떡집보다 맛있는 호박인절미 이렇게 만듭니다

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡
/ @kimcheftv
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 호박인절미 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 늙은호박 1/4개(600g) - 손질 후 430g
2. 깐녹두 250g + 소금 2꼬집 + 원당 1/3스푼
3. 습식 찹쌀가루 600g + 소금 1/3스푼
4. 원당 3스푼
5. 올리브오일 1스푼
📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
쿠팡 - zrr.kr/ICAi
YES24 - zrr.kr/Avp8
교보문고 - zrr.kr/j3Wu
인터파크 도서 -zrr.kr/tKgV
알라딘 - zrr.kr/EOhf
#김대석셰프 #호박인절미

[@이재흥-j4q]

떡은 너무 힘들고 피곤하니 잘하는 떡집으로 고고~씽.
우리쌤 솜씨는 인정!

[@사람사는세상만들]

쉐프님 마이다스손^^♡♡항상 고맙습니다
힘내세요 ❤❤❤🎉🎉🎉

[@방우리-q6r]

쌤님~~~^^
레시피 너무너무 감사합니다.
늙은 호박 한덩이 있는데.
한번은 따라쟁이 해볼께요~^^😊😊😊

[@까칠여우-m5z]

호박인절미 좋아 하는데 영상 속으로 들어가 집어 먹고 싶네요 눈호강만 하니 고문이 따로 없어요
세프님은 못하는게 없네요
가족들이 부럽네요
떡집 댕겨 와야 겠어요ㅎ

[@김명자-o4j]

호박 인절미
저도 누가 호박
줘서 냉동실에 있는데
셰프님 레시피 대로
한번 도전해 볼게요
셰프님 언제나 건행 하세요 ㄱ 축복합니다
응원 마니마니 할게요 🩵🙏

[@원인영-v7s]

호배인절미 레시피 잘배웟습니다 감사합니다 해보고싶네요 건강떡같습니다 👍 🙏

[@김현숙-z9i]

호박 인절미, 처음 들어보지만 우리 셰프님의 비법대로 따라 하면 뭐든지 최고의👍인절미가 될 것 같아요 녹두 고물을 묻힌 호박 인절미, 침이 고입니다 맛있게 잘 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️

[@종례유-w8f]

김대석셰프님 호박 인절미 까지 떡 만드는것이 대단이 힘이드니 떡값이 많이 비싸다고 생각 했는데 절대 비싼게 아니네요 잘 배웠습니다 늙은 호박 큰게 있는데 내힘으로는 어려울것 같습니다 어제 쑥 송편 만들려고 반죽해서 김치냉장고 넣어 넣고 잤는데 오늘은 송편 만들어서 지인께 선물 해야 한답니다 잘 배웠습니다

[@구름마미-k2f]

농사지은 호박많은데 해봐야겠어요 넘 맛있어보여요 👍

[@수정-t4h]

호박 인절미 정말 맛있겠습니다 색도곱고 셰프님 ~~ 요리 마술손. 입니다 영상 잘보고갑니다 👍👍👍⚘️🩷

[@제임스-d3f]

기가 맥히네요;;; 와 세상에 배고파 죽겠네 이 아침에 이걸 보다니

[@똑순짱]

보는것만으로도~쫀득쫀득
보들보들
먹어보고
싶네요
선생님

[@순자하-e2d]

쉐프님 호박인절미 넘맛있겠어요
좋은레시피 감사합니다 😊😊❤

[@김미숙-y1x9k]

우리세프님 못하시는 음식이 없네요
호박 인절미 짱입니다
너무 맛나보입니다~👍👍👍

[@동그라미33]

감사합니다
항상 건강하시고 행복하세요
화이팅 입니당
평온한 휴일 되세요❤

[@늘푸르름-w8c]

ㅎㅎㅎㅎ 이제 떡입니까 애구 참말로 뭐를 못하실 렵니까 정말 대단하신 우리
김내석 쉐프였습니다 ❤

[@RngCh-f1j]

맛있는 인절미 영상 공유해 주셔서
오늘도 잘 배워갑니다👍
감사합니다❤❤❤

[@코스모스-l7h]

쉐프님 대단하셔요😊 정말 맛나겠어요

[@이금숙-w7t]

김대석 님
최고이십니다 건강을 위해서 노력하시네요😂

[@바람의살]

호박손질후 430g 20분. 중불.
습식.쌀가루 600 .채쳐서. 소금.원당3
물넣지말고 섞어반죽.3분정도치대주기.
찜기 .삼베보. 반죽 두껍지않게 깔기 20분 중감불 .
비닐위에 놓고 손에 올리브오일 묻혀. 다시 반죽.
내가보려고 써보는 레시피.
녹두대신 냉동실에 있는 콩고물로.
정통레시피는 김대석님~ 😊

[@송하나-y3g]

김대섭 세프 님 항상 좋은
음식 소개 땡큐 입니다
호박 인절미 맛있고 건강 👍🏻

[@박현철-i1d]

김대섭>김대석

[@kwon7730]

김대석셰프님 떡집이군요
와 ~~~군침 돌아요
감사합니다

[@김정숙-f4z]

맛있겠어요. 감사합니다.

[@어뚜기]

세프님 손은 금손입니다
썩박지도 세프님 레시피 진짜
최고의 맛있는 썩박지가 됐습니다
감사드립니다 ❤
세프님 건강하세요 ❤

[@신영미-d8x]

감사합니다 😊

[@원금화-k8j]

참으로 맛있겠네요!!꼭 한번 만들어봐야겠네요!!항상 멋진 레스피 감사합니다! 항상 건강하세요!!

[@장순희-b2c]

세프님. 요리에 반해 버렸어요 많이 배우고. 갑니다 감사합니다

[@박이랑-t8r]

김대석셰프니은.말하는게.정이가요.보면서.혼자서웃으면서봐요.완전사투리.정나라하게.보여주네요

[@드리미-l2h]

보기에도 맛있고 건강해 보이는 호박인절미네요. 쫄깃하고 고소한 맛과 향이 더 마음에 들어요. 빨리 만들어 먹어볼게요!

[@김선자-s4o]

셋푸님 참 맛있어 보이네요 ㅡ잘배우고 감니다 ㅡ감사합니다 ❤❤❤

[@유연순-g7t]

삥삥 돌리가꼬 ㅎㅎ
정겨운 말투 ㅋ
맛나것써효 ~~^^
감사합니다

[@조춘원-r5z]

막내딸 꼭 제가족이 뭉치면 맛나게 해먹겠습니다

[@토끼할미]

늙은호박 있는데 함 도전해 봐야겠어요.감사합니다.^^

[@멍지-q9i]

와 맛있는 요리 잘배웠습니다
나도 당장 해야겠습니다

[@조혜숙-c3d]

너무 고맙게 봣읍니다😂❤

[@hy5832]

진짜 요리 박사님이세요

[@경섭이-z1m]

전 게을러서
셰프님꺼 사먹고싶어유ㅎ 멋져유❤

[@초보열심히]

왐마~겁나 맛내건는디 엄두는 안나것네요잉 묵꾸잡어 죽것네ㅎㅎ

[@은슈기장]

걍 안묵고말라요이
시간많고 힘좋은 여성들 보고하시라요

[@경섭이-z1m]

정말 먹고싶당😅

[@영란김-t2m]

셰프님, 너무 즐겁게 해주셔서 행복합니다. 셰프님이 좋아요. 맛있는 요리를 잘 가르쳐주시니까요. 일흔다섯에 배읍니다.

[@조연체]

맛나겠어요 도전해보겠습니다 감사합니다 😂❤

[@명근윤]

호박인절미저도해봐야
겠어요정말맛있을것같아요감사합니다🎉🎉❤❤❤

[@명근윤]

호박인절미맛있게잘먹었습니다잘배움니다감사합니다🙏💯❤️

[@chengnanhuang1358]

와 맛있겠네요

[@jinjoo227]

꼭 해봐야 겠어요!❤❤

[@정정순-c7e]

아싸리 ^^
내 고향에서만 듣던 말인데
정겹네요

[@geunheekim5438]

해보겄습니다~~^^❤

[@김경희-p3t7k]

정말..잘.하심니다

[@프리덤티비]

요리는 정말 정성과 사랑입니다❤

[@수경김-f6y]

냉동실 호박 있는데
지금 바로 해 볼께요
쌤 늘 감사합니다

[@송용선-j5f]

김대석 쉐프님~
최고십니다
존경합니다^^❤😂🎉😅

[@bory2559]

단호박으로 해도 되겠지요
늘 맛있는 요리보여주셔서감사합니다♡

[@정남이-m2x]

맛있겠네요.~~~~❤❤❤

[@retriever_bombom]

떡은 비싼게 맞는것 같아요~ 전에도 말씀 드렸지만, 셰프님께서 만드셔서 파신다면 사먹는다니깐요~ ㅋㅋ

[@햄찌네-d1j]

선생님 저 그냥 사먹을게요

[@제인-n4l]

ㅋㅋ

[@박수아-h8x]

ㅋㅋㅋㅋ 😅

[@할매미우]

ㅎㅎ. 저는 호박주는 지인이 없으니 마음 편히 사먹겠습니다.

[@앙앙-k3w]

전 보면서 냥 쉽게 호박죽 녹두죽이나 끓여먹자 생각했죠😂

[@장세광-r2t]

네 맘과 같아요. ㅋㅋ

[@진솔하개]

ㅋ 부지런도 하셔라~
정말 건강하고 맛있는
늙은 😊호박 떡이겠네요~
행복한 주말
건강하게
잘 보내세요~^-^
감기 조심하시고요~~~

[@차칸이-e9i]

엄청 쉽네용
호박 많은데 해먹어야겠어어

[@권을경-t6d]

우와 ! 두가지 재료 다 있어요ㆍ언능 해봐야것쮸!?^^❤

[@이순애-t6h]

참 맛있게 보입니다. 녹두고물이였네요? 저는 그냥 하얀콩인줄 알았는데 셰프님께 또 한가지 건졌습니다. 고맙습니다.

[@무궁화-q1g]

맛있어 보이네요

[@이경하-g9h]

신의 손 멋져용~~^^🎉🎉🎉

[@이현숙-c5b5o]

셰프님의 메뉴에 푹 빠져버린당께...요.
맛나게 만들어서 담근 김치랑 석박김치랑 함께 보자기에 고이 싸서 양가 두 분 어머님께 선물할게요❤
식혜 만들 줄 알면 참 좋겠어요. 어르신들 은근 식혜 좋아 허시드라구요.
깊어 가는 가을^^
깊은 감사드립니다
고마워요❤ 1:02

[@정희천-u5p]

맛있겠어요
집에서 건강 인절미 고맙습니다

[@wozo488]

정성가득 사랑가득 너무 맛있겠어요.
사서 먹는 떡 너무 달고
마트나 시장에서 파는 건 믿음이 안가고
주문해서 먹는 것도 양이 많아서 ㅎ
도전해 볼게요.
감사합니다~^^

[@심순덕-r6s]

침이 꼴깍 넘어가게 맛있어 보이지만 과정이 힘들어서 못할것같아요^^

[@오래-c2l]

꼭 한번 만들어 봐야겠네요 😊

[@김복순-y6m]

꼭 해서 먹겠습니다
감사합니다 ~^^

[@깻잎-j9i]

최곱니다 명품 호박인절미 ❤

[@복땡맘]

꿀팁잘보고있어요
호박죽만해먹었는데 인절미만들어볼께용❤❤❤❤❤

[@변효순-h3f]

쉐프님 못하시는게 뭐여요? 떡도 잘하시네요 먹고싶어요

[@inja310]

세프님은 쉽게 쉽게 만드시는데
할매가 하려면 주방을 온통 어질러서 않될것 같네요.
세프님 만드는것 보면서 대리만족하며 눈으로만 맛볼께요.
만드시느라 수고하셨어요.

[@김가옥남]

떡을넘
좋았했어
꼭한번~만들어봐야겠네요
감사해요

[@잔디-j4x]

너무 맛나겟어요.~~
감사합니다 🎉

[@황연화-f7d]

감사합니다

[@장종숙-z1e]

넘 맛나게 보여서. 먹고싶어요

[@강현순-f5j]

쉬운방법감사합니다🎉

[@깻잎-j9i]

셰프님~ 물은 없어도 되요 먹고싶어서 영상을 스톱할수가 없네여 오늘 이거 안먹으면 자꾸 생각나서 잠못잡니다😂

[@민들레-b4e]

맘은 원이로되 저는 보는것으로 만족할께요😊

[@보라-s9t3b]

잘 배우고 갑니다 감사합니다 ❤

[@user-youngeun]

진짜 맛있겠다요

[@유영숙-l1s9g]

멋집니다 잘배웠엉ㅛㅎ

[@정순예-k3o]

와 맛있겠당~~~^^

[@선화송-j8z]

전해봐야겠어요..카스테라가루로해도 맛있을것같아요

[@원규장-v2w]

김대석 쉐프님
저는 그냥 사먹겠습니다
나이도 먹고 귀찮아 서 ㅎㅎㅎ

[@한정수-x2w]

김샐프님 최고

[@희망-e1n]

아 너무
먹고싶다.
쉐프님 감사감사

[@행운맘-i4r]

저도 만들어 보고 싶습니다 감사합니다 ^^♡

[@유공주-v1f]

셰프님 떡까지 만드세요? 와 대단하십니다 보기만해도 맛이 느껴지네요 부드럽고 촉촉 달콤 은은한 호박향까지

[@이해숙-k2y]

항상 맛나게 가르쳐주셔서 감사합니다

[@오산영찬양]

감사히 잘 봤습니다^^

[@anxes83]

몰캉하니 호박향이 기가맥힐거 같은디 묵구잡아 우짜쓰까잉 ㅜㅜ 이 밤에 떡파는 곳도 없는디

[@박태숙-q3d]

항상맛잇는 레스피 감사합니다

[@전비-f9f]

셰프님 선지국 끓여주세용^^

[@해피-c4u]

사먹읍시다

[@심콩이TV]

맛잇겟네요

[@나리-l4l]

쫒아가서
걍 주워먹고 싶네요~~

[@김순금-e1t]

셰프님 와 진짜 맛있겠네요. 먹고싶네요

[@CheriYoon5871]

호박 🎃 인절미 최고의 맛👌

[@sonok-w4v]

맛나겠어요

[@미숙김-p7o1f]

저도 그냥 사먹어야겟어요
넘 힘들거같아요

[@곽데레사-k3k]

시장으로 달려가서 사먹을래요 ㅋㅋㅋ
쉬운듯 하지만 살짝
힘들듯요
셰프님은 고수시니까
쉽게하시는고야요
ㅎㅎㅎ