี่ปอนด์คะ

[@PONGGYCHANNEL]

ประมาณ 2 ปอนด์ครับ

[@xxleoxx7574]

ชอบคลิปเค้กคาเฟ่ทุกอันเลยน่ารักกกกกน่ากินนนน

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ☺️

[@natthanyapromhong2789]

สอนทำเกรซเคลือบผลไม้หน่อยค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

เด๋ยวจะลองทำให้ดูครับ แต่ในคลิปเป๋นเกรชสำเร็จ

[@natthanyapromhong2789]

@@PONGGYCHANNEL ไม่ทราบว่าเกรซสำเร็จเป็นแบบไหนคะ ยี่ห้ออะไร หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ

[@panon4180]

ผลไม้ที่ใช้แต่งหน้าเค้กต้องเป็นผลไม้ใช่มั้ยคะ ถ้าเป็นผลไม้แข่แข็งไม่ได้ใช่มั้ยคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ปลไม้แช่แข็งจะละลายครับ

[@user-lp8rc2iw4p]

น่าทานมากเลยค่ะ ถ้าทำขาย ขายกล่องเท่าไหร่คะ😊😊

[@PONGGYCHANNEL]

ประมาณ 50 บาท

[@borland41]

วิปตัวนี้ทนร้อนมั้ยครับ หรือว่าละลายเหลวง่ายครับ? ต่างจากตัวซันวิปยังไงครับ(พอดีผมมีตัวซันวิป)

[@PONGGYCHANNEL]

ทนร้อนน้อยว่าซันวิป แต่รสชาติผมว่าอร่อยกว่า หวานน้อยกว่า

[@borland41]

@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณครับ

[@user-vh9rs9bt3g]

ป้ายหาชื้อช่องทางไหนได้บ้างคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ผมซื้อในshoppee น่าจะร้านจากจีนครับ

[@user-vg2nh7uf3t]

มีวิธีทำเกรซเคลือบมั้ยคะเชฟ

[@PONGGYCHANNEL]

ผมซื้อแบบสำเร็จรูป เรดดี้เจล ครับ ใช้ทาได้เลย

[@user-vg2nh7uf3t]

@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะเชฟ

[@tuiratnok8800]

ใช้เป็นสปันจ์เค้กได้มั้ยคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ได้ครับ

[@user-ng2yo8wn3p]

สูตรนี้ใช้นึ่งได้ไหมค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ยังไม่เคยลองนึ่งครับ

[@ruba_f]

😮😮🎉🎉

[@pors.pororo9341]

กล่องแบบนี้เรียกว่ากล่องอะไรคะ

[@PONGGYCHANNEL]

p39

[@user-xn5mn3cf6l]

ถ้าทำ2สูตรใช้ถาดขนาดไหนดีคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ประมาณ 11×15

[@tuiratnok8800]

อยากเรียนทำเค้กกับเชฟติดต่อช่องทางไหนได้บ้างคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ไม่ได้เปิดสอนจริงจังครับ เคยรับสอนตัวต่อตัวอยู่แบบพื้นฐานครับ แต่ผมอยู่ปากช่องนะครับ 😊

[@tuiratnok8800]

@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะเชฟ ชอบการสอนมากค่ะไว้มีโอกาสจะขอเรียนด้วยนะคะ ปากช่องแค่ปากซอย

[@siriacharaklahan1292]

วิปครีมแบบนี้ ซื้อที่ไหนคะ กล่องเค้กด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ร้านขายอุปกรณ์เบอเกอรี่

[@lanlanokko1333]

ที่ทาเคลือบผลไม้คืออะไรคะ ทำเองหรือซื้อได้คะ

[@PONGGYCHANNEL]

เรดดี้เจล เป็นเจลสำเร็จ ใช้ทาได้เลย

[@user-dw2um6qn5r]

ถาด 8*8ได้ไหมคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ได้ครับ

[@sunisasuthamma8624]

ถาด 9*9 นิ้ว สูงเท่าไหร่คะ?

[@PONGGYCHANNEL]

1.5 ครับ

[@suchananmusoo4537]

ถ้าทำขายตลาดนัด วางขายได้ไหมคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ได้ครับ

[@user-ie1lc8qu3c]

สามารถแช่เย็นไว้ได้กี่วันหรอคะ

[@PONGGYCHANNEL]

5-7 วัน

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

นบกวนสอบถามหน่อยค่ะ วิปครีมถ้าเราใช้ไม่หมด ในกล่องอยุ่ได้กี่วันค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

เปิดแล้วประมาณ 7 วันครับ

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

@@PONGGYCHANNEL
ขอบคุณมากนะค่ะ

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

@@PONGGYCHANNEL
ขอบคุณค่ะ

[@penprapabenja8616]

ขอคำแนะนำ ขายชิ้นประมาณเท่าไรดีคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ส่วนผมขาย 50

[@user-gc6vo3km4n]

สั่งซื้อกล่องที่ไหนคะ ขอรหัสกล่องด้วยได้ไหมคะ

[@PONGGYCHANNEL]

p39 ผมซื้อในshoppee

[@nonthaphatsrimak5651]

ใช้กล่องเบอร์อะไครับ

[@PONGGYCHANNEL]

p39

[@tipsudarungreang4044]

ถ้าเตาไม่มีพัดลม ไม่เปิดได้ไหมค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ไม่เปิดได้

[@khamruthainakthong6828]

วิปตัวนี้ทนร้อนไหมคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ก้อพอได้ครับ แต่แช่เย็นก็จะดีกว่า

[@narisarayeein4374]

เรียบหรูดูแพง

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@Juju-or2gs]

กล่องยี่ห้อไรคะ ขนาดเท่าไรคะ

[@PONGGYCHANNEL]

p39

[@user-cs8kg3lr6u]

แบบนี้ขายกล่องละเท่ารัยคะ

[@PONGGYCHANNEL]

ประมาณ 50

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

รบกวนสอบถามค่ะ แป้งเค้กที่ทำใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ🙏

[@PONGGYCHANNEL]

ในคลิปมงกุฏม่วงครับ

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

@@PONGGYCHANNEL
ขอบคุณค่ะ

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

@@PONGGYCHANNEL
🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@kanylims4436]

เจลเคลือบแบบไหนคะ🙏🙏🙏❤

[@PONGGYCHANNEL]

เรดดี้เจล เป็นเจลสำเร็จ

[@pat.5410]

ที่ไส่เค็ไปอบ กล่องสี่เหลี่ยมกว้างยาวเท่าไรคะ แล้ว กล่องสี่เหลี่ยมผืนผ้าชิ้นเล็กๆกว้างยาวเท่าไรคะจะไปหาซื้อถูก.รบกวนด้วยคะ😂🙏

[@PONGGYCHANNEL]

ถาดอบ9×9 นิ้ว กล่อง p39 (ประมาณ 6 cm × 10cm)

[@pat.5410]

@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากคะ🙏😄

[@khawtootipayanon1050]

สูตรนี้ถ้าทำเป็นชาไทย ควรเพิ่มน้ำชาแทนอะไรคะ

[@PONGGYCHANNEL]

เนื้อเค้ก แทนน้ำหรือนม ในสูตร

[@khawtootipayanon1050]

ขอบคุณมากๆ นะคะ

[@user-sz4hj8ef7v]

ถ้าขายจะขายกล่องเท่าไหร่ค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ส่วนตัว 50

[@porjaipailinfamily]

กล่องใส่เค้กเบอร์อะไรคะ

[@PONGGYCHANNEL]

p39

[@porjaipailinfamily]

@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ สูตรดีมากๆเลย

[@annsriphet5533]

ถ้าขายควรจะขายราคาเท่าไรค่ะ(ขั้นต่ำ)

[@PONGGYCHANNEL]

ส่วนตัวผมขาย 50 ครับ

[@tanatdachanson3548]

แบบนี้เราต้องขายกี่บาทดีค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ส่วนตัวประมาณ 50

[@tanatdachanson3548]

@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากๆค่า😍

[@user-tp9ux9wr7f]

ครูค่ะช่วยแนะนำราคาขายได้ไม๊ค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ส่วนตัวขาย 50 บาท

[@user-tp9ux9wr7f]

@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ

[@user-tp9ux9wr7f]

@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ

[@vivovivo8724]

ขนาดถาดเท่าไหร่ค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ตามขนาดในคลิปเลยครับ

[@user-xp6un6nn3s]

เสียงเบามากค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@user-tz9nc9nb1p]

เสียงเบาไปนิดนึงง้า ฟังไม่ค่อยได้ยินเลย อยากให้ปรับเสียงนิดนึงคร้าบ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@user-nk4eh2hj5d]

น่าทานมากๆเลยค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@charitantk55]

น่าทานมากค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ

[@user-nw5pt2ty9c]

น่ากินมากๆเลยค่ะ

[@PONGGYCHANNEL]

ขอบคุณครับ