동글동글 귀여운 알감자로 온가족이 행복해져요. 쫀득쫀득 짭쪼롬~ 쌀밥과 환상의 짝궁! [알감자조림]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- 🙂band.us/@foodg...
'딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요^^
✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다.
큰술:Tablespoon(15ml)
작은술:teaspoon(5ml)
1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
✅영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다
🚫최근 무단도용 사례가 많이 발생하고 있습니다.
🚫사전동의없는 레시피 도용을 금지합니다.
●재료
알감자 1kg
소금 ½Tbsp
식용유 2Tbsp
*양념
진간장 4Tbsp
올리고당 4Tbsp
물 2컵
다시마 3조각
고춧가루 ½Tbsp
원당 1Tbsp
⚠️이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며,
해당 영상과 레시피는 딸을위한 레시피의 저작권 보호를 받고 있습니다.
딸을위한레시피의 저작물을 동의없이 무단으로 침해할 경우
저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있습니다. (All rights reserved)
●
Artist : 오늘의 일기
Title : 일요일 아침엔 창문을 열어봐요
Link : • 내 기분 마치 주말, 편안하고 따뜻한 음...
Music provided by 브금대통령
Track : Medium Lucky - • [Royalty Free Music] M...
![POLYCAT - ข้อความรูปยิ้ม :) [Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/lBhIgPGCgbI/mqdefault.jpg)
딸이 입덧을 하면서 입맛을 잘 돋우어주고싶은 마음에 선생님 레시피로 여러반찬을 만들어봤습니다 임신한 딸이 맛있다고 잘 먹네요~~
감사하신 선생님!
항상 잘 배워 갑니다^^
어떤 음식이든 두렵지 않네요~~
따님 임신 축하드려요
딸 이 임신하니.얼마나 대견하세요
저희채널 이 도움이 되셨다니 너무 좋네요 😀 😍
알감자조림 잘 배우고 갑니다 감사합니다
저도 감사합니다
1@@딸을위한레시피
언제나 맛깔스럽고 고급스런 목소리가 착착 달라붙어요
집마당에서 새끼감자를 캤는데 어찌해야될지 몰라 선생님의 래시피로 한번해볼게요
항상 건강하세요 감사합니다❤
감자가 싱싱해서 더 쫀득하고
맛있겠어요~^^
남편이 본인은 알감자조림 안 먹는데 이렇게 해 줬는데
맛있다면서 밥 다 먹고도
알감자만 계속 먹었어요
고춧가루가 신의 한수 같아요
예전 저는 고추가루 없이 했었거든요
참고로 저는 1kg 안된
양인데도 물 양 때문인지
본문의 레시피 양 다 들어갔습니다
알감자는 껍질째 익히고 조려서인지
간이 맞았어요
또한 알감자는 원래 안에까지
간이 배는 게 아니고 그 찐득한
양념을 같이 먹는 음식으로
참고하시면 좋을 듯 합니다
음식 설명 을 너무 잘하셨네요
맛있게 잘드셨다고 하시니
감사해요~^^
감자 농사짓는데 작은 알 감자가 많이 나오는데 해볼께요. 맛나 보여요^^
서울선 살래도 딱 봄 한철 아니면 구경하기도 힘든데 ㅜ
작은 알 감자 많이 나온다니 부럽네요~
물론 농사 지으시면서는 넘나 힘들겠지만요 😂
님의 유튜브를 보면 반찬걱정이 없답니다 냉장고에 있는 재료로 쉽게 만드는 방법들이 많으니까요 건강하세요^^♡♡♡
감사합니다 ~^^
오늘도 선생님께 배워갑니다^^♡ 감사합니다~~
맛있게 해드세요~^^
엄마가 알감자조림 좋아하셔서 한봉지 사다 요렇게 졸였는데 쫜~득쫜~득 넘 잘 돼서 엄마 무지 맛있다고 드심요!!
당뇨 있으신데 맛있다고 넘 드시길래 ㅋ 하루에 다섯알만 드시라 제한드리고 왔네요🤭 감사합니다~♡🫡
어머님 이 맛있게 드셔서
너무 좋으셨겠어요
저 도 참 좋네요~^^
와 진짜 맛있어요
정말 쫀뜩쫀뜩 두개만 먹어야지 했는데
완젼 배채움 🙈🙈 원당이 신에 한수
저 선생님 팬이에요 정말 다 맛있어요❤️
저희채널 을 사랑해주셔서 감사합니다 💕
감자 양이 1키로보다 더 될거 같은데...ㅎㅎ
늘 고맙게 잘 배우고 있습니다
평소 감자 좋아하지 않는데 알감자 사와서 만들어 먹고 싶네요
감사합니다~❤️👍👏😘
밥도둑이랑게 😊
감사해요 선생님 매번 실패했는데 다시 한번 해볼께요 건강하세요
감자는 최고의 밥반찬이예요~ 5분 삶는 이유를 쉽게 알려주셔서 감사합니다~!
아는 지인이 알 감자를 주셔서
좀전에 해봤어요
간도 딱맞고 맛나네요
감사합니다
감자 가 싱싱해서 더 맛있겠어요~^^
어머 감자가너무맛있어보이네요 한번해야겠네요 항상좋은정보 감사합니다
어제 해먹었는데 진짜 짱 맛있어요🥰
만족스럽게 맛있게 드셨다고
하시니 저 도 너무 좋네요~^^
제가정말좋아하는조림인데 알감자사서해봐야겠어요^^
와.. 너무 소름이예요!!
저희집 냉장고를 보고 계시다가 썩혀버리지 말라고 레시피 올려주시는것 같아요..ㅋㅋㅋ
동네 언니가 안그래도 몇일전 알감자를 한봉지 줘서 할까말까 귀찮아서 미뤘는데 역시나.. 뙇 어쩜 이리 잘 아시구 바로 올려주시는지🤣
언제나 쉽게 잘 알려주셔서 특히나 재료의 손질이나 양념의 기본기도 알려주셔서 더 좋아요~~ 늘 감사합니다 🧡
도움이 되셨다니 좋네요
맛있게 해드세요
정말 맛있어요~^^
재료와 방법이 간단한데 맛있어요~^^
엄마가 궁금해하셔서 링크 공유했어요~
(딸이 엄마에게 전한 레시피예요^^ )
항상 감사드려요~!!
그려셨군요
감사합니다 ~^^
따라해 봤는데 정말 맛있어요 감사합니다 ~
내일 알감자 찾으러 집 주변 마트 돌아댕길거예요!!!!!!!!🤩🤩🤩
맛있게 해드세요~^^
감자 사다가 해먹어볼게요.감사합니다🌱🙏🥰
내일 알감자 사야겠어요 ㅎㅎ
이 밤에 침고여요~ 어뜨케 ~
항상 잘보고 있어요
맛있게 해드셨어요?
자주옵니다 .음식도 잘하시지만 참 여자다우십니다😊
감사합니다 ^^
감자 진짜 귀여워요! 좋은 밥반찬이에용
알감자 맛에.반했어요
리혠님 도 한번꼭해배세요~^^
제가 만드는 알감자조림은 맛이 없어서 자신없는메뉴인데 쌤레시피그대로 돌돌굴리면서 다시 시도해보려구요~ㅎ
그려셨군요
요번에는 맛있게 드셨으면
좋겠어요~^^
5분 삶아야 하는 방법을 이제야 알았네요.
혹시 얼갈이 백김치도 가능하신가요?할머니께서 매운걸 못 드셔서 백김치를 좋아하세요.근데 저번에 여기서 영상을 보고 얼갈이 김치를 만들었을때 할머니 께서 드시고 싶은데 못드셔서 속상해 하셨거든요..
찾아보니 있네요ㅠㅜ 잘 알아보고 댓글 달아야하는데 죄송해요
혹시 알감자 사이즈 보다 조금 큰 감자로 해도 될까요?
(삶는 시간을 더 한다든지,
또는 반을 잘라서 한다든지)
어떤 방법이 좋을까요?
삶는시간을 더 오랫동안 하시게 좋아요
반가르면 알감자 특유 쫀듯한
맛이덜해요~^^
안녕하세요. 삶을때 5분이 감자를 넣고 물이 끓어오른후 5분인가요.
끓는물 에 넣고 5분 삶ㅇ.시면돼요~^^
😂
원당이 들어 가던데, 없을땐 계랑스푼 기준으로 다른거
양을 언마나 넣어야해요?
황설탕 은 1스픈
백설탕 은 3/2.넣으시면돼요~^^
드시는것도 보여주세여 ㅠㅠ
저희채널 을 사랑해주셔서 감사합니다 ~^^
같은 (감자)양으로 레시피대로 따라하는데 물양-2C이 많은건지 화면처럼 색깔이 나지않아 더 오래 졸였는데..
그려셨군요
오랫동안 졸이면 감자가
더 쫀득하고.맛있어요
조림한다고.수고하셨어요~^^
아니...이렇게 쉬운걸...알감자조림 40년동안 헤매었네요
기름에 돌돌 굴리는 비법 ok
선생님 양념도 너무 맛있고 감자도 다 익었는데 속까지 간이 베질 않았어요ㅜㅜ왜때문일까요?
알감자는 껍잘때문에 간장물 이
속까지 쏙배지는 않치만
감자속 이 쫀득 한 맛이 맛있지요~^^
진간장넣고 몇분볶나요？
시간은 정확하지않치만
겉면이 살짝익을때까지
볶아주시면돼요~^^
애기 해주려고 하는데 고춧가루는 빼도 될까요?
고추가루 빼서도 돼요~^^
불은 물 넣고 졸이기 전까지 계속 강불인가요??
집집마다 화력이 다르지만
좀 쎄다 할정도로 중 강불로
하시면돼요~^^
마트에선 잘 안보여요~
재래시장 에 많이 나와있어요~^^
냉장고에 넣어두고 먹으면 맛없겟죠? ㅠ
아무래도 오랫동안 냉장고 있으면 맛이 덜해요~^^
딸입니다, 다시마 필수인가요? 다시마가없는대 ㅠㅠ
다시마 없이 하셔도돼요~^^
와 근데 이방법으로 해도 감자껍질이 벗겨져 실패작이 되네요..ㅠㅠ
어쩌지요 ~
44
좃ㅈ아요
오늘은 알감자 해볼게요 ~~~
알감자 쫀득 하고
맛있지요 맛있게 해드세요~^^