Come surgelare RAVIOLI CINESI e ricetta dei ravioli surgelati

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 69

  • @paoladomina8918
    @paoladomina8918 3 ปีที่แล้ว +2

    ma sei troppo grande! fantastico il suggerimento della zuppa ravioli in brondo! sei oltre davvero grazie! cioè ci sveli davvero i segreti della vostra cucina. Grazie infinite

  • @irenemonfera3351
    @irenemonfera3351 4 ปีที่แล้ว +2

    La proverò sicuramente! Non adesso perché fa troppo caldo!!! Grazie Ruyi 👍😍

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว +1

      Capisco perfettamente! È una ricetta già preparata prima ahaha! La prossima settimana anch’io farò qualche piatto freddo estivo 🥵🥵🥵

  • @Yarina-
    @Yarina- 4 ปีที่แล้ว +2

    Brava e tenera, Grazie x questi suggerimenti ;-)

  • @beatricebonifai9350
    @beatricebonifai9350 3 ปีที่แล้ว +1

    Ci fai vedere anche altri tipi di brodo? 😍😍

  • @linanajih1364
    @linanajih1364 3 ปีที่แล้ว

    Grazie per consiglie 🌷🌷🌷🌷

  • @DanahMcHlians
    @DanahMcHlians 4 ปีที่แล้ว +2

    Anche i panini ripieni( baozi) si possono congelare? Mi ispira davvero tantissimo!! Alla fine anche i nostri ravioli si mangiano asciutti e in brodo! Bei video!

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว +1

      Si può certamente ! ☺️☺️☺️la cucina si connettono uno col l’altro

  • @francagironella3710
    @francagironella3710 4 ปีที่แล้ว

    Brava bella ricetta🤗

  • @simobru6666
    @simobru6666 2 ปีที่แล้ว

    Sei mitica!

  • @elisabettasbrega7735
    @elisabettasbrega7735 4 ปีที่แล้ว

    Bel canale youtube, grazie!

  • @sinsy100
    @sinsy100 4 ปีที่แล้ว

    Io adoro le tue ricette

  • @roccopagano7768
    @roccopagano7768 4 ปีที่แล้ว

    Sei il top😘😘😘

  • @igorcrocetta5994
    @igorcrocetta5994 3 ปีที่แล้ว

    Quando hai tagliato la frittata Mi hai fatto paura! Mai appoggiare l'asse sul piano senza avere sotto o uno straccio o un pezzo di carta da cucina bagnata! I coltelli tagliano 😱. Un abbraccio e sempre ottime ricette 😄👍🏼😋

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  3 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣grazie Igor, hai ragione! Tante volte la pigrizia mi precede sempre

  • @adrianavalletta3323
    @adrianavalletta3323 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima e chiara nello spiegare. Grazie.
    Ti volevo chiedere se potevo preparare i ravioli e gl'involtini primavera due giorni prima e tenerli in frigo.
    Scusa se ti chiedo ancora due cose. Io sono vissuta 5 anni a Singapore e mi piaceva molto il pollo all'hanan( non so' se è giusto come è scritto)!
    Poi mangiavo i cailan cioè tipo broccoletti con la salsa di ostriche. Ti ringrazio.

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  3 ปีที่แล้ว

      se prepari 2 giorni prima devi metterli in freezer, in frigo mollano

  • @vincenzopostiglione0424
    @vincenzopostiglione0424 4 ปีที่แล้ว

    Grandissima ruyi sono io Vincenzo_postiglione sei stata bravissima sei sempre la migliore a fare queste ricette 😀😊

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Vincenzo!!! Grazie per il tuo sempre supporto!

  • @nedimondini751
    @nedimondini751 3 ปีที่แล้ว

    Ciao ho visto il tuo video come congelare i ravioli mi piace. Scusami vorrei cuocere i ravioli congelati in padella posso farlo? Come? Devo scongelare o da congelati ? Grazie mille

  • @claudiadorr6525
    @claudiadorr6525 4 ปีที่แล้ว

    Ottima idea💡 Ruyi congelare così sono sempre pronti all uso🍜

  • @danielacorbelli3624
    @danielacorbelli3624 17 วันที่ผ่านมา

    Buongiorno vorrei sapere se si possono congelare anche i ravioli fatti con i fogli di riso grazie

  • @emyx7439
    @emyx7439 4 ปีที่แล้ว

    Buono, anche se meglio con un po' di fresco! 😊

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว

      Si, capisco! Purtroppo i video gli preparo prima quindi non c’è stato tempo🤣 il prossimo video sarà sui piatti freddi adatti a questa stagione

  • @monica4247
    @monica4247 4 ปีที่แล้ว

    Ottima idea ,bravissima! La vorrei rifare ed userei l'acqua in cui han cotto i ravioli al posto dell acqua calda per fare il.brodo...pensi che snaturi il piatto o può andare come idea?

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว +3

      Grazie! ☺️☺️☺️dipende da se ti piace, perché l’acqua che l’hai cotto i ravioli diventerà torbido e un po’ “cremoso” siccome i ravioli rilasciano la farina nella acqua. Può piacere o non piacere. Io di solito preferisco l’acqua calda nuova perché mi ha una zuppa più leggera e trasparente ☺️

  • @iGodness
    @iGodness 4 ปีที่แล้ว

    Io la frittata la rompo sempre... 😢
    Comunque nozioni interessanti. Imparo sempre qualcosa di nuovo. Gracias!

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว

      Ahah tanto alla fine la mangi comunque devi romperlo. Non farlo all’inizio è solo questione di principio 😎

  • @donatellianna5385
    @donatellianna5385 4 ปีที่แล้ว

    Brava

  • @Becera_estinta
    @Becera_estinta 4 ปีที่แล้ว

    Tesoro scusami io non so cucinare🙁 ma volevo chiederti se i ravioli possono cuocere nella vaporiera al posto della pentola, grazie sei super!!!😘😘

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว +2

      Certamente, si può fare al vapore alla piastra come vorresti! Se vuoi dare un occhiata nel mio video dove insegno a fare ravioli da 0 vedi anche altri modi di cottura ☺️☺️

    • @Becera_estinta
      @Becera_estinta 4 ปีที่แล้ว

      Ricette cinesi di Ruyi 💟 Gentilissima 💟

  • @elisapianaro451
    @elisapianaro451 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Ruyi,
    i ravioli cinesi SURGELATI quelli a fagottino con il ripieno di maiale e gamberetti li devo cucinare al vapore e quindi li metto nel ccestello con l'acqua che bolle ancora congelati? o li devo fare scongelare prima? grazie

  • @misha1712
    @misha1712 4 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimi! Ottima idea per il brodo in pochi minuti... Ma i ravioli, prima di congelare, deve essere bollito? A quanti minuti? O si congela da crudi dopo aver finito di impastare?

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว +1

      Si sì, si congela subito una volta che hai finito di chiuderli! Non serve cucinare prima ☺️ si questa è una ricetta pigra per quando non hai tanta voglia di fare tanto lavoro 😂😂

    • @misha1712
      @misha1712 4 ปีที่แล้ว

      @@RicettecinesidiRuyi grazie mille 🙏

  • @kettyfiorentino730
    @kettyfiorentino730 4 ปีที่แล้ว

    Ricetta interessante da provare.
    Potresti fare anche gli spaghetti alla piastra con frutti di mare grazie

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว +1

      Farò sicuramente gli spaghetti, magari senza piastra perché non c’è l’ho a casa. Questo mese penso che mi concentro sui piatti freddi ma gli spaghetti non mancheranno! Spero di fare presto!!! Scusami per l’attesa 🥰🥰

    • @kettyfiorentino730
      @kettyfiorentino730 4 ปีที่แล้ว +1

      @@RicettecinesidiRuyi grazie quando fai gli spaghetti potresti spiegare il procedimento per farli alla piastra

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว +1

      Se intendi quello del ristorante cinese in realtà è proprio spaghetti saltati nel wok, e poi scaldano tantissimo la piastra e lo usano come piatto per la presentazione finale ☺️

    • @kettyfiorentino730
      @kettyfiorentino730 4 ปีที่แล้ว

      @@RicettecinesidiRuyi si proprio quello, ma la piastra viene scaldata in forno o sul gas? Grazie delle risposte

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว

      Direttamente sul fuoco, quindi a casa bisogna fare attenzione ☺️

  • @alemir1975
    @alemir1975 4 ปีที่แล้ว

    Ciao Ruyi! Si può fare questa zuppa con i ravioli non congelati?

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว +1

      Certamente!!! Con i ravioli freschi basta bollire circa 5 minuti

  • @antonellafavara8039
    @antonellafavara8039 2 ปีที่แล้ว

    Ciao. Se congelo i ravioli e poi li voglio fare,li metto in piastra ancora congelati? O devo uscirli prima? E quanti minuti cuociono in piastra? Grazie ☺️

  • @MaurizioDiguida-fm8lr
    @MaurizioDiguida-fm8lr ปีที่แล้ว

    Ciao sono uguali a gyoza giapponese i ravioli cinesi ?

  • @elizha323
    @elizha323 4 ปีที่แล้ว

    Ciao,le alghe sono le alghe wakame essiccate?

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว +1

      Non sono uguali😅 come dicevo nel visto questo è la stessa specie di alghe nori con lavorazione diversa

    • @elizha323
      @elizha323 4 ปีที่แล้ว

      @@RicettecinesidiRuyi grazie

  • @fabioconsonni3232
    @fabioconsonni3232 4 ปีที่แล้ว +2

    Ottimo anche in estate un bel brodo caldo, lasciato intiepidire... dissetante.
    Ho solo un problema con i ravioli cinesi: non me ne avanzano mai da surgelare, qualsiasi numero ne faccia!

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว +1

      Si io personalmente sono abituata a mangiare anche il brodo o la zuppa di estate, dopo che sudi tanto una bella doccia ti rinfresca tanto, nella cultura cinese diciamo che ti butta fuori il caldo 🤣

    • @fabioconsonni3232
      @fabioconsonni3232 4 ปีที่แล้ว

      @@RicettecinesidiRuyi :-D

  • @giuliap7344
    @giuliap7344 3 ปีที่แล้ว

    Io di solito li faccio alla piastra....da congelati devo farli scongelare prima un po?spero mi risponderai

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  3 ปีที่แล้ว +1

      No no, non serve scongelare per cucinare. Va benissimo farli alla piastra, questo è solo un alternati a per cucinarli

    • @giuliap7344
      @giuliap7344 3 ปีที่แล้ว

      @@RicettecinesidiRuyi grazie infinite x avermi risposto!

  • @lilingxi3278
    @lilingxi3278 4 ปีที่แล้ว

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @elsy1141
    @elsy1141 4 ปีที่แล้ว

    Li surgeli crudi quindi? Con il ripieno crudo?

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  4 ปีที่แล้ว

      Esattamente! I ravioli sono quasi sempre surgelati anche quando mangi dal ristorante, a meno che un ristorante con vista dove fa vedere che sono fatti sul istante, il 99% dei ristoranti servono quelli surgelati. È una cosa normale

  • @saradisanno8776
    @saradisanno8776 3 ปีที่แล้ว

    Quindi li congeli crudi?

  • @flowurself5068
    @flowurself5068 3 ปีที่แล้ว

    Ma li tirò via prima che si scongelino o li cucino da “congelati”?