ma sei troppo grande! fantastico il suggerimento della zuppa ravioli in brondo! sei oltre davvero grazie! cioè ci sveli davvero i segreti della vostra cucina. Grazie infinite
Anche i panini ripieni( baozi) si possono congelare? Mi ispira davvero tantissimo!! Alla fine anche i nostri ravioli si mangiano asciutti e in brodo! Bei video!
Quando hai tagliato la frittata Mi hai fatto paura! Mai appoggiare l'asse sul piano senza avere sotto o uno straccio o un pezzo di carta da cucina bagnata! I coltelli tagliano 😱. Un abbraccio e sempre ottime ricette 😄👍🏼😋
Bravissima e chiara nello spiegare. Grazie. Ti volevo chiedere se potevo preparare i ravioli e gl'involtini primavera due giorni prima e tenerli in frigo. Scusa se ti chiedo ancora due cose. Io sono vissuta 5 anni a Singapore e mi piaceva molto il pollo all'hanan( non so' se è giusto come è scritto)! Poi mangiavo i cailan cioè tipo broccoletti con la salsa di ostriche. Ti ringrazio.
Ciao ho visto il tuo video come congelare i ravioli mi piace. Scusami vorrei cuocere i ravioli congelati in padella posso farlo? Come? Devo scongelare o da congelati ? Grazie mille
Ottima idea ,bravissima! La vorrei rifare ed userei l'acqua in cui han cotto i ravioli al posto dell acqua calda per fare il.brodo...pensi che snaturi il piatto o può andare come idea?
Grazie! ☺️☺️☺️dipende da se ti piace, perché l’acqua che l’hai cotto i ravioli diventerà torbido e un po’ “cremoso” siccome i ravioli rilasciano la farina nella acqua. Può piacere o non piacere. Io di solito preferisco l’acqua calda nuova perché mi ha una zuppa più leggera e trasparente ☺️
Certamente, si può fare al vapore alla piastra come vorresti! Se vuoi dare un occhiata nel mio video dove insegno a fare ravioli da 0 vedi anche altri modi di cottura ☺️☺️
Ciao Ruyi, i ravioli cinesi SURGELATI quelli a fagottino con il ripieno di maiale e gamberetti li devo cucinare al vapore e quindi li metto nel ccestello con l'acqua che bolle ancora congelati? o li devo fare scongelare prima? grazie
Buonissimi! Ottima idea per il brodo in pochi minuti... Ma i ravioli, prima di congelare, deve essere bollito? A quanti minuti? O si congela da crudi dopo aver finito di impastare?
Si sì, si congela subito una volta che hai finito di chiuderli! Non serve cucinare prima ☺️ si questa è una ricetta pigra per quando non hai tanta voglia di fare tanto lavoro 😂😂
Farò sicuramente gli spaghetti, magari senza piastra perché non c’è l’ho a casa. Questo mese penso che mi concentro sui piatti freddi ma gli spaghetti non mancheranno! Spero di fare presto!!! Scusami per l’attesa 🥰🥰
Se intendi quello del ristorante cinese in realtà è proprio spaghetti saltati nel wok, e poi scaldano tantissimo la piastra e lo usano come piatto per la presentazione finale ☺️
Ciao. Se congelo i ravioli e poi li voglio fare,li metto in piastra ancora congelati? O devo uscirli prima? E quanti minuti cuociono in piastra? Grazie ☺️
Ottimo anche in estate un bel brodo caldo, lasciato intiepidire... dissetante. Ho solo un problema con i ravioli cinesi: non me ne avanzano mai da surgelare, qualsiasi numero ne faccia!
Si io personalmente sono abituata a mangiare anche il brodo o la zuppa di estate, dopo che sudi tanto una bella doccia ti rinfresca tanto, nella cultura cinese diciamo che ti butta fuori il caldo 🤣
Esattamente! I ravioli sono quasi sempre surgelati anche quando mangi dal ristorante, a meno che un ristorante con vista dove fa vedere che sono fatti sul istante, il 99% dei ristoranti servono quelli surgelati. È una cosa normale
ma sei troppo grande! fantastico il suggerimento della zuppa ravioli in brondo! sei oltre davvero grazie! cioè ci sveli davvero i segreti della vostra cucina. Grazie infinite
La proverò sicuramente! Non adesso perché fa troppo caldo!!! Grazie Ruyi 👍😍
Capisco perfettamente! È una ricetta già preparata prima ahaha! La prossima settimana anch’io farò qualche piatto freddo estivo 🥵🥵🥵
Brava e tenera, Grazie x questi suggerimenti ;-)
Grazie per i tuoi complimenti ☺️☺️☺️
Ci fai vedere anche altri tipi di brodo? 😍😍
Grazie per consiglie 🌷🌷🌷🌷
Anche i panini ripieni( baozi) si possono congelare? Mi ispira davvero tantissimo!! Alla fine anche i nostri ravioli si mangiano asciutti e in brodo! Bei video!
Si può certamente ! ☺️☺️☺️la cucina si connettono uno col l’altro
Brava bella ricetta🤗
Sei mitica!
Bel canale youtube, grazie!
Grazie Elisabetta!
Io adoro le tue ricette
Oh che carina ~~~ grazie 🥰🥰🥰
Sei il top😘😘😘
🥰grazie
Quando hai tagliato la frittata Mi hai fatto paura! Mai appoggiare l'asse sul piano senza avere sotto o uno straccio o un pezzo di carta da cucina bagnata! I coltelli tagliano 😱. Un abbraccio e sempre ottime ricette 😄👍🏼😋
🤣🤣🤣grazie Igor, hai ragione! Tante volte la pigrizia mi precede sempre
Bravissima e chiara nello spiegare. Grazie.
Ti volevo chiedere se potevo preparare i ravioli e gl'involtini primavera due giorni prima e tenerli in frigo.
Scusa se ti chiedo ancora due cose. Io sono vissuta 5 anni a Singapore e mi piaceva molto il pollo all'hanan( non so' se è giusto come è scritto)!
Poi mangiavo i cailan cioè tipo broccoletti con la salsa di ostriche. Ti ringrazio.
se prepari 2 giorni prima devi metterli in freezer, in frigo mollano
Grandissima ruyi sono io Vincenzo_postiglione sei stata bravissima sei sempre la migliore a fare queste ricette 😀😊
Grazie Vincenzo!!! Grazie per il tuo sempre supporto!
Ciao ho visto il tuo video come congelare i ravioli mi piace. Scusami vorrei cuocere i ravioli congelati in padella posso farlo? Come? Devo scongelare o da congelati ? Grazie mille
Ottima idea💡 Ruyi congelare così sono sempre pronti all uso🍜
Buongiorno vorrei sapere se si possono congelare anche i ravioli fatti con i fogli di riso grazie
Buono, anche se meglio con un po' di fresco! 😊
Si, capisco! Purtroppo i video gli preparo prima quindi non c’è stato tempo🤣 il prossimo video sarà sui piatti freddi adatti a questa stagione
Ottima idea ,bravissima! La vorrei rifare ed userei l'acqua in cui han cotto i ravioli al posto dell acqua calda per fare il.brodo...pensi che snaturi il piatto o può andare come idea?
Grazie! ☺️☺️☺️dipende da se ti piace, perché l’acqua che l’hai cotto i ravioli diventerà torbido e un po’ “cremoso” siccome i ravioli rilasciano la farina nella acqua. Può piacere o non piacere. Io di solito preferisco l’acqua calda nuova perché mi ha una zuppa più leggera e trasparente ☺️
Io la frittata la rompo sempre... 😢
Comunque nozioni interessanti. Imparo sempre qualcosa di nuovo. Gracias!
Ahah tanto alla fine la mangi comunque devi romperlo. Non farlo all’inizio è solo questione di principio 😎
Brava
Grazie
Tesoro scusami io non so cucinare🙁 ma volevo chiederti se i ravioli possono cuocere nella vaporiera al posto della pentola, grazie sei super!!!😘😘
Certamente, si può fare al vapore alla piastra come vorresti! Se vuoi dare un occhiata nel mio video dove insegno a fare ravioli da 0 vedi anche altri modi di cottura ☺️☺️
Ricette cinesi di Ruyi 💟 Gentilissima 💟
Ciao Ruyi,
i ravioli cinesi SURGELATI quelli a fagottino con il ripieno di maiale e gamberetti li devo cucinare al vapore e quindi li metto nel ccestello con l'acqua che bolle ancora congelati? o li devo fare scongelare prima? grazie
Buonissimi! Ottima idea per il brodo in pochi minuti... Ma i ravioli, prima di congelare, deve essere bollito? A quanti minuti? O si congela da crudi dopo aver finito di impastare?
Si sì, si congela subito una volta che hai finito di chiuderli! Non serve cucinare prima ☺️ si questa è una ricetta pigra per quando non hai tanta voglia di fare tanto lavoro 😂😂
@@RicettecinesidiRuyi grazie mille 🙏
Ricetta interessante da provare.
Potresti fare anche gli spaghetti alla piastra con frutti di mare grazie
Farò sicuramente gli spaghetti, magari senza piastra perché non c’è l’ho a casa. Questo mese penso che mi concentro sui piatti freddi ma gli spaghetti non mancheranno! Spero di fare presto!!! Scusami per l’attesa 🥰🥰
@@RicettecinesidiRuyi grazie quando fai gli spaghetti potresti spiegare il procedimento per farli alla piastra
Se intendi quello del ristorante cinese in realtà è proprio spaghetti saltati nel wok, e poi scaldano tantissimo la piastra e lo usano come piatto per la presentazione finale ☺️
@@RicettecinesidiRuyi si proprio quello, ma la piastra viene scaldata in forno o sul gas? Grazie delle risposte
Direttamente sul fuoco, quindi a casa bisogna fare attenzione ☺️
Ciao Ruyi! Si può fare questa zuppa con i ravioli non congelati?
Certamente!!! Con i ravioli freschi basta bollire circa 5 minuti
Ciao. Se congelo i ravioli e poi li voglio fare,li metto in piastra ancora congelati? O devo uscirli prima? E quanti minuti cuociono in piastra? Grazie ☺️
Ciao sono uguali a gyoza giapponese i ravioli cinesi ?
Ciao,le alghe sono le alghe wakame essiccate?
Non sono uguali😅 come dicevo nel visto questo è la stessa specie di alghe nori con lavorazione diversa
@@RicettecinesidiRuyi grazie
Ottimo anche in estate un bel brodo caldo, lasciato intiepidire... dissetante.
Ho solo un problema con i ravioli cinesi: non me ne avanzano mai da surgelare, qualsiasi numero ne faccia!
Si io personalmente sono abituata a mangiare anche il brodo o la zuppa di estate, dopo che sudi tanto una bella doccia ti rinfresca tanto, nella cultura cinese diciamo che ti butta fuori il caldo 🤣
@@RicettecinesidiRuyi :-D
Io di solito li faccio alla piastra....da congelati devo farli scongelare prima un po?spero mi risponderai
No no, non serve scongelare per cucinare. Va benissimo farli alla piastra, questo è solo un alternati a per cucinarli
@@RicettecinesidiRuyi grazie infinite x avermi risposto!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
☺️☺️☺️☺️
Li surgeli crudi quindi? Con il ripieno crudo?
Esattamente! I ravioli sono quasi sempre surgelati anche quando mangi dal ristorante, a meno che un ristorante con vista dove fa vedere che sono fatti sul istante, il 99% dei ristoranti servono quelli surgelati. È una cosa normale
Quindi li congeli crudi?
Si ~~
Ma li tirò via prima che si scongelino o li cucino da “congelati”?
Si sì, si mette giù da congelati