美禄燕菜果冻月饼 | Milo Jelly Mooncake | 做法简单新手小白也能一次成功 #91

大人小孩会很喜欢的美禄燕菜果冻月饼！​ ​做法非常容易， 新手小白也可以做，也不需要用到烤箱。
材料：
燕菜蛋黄
1. 细砂糖 30 克
2. 燕菜粉 1 茶匙
3. 橙汁 / 萝卜汁 300 克
芝士内陷
1. 清水 130 克
2. 鲜奶 150 克
3. 奶油奶酪 50克
4. 细砂糖 35 克
5. 燕菜粉 1 茶匙
美禄外皮
1. 燕菜粉 2 茶匙
2. 玉米粉 1 茶匙
3. 美禄水 500 克
Ingredients:
Agar-agar egg yolk
1. Caster sugar 30g
2. Agar-agar powder 1 tsp
3. Orange juice / carrot juice 300g
Cheese filling
1. Water 130g
2. Fresh milk 150g
3. Cream cheese 50g
4. Caster sugar 35g
5. Agar-agar powder 1 tsp
Milo jelly skin
1. Agar-agar powder 2 tsp
2. Corn starch 1 tsp
3. Milo water 500g
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