Ở nhà mình thường chiên nhẹ khoai tây đến khi se vàng các mặt, khoai tây hơi trong, sau đó đổ nước sôi và nêm nếm gia vị hầm riêng. Sau cùng mới cho vào hầm chung với bò thì khoai sẽ không bị nát, không làm nước bị bột nè.
Rượu vang ướp với thịt bò ngay từ đầu giúp bò mềm nhanh và dậy vị lắm. Với cả nêm nước mắm vào nồi nước phở lúc cuối nếu là mắm cốt nhĩ tầm 40 độ đạm thì kể cả để lâu đun lại vẫn ko chua, còn nếu là mắm pha tạp thì kể cả cho vào cuối đun đi đun lại sẽ vẫn hậu vị chua.
Hi Dino, chị nấu món bánh mì sốt vang theo em hướng dẫn, ôi, siêu ngon, cả nhà đều thích, hai bé đều thích ăn. Cảm ơn em. Chúc em nhiều sức khoẻ để làm nhiều món ngon nhé.
kể từ khi xem anh dino nấu ăn e thấy cách nấu ăn của anh rất giống e, nấu ăn nhưng ko bao giờ nếm , e cũng chỉ toàn ước lượng bằng mắt và cảm nhận theo cảm tính của mình , may mà chưa bao giờ bị món ăn quá mặn hay ngọt , cay . à mà e nấu ăn lâu hơn anh đấy, từ năm cấp 2 là tự nấu ăn rồi, tính đến giờ cũng 8, 9 năm rồi.
E từng đc nghe câu là "Khi ngồi vào mâm cơm con còn phải xem sở thích của từng người". Thực sự là xem video của a e thấy a là 1 người rất đúng với câu này luôn ý ạ 👍
Mình theo dõi dino cũng đc một thời gian rồi. Everything bout your video is finee ! Nhưng có duy nhất một điều Dino chịu khó tương tác với fan nhiều hơn. Mình biết không thể tương tác hết được nhưng bạn cũng nên thả tim hoặc trả lời random một vài bạn thì vlog của dino sẽ tốt lên rất nhiều. Anyway sốt vang ngon quá awws
Thề là coi mấy clip nấu ăn của anh thèm KINH KHỦNG hơn cả xem Mukbang của Hàn nữaaaaaaaaa>< Nhưng lại muốn coi hoài^^anh Dino vừa ra video là hí hửng mở lên coi♡
món này chị cũng hay nấu,nhưng hơi khác em 1 chút đó là bò chị ướp gv ( hoa hồi ,thảo quả, quế rang thơm rồi xay nhỏ, gấc tỏ chín cùng gia vị nêm vừa)khoảng 1 tiếng, còn lại nấu giống em, khoai tây,cà rốt chiên qua cho thơm rồi nấu- ( sẽ ko bị nát và rất dậy mùi)
Cách bóc tỏi nhanh: tách đôi củ tỏi nguyên, cắt bỏ phần rễ. Đập dập 2 nửa củ tỏi sau đó nhặt bỏ vỏ của từng tép tỏi. Mình thấy cách này là nhanh nhất để bóc tỏi nè mn thử xem
anh có thể dùng dao đập nó sẽ dễ bóc vỏ hơn, tỏi to mà làm vậy sẽ càng nhanh hơn. Nếu k có dao to đủ để đập anh có thể cắt đôi ra thì dùng dao nhỏ vẫn đập thoải mái ạ
góp ý nhỏ ạ. Nếu muốn lột vỏ cà chua bạn nên đun sôi nước trc, khía chữ thập vào quả cà chua rồi mới thả vào nước đang sôi, chỉ cần chờ vài giây là vỏ sẽ tách và cũng dễ bóc hơn, ko cần ngâm cà chua quá lâu và cũng ko cần chọc vào cà chua sau khi đã "luộc". Thắc mắc nữa là vừa câu trc bạn bảo ko muốn đun xương ở lửa quá cao ko thì nước xương bị đục mà câu sau lại cho vào nồi áp suất? Nguyên lý hoạt động của nồi áp suất là giữ áp suất cao nên nước sôi ở nhiệt độ lớn hơn 100C khiến đồ nhanh chín/nhừ hơn mà?
vụ lột tỏi ý, em chỉ anh Dino một mẹo. anh lật đít củ tỏi lên, dùng chày đập hai ba phát là nó tự bông ra được một mớ, với cả vì mình nấu thì đâu cần giữ miếng tỏi nguyên vẹn nên cứ đạp ra là lột nhanh. mà đập ngay đít nó ý =))) vì nhà em mở tiệm cơm phải lột hành tỏi hay lặt ớt rất nhiều nên làm vậy mới tiết kiệm thời gian anh ạ, gút lắc anh :3
mình cũng vậy nấu chưa bao giờ nếm nhưng bao giờ cũng ngon vì mình ước lượng đc độ mặn nhạt thịt bò chỉ nên cho xíu nước mắm để thơm hơn nước mắm làm thịt bò thâm và vị không tốt bằng muối hoặc hạt nêm
a ơi, e đang có một suy nghĩ, mình 1 tuần bóc tỏi 1 lần số lượng kha khá, rồi băm ra để vào hộp nhựa sau đó thì cho vào ngăn đá tủ lạnh dùng dần có được kg a? có ảnh hưởng hương vị hay gì kg a?
Nếu đằng nào cũng xay tỏi thì anh có thể đập nhẹ tỏi bằng dao để vỏ bung ra chỉ lấy phần tỏi thôi, cách đấy tương đối nhanh hơn. Em dùng cách này vì em cũng tương đối ghét bóc vỏ tỏi.
Nếu bóc vỏ tỏi thì em nghĩ là có một cách nhanh hơn cách lắc của anh đấy là dùng dao cắt nhẹ phần gốc củ tỏi, xong cắt làm đôi ấy anh, xong lột nhẹ cái là lớp vỏ nó bay đi liền à :D Cách này tỏi càng to càng dễ bóc, nhất là tỏi tàu vì nó khô :D miễn sao dao của anh khô là được :))
dùng dao đập nhẹ cho tỏi vỡ ra bóc rất nhanh, nhưng không biết đập đúng thì hiệu quả ngược lại cà chua anh có thể đặt lưỡi dao 90° so với đường tiếp tuyến của quả cà chua rồi cạo nhẹ, bóc cũng được, nhưng em nghĩ kĩ thuật dùng dao của anh không chơi được đâu :)
TẠI SAO LẠI NGHĨ ỚT KHÔNG CAY HUHUHU NẾU KHÔNG CAY THÌ CHO VÀO LÀM GÌ 😭😭😭
Hơi hơi cay thôi:))))
Chị Giang thay avt đi chị
dino bạn có ng yêu thì sẽ thế nào nhỉ. gia trưởng hay là thiên về tc? nhìn dino rất chi là đẹp trai nụ cười tỏa nắng hihi. chúc b s.khỏe và hp nhé
Troi oi em xem cái intro đâug tiên nghe câu nói của c Giang mà em k kịp load k hiểu nổi cho đến đi kéo xuống đọc cmt của c Giang mới hiểu.hihii
Haha chị giống y hệt em :)))) cả cuộc đời em luôn hỏi câu đó với những người “ăn đi không cay đâu”
“Nếu nghĩ nó không cay thì cho ớt làm gì “ bà giang nói câu gì chuẩn câu đó
cho thơm mùi ớt
Ở nhà mình thường chiên nhẹ khoai tây đến khi se vàng các mặt, khoai tây hơi trong, sau đó đổ nước sôi và nêm nếm gia vị hầm riêng. Sau cùng mới cho vào hầm chung với bò thì khoai sẽ không bị nát, không làm nước bị bột nè.
Rượu vang ướp với thịt bò ngay từ đầu giúp bò mềm nhanh và dậy vị lắm. Với cả nêm nước mắm vào nồi nước phở lúc cuối nếu là mắm cốt nhĩ tầm 40 độ đạm thì kể cả để lâu đun lại vẫn ko chua, còn nếu là mắm pha tạp thì kể cả cho vào cuối đun đi đun lại sẽ vẫn hậu vị chua.
“Ừa ko cay - hơi cay - cay - cay” - ông Nô said
Hi Dino, chị nấu món bánh mì sốt vang theo em hướng dẫn, ôi, siêu ngon, cả nhà đều thích, hai bé đều thích ăn. Cảm ơn em. Chúc em nhiều sức khoẻ để làm nhiều món ngon nhé.
Em góp ý là nên để nhạc nhỏ hơn nữa ạ, vì tiếng nhạc át mất tiếng anh rồi :(
kể từ khi xem anh dino nấu ăn e thấy cách nấu ăn của anh rất giống e, nấu ăn nhưng ko bao giờ nếm , e cũng chỉ toàn ước lượng bằng mắt và cảm nhận theo cảm tính của mình , may mà chưa bao giờ bị món ăn quá mặn hay ngọt , cay . à mà e nấu ăn lâu hơn anh đấy, từ năm cấp 2 là tự nấu ăn rồi, tính đến giờ cũng 8, 9 năm rồi.
E từng đc nghe câu là "Khi ngồi vào mâm cơm con còn phải xem sở thích của từng người". Thực sự là xem video của a e thấy a là 1 người rất đúng với câu này luôn ý ạ 👍
Mình theo dõi dino cũng đc một thời gian rồi. Everything bout your video is finee ! Nhưng có duy nhất một điều Dino chịu khó tương tác với fan nhiều hơn. Mình biết không thể tương tác hết được nhưng bạn cũng nên thả tim hoặc trả lời random một vài bạn thì vlog của dino sẽ tốt lên rất nhiều. Anyway sốt vang ngon quá awws
Cám ơn Dino đã chia sẽ món bò sốt vang này. Nhìn rất là hấp dẫn và Mình nhất định sẽ nấu thử. 🤗
Ngâm tỏi với nước , lúc bắt đầu nấu thì ngâm tỏi trc , tới khi nào dùng thì vớt ra bóc . Ngâm nước cỡ 15-30p bóc vỏ nhanh hơn áh
Thích các video nấu ăn của ăn thấy là vào xem liền mong a ra thêm nhiều video hơn nữa
Thề là coi mấy clip nấu ăn của anh thèm KINH KHỦNG hơn cả xem Mukbang của Hàn nữaaaaaaaaa><
Nhưng lại muốn coi hoài^^anh Dino vừa ra video là hí hửng mở lên coi♡
Anh Dino hướng dẫn cách làm phở gà đi ạ! Giãn cách lâu lắm rồi chưa đc ăn phở gà Hà Nội...
món này chị cũng hay nấu,nhưng hơi khác em 1 chút đó là bò chị ướp gv ( hoa hồi ,thảo quả, quế rang thơm rồi xay nhỏ, gấc tỏ chín cùng gia vị nêm vừa)khoảng 1 tiếng, còn lại nấu giống em, khoai tây,cà rốt chiên qua cho thơm rồi nấu- ( sẽ ko bị nát và rất dậy mùi)
Cách bóc tỏi nhanh: tách đôi củ tỏi nguyên, cắt bỏ phần rễ. Đập dập 2 nửa củ tỏi sau đó nhặt bỏ vỏ của từng tép tỏi. Mình thấy cách này là nhanh nhất để bóc tỏi nè mn thử xem
Anh Nô đang tuyển vợ kìa mọi người ơi!!!
Tiêu chuẩn: cắt thịt, rau,... Giỏi😘
Lần nào Dino cũng ngủ 5p và sau đó thì ... =)))))
Thật ra e cũng chả nấu được món nào theo a Dino cả, thế nhưng e vẫn thích xem thía chứ lịa vì video của a vui lắm 😆
Đầu khò ra lửa ngọn là do bình ga gần cạn đó a. E hay sài loại giống a nên biết rõ
Vừa video trước cmt bảo anh dino làm món bò sốt vang, nay lên thấy luôn ❤️❤️
Đùa yêu mấy món của Dino vì team Xôi Thịt... nhiều thịt là thích á á á á á
Hên quá vừa mới nấu ăn xong dọn ra ăn là có video mới của Nô ❤
Anh No làm 1 clip về những đồ thông minh hiện tại tring nhà anh có đi anh. Chi tiết về các món. Và đặc biệt hãy tư vấn về các ống lọc nước đi anh
trước khi luộc em toàn rạch dưới quả cà chua hình chữ thập thì em khỏi mất công rạch, dễ tách vỏ với hạt hơn. Em thấy như vậy tiện hơn.
Cái dụ bóc tỏi em nghĩ anh nên cắt gốc tỏi đi thì lắc nó mới tróc vỏ ra được vì gốc tỏi nó bám cái vỏ lại đó.
33:06 chời ơi biểu cảm ông Nô thừa nhận sự cay cưng phải biết luônnn
Thik nhất mấy video nấu ăn của ông nô 🤗🤗🤗
anh có thể dùng dao đập nó sẽ dễ bóc vỏ hơn, tỏi to mà làm vậy sẽ càng nhanh hơn. Nếu k có dao to đủ để đập anh có thể cắt đôi ra thì dùng dao nhỏ vẫn đập thoải mái ạ
Mê mấy clip kiểu này luôn a ơi
tỏi bóc sẵn ấy anh :))
hoặc anh có thể đập dập ra rồi lấy vỏ
hoặc dùng tỏi cô đơn ạ
"minh gioi mon tu nhien" waooooo, hoa hop voi thien nhien qua diiii
A dino có thể làm video kiểu đi siêu thị và mua sắm các đồ gia dụng được k ạ
không biết nhạc nền là bài gì nghe thích quá anh ạ.
Bò sốt vang nhìn ngon quá anh
Em thì thường có một cách bóc vỏ tỏi, đó là em đập dập cái tép tỏi đó trước rồi vỏ sẽ tự tách ra, lúc đó bóc vỏ tỏi sẽ dễ dàng hơn ạ.
Góc bếp nhà anh gọn gàng quá.
góp ý nhỏ ạ. Nếu muốn lột vỏ cà chua bạn nên đun sôi nước trc, khía chữ thập vào quả cà chua rồi mới thả vào nước đang sôi, chỉ cần chờ vài giây là vỏ sẽ tách và cũng dễ bóc hơn, ko cần ngâm cà chua quá lâu và cũng ko cần chọc vào cà chua sau khi đã "luộc".
Thắc mắc nữa là vừa câu trc bạn bảo ko muốn đun xương ở lửa quá cao ko thì nước xương bị đục mà câu sau lại cho vào nồi áp suất? Nguyên lý hoạt động của nồi áp suất là giữ áp suất cao nên nước sôi ở nhiệt độ lớn hơn 100C khiến đồ nhanh chín/nhừ hơn mà?
Nhưng áp suất sẽ nén mặt nước xuống nc ở trong nồi áp suất ko sôi có bọt và có nhiệt độ quá cao.
Mong anh ra nhiều video nấu ăn nhiều hơn nưa
Em mê coi video của anh Dino lắm. Nhưng em chỉ muốn tập trung nghe giọng anh thôi chứ nhạc vào nghe khó chịu lắm. Chúc anh luôn khoẻ mạnh và luôn vui
vụ lột tỏi ý, em chỉ anh Dino một mẹo. anh lật đít củ tỏi lên, dùng chày đập hai ba phát là nó tự bông ra được một mớ, với cả vì mình nấu thì đâu cần giữ miếng tỏi nguyên vẹn nên cứ đạp ra là lột nhanh. mà đập ngay đít nó ý =)))
vì nhà em mở tiệm cơm phải lột hành tỏi hay lặt ớt rất nhiều nên làm vậy mới tiết kiệm thời gian anh ạ, gút lắc anh :3
Đàn ông con trai mà khoé tay quá ! Cảm ơn bài hướng dẫn của bạn .
mình cũng vậy nấu chưa bao giờ nếm
nhưng bao giờ cũng ngon vì mình ước lượng đc độ mặn nhạt
thịt bò chỉ nên cho xíu nước mắm để thơm hơn
nước mắm làm thịt bò thâm và vị không tốt bằng muối hoặc hạt nêm
4 năm nấu ăn mà trong mấy clip mình xem lần nào cũng thấy bạn thái thịt bằng 1 cái dao cùn hì hà hì hục xem sốt cả ruột haizzz
nhà mình toàn lấy con dao to để ngang đập lên tỏi là vỏ tự tách ra luôn
Mình chỉ định ngủ 5ph thôi =))
Cuối cùng mình ngủ đến 5h luôn =)))))
âm thanh có tiếng bị bụp với rè hơi khó chịu.
Anh Dino ơi, anh thử làm Bò nấu lê đi, thay vì cho khoai tây vào nấu thì anh cho trái lê vào. Ăn vị sẽ lạ hơn ý
5:24 ngoài miền Trung em gọi là thịt bò diềm đó ạ
không hôm nào xem video nấu ăn của ổng mà ổng k vội vội vàng vàng hời
thích nhất vlog món này của anh
Mình hay tách tỏi vs hành cho vào găng tay nilong rồi dùng dao phay đập dập là vỏ tự tách ra rất nhanh, Dino thử pp này nha,,
Awwwww hóng video mãi
Anh có cách nào làm sườn xào chua ngọt hay thịt kho tàu màu vàng đẹp, không làm màu cứ nhạt không thành gì cả? A làm video về món đấy được không?
33:06 DiNo bể bóng.
Thích anh dino làm video nấu ăn kiểu ntn hơn là chóng vánh kiểu ngòn ngon ấy ❤️
a ơi, e đang có một suy nghĩ, mình 1 tuần bóc tỏi 1 lần số lượng kha khá, rồi băm ra để vào hộp nhựa sau đó thì cho vào ngăn đá tủ lạnh dùng dần có được kg a? có ảnh hưởng hương vị hay gì kg a?
Đg thèm phở bò mà chú dino ra video mới
A oi.rượi vang mình cho loại ngọt hay chát vậy a
Cho quả cà chua vào ngăn đá 😂 rồi ngâm nc 1 lúc sẽ bóc đc vỏ. Vì lúc kphai mùa cà chua thì nhà e toàn bảo quản trong ngăn đá
Dino thử làm món ốc om chuối đậu hoặc chả rươi đi :)
Anh dinno đứng ở góc bếp đó nhìn đẹp trai lm á, e đang định khen anh đã ns r hihi
Dino ơi, ở Nhật có loại tỏi xay sẵn đóng gói đó. Tiện lắm, mỗi lần dùng chỉ việc dùng luôn thôi :D
A lấy dao vạt một tí ở phần đầu tép tỏi thì sẽ dễ bóc hơn đó. E cũng lười lắm nhưng sau này toàn làm thế
Anh lấy cây dao đè mạnh xuống tép tỏi là nó tự bẹp và bung vỏ ra cái gỡ dễ ẹt à
tóc mới đẹp quá ta anh ơi!!!!!
thich coi vlog a dino nhat tren youtube :)))
Nếu đằng nào cũng xay tỏi thì anh có thể đập nhẹ tỏi bằng dao để vỏ bung ra chỉ lấy phần tỏi thôi, cách đấy tương đối nhanh hơn. Em dùng cách này vì em cũng tương đối ghét bóc vỏ tỏi.
Dino làm cuộc hành trình trở về nơi mình sinh ra đi (bên Nga đó)♥️😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Dino ơi cái vòng bạc bạn đeo đẹp quá, cho mình hỏi mua ở đâu vậy?
Trân Trần cùng câu hỏi với bạn, vòng xinh quá ạ, hi vọng được rep 🥰🥰🥰
Vòng Pandora nhé
Nếu bóc vỏ tỏi thì em nghĩ là có một cách nhanh hơn cách lắc của anh đấy là dùng dao cắt nhẹ phần gốc củ tỏi, xong cắt làm đôi ấy anh, xong lột nhẹ cái là lớp vỏ nó bay đi liền à :D
Cách này tỏi càng to càng dễ bóc, nhất là tỏi tàu vì nó khô :D miễn sao dao của anh khô là được :))
Anh Dino làm món bánh mì dừa nho đi ah, món đang hot. Hình như là xuất xứ Đài Loan hay sao í
Bà em nói muốn bóc vỏ hành với tỏi nhanh thì dùng dao ấn xuống cho nó hơi nát ra một tí rồi lột ra sẽ dễ hơn đó anh Dino ơi
Thề là cái nhạc nền của dino y kiểu ở mấy nhà hàng Ý hoặc cửa hàng bán đồ ăn Ý, trước làm nghe bị ám ảnh luôn :s
Bóc tỏi em thường dùng dao đập dập tỏi , sau đó vỏ sẽ tách khỏi tỏi, khá là nhanh ạ
Chú mài dao mài kéo đâu rồi hãy chạy ngang cuộc đời anh Dino đi chớ khổ ổng mỗi lần tới công đoạn cắt thái quá haha =))
Dino nói chuyện rất duyên
Chưa coi nhưng like cái đã
Bạn này đẹp trai và nói chuyện rất duyên :)
Bạn cắt một nhát dưới đít củ tỏi rồi sau đó bạn để đứng củ tỏi lấy dao đè lên bạn lấy tay ấn mạnh là vỏ tỏi sẽ bung ra hết rất dễ bóc nhé
Bỏ tỏi hay hành tím vô thau nước lạnh vài phút rồi lột trong nước hoặc lấy ra lột
Đzaiiii nấu ăn giỏi😍😍😍😍😍
em cực kì cực kì thíc việc cắt thái thức ăn luôn á :> anh có thuê người cắt thái hong anh
Xem kênh Mattale Hang chị ý chỉ 1 cách là tách các tép tỏi ra rồi ngâm nước khoảng 1 tiếng là dễ bóc a ạ 😄😄
Tỏi nguyên vỏ đập dập ra, kể cả bé đến mấy hay dính thì vỏ tỏi cũng dễ tách à a
Sốt vang là phải ăn vs bánh mì!! Hnao làm video cách nấu cà ri a ơii 😁
Nhìn a Dino lắc tỏi nhớ ngày xưa cũng bắt chước lắc xong phi luôn cái lọ vỡ luôn🤦♀️🤦♀️. Vừa ko lắc được lại còn đi dọn rác
A Dino đáng yêu cựccccc
Tỏi trước khi lắc anh nên cắt đầu tỏi, khi lắc sẽ bung hết vỏ ra
Cà chua nên bỏ ruột sẽ ngon hơn, tỏi thì dùng dao đập nhẹ sẽ dễ bóc hơn
trời ơi nhớ Dino kinh khủngggg
Mong anh quay lúc ăn dài dài chút nữa
dùng dao đập nhẹ cho tỏi vỡ ra bóc rất nhanh, nhưng không biết đập đúng thì hiệu quả ngược lại
cà chua anh có thể đặt lưỡi dao 90° so với đường tiếp tuyến của quả cà chua rồi cạo nhẹ, bóc cũng được, nhưng em nghĩ kĩ thuật dùng dao của anh không chơi được đâu :)
để bóc vỏ tỏi dễ a thử đập dập sơ sơ kh để nát thì nhặt có vẻ dễ hơn đó ạ. đây là cách e dùng kh phải bóc vỏ tỏi :V
A pải dùg kiểu nồi thàh dày, hoặc lọ thuỷ tinh thì nó long ra nhiều hơn
Uôi cuối cùng anh cũng làm vlog nấu món này 🥰🥰
2:41 hãy nhìn vào tấm kính lò nướng :))) dino mặc quần đùi hay quần lót ????
Cũng đang thắc mắc😂
Anh để kiểu tóc như hồi mới tham gia ct cuộc chiến mỹ vị và để râu ntn nhìn men . 😂😂
a ơi mỗi lần quay a thêm cảnh lúc anh đi chợ đc k ạ???
33:08 bể bong bóng 🤣